Ernæring og anti-aging er tæt integreret med hinanden, fordi nogle fødevarer er ikke kun lækre, men også indeholder værdifulde komponenter, der er nødvendige for kroppen. Meget af det, der er inkluderet i menuen, har direkte indflydelse på cellernes aldring. Dette viser undersøgelsen af europæiske forskere. I den forbindelse blev forholdet mellem kost og hyppigheden af kroniske og onkologiske sygdomme undersøgt.
Resultaterne af undersøgelsen viste, at folk, der foretrækker sunde og sunde fødevarer, er mindre syge og lever i gennemsnit længere. Mere grøntsag end dyrefedt, et stort antal grøntsager og lidt kød er typiske for Middelhavsdiætternes stil. Men der er mange anti-aging produkter, der hjælper andre til at bekæmpe alderdom bedre end andre.
Scavengers for smuk hud
Hvorfor bliver folk gamle? Helt fuldstændig klarhed i dette problem endnu. Forskere kom imidlertid til en fælles opfattelse, at cellerne i den menneskelige krop konstant oplever angreb af frie radikaler, som bidrager til aldring. Ved at tage en tilstrækkelig mængde sund mad, som er rig på antioxidanter, hjælper en person sin krop. Ernæring og anti-aging går hånd i hånd. Antioxidant ingredienser i de bedste foryngende fødevarer er i stand til at absorbere reaktive molekyler og beskytte celler. Dette kan bemærkes først og fremmest på huden: Antioxidanter giver en frisk og strålende hud.
Produkter - cellebeskyttelse
Antioxidanter - er vitamin C, E og A, men carotenoider også såsom beta-caroten. De er især i bær, nødder, frø, rød peber og grøntsager, såsom gulerødder og bælgfrugter. Kan bremse visningen og nogle polyfenoler, så vis videnskabelig forskning. De findes i druer, æbler og grøn te. Sidstnævnte har endnu større muligheder: Det vil hjælpe med at beskytte mod vaskulære og hjertesygdomme, Alzheimers sygdom og endda visse former for kræft. Dette er bevist ved kliniske forsøg.
Sund vegetabilsk fedt og fisk
Fedtstoffer har uværdi et dårligt ry. Som en kilde til energi og komponenter i cellemembraner udfører de vitale funktioner og er involveret i cellernes metabolisme. Men hvis der er for mange af dem, eller hvis de er forkerte, så er de skadelige for helbredet. Det er vigtigt at spise nyttige flerumættede fedtsyrer, som kroppen ikke producerer alene. De er i stand til at beskytte mod aterosklerose og har en positiv effekt på niveauet af lipider i blodet, de forynger kroppen godt. Deres kilder er vegetabilske olier og fede fisk - laks, tun eller makrel.
Anti-aging mineraler zink og selen
Der er en række sporstoffer, der er nødvendige for at forynge det menneskelige legeme. Nogle af disse sporstoffer har en slående foryngende effekt. Zink og selen spiller en vigtig rolle i den antioxidantforsvarssystemet af vores krop, og derfor kan modvirke ældning af celler. I overflod er der rig på zink og selen klid, nødder og kalkun kød, rødt kød, bælgfrugter og æggeblommer.
Men vi skal huske, at hvis du beslutter at tage disse elementer som et kosttilskud, kan det føre til en overdosis og, som en konsekvens, selv koma. Sådanne ændringer i kosten er bedre koordineret med en læge-diætist.