Kaffe er en af de mest populære drikkevarer. På daglig basis når forbruget over en milliard kopper. Forestil dig, hvordan det ville være, hvis alle måtte lave mad på egen hånd. Allerede i 1843 blev den første enhed opfundet for at hjælpe kaffeelskere, der til sidst blev forbedret til en kaffemaskine, der var kendt for os. En kaffemaskine er en slags kompliceret kaffekværn. Hun forbereder automatisk kaffe, bare tryk på knappen. Indenfor sker der en hel del processer: slibning af korn, fodring af vand eller damp i rørene, eventuelt tilsætning af pisket mælk. Brugeren skal bare falde i søvn og hælde de nødvendige produkter indeni. På hvordan man køber den optimale model, og hvad skal man være opmærksom på vores vejledning efter eget valg.
Indhold:
- bedste producenter af kaffemaskiner
- Virkemåde og enheden Typer af kaffemaskiner kaffemaskiner
- udvælgelsesparametrene kaffemaskine kaffemaskine
- Hvad vælger
- Hvor meget er kaffe
bedste producenter af kaffemaskiner - hvilket firma til at vælge
På hjemmemarkedet er der mange modeller af kaffemaskiner. Næsten hver producent af husholdningsapparater er i intervallet af sine produkter denne slags enheder. Efterspørgslen efter dem er meget stor, da antallet af kaffedrikkere vokser dag for dag. Kaffemaskiner er købt til en række forskellige office organisationer, samt til brug i hjemmet.
Enhver, der af en eller anden grund ikke er i stand til at dykke ned i det forberedte materiale, anbefaler vi at være opmærksom på følgende mærker:
- Melitta;
- Bosch;
- Saeco;
- Delonghi;
- Krups.
Alle disse virksomheder har vist sig kun på den positive side, der viser et eksempel på en kombination af fremragende kvalitet og pålidelighed af forarbejdede varer. Med specifikke modeller findes i vores ranking af de bedste kaffemaskiner.
virkemåde og enheden
kaffemaskiner Kaffemaskine - en særlig automatiske kaffemaskine fra både formalede produkt, og fuldkorn. Madlavning drikkevarer en kaffemaskine kræver minimal menneskelig indgriben.
apparat består af flere vigtige dele: en kedel, et varmeelement, varmeveksling glas, pumper, følere og ventiler i systemet, samt gruppe overførsel og ledningsvand varmt.
princip om brug af maskinen er teknologisk kompliceret, hvis du går i detaljer og finesser. Uden dem ser alt meget lettere ud. Brugeren går til at sove i en særligt rum( horn filtrosoderzhatel) produkt portion, ekstrudering tablet tempera derefter sætter Holder til sted.
Endvidere presning, bliver vandet løbe gennem et stræde gruppe output kaffe hældes i koppen. Udstedes fra kedlen damp, ved hjælp af hvilken enten manuelt piskede mælk eller opvarmning drink.
Nogle modeller har funktionen af varmeglas. Opvarmning sker fra en kedel eller fra el.
Forms Capsule kaffemaskiner
mest automatiserede kaffemaskiner kapsel overvejes. Disse modeller bruges ready-komprimerede tabletter af kaffe - kapsel. De bør placeres i et særligt rum, hvor punkteringen sker bay og varmt vand under tryk.
Endvidere er friskbrygget drik fordeles i bægre. Kapsel enheder kræver ikke udsteder individuelle parametre, såsom temperatur og styrke, fordi alt er bestemt af disse kapsler, der anvendes.
Fordele:
- lave omkostninger;
- hurtighed og bekvemmelighed med madlavning;
- lydløs drift på grund af manglende pomolki proces;
- langtidsopbevaring af kaffekapsler( 1-2 år);
- små dimensioner.
Ulemper:
- modificerbare parametre;
- er et lille felt til eksperimenter;
- dearness af kaffetabletter.
Drip
Drip kaffemaskiner er ideelle til drikkere, der ikke er stærk kaffe i store mængder. I apparatet dannes damp, det kondenserer, og når dråberne når en bestemt temperatur, begynder de at passere gennem den malet kaffe.
Det er takket være denne teknologi, at drikkens styrke forbliver ret lille. I de fleste dråbe kaffemaskiner er der en varmekapacitet, som er meget praktisk, hvis man brygger en kaffekande til flere personer.
Plus:
- rimelig pris;
- er nem at betjene og vedligeholde;
- større mængde portioner;
- opvarmningsfunktion;
- evnen til at lave både kaffe og te.
Ulemper:
- skal vaskes efter hver brug;
- lav temperatur og styrke;
- umulighed at forberede espresso og cappuccino.
Pump( karob)
Vandet, der er opvarmet op over 90 grader, passerer med et vis pres gennem hornet, hvor kaffe er fyldt og dermed opfanger duften, hvilket gør drikken meget velsmagende. Effekten af sådanne enheder ligger i området fra 1200 til 1.900 W, og tilberedningstiden tager kun et halvt minut.
Fordele:
- hurtig madlavning;
- rige og lyse smag;
- duften af drikken.
Ulemper:
- høje omkostninger.
Damp( karob)
Til forskel fra den foregående anvendes i en sådan kaffemaskine damp med en temperatur på ca. 100 grader. Han passerer også gennem kaffen i hornet. På grund af den højere temperatur sænker dampen aromaen, men koffein absorberer mere, hvilket gør drikken stærkere. Steamers har en effekt fra 1.200 til 1.500 W, og kan lave kaffe om et par minutter.
Fordele:
- lille værdi;
- høj kaffestyrke.
Ulemper:
- er en forholdsvis langsom tilberedningshastighed;
- drikke er mindre aromatisk.
kaffevalgsparametre Kapacitet( volumen)
Denne parameter er ansvarlig for, hvor meget drikkevaren kan tilberedes i en arbejdscyklus. Når du vælger en kaffemaskine, skal du tage højde for det sted, hvor det vil blive installeret.
1. For kontororganisationer, caféer og barer er der brug for enheder med et stort volumen på to liter.
2. Til brug i hjemmet passer kaffemaskiner fra en liter, da det vil være nok for en stor familie.
Varmetype
Kedler eller termoblok findes normalt. Termoblok i form af et tyndt metalrør opvarmer vandet ret hurtigt og i det volumen, der er nødvendigt. Kedler opvarmer også alt tilgængeligt vand, indtil temperaturen når den ønskede værdi.
1. De, der leder efter en kaffemaskine med høj hastighed og energibesparelse, bør vælge den første mulighed.
2. Apparat med en ekstra kedel egnet til fans af cappuccino og espresso.
Mølle
Møllesten er lavet af stål eller keramik.
1. Stål er i stand til at modstå de maksimale belastninger, så disse kaffemaskiner er bedre at købe til restauranter, caféer og andre institutioner med et stort langrendsmedlem.
2. Silent keramik, tværtimod, er det tilrådeligt at købe til små kontorer og hjemmeapplikationer, fordi der ikke vil blive brugt enheden i mængden som den finder sted i restauranten.
Dosering og slibemodus
Kaffemaskiner kan tilberede kaffe i overensstemmelse med forskellige opskrifter. Det betyder, at du for forskellige drikkevarer har brug for din egen dosering og slibemodus.
Espresso kræver en lille slib og til amerikansk - en større og så videre. På drejeknappen er slibemodus angivet med tal, hvor den mindste vil være under den mindste figur, og den største - under den største.
Dosering varierer sædvanligvis fra 5 til 15 gram. Når du vælger en lille dosis, få en stærkere drikke på udgangen og omvendt omvendt.
Tilstedeværelse af en mælkbeholder
Det er nødvendigt at have en sådan kapacitet i modellerne af kaffemaskiner til cappuccino. Der er specielle enheder med en kapuchinator. Mælk i maskinens tilstand når den rigtige temperatur, hvorefter den piskes og tilsættes direkte til drikken. Det er vigtigt i sådanne kaffemaskiner at overvåge mælkens friskhed, hvilket ikke tillader syrning.
Energibesparende tilstand
Kaffemaskinen med denne funktion slukker automatisk for kedlen, hvis den er tomgang i længere tid end den tid, det tager at spare energiomkostninger. Denne funktion vil være nyttig for alle.
Samtidig madlavning af to portioner af
Samtidig forberedelse af to kopper kaffe er meget nyttig under forhold, når en drik brygges i flere. På grund af den tætte placering af kraner til hinanden, vil dette tillade hældning af en dobbelt del i et glas, som vil glæde fansen over tid for at drikke en masse kaffe.
platformvarmefunktion Nogle modeller af kaffemaskiner er udstyret med funktionen af varmekopper og opretholder den nødvendige temperatur i lang tid. Især denne parameter bør interessere dem, der foretrækker espresso, da det kun serveres i varme retter.
Display
Displayet vil være en nyttig løsning, fordi den giver dig mulighed for at læse serviceoplysningerne, f.eks. Det installerede program, temperatur, slibemodus eller advarsler om vandpåfyldning, kornindlæsning, rengøring af udstyr og så videre. Automatisk indstilling af parametre hjælper med at undgå fejl i brugen af kaffemaskinen.
Hvilken kaffemaskine at vælge
1. Capsule-type maskiner er det bedste valg til kontoret. Sådanne kaffemaskiner behøver ikke konstant vask og er nemme at vedligeholde. Men det skal huske på, at de høje omkostninger ved kapsler af kaffe vil kræve betydelige monetære udgifter. Udførelsen af enheder skal være mindst to liter. Millesten er bedre at foretrække stål, de vil vare meget længere.
2. Dråbeudstyr skal vælges for dem, der foretrækker at drikke blød kaffe. Det er bedst at købe en lignende kaffemaskine til hjemmebrug, da det skal rengøres straks efter tilberedningen. Ydeevnen må ikke overstige en liter, det er nok for selv en stor familie. Keramiske møllesten vil give lydløst og vil klare sig godt med en lille belastning.
3. Espresso kaffemaskiner vil være et rentabelt køb for både hjem og kontor. De giver dig mulighed for at lave en drink i høj hastighed, samtidig med at du sparer energi og forbrugsstoffer. Her, som intet andetsteds, funktionen af varmekopper, samt en beholder til mælk.
Hvor meget koster en espressomaskine
1. En god kapsel kaffemaskine kan købes indenfor 10.000 r. Et godt valg ville være en enhed til et kontor med et lille antal medarbejdere.
2. Over 10 og op til 50.000 r koster en kaffemaskine af dråbetype eller espresso. Sådanne anordninger vil tillade at spare betydeligt på kaffe i sammenligning med kapsel. Gå til en gulerod, da det ofte har en mælkebeholder, opvarmede kopper og mange andre funktioner, der giver dig mulighed for at nyde gode drinks.
3. Fra 50 til 200 tusinde r kan du købe en kaffemaskine med en høj ressource, ekstra funktioner, såsom visning, slibestilling, samtidig tilberedning af to portioner og automatisk rengøringsudstyr.
