For at vælge en rummelig Elektriske tørretumblere, overveje design har en lineup af enheder, fuldstændighed og eksekverbare muligheder.
Elektriske tørretumblere frugt, grøntsager, svampe og krydderurter er en husstand enhed, der er udstyret med en termostat og en fan. Modeller til rådighed uden en fan, der kun påvirker tørring produkt.
Indhold:
- virkemåde
- Har en stor Elektriske tørretumblere
- funktioner
- Fordele og ulemper ved store elektrosushilok
- operationelle regler
- forholdsregler
virkemåde
Hvis det er nødvendigt, er frugten skæres og lægges jævnt på bakken. Efter en bestemt tid, er rige på sporstoffer og vitaminer, hjemmelavet indenlandske produktion. De opbevares hele året rundt og ikke ødelægge.
Tørringen består i fordampning af vand til stede i produkterne. Serveret strøm af tør opvarmet luft, damp fjernes. Frugt og grøntsager falde i vægt på grund af fugttab. På grund af dette, kan disse mikroorganismer ikke vokse.
Princippet drift af skelnen, infrarød og konvektion enhed. infrarøde Elektriske tørretumblere opvarmede natur gaver frekvensbølger interagerer med vandmolekyler.
Infrarøde stråler trænger til en dybde på 10 mm i produktet, og den indre fugtighed absorberet. Under indflydelse af strålerne, er væskemolekylerne aktiveret, begynder at vibrere og fordampe. Temperatur - 50-60 grader.
konvektion Elektriske tørretumblere elektriske varmeapparater opvarmning af luften i form af et metalrør fyldt med termisk ledende elektrisk isolator (TAN). Tørring opstår på grund af luftcirkulation.
Fremgangsmåde bevæger luftstrømme - naturlig eller blæsning ventilator. Konventionelle indretninger med naturlig ventilation produkter kræver periodisk omrøring. Temperatur indstilling, afhængigt modeller - 30-60 grader.
To måder at levere opvarmet luft:
- fra bunden op - bakker er vendt, således at processen var jævnt;
- Placeret midt i rendestenen.
Princippet om operation på kapaciteten og mængden af produktionen af det færdige produkt påvirkes ikke. Infrarøde modeller, der anvendes i hjemmet er ikke rationelt, det er en produktion klasse enheder.
Deres funktion som den indenlandske apparatet kan begrundes med den større mængde råvare.
Har en stor Elektriske tørretumblere
Anordningen består af et hus, paller og dækker. Huset indeholder en elektromotor, et varmeelement og en termostat switch. Termostaten fastholder den indstillede temperatur, switch eliminerer risikoen for overophedning.
Bunden af enheden stativet er lukket, går væsken ikke falder i elektronikken.
Type-Electric tørretumblere er inddelt i tre grupper:
- Plast eller metalplade med varmeelementerne inden. På en palle ekspanderes hakkede frugter eller bær, og enheden er tændt i det elektriske net. Power op til 165 watt.
- Enheden bestående af flere paller, anbragt oven over hinanden. Højden af runde eller firkantede model af 35-60 cm. Strøm 165-1000 watt. Multilevel modeller rummelig og kompakt.
Fabrikanter fremstiller bulk-modifikation op til 15 bakker.
- Infrarød model. tørringsmetode bevarer den oprindelige smag, naturlig farve, vitaminer, fjerner skadelige bakterier, forhindrer overtørre høst. Eliminerer indtrængen af snavs. Fås i runde og firkantede variation.
Specifikationer rummelig elektrosushilok:
- magt;
- lufttilførsel;
- fremstilling materiale;
- Kontrolpanel.
Power er ansvarlig for hastigheden af madlavning grøntsager og frugter. Jo højere magt, er det hurtigere tørring opnåede klar. Til hjemmebrug, anbefales det at bruge enheden med en nominel effekt på 300-800 W:
- 3-6 tiers - power 300 W;
- 6-15 tiers - kræver 500-800 watt;
- store rodfrugter, fisk, kød - 1000 watt.
Kontrolpanelet giver den valgte procestemperatur regime:
- manuel mekanisk kontrolpanelet - forbrugeren uafhængigt via controller udsætter temperatur;
- Electronic Control Touch Panel - producenten angivne temperaturforhold, blandt dem, vælger brugeren ønskede.
Universelle udførelsesformer har en komplet cyklus af termiske forhold.
Muligheder for temperatur:
- besparende - 35 grader;
- Standard - 50-60 grader;
- øget - 60-75 grader.
Kabinet og bakker af varmebestandigt fødevaregodkendt plast eller metal (rustfrit stål, galvaniseret stål), der kan modstå den energi belastning.
Ved design kapacitet påvirkes af følgende faktorer:
- Palle nummer - det maksimale antal bakker er stablet udførelsesformer;
- Palle størrelse - bordplade fleretages instrumenter længere;
- nominel belastning pan - 600-1000 gram;
- antallet af etager - det maksimale - 15.
Universelt design elektrosushilok stor stablet med metal paller mest rummelig.
funktioner
Elektriske tørretumblere vigtigste funktion - forarbejdning af råvarer, kan suppleres med muligheder:
- Overspændingsbeskyttelse - holdbarhed garantibestemmelser produkter;
- lys - styre tilberedningen uden at åbne låget;
- nedtællingsur - frigivelse fra den konstante parathed af kontrol;
- termostat - fastholder den indstillede temperaturniveau, reducerer energiforbruget;
- digitalt display -styring madlavning;
- bip - at annoncere afslutningen af arbejdet.
Advance forberedelse produkter holder farven, konsistensen, næringsstoffer og sporstoffer.
behandlingsorgan:
- nedsænkning i citronsyreopløsning, den hastighed på 2 g pr liter vand;
- nedsænkning i frugtsaft;
- nedsænkning i honning;
- blanchering ved dampning eller i vand.
Forbered en frugt slik, frugt gelé, kartoffelmos, brød og chips. Kvinder bruger en tørretumbler dej gær, yoghurt, spiret frø, kandiserede honning blødgøre, opfriske popcorn og kiks.
Producenter tilbyder krydderier til tørring, grøntsagsskrællere, opskrifter. Tilladt behandling med huden, hvis det er spiseligt. Frø og knogler er fjernet. Druerne behandles i klynger.
Vyalyat fisk og kød. Kød og fisk er skåret i skiver 0,5 cm. Fisken er renset, adskilt fra kødet fedt. Kødprodukter anbefales at skære på tværs af årerne og leve. Forbruge kødprodukter i en tørret form uden efterfølgende varmebehandling.
Høsten er rig på vitamin A lagres i lufttætte beholdere på et mørkt sted. Indeholdende vitamin C, skåret i tykke skiver. Alle gaver er gemt på et tørt sted.
Der er kategorier af enheder med plug bakker og faste skabe med flytbare hylder. Når du køber være opmærksom på typen af bakker.
Højden af flangerne på standardtyper - 10 mm fremstilles med høje kofangere 10-25 mm.
For frugter og urter rabat gitter eller perforerede plader af mad polypropylen. Faststof uden huller variationer for pastaer og pureer. Udstedt modifikation sektioner med justerbar højde.
Rummelig indretning vil have bakker med høje kofangere monteret i et højdejusterbart sektion, og har yderligere gitre.
Fordele og ulemper ved store elektrosushilok
Kapacitet - den største fordel af hjem Elektriske tørretumblere. De væsentligste fordele ved en rummelig tørretumblere for frugt og grøntsager er:
- en tilstrækkelig størrelse af arbejdsdagen bowl - gør det muligt at rumme et stort antal bakker;
- stor arbejdsflade - metalpaller med en dobbelt væg og høje sider;
- godt udstyr - ekstra rist til forskellige formål.
Gennemsigtig plast tilfælde, så brugeren visuelt observerer hvordan arbejdet skrider frem. Indtrængende lys krænker kvalitet lagt bær og grøntsager.
Metalkapslinger overophedet og påvirke valget af fugt fra tørret frugt. Der er en risiko for overtørring.
Plastpaller er lettere i vægt, har en demokratisk omkostninger, lettere at rengøre. Metalemballage er tungere, det er dyrere, sværere at tage sig af hende.
Tykke bakker med dobbelt væg kvalitetsgaranti madlavning. Mellem væggene i den varme luft cirkulerer.
Ulemper konvektion elektrosushilok:
- Produktkvalitet er tabt;
- støj af ændringerne over 600 watt.
Infrarøde enheder effektive end konvektion. De opererer i lydløs tilstand. Den største ulempe ved infrarødt udstyr - voluminøse og tunge. De er ikke placeret på køkkenbordet for dem at udstyre et separat sted.
Behandling hastighed af konvektion enheder ovenfor.
Når du vælger styret af vurderinger, anbefalinger og anmeldelser på specialiserede sites. Vær opmærksom på række afprøvede mærker, top sælgere. Enheder med elektronisk styring er dyre.
Der foretrækkes rummelig enhed med et attraktivt udseende, ergonomisk, kompakt, lette vægt, let at vedligeholde og administrere.
operationelle regler
Før betjening undersøgelse brugsanvisning og teknisk datablad for produktet.
Indkøb, stor rummelig model, er det vigtigt at overveje og forberede et sted for sin installation.
Enheden er placeret lodret på en hård ildfast overflade. haven gaver og haven er lagt jævnt. Gitre overbelastning, mellem stykkerne fjernes, plads til luftcirkulation. Tykkelse 0,3-0,6 cm stykker.
Bakkerne anbringes i indretningen, dækket med et låg og forbundet til strømforsyningen, er det vigtigt at sørge for, at involverede fan.
Temperaturforhold indstille termostaten svarende til den af frugten, ifølge anbefalingerne fra betjeningsvejledning. Faktorer, der tages i betragtning:
- luftfugtighed i rummet;
- indholdet af frugt og grøntsager fugt;
- maturity produkter.
Gradueret dæksel er udstyret med en pointer angiver sluttidspunktet for forarbejdning.
Udviser termostatknappen i position "0", efter 2-3 minutter produktet er slukket fra netværket. Uafbrudt driftstid - 48 timer. Så lov til at køle af i 2-3 timer.
Markedet byder på en række muligheder af produkter i form af støj, så tjek, inden de køber mængde af arbejde.
De vigtigste parametre i udvælgelsen:
- kapacitet;
- mængde råmaterialer;
- arter indstrømning luftmassen;
- magt;
- ekstra muligheder;
- omkostninger.
Efter at have undersøgt deres krav, at forbrugeren vælger en passende rummelig model, under hensyntagen til familiens budget.
forholdsregler
Når beskyttelse mod mekanisk beskadigelse og indhold overflader rene og ikke mister ydeevne som fabrikanten angiver, kvaliteter efter garantiperioden. Det anbefales at holde sig til reglerne:
- Læg ikke frugt og grønt for at tillade vandet løbe efter vask;
- tørrede skiver med papirservietter;
- bruge tør bagning;
- Lad ikke dele med opløsningsmidler:
- ikke tilladt interaktion med objekter af plastdele, opvarmning til over 100 grader;
- vask af overfladen med varmt vand når det afbrydes fra netværksenheden;
- kemiske produkter til vask ikke anvendes;
- huset kan ikke nedsænkes i vand, aftørres med en våd klud;
- Må ikke bære udstyret er tændt;
- Må ikke tænde uden en dækning, og i strid med integritet isolering;
- at undgå risikoen for brand, urter og rødder er placeret på gaze;
- ikke bliver lagt på samme tid forskellige typer af produkter;
- frakobling af valgte mønster med PETN tilfælde af blæserfejl.
Ved at købe et produkt, skal du sørge for, at det ikke er giftigt, lavet fra sikre miljøvenlige, fødevarer materialer. Indretningen opbevares i et opvarmet rum tørt, uden indflydelse af sure dampe.
Almindelige fejl og løsninger på
Når du køber på ledighed og fuldstændighed. Elektriske tørretumblere For at anvende sikkerhedsbestemmelserne for elektriske apparater.
Mulige fejl:
- blæseren starter ikke - kontrollere integriteten af ledningen, tilstedeværelsen af strøm i stikkontakten smurt lejer;
- luften ikke opvarmes - kontrol af positionen af termostaten, fastgørelsessystemer ledninger til Tenu erstatte varmelegeme;
- under opstået off - smurt lejer, er akslen drejes med hånden.
Brug ikke et beskadiget apparat. Overophedning, ledning brud elimineres ved reparation eller servicevirksomheder. Trouble-shooting er forbudt.