Ifølge læger, maden er dampet, har en positiv effekt på den menneskelige krop, da dens forberedelse alle nyttige egenskaber af produkterne. Damperen blev specielt skabt til folk der ser deres helbred. Med hendes hjælp kan du nemt lave mad til parret.
Steamers er i stor efterspørgsel på hjemmevarer markedet. Butikshylderne er bogstaveligt talt fyldt op med lignende enheder, der har en række særpræg, der skal tages i betragtning inden indkøb. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du vælger en damper. Hvad er
damper og hvordan det virker
dampkoger består af et legeme( base), som omfatter en vandbeholder, et varmeelement og et kontrolpanel. På toppen af skallen er paller( beholdere til opsamling af saften af de produkter, der fremstilles) og dampkurve.
virkemåde af damperen er som følger: Vandet fylder vandtanken i bunden af huset. Endvidere varmelegemet opvarmer vandet i kog, hvorved der produceres damp, der stiger og falder i de øvre dele af damper, hvor produkterne er. Under indflydelse af høj temperatur på damp på produkter, er de faktisk bragt til tilstanden af beredskab.
For at gøre det lettere for dig at forstå, hvilken dampskib der skal vælges, vil vi overveje funktionerne i hver del af denne enhed.
Hvad er de dampere - arter
Alle dampere kan opdeles i to kategorier:
- Naplitnye
- Electric
Naplitnoe produkt
Repræsenterer panden med lagdelte lattices( tiers).Mellem tierne ligger de produkter, der vil blive forberedt. Vand hældes på bunden af denne gryde, hvorefter opvasken placeres på en el- eller gaskomfur.
Naplitnaya
Electric Steamer damper elektrisk damper
sammenlign og naplitnuyu, det samme som at sammenligne, for eksempel en konventionel naplitny maker og kedel. Det elektriske apparat er naturligvis meget mere praktisk at bruge og tager ikke meget tid fra dig. For nogle mennesker er det mere bekvemt at bruge produkterne på gulvet - her, som de siger til hver deres.
Electric Steamer
Med hensyn til el-dampere, de er:
bærbart instrument strømforsyning fra lysnettet, skal du ikke tager meget plads.
Indbygget
Dette er noget som en ovn, der er indbygget i køkkenmøblerne.
Kombineret
Dette er når i nogle husholdningsapparater kombineres funktionerne i en damper og et andet apparat. Et eksempel på dette kan være en multivark, som kan udføre funktionerne i flere husholdningsapparater. I vores artikel hvordan du vælger en multivark, kan du kende til de anbefalinger, der vil hjælpe dig med at købe en kvalitetsenhed.
- Læs også: Hvad damper er bedre: el eller gas
, antallet og omfanget af damp kurve
i en dobbelt kedel kan bruges i op til fire damp kurve. Du skal vælge her baseret på hvor mange mennesker du vil lave mad i en dobbeltkedel. Vær opmærksom på størrelsen af kurvene. Det vil være meget praktisk, hvis kurvene vil blive foldet en til en( som en nestende dukke).Dette sparer meget plads. Volumen dampkurve kan være ca. 1,5 til 3 liter.
Hvad er dampende skåle afhængigt af materialet
Også være opmærksomme på det materiale, som producerede damp kurv. Ofte er det enten varmebestandigt plast eller rustfrit stål. Plast er billigere. Imidlertid antages det, at den producerer giftige stoffer. Derfor er rustfrit stål en prioritet.
- Læs også: Hvad damper er bedre: plastik eller metal paller til
damp kurve
Vær opmærksom på paller i dobbeltkedlen. Mere præcist er en brugt eller for hver dampkurv dens. I tilfælde af at en pall anvendes. Så når du laver mad i flere dampkurve på en gang, bliver de mættet med lugten af hinanden. Det er ikke hensigtsmæssigt at tilberede alle retter. I tilfælde af at hver dampkurv har en palle, sker det ikke.
Hvad er magt, og hvad der er nødvendigt for efterfyldning hul
på magt afhænger af dampskibet tilberedningstiden. I sådanne anordninger kan denne figur være fra 600 til 2000 W.
Under drift, dampskibet, kan det ske, at alt vandet til at fordampe, og produkterne er stadig ikke klar. Derefter skal du demontere enheden og tilføje vand, hvilket er ret ubelejligt. I nogle teknikker er der til dette formål et specielt hul til tilsætning af vand. Dog vil dets tilgængelighed også påvirke prisen på produktet.
Hvad er kontrolpanelet i en dobbelt kedel
kontrolpanel i en dobbelt kedel kan :
- Sensorisk
- Mekanisk Trykknap( forvaltet af drejekontakter)
Afhængigt af hvordan panelet bruges, vil variere og omkostningerne ved en dobbelt kedel. Modeller med manuel kontrolpanel er den billigste, push-knap - "gyldne middelvej", touch - den dyreste.
Elektronisk styring( trykknap eller berøring) giver dig mulighed for at angive mere præcise data til tilberedning af en skål. Denne teknik er næsten fuldstændig automatiseret. Alt du behøver er at vælge et program til madlavning af en bestemt skål.
Video: hvordan man vælger damper - prøvekøb
Ekstra funktioner og muligheder
Bemærk tilstedeværelsen af du kunne lide damper madlavning programmer. Med disse programmer kan du indstille den nøjagtige temperatur, der skal opretholdes under hele madlavningsprocessen. Du kan bryde op i forberedelsen af retter i faser osv.
Nogle apparater er udstyret med funktionen til at opretholde temperaturen. Dens essens ligger i, at kogte måltider forbliver varme i nogen tid.
Hvis der er en forsinket startfunktion, kan du angive det nøjagtige tidspunkt, hvor enheden begynder at fungere.dvs.dampkammeret tænder og begynder at lave mad på det tidspunkt, du spørger. Det er praktisk i tilfælde, hvor du har en lille frokostpause. Derefter kan du indstille den tid, du har brug for til at starte madlavning. Og når du kommer hjem til frokost, vil du have en friskkogt skål.
Hvis der er en sådan funktion som "hurtig damp", den maksimalt mulige hastighed op tilberedningen. Takket være, at produkterne bevarer flere nyttige egenskaber.
Også i dobbeltkedlen kan man bruge forskellige ekstra skåle. Deres volumen er fra 0,7 til 2 liter. Oftest bruges denne skål til madlavning af ris. Men nogle apparater har en ekstra skål til madlavning af æg.
