Sådan vælges en elektrisk komfur: Praktisk inspektion fra alle sider

click fraud protection

For at finde den perfekte for dig el-komfur, vi vil se på de vigtigste funktioner og finesser, der fortjener din opmærksomhed i udvælgelsesprocessen.

Før du køber plade, så prøv at afgøre, hvilke parametre der er vigtigst for dig, hvad vil du lave mad på det, og hvis vigtigt for dig indvendig plade opgave. Lad os nu se på forskellene og udstyret på pladerne. Vælg en størrelse

mest almindelige plader fås i standardstørrelser, der passer ind i de typiske dimensioner af et moderne køkken. De mest populære størrelser af madlavning overflader - 50x60, 60x60 og 55x55 cm.pladehøjde på 85 cm., og bredden vil være fra 50 til 60 centimeter. Der er modeller til små køkkener -. Med dimensioner på 50x50 cm overflade

Bemærk modellen med justerbare fødder - det vil være lettere at installere og justere højden på dit køkkenbord. Valg

materiale kogeplade

Electric model plader kan være fremstillet af emalje eller glas-keramisk panel. Lad os se, hvordan de adskiller sig, og hvilke fordele hvert materiale har.

emaljeret overflade glaskeramiske overflade
overkommelig modstå høje temperaturforhold( op til 600 grader)
features høj styrke Udstyret med en speciel indikator
varme kan dannes i hvid, sort, fløde, kirsebær farve Udstyret elektronisk styret
ikke let rengøres, vask, fjernelse af fedt har en anisotrop overflade( opvarmningszone varmer op meget hurtigt, og uden opvarmningszonen plade forbliver Holone)
Over tid kan vises på overfladen tilhugget eller ridset høje omkostninger

Ved første øjekast, det valg til fordel for den glaskeramiske er indlysende - denne overflade vil længe beholde sit oprindelige udseende, bedes særlig kontrol og "termisk aldring".Modellen med en emalje overflade mere populær på grund af dens tilgængelighed, desuden er de kontrolleres af stewardesser og troværdig.

Vælg

brændere el-komfur kan have enten to eller seks brændere - den rigtige mængde, kan du vælge din egen. Men for at blive bekendt med forskellene i brænderne vil du være nyttig. En plade model adskiller sig fra den anden type varmeelement.

Den emaljeret modeller bruges runde flade varmeelementer, som er placeret i en støbejern boliger. Plader med sådanne brændere skelnes af overkommelig pris og enkelhed.

  • jern har høj styrke, og det er svært at ødelægge
  • jern perfekt holder varme
  • Pleje af brændere og rense en sådan plade vil let

Der data plader flere typer af brændere:

  • Express-ring, som bruges til hurtig opvarmning( mærket sådan brænder med en rød cirkel).Kogepladen opvarmes i 7 minutter.
  • Standardkogezonen, der er designet til daglig madlavning. Det opvarmes i 10 minutter.
  • Automatisk ring, som er udstyret med en speciel sensor bestemmelse af temperaturen af ​​skåle. Kogezonen vil bestemme, når vandet i potten begynder at koge, og derefter nulstille strømmen af ​​deres egne, for at forhindre væskelækage. Brænderen er mærket med en hvid cirkel. Modeller

plader med glaskeramiske madlavning kan udstyres med konventionelle, og induktion Hi-Light.

  • En konventionel brænder opvarmes takket være en metal spiral, der er placeret indeni. Denne kogeplade opvarmes langsomt og afkøles også langsomt.
  • Hi-Light varmeplade opvarmet af en korrugeret bånd( også placeret inde) og kommer til at have en høj temperatur, i 3 sekunder.
  • Induktionskogeplade er fundamentalt forskellig fra alle andre typer. Det varmer ikke overfladen af ​​pladen, men kun bunden af ​​tallerkenen, men kogepladen forbliver kold. I sådanne plader under panelet er en induktion enhed, der genererer elektromagnetisk stråling - opvarmer bunden af ​​gryden.

    For at bruge en sådan plade skal du få en særlig skål, for eksempel rustfrit med magnetisk bund. Ikke egnet til induktionskogere er almindeligt glas, aluminium eller keramik.

size brændere og opvarmningszone kan varieres - med en cirkulær form og ekspansion zone eller ovale brændere uden udvidelse zone. Modeller med glaskeramiske overflader er kendetegnet ved, at bunden af ​​dine retter skal svare til brænderens størrelse.

Hvis du vælger netop sådan en plade( med glaskeramisk), være opmærksom på modellen, hvor det er muligt at ændre diameteren af ​​arbejdsområdet. Du behøver ikke at hente en særlig skål - til en lille gryde, du vil inkludere kun den inderste del af varmelegemet, og for store pander - den ydre ring.

Der er modeller af plader, der gør cirkulær form til en oval kogezone - denne funktion er nyttig til madlavning i skemaerne( fisk eller ænder i et stort ovnfast fad).

blik i ovnen

svært at forestille sig en moderne el-komfur med nogen ovn. Alle modeller af plader er opdelt i to repræsentanter - med en statisk og multi-funktion ovn.

Statisk Ovn multifunktions ovn
udstyret med to varmeelementer udstyret med et varmeelement og en ventilator
fremstillet ved stegning på alle sider tilberedningen finder sted på grund af den ensartede fordeling af varm luft
kan udstyres med en spytte grill kan optøs produkter, kok pizza ellerretter til et par
en overkommelig pris ret dyrt

Vær opmærksom på enrengøring af din fremtidige ovn. Som regel er de fleste af de modeller udstyret med et katalytisk måde at rengøre - væggene på en sådan skab dækket med emalje, der absorberer den akkumulerede fedt. Efter madlavning er det nok at tørre ovnen med en serviet.

Andre modeller er udstyret med rengøring ved pyrolyse, når ovnen opvarmes til 500 grader, og alt Fedtet fra snavs på væggene vil simpelthen brænde ud.

mere glæde

kig på yderligere funktioner og udstyr i køkkenet komfur, som vil gøre tilberedningen så behageligt og bekvemt. Information vise

I enkle modeller det vil vise en tilberedningstid i komplekset - det valgte madlavning program, du

Built "datter»

model med denne funktion vil huske indstillingerne for visse retter - temperatur, tid, varmedrift. Det bliver lettere for dig at lave mad de sædvanlige retter. Nogle plader har allerede i deres hukommelse et par madlavningsprogrammer.

Ovnbelysning

nødvendige nærmere oplysninger om forberedelse af retter

tilstedeværelse

timeren I simple modeller kan være en mekanisk timer, der vil give dig besked om afslutningen af ​​tilberedningen. I de dyrere plader og automatisk timer vil han være i stand til at tænde eller slukke for ovnen

hastighed hurtig tilberedning

Dette komfur kan tilberede deres egne måltider - vil du kun behøver at downloade produktet og indstille tilberedningstiden

«Smart" påvisning af metalredskaber

plade begynder at varme op med denne funktion, når brænderen er værd retter, hvis en smart hjælper ikke registrerer tilstedeværelsen af ​​kogegrejet, det bare ikke tænde. Nogle modeller er i stand til at opdage en tom eller fuld retter - for eksempel, hvis gryden opvarmes hurtigt, komfur fastslår, at den er tom og slukke brænderen.

Kendskab til de ins og outs, vælge en elektrisk ovn, du vil være nemt - at bestemme størrelsen, se på madlavning overflade, afhente ovnen med alle nødvendige for dig med glæde og funktioner, inciterende budget - og du er klar til at købe.