10 slags kaffemaskiner: fordele, ulemper, funktioner, specifikationer

Kaffe toner, puster nyt liv og giver energi, tilføjer lyse farver til vores liv. I mange lande er denne drik findes overalt. Hver sort kaffe fremstillet med sine temperaturbetingelser og specifikke betingelser. Anvendes til fremstilling af kaffemaskinen.

Geyser kaffe

Det fungerer ved hjælp damptryk.

Strukturen omfatter en ren beholder til påfyldning med koldt vand og det færdige produkt. Mellem tanke installeret et særligt filter, som er fyldt med malet kaffe.

Kaffemaskiner geyser typen opdelt i konventionel og elektrisk. I modsætning til traditionelle (til fremstilling komfur) Elektriske modeller er drevet af netværket slukkes automatisk og er i stand til at forberede en latte og cappuccino.

Ved opvarmning fordamper vandet gennem filteret ind i beholderen for den færdige drik. Passerer gennem filteret, bliver dampen mættet smag og aroma af de formalede bønner. Drikken klar, når alt vandet bevæger sig til den øvre skål.

For korrekt forberedelse, udføre følgende trin:

1. Adskil vandbeholderen, og et filter fremstillet drik;
2. Fyld en ren koldt vand i vandtanken til den nævnte mark;
3. Fyld kaffefilter medium jord. Må ikke pakke kaffe i filteret - damp overvinder sin tætte lag;
4. Rens kanten af ​​filteret fra overskud;
5. Sæt en skål med vand, filter og kop færdige drik og drej kaffemaskine til lysnettet eller til at sætte på elektrisk eller gaskomfur;
6. Efter fyldning toppen af ​​pladen fjernet fra automatisk nedlukning eller vente til den elektriske model.

features:

• beregnet på volumenet af drikken præparat installeret. Hvis du ønsker at forberede to kopper ad gangen, og kaffen er en fire, du får præcis fire (med et fald i den mængde vand, den enhed må ikke arbejde). Før du køber være sikker på at tjekke, hvor meget kaffe maskine er designet;
• lavet af aluminium, keramik og rustfrit stål. Fremstillet af stål robust, slidstærk, velegnet til vask i opvaskemaskinen. Aluminium prøver kan give karakteristiske smag af aluminium, så længe de øvre vægge af beholderen er dannet plak af kaffeolier;
• håndtaget skal være en afstand fra huset for at forhindre mulige forbrændinger. Belægningen håndterer ikke varmeledningsevne og har ingen unødvendige lugte.

johannesbrød kaffe

Billige og nemme at bruge, forberedelse tager et par minutter.

Funktionsprincippet involverer at lede damp gennem filteret med formalede bønner hældes i en speciel horn.

features:

• i kaffemaskiner johannesbrød brugte plast og metal horn. I modeller med plastic horn er kun en fordel - de er billige. Kaffemaskiner med metal horn er dyrere, men de har flere fordele. Metallet kegle er godt varmet kaffedrik. Det er afledt af mættet behagelig smag og aroma;
• at opnå en kvalitet drik magt bør være i intervallet 1000 - 1700 watt. Det optimale tryk for hornet - 9 bar, pumper - 15 bar;
• passe på, at vandet opvarmes til maksimalt 95 grader. Større temperatur regime vil resultere i en forringelse af smagen af ​​drikken.

Funktionelle funktioner:

• kapuchinator installeret. Nogle kaffemaskiner forberede mælkeskum. For at gøre dette, er de udstyret med Cappuccino;
• kaffe pod kaffe. På markedet kan du finde allerede færdigpakket portioned formalet korn. Ved hjælp af puder, du frigøre dig fra behovet for at måle mængden af ​​opfyldning. Hertil kommer, at hornet er ikke nødvendigt at rengøre og vaske. Meget praktisk, når maskinen bruger bælg, selv om det ikke er økonomisk;
• indstille en sikkerhedsventil. Det er beregnet til at lindre overskydende tryk damp;
• indikatorer. Er valgfri, men bidrage til at holde kaffemaskinen i drift i mange år. Vandniveauvisning vil ikke tillade omfatte en kaffemaskine, hvis væsken i tanken er lav eller i overflod. Indikatoren vil temperaturen automatisk slukke for apparatet, hvis der er overophedning;
• den anden pumpe. Sædvanlig kaffemaskine er udstyret med en pumpe, der er ansvarlig for at skabe det ønskede tryk til drik produktion. Den anden pumpe giver dig mulighed for at tilberede to retter på én gang.

drop kaffemaskine

Til fremstilling af stort volumen.

Brugte glaskolbe på en liter. Det er fyldt med koldt vand. Filteret er en kegle. Det er fyldt med jord kaffebønner. Ved opvarmning, vandet stiger op gennem et rør ind i filteret. Filter kaffe brygges, og derefter dråbevis strømmer tilbage i puljen.

Efter afdampning af hele volumenet af potten der automatisk skift til forvarmning tilstand. Med denne drik bliver varm i lang tid.

features:

• dryp kaffemaskiner relativt billige, er de udstyret med plastik filtre. De kan vaskes gentagne gange. Et plastik filter er tilstrækkelig til livet. Anvendes som papirfiltre. De kan købes separat. bruges Papiret filteret én gang og derefter smides væk. På markedet er der en pålidelig metal-filter, men det er meget dyrere end andre;
• skal være til stede i en kaffemaskine fæstning indstilling funktion. Hvis dampen er hurtig, drikken vil ikke stærk, og aroma - svag;
• glas kaffekande er den mest almindelige. Det er praktisk, kan ses gennem glasset af antallet af færdige drik. Minus glaskanden er, at det er let at slå. Metal kaffekande ikke slå, det holdbart. Kaffe pot termokande holder kaffen varm i lang tid;
• Protection System "drop-stop", Som er udstyret med alle drop-modellen, gør det muligt at trække sig ud kaffekanden for en kort tid (2 minutter) og hæld kaffen i koppen. Nogle modeller er udstyret med automatisk afspærring funktion. Timeren er indstillet på den tid, hvorefter du skal slukke for varme gryde. Hvis kaffe termokande ikke er i brug, kaffen køler ned hurtigt.

kapsel kaffe

Kaffe gennem brug af færdige kapsler. Kapslen indeholder malet kaffe. Kapslen selv består af en plastfolie og hermetisk lukket.

Kaffen Kapslen er installeret. Efter at have tændt for enheden i kapseldelene huller dannes. Gennem dem under pres indholdet af kapslen vaskes med vand. Drikken filtreres og fylder koppen.

fordele:

• Vi er nødt til at forberede kapsler et par minutter af fritid;
• lille størrelse og vægt gør det muligt at placere i den begrænsede firkantede optagelser;
• ren er ikke nødvendig. Periodisk tørre den mod støv og fjern udskud.

ulemper:

• smag kan sammenlignes med opløseligt. Ligesom fordringsløs fans;
• ved fremstilling af kapsler er ingen ensartet standard. Det betyder, at du er bundet til en producent af kapsel kaffemaskiner, fordi kun han gør kapsler til deres modeller;
• bruge hele tiden - det er dyrt. Årsagen - i prisen på kapslerne.

Specifikationer:

• magt. Bestemmer aromaintensitet og hastigheden af ​​forberedelse. Effekt på 900 watt er nok til at opnå en kvalitet drik;
• pumpetrykket. Bestemmer hastigheden for udvaskning af malet kaffe kapsler og mætning. Pumpetryk bør ikke være lavere end 15 bar;
• beholdervolumen. For ikke at tilføje vand, vælge en model med en vandtank ca. 1 liter;
• Nyttige funktioner. Til brugervenlighed det integrerede ekstra funktioner: timer, spildreservoir, en trykmåler og andre.

Tea for tyrkisk kaffe

madlavning princippet ikke forskellig fra den klassiske. Fordelen ligger i det faktum, at for at følge skummet er ikke nødvendig. Ved afslutningen af ​​processen hun slukkes automatisk. Det omfatter en eller to beholdere til kaffe - tyrkerne.

Modellen har et varmeelement. Det etablerede en tyrker. Lys og lyd indikatorer hjælpe med at bestemme parathed.

For at forberede take Turk, sover i hendes malet kaffe, sukker og krydderier, hæld vand. Vi sætter i kaffemaskinen. Fremstillingen tager 2-3 minutter. Efter ringede karakteristisk lydsignal tages ud og give Turk drik bryg. Den uopløste del vil løse til bunden af ​​tyrkerne.

Anvendes til fremstilling af kaffe er meget fint formalet (til støv), ellers skummet vil ikke fungere.

Te med Cappuccino

Cappuccino - speciel dyse er fastgjort til damp rør. For at forberede cappuccino hjælp mælk og fløde piskes til en skum.

1. Mekanisk (Pannarello). Kaffemaskiner er udstyret med en speciel kop, i hvilken hældes mælk og pisket at danne et skum ved anvendelse Pannarello dyse under indflydelse af damp. Derefter skummet hældes i koppen med tilberedte kaffedrik;
2. Circuit (avtokapuchinatory). Opdelt i to typer:

Med udløbsdysen.

Te er afsluttet dyse strækker sig fra dampdysen. Dysen sænkes ned i beholderen og omfattende tilførsel af mælk. I dette tilfælde er kaffe og skum forberedt separat. Minus er den manglende evne til at forberede en cappuccino med et enkelt tryk. Det er heller ikke muligt at justere tætheden af ​​skummet. Fordelen ved denne udførelsesform i dens værdi;

Med en kapacitet for mælk.

Te er afsluttet med glas, som er fyldt med mælk. Når du klikker på "cappuccino" forbereder det automatisk. Nogle gange selv de mest avancerede ikke er i stand til korrekt forberede en cappuccino. En lille mængde af forberedelse har fuld automatisering, men er dyre.

Automatisk kaffemaskine

Te med fuld tilberedning. Der er modeller til hjemmet og til professionel brug i barer, cafeer, restauranter.

Nøglefunktioner:

Slibning korn. Enhederne er udstyret med kværne, som er i stand til at udføre fint og grovere. Dyre modeller ud over graden af ​​slibningen tilbuddet vælge en sort;

Flow korn. Det afhænger af blokken og korntanken sensor, som aflæser nummeret i blokken. ejere automatiske kaffemaskiner De er ofte konfronteret med problemet med sensorens funktionsfejl. I maleprocessen sensoren signalerer mangel på korn. Malet kaffe pulver sendt til affald eller hældes på blokken designet til at levere kaffe.

Hvis du støder på sådan et problem, kan det løses, efter at have stukket i afsnittet regnskabsafslutningen for korn, og dermed sensoren invaliderende. Mindre af denne situation er, at du selv er nødt til at kontrollere kornet niveau.

Placering rum og containere. Det bedste er kaffemaskinen med inddelinger med lodret belastning;

Apparatstyreenheden. I enklere Kaffe knapper og relæer i komplekse mønstre - touch skærm. Der er apps på din telefon eller tablet lader dig styre kaffemaskinen;

Yderligere enheder. Kaffe maskiner er udstyret med ekstra tilbehør, Cappuccino, elevator kop;

Pleje. Godt designet og udviklet kaffe hjælper ejeren til at rense. Lys og lyd indikatorer advaret fyldningsgrad rum til affald og skal renses.

Te med indbygget kværn

Slibning korn forekommer i en kaffemølle. Det er et reservoir med skarpe knive. Antal knive fra 2 til 4.

Kaffemølle sætter graden og varigheden af ​​fræsning. Det antal grader, afhænger af mængden og kvaliteten af ​​knivene og deres skarphed.

nogle modeller kaffemaskiner med kværne gør det muligt at justere antallet af portioner af jorden pulver.

Der er modeller med indbygget kværn for klargøring af drikken fjernt fra din smartphone eller tablet. For at gøre dette, kornet faldt i søvn, og de andre parametre er indstillet på afstand. Programmet vil lade dig vide om tilgængeligheden af ​​drikken ved hjælp af et karakteristisk signal.

Det overvældende flertal af kaffemaskiner med integreret kaffemølle er arrangeret på princippet om de gejser og johannesbrød kaffemaskiner.

Tea Timer

Tilstedeværelsen af ​​timeren gør det muligt at programmere tilberedningstiden er angivet af brugeren eller automatisk opvarmet.

Det vigtigste krav - tilstedeværelsen i vandtanke og korn. Resten vil være for den tid, der er angivet på timeren.

Ikke alle modeller leveres med en timer. De fleste af de enheder til mellemklassen og højere. Moderne kaffemaskine med en timer sæt er automatiske.

induktion kofevarkaa

brugt på induktion (elektrisk) plade.

Basen Modellen er lavet af legeringer med ferromagnetiske egenskaber. Dette gør det muligt at interagere med pladens overflade.

Faktisk induktion kaffemaskine - en gejser model med ferromagnetisk base.

Tilbagelagt beholdere til fyldning rent koldt vand og for den færdige drik. Mellem tanke installeret et særligt filter, som er fyldt med malet kaffe.

Ved opvarmning fordamper vandet gennem filteret ved hjælp af trykket af damp ind i beholderen for den færdige kaffedrik. Passerer gennem filteret, bliver dampen mættet med smag og aroma.

Instruktioner:

1. Dekomponere til: en vandbeholder for forberedt kaffefilter;
2. Fyld en ren koldt vand til den nedre del af nævnte mærke;
3. Fyld filtermediet malet kaffe;
4. Rens kanten af ​​filteret fra overskud;
5. Saml kaffemaskinen og sættes på en plade;
6. Efter fyldning toppen af ​​beholderen fjernet fra pladen.

features:

• Størrelse. Designet til udarbejdelse af et bestemt beløb.
• Materiale. Lavet af rustfrit stål, aluminium, støbejern, keramik. stål kaffemaskiner pålidelige, holdbare og kan vaskes i opvaskemaskine. Keramiske kaffemaskiner smuk, lys, men lettere at bryde;
• Håndtag. Håndtag materiale bør ikke have en lugt.

Blandt kaffemaskiner der er enkle og billige modeller, der er tilgængelige for alle - det drypper og gejser model. De er velegnede til dem, der gerne ikke stærk kaffe i store mængder.

Der er automatiske modeller, som er udstyret med ekstra funktioner i timeren, pre-faner og andre kornsorter.

Capsule modeller er egnet for folk der ikke kan lide at vente. Klar-formalet kaffe anbringes i en lukket kapsel, som er installeret i kaffemaskinen. Capsule kaffemaskiner er relativt billige, fordi producenten er at tjene penge på kaffe kapsler.

Automatiske kaffemaskiner hører til den midterste og højere prisklasse. De er integreret kaffemølle og yderligere valgmuligheder.

Ikke nødvendigvis dyre model med en enorm mængde af uforståelige knapper og indstillinger lave kaffe bedre end en simpel gejser eller johannesbrød kaffemaskiner. Avancerede indstillinger bidrage til at lette, automatisere processen. Kun brug for at lære at bruge dem ordentligt.

Popularitet blandt kaffen fik en billig, enkel at betjene og nem vedligeholdelse drop, gejser og johannesbrød Kaffe model. Resten er en bred vifte af valg for æstetikere, gourmeter eller specialiserede institutioner.