Hvad er den optimale temperatur skal være nedkølet og fryser

click fraud protection
Overholdelse af oplagring, og den ønskede temperatur, er relevante til enhver tid.

INDHOLD

  • 1 Fordeling af kolde zoner i køleskabet
  • 2 Den optimale temperatur i køleskabet og fryser
  • 3 Den gennemsnitlige temperatur i køleskabet
  • 4 Hvordan udføres målingen temperaturniveau
  • 5 Hvordan at indstille temperaturen i frysere fra forskellige producenter
  • 6 Funktioner temperaturforhold på forskellige produktionsselskaber
  • 7 foderoplagringsrum i køleskab og fryser
  • 8 Tabellagringsenhed, eller hvad bør temperaturen være nedkølet for at bevare friskheden af ​​produkter
  • 9 I stedet for konklusion - nogle nyttige tips

Fordeling af kolde zoner i køleskabet

Køleudstyr er udformet således, at hver zone har sin egen temperatur. Faktisk er det meget praktisk og giver dig mulighed for at korrekt tildele nogen bestemmelser, respekt krav til opbevaring.

  1. fryser - dette område opretholder en temperatur i området fra -6 til -24 ° C Celsius.
  2. De øvre og nedre flanger - er blandt de mest "varme" steder i køleskabet (afhængigt af placeringen af ​​fryseren). Typisk er temperaturen der holdes i området fra 8 til + 10 ° C.
  3. central hylde - altid spille rollen som "gyldne middelvej", opretholdelse mode fra +2 til + 6 ° C
  4. køleskabsdøren - traditionelt dør indre rum betragtes som "hot" - op til + 10 ° C.

Kendskab til de kolde zoner vil sikre sikkerheden og fordele af et produkt

Den optimale temperatur i køleskabet og fryser

Faktisk er begrebet "normen" for temperaturen i køleskabet er temmelig betinget, da moderne producenter af forskellige indikatorer beregnes og betragtes med reglerne. Der er dog visse regler stadig. Om dem vil vi nu diskutere.

Hvor mange grader skal være i køleskabet - en eksemplarisk værdi

Efter en analyse af disse faktorer og egenskaber af visse levnedsmidler, eksperter er enige om, at en normal temperatur i køleskabet er fra +4 til + 5 ° C Men denne værdi ikke hensyn til flere eksterne faktorer, som ikke altid tillader dig at observere regimet. På dem vil blive diskuteret senere.

Overholdelse af bedste temperatur - vejen til sundhed.

Hvor mange grader skal holdes i fryseren - det bedste resultat

I tilfælde af temperaturen i fryseren af ​​en husholdningskøleskab den gennemsnitlige hastighed anses optimal -18 ° C. Dog vil det kun være effektiv, hvis du bruger det korrekte dette rum. Når der anvendes sjældne og lille mængde lagrede fødevarer bedre værdi kan betragtes som -14 ° C. Og når overfyldt at udstille bedre hylde temperaturen på -24 ° C

Den gennemsnitlige temperatur i køleskabet

Dette afhænger af to vigtige stand:

  1. ydre temperatur - afhængig af årstiden skifter temperatur. Også en større eller mindre mængde varme trænger ved åbning køleskabet.
  2. Mængden af ​​opbevarede fødevarer - hvis udstyret er for stor mængde af forsyninger (eller omvendt, fattige), hver gang når bæreren åbner døren, temperaturfaldet forekommer.
Tom plads - en af ​​de fjender af den normale drift af køleskabet.

BEMÆRK!(Klik for at se)

BEMÆRK!

Hvis dit køretøj hylder bogstaveligt tom, fylde et par plastflasker almindeligt vand og arrangere på et tomt sted.

I betragtning af disse faktorer, er den gennemsnitlige temperatur på hjemmemarkedet, køling varierer fra +2 til + 5 ° C

Hvordan udføres målingen temperaturniveau

De gammeldags køleskabe alle indikatorer vises ved mekaniske skydere. For præcis måling er det nødvendigt at anvende et termometer, der er placeret på den tørre plade inde i kammeret i 8-10 minutter.

Moderne kunst prøver har elektroniske sensorer, til nøjagtig beregning alle de vigtige parametre. De krævede oplysninger vises på en bekvem ekstern skærm.

Et termometer til måling af temperatur. Men det er bedre at sætte det på underkop

Hvordan at indstille temperaturen i frysere fra forskellige producenter

Forskellige producenter af køleanlæg i deres egen mulighed for at indstille temperaturstyring. Der er mekanisk model (skydere, håndtag, håndtag, etc.) eller elektroniske afbrydere.

Temperatur kontrol i køleskabe virksomheder som Atlas, Biryusa eller Indesit, Der hovedsageligt udføres med mekaniske regulatorer (ofte kan findes semipozitsionnye, roterende drejeknapper). firma LG, NORD, Bosch, Samsung, Toshiba og lignende foretrækker at udstyre deres produkter med elektroniske displays til overvågning og ændre niveauet af kulde. Også i markedet der er modeller med separat kontrol, så at justere begge parametre af kølerummet og hvor mange grader vil være i fryseren.

Mekanisk kontrol med ekstern skærm - klar og smuk.

Funktioner temperaturforhold på forskellige produktionsselskaber

Hver virksomhed til produktion af husholdningsapparater har sine egne ideer om, hvad der bør være temperaturen i køleskabet. Efterfølgende afspejles dette i divergensen af ​​de gennemsnitlige værdier af forskellige modeller. Det ser ud som følger:

producentTemperaturen i kølerum, ° CFrysertemperaturen, ° C
BiryusaFra 2-5-20 til -22
Stinol3-5-18
NORD+5-12
Atlas3-5-18
Indesit2-8-18 til -26
Samsung+3-18
BoschFra 2-6-18 til -24
LGFra 2-6-20

foderoplagringsrum i køleskab og fryser

Her kommer vi til det vigtigste - hver fødevare i et køleskab afsat deres strengt bestemt sted. Typisk folk, der køber mere mad pakker, lægger dem på hylderne tilfældigt. Faktisk, for at redde det maksimale udbytte og friskhed af alle fødevarer skal du omhyggeligt følge visse regler.

Skematisk fordeling af produkterne på hylderne

Den øvre eller nedre hylde - i det område, er det bedst at opbevare letfordærvelige fødevarer (bemærk placeringen af ​​fryseren!), For eksempel mejeriprodukter, frisk fisk, kødprodukter, kager osv

midterkøje - her kan du få suppe, friske og kogte æg, frugt og grøntsager, saucer, dagligvarer og diverse læskedrikke.

dør - dette sted er ideel til opbevaring flasker af alkoholholdige og læskedrikke eller vegetabilsk olie. Her kan du også gemme den fordringsløse temperatur konfekture lav (chokoladebarer, slik, etc.).

"Zone af friskhed" - Dette udtryk refererer til pull-out beholdere, der er i bunden af ​​køleskabet. Det skaberne etablere specialfunktion - opretholdelse af en temperatur på ca. 0 ° C Dette område anses for at være en ideel platform for bevarelsen af ​​nyttige egenskaber af grøntsager, frugter og urter. Du kan også placere letfordærvelige fødevarer, der vil blive spist i løbet af dagen.

fryser - på området henholdsvis opbevare fødevarer, der ikke vil være behov for i den nærmeste fremtid, eller som kræver overholdelse af frossen tilstand. I denne kategori omfatter frosset kød eller fisk, bær, grønsager, halvfabrikata og is.

Alt lagt ud "på hylderne" - som det er praktisk, praktisk og anvendelig!

VÆRD AT VIDE! (Klik for at se)

VÆRD AT VIDE!

Ud over den anbefalede opbevaring af fødevarer, er der flere fødevarer, der ikke har mærkbar plads i rummene i kølemaskiner. Disse omfatter hvidløg, løg, tomater, citrusfrugter, honning, forskellige eddiker, nødder og brød og eksotiske frugter.

Tabellagringsenhed, eller hvad bør temperaturen være nedkølet for at bevare friskheden af ​​produkter

navnDen maksimale opbevaringstid, dageForetrukne temperaturer til at opretholde nyttige egenskaber, ° C
ægOp til 20 dage2-4
Kød (kølet)Op til 1,5 dage1-3
Fisk eller skaldyr (friske)Op til 2 dage0 til +2
creme fraiche3 dage+4
ostOp til 20 dage2-4
komælk14 dageMellem 0 og +1
mejeriprodukterOp til 10 dage+4
Kød måltid (færdigret)en dag4-8
Flåede friske grøntsageren dag0 til +4
frisk grønt2 dage4-6
Sukkervarer (med fløde)Op til 72 dage1-3
forskellige saucerOp til 120 dage3-7

Godt liv hacking vil altid finde en anvendelse i køkkenet

I stedet for konklusion - nogle nyttige tips

Nu har du lært en masse om, hvad der bør være temperaturen i køleskabet eller fryseren i et køleskab. Afsluttende historien, redaktørerne af vores hjemmeside giver dig nogle nyttige tips til at forenkle driften af ​​dine kølemøbler:

  1. I intet tilfælde ikke sætte på hylden mad, der ikke har haft tid til at køle ned efter varmebehandlingen - er fyldt med temperaturforskellen og skader på apparatet;
  2. "Zone af friskhed" Det kræver særlig opmærksomhed ved rengøring - en bred vifte af forurening forårsaget af fejl på produktet i første omgang synes der;
  3. Må ikke holde køleskabet døren åben for mere end 20 sekunder - den fører til svigt outputindretningen;
  4. Procedurer såsom Afrimning og rengør den indre overflade, bør finde sted på en regelmæssig basis (selvom regimet ingenfrost).
Hvilken temperatur skal være nedkølet og fryserHvad er et drop afrimning: fordele og funktioner.I en særlig publikation af vores portal, vi beskriver i detaljer om de droppe afrimning køleskabe. Du vil lære om de mest populære afrimning systemer vil være i stand til at komme i nærkontakt med en rating på køleskabe.
Optøning og rengøring - disse to faktorer er vigtige for den normale drift af køleskabet.