kebab, saftige, duftende, smelter lige i munden. .. For mange af os er det forbundet med sommer, picnic i godt selskab og sang med en guitar. Det sker dog ofte, at vejret slet ikke har adgang til "udflugter" til naturen og forkæl dig selv med stegt kød så meget! Med elektroshashlynitsey vil du ikke længere afhænge af vejrets vagaries, og du kan lave en lækker og saftig grill uden at forlade komforten i din egen lejlighed!
Electroshyhlynitsa er et elektrisk apparat beregnet til varmebehandling af produkter, hovedsagelig kød. Funktionsprincippet for denne enhed er ret simpelt. Varmeelementerne udsender varme, som opvarmer kødet fra den ene side og afspejler væk fra shish kebabs vægge, frites det på den anden side. Takket være mekanismen for roterende spydstykker sikres ensartet stegning af shish kebab.
Køb af elektrisk shashlik er et ansvarligt skridt. Det er nødvendigt at kende og tage højde for mange nuancer. Hvordan vælger man en elektrisk shashlik, som bliver din "stav-zashchalochka" og en trofast assistent i mange år?
Typer af elektrisk shashlik
Der er elektrisk shashlik med lodret og vandret arrangement af spyd.
Modeller med lodrette spyd er cylindriske i form og betragtes som mere bekvemt at anvende, fordi alle de fede dræner ind spyddene med særlig zhirosborniki. Shish kebab, kogt på denne måde, anses for at være mere sund.
Til gengæld kan vandrette modeller - mere korrekt kaldet elektriske griller - prale mere kompakte dimensioner og rumme flere spydspidser end lodrette. Således kan du samtidig forberede en meget større mængde kød og derfor behandle shish kebab til flere mennesker.
Hvor meget kød skal vi stege?
En anden vigtig parameter, som er vigtig at overveje, når du vælger en elektrocracker, er apparatets kapacitet. For eksempel er modeller beregnet til husholdningsbrug( elektriske ovne til husstanden) fundamentalt forskellige fra dem, der anvendes i caféer( industrielle apparater).Størrelsen, strømmen, hastigheden af kogning af kød mv.
Størrelsen af elkomfuret til huset er meget vigtigt. Hvis stedet i køkkenet tillader det, kan du købe en stor shish kebab til otte eller flere spydspidser. For et lille køkken er det bedre at købe en kompakt model, for eksempel fire spydspidser.
Med hensyn til kødets kogehastighed afhænger alt her af apparatets kraft. Jo mere det er, desto bedre. Hvis du ønsker at lave mere kød på kort tid, skal du vælge modeller med en kapacitet på 1-2,6 kW.En lækker og aromatisk fad vil være klar bogstaveligt om en halv time!
Vigtigt trivia: montering, rengøring, opbevaring
Så med dimensioner og strøm sorteret ud. Så det er stadig at tænke på de mest besværlige - bekvemmeligheden ved montering, rengøring og opbevaring. Her er det nødvendigt at nævne følgende: skelne ét stykke og præfabrikeret elektrisk shashlik.
Den anden mulighed er selvfølgelig mere praktisk at bruge. Præfabrikerede modeller er nemmere og lettere at rengøre. Og ikke nødvendigvis med dine hænder. Aftagelige dele kan lægges sammen med andre beskidte retter i opvaskemaskinen. Et par klik - og du er fri til at lave dine egne ting. Forresten er det også praktisk at gemme en sådan elektrisk sneaker. Den blev demonteret i dele, det er alt sammen. Et frit sted i køkkenet - det er ikke overflødigt.
Separat er det nødvendigt at fortælle om et materiale, hvorfra enheden er lavet.rustfrit stål elektroshashlychnitsy vil dog koste dig dyrere end aluminium, men du vil være sikker på, at de maskindele ikke oxideres, og det vil tjene dig trofast i mange år.
Faktisk er der ikke noget entydigt svar på spørgsmålet om hvilket elektrosharpeter der skal vælges. Her afhænger alt af dine personlige præferencer, behov og størrelser af tegnebogen. Selvfølgelig, har grill i lejligheden ikke gå til nogen sammenligning med en munter brand ring med siddepladser, men hvis vinduet er dårligt vejr, men sjælen spørger ferie, hvorfor ikke?