For at finde ud af, hvilke der er bedst saftpresser - centrifugal eller snegl, vi ser på de funktioner i nuancerne i arbejdet og funktioner af disse saftpressere. Lad os starte med det vigtigste - forskellen mellem snegl saftpresser fra centrifugalkraften?
snegl model fungerer på princippet om kværn, eller endnu nemmere - også fungerer som dine tænder - knust, "tygger" ingredienserne, og derefter frigiver saften. På grund af drejning af skruen aksel, som er udstyret med en sådan model, og det viser sig saften. Skrue enhed fungerer uden acceleration og ved lave hastigheder, og presses ud produkter ikke påvirkes af centrifugalkraften.
Centrifugal model fungerer på princippet om "adskillelse" - enheden ved høj hastighed under påvirkning af centrifugalkraften adskiller saft fra papirmasse. Følgende proces finder sted - kage ved høj hastighed bevæger saftpresser, pulp fra presses et stort antal omdrejninger i væggen separering af saft, som stiger ned ned til hullerne i glasset.
snegl saftpresser - fordele og ulemper
+ Fordele skrue modeller
- enhed hastighed lav giver ikke saft til at oxidere, holder derfor alle nyttige vitaminer og elementer
- Hold juice kan være i to dage, og det ikke mister sine egenskaber
- Widehalsen på instrumentet vil ikke tillade produkter "hoppe", og hun juicer vil ikke glide på bordet
- lave støjniveau gør arbejdet for usynlig
- mekaniske dele sådanne enheder kan ikke være force rotation, og ZNAchit, kan enheden anvendes kontinuerligt i 30 minutter, og mekanismen vil vare længere
- tilstedeværelse af en selvrensende funktion vil give et par minutter for at rydde
- enhed Efter at have arbejdet en saftpresser er en lille mængde
- affald presse saft enheden kan af urter, bær og frø af hvede, havre, linser
- Ved hjælp af en sådan indretning kan være fremstillet af soja og møtrik mælk
- Ulemper skrue indretninger
- juice kan opnås rig og koncentreret med masser af pulp. For dem, der foretrækker saften uden frugtkød bliver nødt til at genbruge produktet igen eller for at bruge den ekstra si
- hjælp overmodne frugter eller alt for bløde ingredienser, kan outputtet fås puré saft
- For modeller med en smal hul skal være præ-grind
- produkter Hvis du har brug for en modeltil kommercielle formål, sneglen saftpresser, mest sandsynligt, vil ikke fungere, for uden afbrydelse og uden at det berører detaljerne i enheden vil ikke arbejde mere end en time
- Tomatsaft kun kan klemmepå vandrette modeller, men den lodrette kan ikke klare lunefulde tomater
centrifugale saftpressere - fordele og ulemper Fordele
+ centrifugal modeller
- høj centrifugeringshastighed - enheden fungerer ved 10.000-40.000 omdr./min saftpresser
- Lave omkostninger gør det økonomisk overkommeligt for alle
- Brugervenlighed -vil du kun behøver at downloade produktet, tænde enheden og få saften
- brede hals modeller gør det nemt at indlæse ingredienser
- Fejlcentrifugal saftpressere
- Under madlavning saft i en sådan anordning er opvarmet, hvilket ødelægger alle de næringsstoffer og vitaminer
- produkter under rotation af centrifugen saften i kontakt med luften, og ved udgangen du får en "skum»
- produkt er også i kontakt med ilt, er saften straks oxideret
- Opbevar det resulterende produkt kan ikke være - efter 20 minutters saft bliver udrikkeligt og smagløs
- Stor forbrug af produkter - for at forberede et glas æblejuice, skal du fire tilfem æbler, og alle på grund af en meget saftig kage forbliver på væggene i enhedens
Hvilken saftpresser er bedst
Hvad en bedre saftpresser - centrifugal eller snegl? Begge enheder vil klare hårde grøntsager og frugter - æbler, gulerødder, rødbeder, tomater, men med centrifugal model held klare.
Hvis du kun vil bruge en juicer til standardprodukter - kan du forblive på en billig centrifugal model. Hvis du vil få mere raffinerede retter - for eksempel juice fra persille eller druer - er det bedre at vælge en skrueanordning. Det vil selvfølgelig koste mere, men du får mindre strøm og antallet af nødvendige produkter.