Med den nuværende rækkevidde og rigdom af muligheder, er det ikke så nemt at vælge en gaskomfur, som det var før. Nå, lad os se sammen, på hvilke nuancer er det nødvendigt at koncentrere sig om køb af det vigtigste køkkenudstyr.
Sikkerhed Hvornår skødesløs eller tankeløse håndtering naturgas fra en god ven, der transporterer varme og komfort i vores hjem, kan straks blive en frygtelig fjende, fejer væk alt på sin vej. Derfor bør sikkerhed, når du køber en gaskomfur, være hjørnestenen.
I moderne modeller af plader ved siden af hver brænder er der installeret en temperatursensor, der styrer afbrydelsesventilens drift på gasdysen. Hvis brænderen slukkes på grund af trykfald i gasforsyningen systemet og blev oversvømmet med spildt mælk, vil sensoren køle ned hurtigt og automatisk blokere for strømmen af brændstof.
Forestil dig, hvor mange eksplosioner, ulykker og forgiftninger kunne have været undgået, hvis hver plade var udstyret med sådanne anordninger. I mellemtiden er de desværre kun tilgængelige i modeller af mellemstore og dyre prissegmenter.
De budgetbelagte plader forbliver potentielt farlige og kan under svære omstændigheder ændre deres ejeres lejlighed til et gasrum eller et pulverkande. Vi anbefaler på det kraftigste, at du ikke forsømmer denne mulighed, på trods af forskellen i prisen, som du skal betale. Husk: sundhed og liv er uvurderlige!
Brændere
Det vigtigste element i enhver gaskomfur er bestemt en kogeplade. Dens design er ret simpelt, og i denne henseende er dyre plader fra billige ikke anderledes. Brænderens maksimale effekt afhænger af dysens diameter, hvorigennem der leveres gas til brænderen. Ved stigende kraft skal brænderens diameter også øges.
I de enkleste modeller af gaskomfurer har alle brænderne samme effekt og diameter. Denne "udligning" giver dig mulighed for at reducere produktionsomkostningerne på enheden, men gør pladen mindre praktisk at bruge.
Meget mere praktisk er de modeller, hvor brændere med forskellig kapacitet er installeret. Denne fremgangsmåde giver dig mulighed for at bruge pladens muligheder mest fleksibelt: du lægger opvaskemaskiner med lav kapacitet på en konventionel kogezone og en pande på 5 eller 10 liter - til forstærket. Og det vil være mere bekvemt at lave mad, og gassen vil blive brugt rationelt.
Det har længe gået er de dage, hvor en flot råbe "Abdullah, brænde!" Du havde, risikere at brænde deres fingre til at stikke ind i brænderen tændstik eller lighter. I moderne plader er processen med antændelse af brænderen meget enklere. Ved siden af brænderen placeres en elektroland, som aktiveres ved at trykke på en speciel knap.
Der er mere "avanceret" tændingssystem, som ikke har brug for noget ekstra for at trykke: lyset genererer en gnist automatisk, når du drejer knappen, der regulerer strømmen af gas til brænderen. Selvfølgelig koster komfuret med den indbyggede lighter lidt mere end normalt, men fra første øjeblik vil du forstå, at du brugte penge bevidst.
Selv den dyreste gaskomfur bliver til en simpel indretning, når gassen er slukket. Dem, der ønsker at forsikre sig mod sådanne tilfælde, bør vælge en kombineret version af pladen, hvor der ud over gaskomfurer installeres en elektrisk. Bare sørg for før dit kabling er i stand til at forsyne strømmen forbruges af en sådan brænder. Materiale
madlavning panel
I langt de fleste af gas kogeplade plader fremstillet af enten stål emalje( "budget" udførelsesform) eller rustfri( dyre-modeller).Fordelen ved emaljeoverfladen udover billighed er den rigtige valg af farve løsninger.
Emalje er imidlertid et skørt materiale, skarpe temperaturændringer kan føre til udbrud af revner på overfladen. Rustfrit stål betragtes som mere praktisk: det er duktilt, let at rengøre, modstandsdygtigt over for ætsende processer og virkningerne af kemisk aggressive stoffer.
Fans af raffineret interiør skal helt sikkert smage en plade med en arbejdsflade af hærdet glas. Dette stødfaste materiale er meget glat, så det er nemt at holde det rent. Ja, og det ligner hærdet glas er meget præsentabelt, fordi producenterne producerer det alle farver og nuancer.
Ovn
Forberedelse af mad i en konventionel gasovn er forholdsvis billig på grund af den lave naturgaspris. Men ovnen af denne type er ikke i stand til at levere en ægte højkvalitets og ensartet varmebehandling af skålen. Derfor udstyre mange producenter plader med elektriske ovne eller hybrid( gasbrændere + elektriske griller).Overvej alle de muligheder mere:
Ovn
nemmeste og mindst praktisk løsning - konventionel ovn med bunden af gasbrænderen. Hvis du beslutter dig for at købe en tallerken billigere, er det sandsynligvis, at ovnen i det bliver lige her. En variant med en gasgrill betragtes som mere effektiv. Den er placeret i den øverste del af kammeret og har form af en metalrist med en brænder indeni.
Den opvarmede gasgitter, ligesom den elektriske grill, udsender varme, takket være, at parabolen er forberedt meget bedre. Dem, der er klar til at gaffel ud for den mest progressive mulighed, bør du vælge en gaskomfur med en gasovn udstyret med en blæser.
Sidstnævnte sørger for luftcirkulation i kammeret og skaber simpelthen ideelle betingelser for tilberedning af enhver skål. Brænderne i ovnen har et specielt design, der forhindrer blæser i at blæse flammen.
Elektrisk ovn
Den klassiske ovn med elektrisk ovn har to varmeelementer installeret i ovnenes øvre og nedre del. En sådan ovndesign forbliver meget populær i dag, men den findes hovedsagelig i billige plader. De dyrere modeller, producenterne ikke to, men fire varmelegeme, to anbragt på den klassiske ordning, og to mere - på siden og bagvægge af kammeret.
Erfaring har vist, at denne løsning er den mest optimale med hensyn til kogekvalitet, men det giver heller ikke en ideel ensartet varmebehandling.
Den elektriske ovn er derfor udstyret med en blæser, som blander luften og hjælper med til at forhindre, at varme og kolde zoner dannes på denne måde. Den tilstand, hvor ovnen arbejder med ventilatoren, blev kaldt "konvektion".
Traditionel metal TEN er dårligere i dag til stedet for den nyeste udvikling - kvartsvarmer. Sidstnævnte har en række fordele:
- optager meget lidt plads;
- bruger betydeligt mindre elektricitet;
- har mindre aggressiv indvirkning på produktet end en konventionel varmeovn.
mulige elektriske ovne har længe været tvunget ud gas, hvis ikke for to store ulemper der er forbundet med dem. Vi har allerede nævnt én ting, det er den høje pris for elektricitet.
anden - kræver, at denne ovn gør at kvaliteten af ledninger, ikke kun i en enkelt lejlighed, men i hele huset. Derfor, inden du køber en plade, bedes du kontrollere med de relevante tjenester, hvis din interne ledninger er designet til en sådan belastning.
hybrid ovn
hybrid variant blottet ovn største ulempe ved gas ovn - af ujævn opvarmning, og på samme tid, er det mere økonomisk end den rent elektrisk kamera. Men skynd dig ikke for at foretage et køb, husk de mulige problemer med ledningerne.
igen på
ovn for hvilke den samme vil være en skam, hvis en lækker kage, som du kommer til at bage til dit hjem, din splinternye plade bare ikke passer. For ikke at være i en så absurd position, skal du i forvejen overveje det mest egnede til dig volumen af ovnen. Der er noget at vælge imellem: I forskellige modeller kan ovnen rumme fra 42 til 56 liter.
Hvis en lille pige eller et kæledyr lever sammen med dig, vil det være overflødigt at tage sig af deres sikkerhed. I dette tilfælde anbefaler vi dig at vælge en plade med dobbelt eller tredobbelt termisk isolering af døren.
En god gaskomfur har mange nyttige ting, der i høj grad forenkler ejerens liv. Disse omfatter:
- baggrundsbelysning;
- timer( helst med automatisk slukning af varme efter den indstillede tid);
- katalytisk selvrensende funktion;
- -pan, trækkes automatisk tilbage, når ovndøren åbnes.
Størrelse på
I varmen af et intellektuelt kamp med en salgskonsulent, der forsøger at sælge dig en "hævet" komfur med et forudinstalleret operativsystem, skal du ikke glemme, at dit nye køb skal passe godt ind i interiøret.
Standardhøjden på gaskomfurer til køkkenet er 85 cm, men hvis det ikke passer dig, kan du vælge en model med justerbare ben. Ovnenes dybde er 50 eller 60 cm. Men bredden - for enhver smag: fra 30 centimeter "tynd" til en fuld 100 centimeter enheder.
Omkostninger til
Den mest overkommelige pris er traditionelt besiddet af husholdningsplader. Produkter fra virksomheder Lysva, GazMash, DE Luxe vil koste køberen ikke mere end 250 dollars. Det gennemsnitlige prisklasse kan tilskrives plader BEKO, ARDO, Indesit og nogle andre producenter.
Afhængigt af "påfyldning" bliver nødt til at betale fra 200 til 500 dollars. En plade af elitklasse, for eksempel fra Bosch eller Simens, kan "trække" fra 500 til tre eller endda fire tusind dollars. Dette er, for at sige, frontlinjen for fremskridt, vil ejeren af en sådan plade få alt, hvad du kan drømme om.
Nu ved du alt om gaskomfurer: Du kan sikkert gå til butikken. Vi ønsker dig et vellykket køb!
