brødristere anvendes til fremstilling af bageriprodukter. Når du vælger instrumenter bør tage hensyn til magten, funktionalitet, antal forberedt toast, størrelse og materielle produkter.
Indhold:
- Indretningen og virkemåde
- Formål og funktioner
- Sådan vælger du en brødrister
- De fleste brødristere til shawarma
- Top vandrette brødristere
- Top-brødristere gofretniki
- Bedste brødristere til varme sandwich
- Den bedste brødrister til boller
- Bedste brødristere til hot æg
- Top transportbånd brødristere
- Bedste professionelle brødristere
- De fleste brødristere med et mønster
- Top brødrister grill
Indretningen og virkemåde
Strukturen Brødristerens kammeret er den samme som den komfur betjenes via elektrisk ledende varmespiraler.
Sådan fungerer det:
- Spiraler producere infrarød stråling, opvarmer og tørring af brød. Temperaturen kan nå 80 grader.
- Efter tilberedning er toast brødet fjernes fra kameraet slukkes.
Formål og funktioner
Formål:
- fremstilling af bagværk (toast, boller);
- kogning af æg, omelet, $ grill
- opvarmning af det færdige produkt.
funktioner:
- en aftagelig pande kan opsamle krummer og forenkle opvask rensningsproces
- grill til opvarmning bruges til opvarmning af færdigvaren;
- Automatisk centrering arrangement giver ensartet ristning kammer ved midten;
- afrimning funktion anvendes til at opvarme brød, der var i køleskabet;
- Funktionen høj løft små stykker brød tillader fremstilling små bagværk, (kanapéer);
- elektronisk kontrol anvendes til at indstille temperaturen og tiden udløseren.
Sådan vælger du en brødrister
- Vær sikker på at se på kapaciteten af enheden. Vælg en model med den optimale effekt ydeevne: den mere kraftfulde enhed, jo mere sandsynligt vil det stege toast. Egnet til brug i hjemmet i brødristere 800-1000 watt.
- Når du vælger, overveje, hvilken type byggeri.
Brug af manuel brødrister tillader dig at overvåge tilberedningen selv. I semi-automatisk anordning er en termostatisk omskifter, som styrer temperaturen inde i kammeret.
De fleste funktionalitet - automatisk brødristere, der styrer processen med madlavning.
- Køb apparater lavet af kvalitetsmaterialer: rustfrit stål, aluminium, høj kvalitet plast. Udstyret skal være termisk og mekanisk stabilt.
- At vælge instrumenter, overveje antallet af sektioner til ristning. Hvis du boede i huset 3-4 personer, helt en brødrister med fire rum. Sådanne modeller kan spare strøm.
- Overvej størrelsen af instrumentet, bør de ikke være alt for omfangsrigt og tungt, disse enheder tage op en masse plads. Foretrækker kompakte og ikke alt for tunge konstruktioner.
- Være opmærksom på reguleringen af temperaturniveauer i indretningen. Med hjælp fra kogetiden, kan du vælge de switch retter og ristning mode.
- Overvej funktionaliteten af enheden. Hvis du kan lide sandwich, købe en brødrister grill. For at sikre høj ydeevne toast, har brug for en professionel enhed.
Du kan købe en brødrister, stegeso, som er forskellig fra de sædvanlige ekstra funktioner.
- Bemærk off knap, med hvilken arbejdscyklus ristning stopper.
- Vær sikker på at kontrollere certifikater for kvalitet, se på de garantiperioder, som er tilgængelige på dette produkt. Vær opmærksom på emballagen af varen.
Vigtige parametre:
- Vælg enheder er udstyret med automatisk centrering funktion, der giver dig mulighed for at jævnt stege skiver.
- Bemærk tilstedeværelsen af en aftagelig bakke, der opsamler krummer.
- Køb enheder med funktionen af produktet tø, det giver dig mulighed for hurtigt at varme op brødskiverne, der var i køleskabet.
- Give fortrinsret til modeller udstyret med en varmefunktion.
- Køb en brødrister med elektronisk styring, denne funktion kan du beregne, hvor meget tid maskinen skal bruge på at grille brød.
Sekundære parametre:
- Enheder med en ekstra stigning til små skiver gør det muligt at lave mad mini toasts.
- Grill til opvarmning ruller i toppen af brødristeren, er med til at varme op kager.
- Det er ønskeligt, at indretningen var et sted for afvikling af overskydende strøm ledning, er det praktisk til opbevaring.
- Valget af farver, former, afhængigt af personlige præferencer.
De fleste brødristere til shawarma
bedømmelse:
- Den sikreste brødrister Tefal Optigrill GC702D34 - en indretning med en ikke-klæbende overflade, automatisk temperaturkontrol og 6 tilstande. Tilgængelige manuel kontrol og optøning.
- Den mest bekvemme brødrister Airhot - en vægtig og dimensionel elektrisk apparat med en effekt på 1,8 kW, en bølget overflade. Overholdelse af tekniske standarder.
- Den mest funktionelle model Sirman CORT R Italiensk produktion med en kapacitet på 2,05 kW, en afdeling, en bølget struktur.
Enheder er egnet til fremstilling af shawarma, klassisk toast, kager. Blandt modellerne udmærker glat og rillet. Første skålen er ensartet opvarmet forsigtigt, produkter med en korrugeret overflade tilbage på rosenrøde pita strimler.
Enheder har 1-2 varmezoner.
Blandt de populære presse brødristere har modeller udstyret med termostater. De bruges til at forberede franske hotdogs, sandwiches typen panini.
features:
- Type (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effektkarakteristik (600-1600 W);
- madlavning ristningen rum (2-4);
- dimensioner (efter vægt - 23 kg, bredde og højde - lige fra 250 til 400 mm,);
- type overflade (glat, rillet);
- materiale (aluminium, metal, plast);
- Funktioner (bakke afrimning, auto-centrering, opvarmning).
fordele:
- funktionalitet;
- høj effekt;
- stor arbejdsflade;
- Omhyggelig prozharka brød;
- flere temperatur- tilstande.
ulemper:
- dimensionelle udstyr;
- de høje omkostninger.
Top vandrette brødristere
bedømmelse:
- Den mest originale og Grill brødrister Sirman 4Q - model med en kapacitet på 1,6 kW. Antal toasts - 4, tilbehør: standard tænger til sandwich, dobbelt gitter.
- Deres mest funktionelle Vartsher A151.300 - horisontal justering brødrister vejer 8,5 kg, den ydeevne - 80 ristningen time. Omkostninger svarer til specifikationerne for varen.
- mest praktiske Roller grill RST 1270 - en kraftfuld brødrister med vandret belastning, med høj produktivitet.
Modeller anvendes til bruning toast, boller, varme sandwich. Enhederne fylder en masse plads, men i den vandrette brødrister placeret store stykker af brød.
features:
- materiale (aluminium, stål, plast);
- Klassifikation efter type arbejde (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- madlavning ristningen rum (1-4);
- dimensioner (vægt - fra 6 til 22 kg, højde, bredde - 180-400 mm);
- effekt (600 til 1600 W);
- yderligere funktioner (aftagelig bakke, opvarmning).
fordele:
- bred arbejdsflade;
- en stor mængde frit rum;
- funktionalitet;
- højeffekt egenskaber.
ulemper:
- tunge produkter;
- intet system centrering brød.
Top-brødristere gofretniki
bedømmelse:
- Den mest bekvemme indretning Først Østrig 5300 - gofretnik 5 rum med en temperatur indikator, 850 watt.
- den sikreste Tristar WF 2120 - en kompakt enhed med 10 rum, ved at justere temperaturforhold.
- Den mest originale brødrister Fagor SW 400 8 kontorer med høj effekt. Garanti - 2 år.
Designet til udarbejdelse af et par skiver brød på en gang, giver grundige toasting skiver. Disse enheder er kompakt i størrelse, bekvemt og praktisk.
features:
- størrelse (vægt - fra 5 til 14 kg, højde, bredde - 10-30 cm);
- Type (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effektkarakteristik (600-1400 W);
- madlavning ristningen rum (2-10);
- materiale (plast, aluminium, stål);
- yderligere funktioner (pan, opvarmning).
fordele:
- kompakthed, lethed;
- et stort antal rum til skåltaler;
- grundige stegning skiver;
- praktiske, brugervenlighed.
ulemper:
- begrænset funktionalitet.
Bedste brødristere til varme sandwich
bedømmelse:
- Den mest funktionelle enhed SINBO SSM 2528 elegant, ergonomisk design, har en bred arbejdsflade. Brødrister varmer hurtigt op og forbruger lidt energi.
- Den sikreste brødrister Smile RS 3632 velegnet til at lave sandwich trekantede omelet og grill. Sættet indeholder 3 sæt aftagelige paneler. Power - 750 watt.
- Den mest praktiske brødrister Bomann ST / WA 516 CB - en anordning til forberedelse af vafler, trekantede sandwich og grill. Maskinen er udstyret med tre sæt aftagelige paneler.
Modellen er beregnet til tilberedning udstoppede sandwich. Boliger plast oftest bruges kuglepenne fremstillet af materialer, der kan modstå høje temperaturer.
Pladerne er af to typer: konventionelle, ikke-klæbende. Yderligere funktioner i enheder - en vaffel jern, en kompakt grill. Fra grill panini brødristere adskiller sig i, at de kun stegt brød uden toppings.
Pakken indeholder to typer aftagelige dyser: den første anvendes til skåltaler, en anden korrugeret anvendes til at grille. Nogle modeller er udstyret med en dyse til at forberede belgiske og skandinaviske vafler.
features:
- materiale (rustfrit stål, plast, aluminium);
- ristningen rum (2-4);
- Type (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effekt (600-1600 W);
- ristningen rum (2-8);
- dimensioner (w - 8-20 kg, højde, bredde - 160-400 mm);
- ekstra funktioner (kompakt grillpande, automatisk centrering, vaffeljern, opvarmning).
fordele:
- flere grene af toast;
- lavet af slid-resistente materialer;
- lille størrelse;
- funktionalitet;
- overkommelig pris.
ulemper:
- produkter kan ikke opbevares lodret.
Den bedste brødrister til boller
bedømmelse:
- Den mest kraftfulde brødrister Roundup MT-12 - en transportindretning med høj effekt og funktion. Model certificeret tekniske standarder.
- Den mest funktionelle model Prins Slot 297-T20FCE lavet af rustfrit stål, beregnet til stege ruller (karamellisering). Device Teflon ark giver beskyttelse mod svidning, brødrister bevares ren.
- Den mest bekvemme model Hatco TQ-400BA - en indretning hus, som er fremstillet af rustfrit stål.
Modeller velegnet til bagning bageriprodukter. Kendetegnet ved høj produktivitet, brugervenlig kontrolpanel, et bredt arbejdsområde, som holder varmen godt.
features:
- virkemåde (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effektkarakteristikker (600 til 1400 W);
- antal grene til at riste (1-4);
- størrelse (vægt - fra 10 til 20 kg, bredde, højde - 20-40 cm);
- materiale (aluminium, plast, stål);
- funktionelle (grill til varme boller, pan, opvarmning).
fordele:
- høj produktivitet;
- bekvem kontrolpanel;
- arbejdsflade bevarer varmen godt;
- slidstyrke design.
ulemper:
- begrænset funktionalitet;
- store apparater.
Bedste brødristere til hot æg
bedømmelse:
- Den mest bekvemme brødrister maxx Cuisine - let enhed med non-stick belægning af støbt aluminium, varmebestandige håndtag. Modellen svarer til de teknologiske standarder.
- Den mest praktiske brødrister BEEM B5.001 Rice Komfur er udstyret med funktioner og mini-pander, Opvarmning og opretholdelse af temperaturen af fødevarer.
- Den mest kompakte model TEFAL Toast n 'Egg TT5500 2 Slice Toaster - apparatet på to skiver brød, kombineret med en tilberedning eller madlavning æg.
features:
- Klassifikation efter type (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- ristningen rum (2-5);
- størrelse (vægt - fra 8 til 20 kg, højde, bredde - fra 100 til 400 mm);
- organ materiale (aluminium, rustfrit stål, plast);
- effekt (600-1600 W);
- funktionelle (bakke, automatisk centrering, opvarmning, optøning, elektronisk kontrol).
fordele:
- magt;
- strukturel styrke;
- termisk stabilitet;
- lille størrelse.
ulemper:
- mindre funktionelt end de andre brødristere.
Top transportbånd brødristere
bedømmelse:
- Den mest bekvemme brødrister LINCAT CT1 - apparat beregnet til køkkenudstyr, varme ruller og varme snacks. Model kompakt, høj hastighed ristning brød. Elektro-mekanisk styresystem.
- Den mindste enhed Prince Castle 428-B - et produkt med temperaturregulering og båndhastighed. Egnet til klassisk madlavning toast, power - 2,8 kW. Garanteret produktkvalitet i mange år fremover.
- Den mest funktionelle Båndristeren Hatco TRH-60 Det bruges til bruning og karamellisering toast boller.
Modeller med høj produktivitet - 150 skiver brød i timen. Produkterne er bestemt til fremstilling af produkter af forskellige tykkelser.
Enheder udstyret med en switch-mode, hastigheden af ændring af funktionen af bruning produkter, temperaturkontrol. Brødristere er udstyret med enkeltsidet design af skuffen.
Transportbånd brødristere er vandret og lodret orientering.
features:
- type arbejde (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- effekt (600-1600 W);
- dimensioner (vægt - fra 10 til 20 kg, højde, bredde - 200-400 mm);
- madlavning ristningen rum (2-6);
- materiale (aluminium, metal, plast);
- orientering (vandret, lodret);
- ekstra funktioner (pan, grill til varme bagning, automatisk centrering).
fordele:
- udarbejdelse af forskellige former for bagning;
- bred arbejdsflade;
- høj effektivitet;
- funktionalitet;
- vandret og lodret orientering.
ulemper:
- voluminøse varer;
- svært ved transport.
Bedste professionelle brødristere
bedømmelse:
- Den mest praktiske brødrister GASTRORAG TT-EST-A-2 - en indretning med en effekt på 2,05 kW. Produktet er beregnet til stegning ristning i store mængder på punkterne catering. Instrumentet er fremstillet af rustfrit stål.
- Den mest kompakte professionelle brødrister gitter panini - funktionel rustfri stål-enhed, prisen opfylder specifikationerne.
- Den mest bekvemme brødrister Professional Sirman 4Q Italienske produktion - et produkt med en horisontal orientering, kvalitetssikring af produktet. Overholdelse af prisen og kvaliteten af modellen.
Modeller har en høj ydeevne, mnogostupenchastuyu temperatur indstillingssystemet, automatisk nedlukning, er udstyret med en indre temperatur monitor.
Varmeelementerne giver stegning brød på begge sider.
Enhederne er lavet af materialer af høj kvalitet, velvoksen, stor.
features:
- funktionsprincip (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- materiale (metal, aluminium, plast);
- Power indikatorer (800 til 1600 W);
- et ovnrum (2-4);
- dimensioner (vægt - fra 13 til 23 kg, højde, bredde - 300-400 mm);
- yderligere funktioner (aftagelig drypbakke, grill til opvarmning af boller, automatisk centrering, varme, elevator har små skiver).
fordele:
- termisk stabilitet;
- funktionalitet;
- styrke, slidstyrke;
- høje effektværdier;
- bred arbejdsflade;
- mange rum til madlavning.
ulemper:
- tunge konstruktion;
- optager meget plads.
De fleste brødristere med et mønster
bedømmelse:
- Den mest originale model Pop Art Brødrister - produkt fremstillet af varmeresistente materialer.
- Den mest bekvemme brødrister Holiday Toast Brander - en enhed med et smukt ydre design. Det høje tekniske niveau af modellen.
- Den mest funktionelle toaster Scarlett SC-TM11004 Minnie - kompakt enhed med smukt design og høj effekt, for at opfylde de kvalitetsstandarder.
Modellerne er lavet af holdbare materialer og kompakt, ikke er ringere end andre typer af funktionalitet. Kronikker, der skåler ud af apparatet med et mønster.
features:
- art (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- Power indikatorer (600-1600 W);
- Madlavning ristningen rum (2-5);
- dimensioner (w - 5-12 kg, højde, bredde - 100-300 mm);
- materiale (aluminium, plast, metal);
- ekstra funktioner (Aftagelig drypbakke, Automatisk centrering, opvarmning, optøning).
fordele:
- det oprindelige design;
- lille i størrelse;
- fremstillet af forskellige materialer;
- en bred vifte af farver, former.
ulemper:
- lav slitage;
- lav effekt.
Top brødrister grill
bedømmelse:
- Den mest funktionelle brødrister grill Nostalgia Electrics BTG-100blk - Produktet er udstyret med en hængslet panel med indbygget mini-grill.
- Den mest kompakte brødrister grill VES SK-A10 - en effektenhed 1800 W, et relief arbejdsflade med non-stick belægning termostat.
Egnet til fremstilling af fisk, kød, grøntsager, mini pizzaer. Modellen er i overensstemmelse med de tekniske standarder, acceptabel pris.
- Den sikreste brødrister Steba PG4.4 CONT.GRILL-OG WAFFLE (PG 4.4) - tyske enhed med udskiftelige plader, en bred arbejdsflade 5 af reguleringstrin.
Denne type er egnet til ristning og bageriprodukter. I sådanne modeller er konvektionsopvarmning anvendes, som gør det muligt at fremskynde processen med bagning.
Enheder med infrarøde varmelegeme egnet til at bage brød. Minus en brødrister-grill i de store størrelser af enheden. Model har et ergonomisk, moderne design.
features:
- Type (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
- materiale (stål, plast, aluminium);
- effektkarakteristik (600-1600 W);
- madlavning ristningen rum (2 til 4);
- dimensioner (efter vægt - 23 kg, højde, bredde - 200-400 mm);
- funktionelle (pan funktion løft små udsnit, elektronisk kontrol).
fordele:
- bred arbejdsflade;
- høj effekt;
- funktionalitet;
- styrke, slidstyrke.
ulemper:
- voluminøse varer;
- den høje pris.