De mest lækre pandekager

opmærksomhed husmødre præsenteret mest lækre pandekager - 10 bedste opskrifter. Lækker magert pandekager

Lækker magre pandekager.

Ingredienser:

• 1 kop mel;
• 2 kopper vand;
• 50 gr.olie;
• 1 spsk.en skefuld sukker;
• 1/3 tsk sodavand;
• salt til smag.

opløseligt i vand salt, sukker, tilsæt sigtet mel og rør godt for at undgå klumper, indtil en homogen dej. Tilsæt sodavand og hæld smørret i dejen. Rør godt. Smør stegepanden en gang inden bagning med vegetabilsk olie og bage pandekager. Spred hver pandekage med honning eller server med syltetøj. Pandekager

9

af hirse grød

Lækre pandekager af hirse grød.

Ingredienser:

• Millet 1 kop;
• hvedemel 2,5 glas;
• mælk 1 glas;
• æg -3 stk;
• gær, frisk 20 g;
• salt 1ch.
• sukker - 3st.l.;
• smør til smøring af færdige pandekager. Oprindeligt

brygget hirse grød på vand, som er så nødvendigt at ælte, indtil en ensartet konsistens eller pisket blender. Parallelt hermed samtidig sætte bryg i et halvt glas varm mælk, gær, en knivspids sukker og en spiseskefuld af mel. Det tager mindst en halv time at klatre. Vi blander mel i grød, æg og injicerer skeen. Salt, skal klare og fortsætte med at ælte tolkushkoy ikke mindre end en fjerdedel af en time. Indfør skeen, den anden del af varm mælk og æg. Tilsæt salt og sukker efter smag. Vi giver pandekage en prøve i en time. Vi ser på testens konsistens. Dejen skal være tættere end ved bagning af almindelige pandekager. Vi bager pandekager på en moderat ild. Steg stegepanden med et stykke smør på gaffelen. Dejen, der hældes i panden, skal sprede sig selv.

8

Pandekager med æble Pripek

Lækre pandekager med æble fuld sol.

Ingredienser:

• mel - 2 elementer;
• mælk - 1,2 liter;
• æg - 4 stk.
• salt - 0,5 tsk;
• sukker - 1,5 spsk;
• solsikkeolie - 4 spsk.l.;
• sodavand - 1 tsk;
• vanillin;
• æbler - 2 -3 stk.

pandekage dejen med en gaffel, piskeris æg, salt, sukker, bagepulver og vanille. Hvede mel sigtes, og i små portioner, sat i dejen, mens konstant rør. Tilsæt solsikkeolie til dejen. Tilsæt resten af ​​mælken, rør og lad den gå i 20 minutter.Æbler til at male en efter en under stegeprocessen, ellers bliver de hurtigt mørkere. Du kan rist alle frugterne på en gang, men så drys dem med citronsaft. Rød-varm pande let olie, lå på det et tyndt lag af "Pripek".Og så fyld æblerne straks med en dej. Stek pandekagerne med de bagt æbler på medium varme indtil gyldenbrun. Derefter tænder pandekagen forsigtigt på den anden side, brun den.

7

Quick opskrift pandekager

hurtige pandekager.

Ingredienser:

• mælk - 500 ml;
• æg - 2 stk.
• et glas mel;
• solsikkeolie - 3 spsk.l.;
• sukker - 1 spsk.l.
• salt - 1 knivspids

Egg piskeris, slå.Tilsæt salt og sukker. Nu til æggene tilsættes halvdelen af ​​den krævede del af mælk og mel. Bland alt omhyggeligt med vispinden. Vi hælder resten af ​​mælken her. Og rør igen. Vi hælder resten af ​​mælken her. Og rør igen. Der bør ikke være nogen klumper. Tilsæt derefter solsikkeolie. Vi blander igen alt grundigt med en visp. Med skålen hældes en lille blanding i den opvarmede stegepande. Stek pandekager i to minutter på begge sider.

6

Pandekager fyldt med ost

Lækker pandekager fyldt med ost.

Ingredienser til fire portioner:

• 1 kop mel;
• 2 kopper mælk;
• 2 æg;
• 2 spsk.l.sukker;
• en knivspids salt;
• stegeolie;
• 200 g ost.

Forbered dejen til pandekager: slå mælken med sukker og æg. Tilsæt lidt salt og tilsæt gradvis mel, æltning af en homogen dej. Forvarm gryden og bage pandekagerne. Rist osten på et stort rist. Læg en lille ost til hver pandekage, fold pandekagen med et rør og læg den på en bageplade. Bages i ovnen i ca. fem minutter for at få osten til at smelte.

5

Pandekager med kylling og svampe.

Opskrift på lækre pandekager med kylling og svampe.

Ingredienser:

• mælk 0,5 liter;Kyllingæg
• - 2 stk.
• mel af højeste kvalitet - ca. 1 vare;
• sukker - 0,5 spsk;
• salt - 1/3 tsk;
• solsikkeolie - 2 spsk.l.;
• et stykke frisk( usaltet) fedt.

Fyldning:

• kyllingebryst - 300 g;
• svampe - 150 g;Løg pære
• - 1 stk;
• magert olie - 2 spsk;
• salt, peber - til smagen.

Sæt kyllingekød i en gryde, fyld den med vand, indtil den er helt nedsænket og send den til ilden. Separat cook vi svampe. Kogt kød og svampekomponent afkøles og formales. Mine, rengør og skar pæren, og så gryderet indtil det er ømt i olie. Vi forbinder alle produkterne sammen, tilsæt lidt peber og lad fyldningen afkøles. Tilberedning af pandekagefedt: Efter piskning af æg med salt og sukker, hæld lidt mel, og fortynd den tyk "mush" med lidt opvarmet mælk( vand).Den endelige berøring er smør: rør det og straks begynde at stege. Færdige pandekager fylder påfyldningen.

4

Pandekager på en asparges

Klassiske pandekager på en uigennemsigtig.

Ingredienser:

• 1 æg;
• 1 kop( 250 ml) vand
• 1,5 kop( 375 ml) mælk;
• 1,5 spsk sukker;
• en halv teskefuld salt;
• 12 g frisk gær;
• 2 kopper( 320 g) mel;
• 3 spiseskefulde solsikkeolie;
• 50 g smør til smøringspandekager.

Klargør skeen. Hæld et glas varmt vand i en skål, opløs en halv spiseskefuld sukker og sæt frisk gær. Hæld et glas sigtet mel og ælt batter smeten. Dæk skålen med et linned håndklæde og sæt på et varmt sted. Når opara er cirka dobbelt så stor, tilsæt et æg, en spiseskefuld sukker, en halv teskefuld salt og et glas sigtet mel. Dejen omrøres godt og fortyndes med varm mælk. Tilsæt 3 spiseskefulde solsikkeolie, bland og sæt på et varmt sted, dækket med et håndklæde. Når dejen er egnet, kan du bage pandekager. Før du laver den første pandekage, smør fedtpanden med solsikkeolie let og bage de resterende pandekager uden at smøre stegepanden. Velsmagende pandekager med ost.

Ingredienser:

• 2 spsk.mel;
• 500 ml varmt vand;
• 2-3 æg;
• 1 tsk.tør gær
• 2 spsk.l.sukker;
• ½ tsk.salt;
• ¼ st.vegetabilsk olie;
• 300 g ost;
• spidskommen - hvis ønsket.

Rørgær i varmt vand. Bland æggene med salt og sukker. Tilsæt noget mel. Tilsæt mel i dej i små portioner, hver gang det blandes godt, så der ikke dannes klumper. Lad dejen stå i 30 minutter. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og bland igen. Forbered osten: rist den og tilsæt en håndfuld kummin til den. Nu fortsæt til bagning pandekager.

2

Pandekager på gær

Opskriften på lækre pandekager på gær.

Ingredienser:

• mel - 1,5 kopper;
• mælk - 1,5 kopper;
• vand - 1 kop;
• æg - 3 stk.
• gær i tør form( "hurtig") - en halv spiseskefuld;
• vegetabilsk olie, raffineret - halvt glas;
• sukker - en halv kop;
• salt er en stor knivspids.

Smør æggene, drys salt, sukker, visp sammen godt. Indtast andre ingredienser. Rør grundigt, tilsæt vand og bland igen indtil glat. Dejen skal stå i en time i varmen. Efter at have øget lydstyrken, rør om to gange og lad den stige igen. Smør den opvarmede stegepande. Skop den skummende masse ovenfra med en skål, hæld et jævnt lag i midten af ​​panden og lad det sprede sig hurtigt, vippe skålene i en cirkel. Efter tørring toppen, steg den anden side af pandekagen.

1

Pandekager på mælk

Opskriften på de mest lækre pandekager på mælk.

Ingredienser:

• 3 kyllingæg;
• 1/2 tsk salt;
• store skeer sukker;
• 2,5 kopper mælk;
• to glas mel;
• 4 spsk vegetabilsk olie.

Tag dybe retter og bland æg, salt og sukker i den. Anvendes til at opnå en normalt homogen masse af visp. Nu hældes et glas mælk i blandingen, og alt er grundigt blandet for at lade de løse komponenter opløses. Hæld den resterende mælk gradvist i en beholder. Tilsæt mel til blandingen. Hæld det i små portioner, godt samtidig røre sammensætningen. Som følge heraf skal der opnås en homogen masse. I den i sidste fase tilsættes vegetabilsk olie. Olien er nødvendig i sammensætningen, så pandekagerne ikke holder fast i stegepanden. Efter madlavning pandekage kan der tages bagage til bagning.