Hvordan man vælger en elektrisk pålægsmaskine til udskæring pølse og ost hjemme

Husholdningernes pålægsmaskine til skærehastigheder op udarbejdelse af kolde forretter og salater, letter forberedelsen af ​​ingredienser til varme måltider i hjemmet.

Dette apparat kaldes også slicer, fordi dens hovedfunktion - et produkt pæne efterfølgende sømme forudbestemt tykkelse.

  • røget eller kogt kød, pølser;
  • frugter og grøntsager;
  • ost;
  • brød og andet bagværk.

Det anbefales ikke at skære frosne fødevarer eller nogen form for terninger, problemet kan også oprette råt kød eller fisk.

Indretningen er sikker, trods den høje hastighed. Beskyttelsesdæksel forhindrer finger adgang til skærefladen.

typer

Pålægsmaskiner har forskellig specificitet af drevet. En anden forskel skyldes fremgangsmåden til tilførsel af produktet til kniven.

elektrisk

Princippet om operationen er baseret på brugen af ​​den elektriske drev. de normalt har automatiske bakke stabling produkter. Han anvendt på kniven uden menneskelig indgriben. El-skærere er i efterspørgslen i restaurationsbranchen, i supermarkedet køkkener.

mekanisk

Denne art mekanisk aktuator kniv, der roterer manuelt. Foder udføres på samme måde. Fordelen ved disse indretninger er deres relativt lave omkostninger og lav støj.

Hånd

Eksternt, manuel indstilling ligner et rivejern. Skæring udføres helt i hånden, og forskellene kan være i udformningen af ​​knivene. Minus - begrænset funktionalitet. Med deres hjælp er det vanskeligt at skære kødet eller fisken. Det er bedst at bruge dem til at hakke grøntsager og frugter.

vigtige parametre

Passe modellen vil hjælpe kendskab til de grundlæggende parametre, herunder husmateriale, dimensioner, især knive, drivkraft og andre.

boliger

Funktionaliteten af ​​designet element er ikke påvirket. Hele pointen med holdbarhed - plast mindre holdbare metal i denne forstand bedre. Men metalhus der er et yderligere krav - det skal være fremstillet af rustfrit stål.

Forholdsregler bør vælge den billigste muligheder for ukendte producenter. Deres krop kan foretages fra den billigste uspiselig plast.

Dimensioner

Køkken i en standard by lejlighed er normalt lille. For sådanne tilfælde, produceret kompakte skæremaskiner til hjemmet.

Manuelle modeller kan udføres i en mini-udgave. De er lettere at rengøre efter brug. Men der er også en slicer med en stationær installation og relativt store størrelse.

kniv

Denne base struktur af bladet afhænger af kvaliteten af ​​arbejdet i enheden som helhed. rustfrit stål eller keramik kan anvendes til dets fremstilling. Sidstnævnte er ikke ringere end metallet i dets egenskaber. Den skærende kant udføres ofte lige imidlertid mere alsidige versioner af bølgeformede.

magt

Parameter, der påvirker skærehastighed. Husholdningernes udformninger udstyret med motoreffekten i intervallet 80-200 watt. En tilstrækkelig niveau er 100 watt.

Tykkelsen af ​​skærende

tykkelse er i intervallet 1 til 18 mm. Have stillet parameter til et minimum, er det muligt at opnå en meget tynd skive ost til 1 mm. Brød er bedst at vælge det maksimale niveau.

funktionel

Nogle elektriske modeller skæremaskiner udstyret med nyttige ekstra faciliteter:

  • låse mod utilsigtet aktivering;
  • fodre bakke;
  • ben med gummipuder.

Bonus udføres ofte i indretningen indlejret udførelsesform, de fleste har en tilt funktion skrivebordet i området fra 10 til 15 mm.

service

Enheden er fordringsløs i drift og vedligeholdelse, men ligesom ethvert køkken enhed har brug for service. det Det er til forsigtigt at fjerne alle de madrester efter hver brug.

Til vask kan bruges til opvask. Det er ønskeligt at vælge den løsning, der anbefales af producenten i brugsanvisningen.

Top 6 hjem skæremaskiner

Prisen inkluderer seks populære køkken skæremaskiner med god værdi til de tekniske parametre.

Bosch MAS 4201N

Bosch MAS 4201N

Bedste billig slicer med el og høj kvalitet. En forholdsvis lille mængde strøm giver fuld funktionalitet og energibesparelser. holdbare og uskadelige plast, der anvendes til huset.

Fødder resistente gummi på en glat overflade. Selvskærpende en kniv med en bølget kant, der strækker sig formålet med enheden og gør det muligt at skære brødet i pæne skiver. Den maksimale tykkelse er 17 mm. Sammenfoldelig penalhus med en ledning giver nem opbevaring.

Omkostningerne ved denne model er 2,4 tusind. rubler.

fordele:

  • kompakt foldet stilling;
  • skarp skærekant og pålidelig;
  • støjsvag drift;
  • avancerede funktioner.

ulemper:

  • ingen bakke;
  • lidt strøm.

Ritter Markant 05

Ritter Markant 05

Anordningen med et plasthus gjort i lyset af miljøstandarder. Den bølgede skærende del tilvejebringer opskæring af produkter af varierende densitet.

Den maksimale tykkelse af skiverne kan være 14 mm. Udformningen giver beskyttelse mod utilsigtet inklusion, muligheden for at vippe.

gennemsnitlig pris ikke mere end 2 tusind. rubler.

fordele:

  • effektivitet;
  • sikkerhed;
  • folde elementer;
  • penalhus under ledningen.

fra ulemper nævner i en bedømmelse laveffekt niveau på 65 watt.

Gorenje R 506 E

Gorenje R 506 E

Slovensk udvikling med den tyrkiske forsamling. Omkostninger er ikke den laveste, men dette skyldes robust metalhus og højhastigheds-drev. Af samme materiale lavet bord og guider. Tillader lagene skåret til 15 mm. Model udstyret med fødder lavet af gummi og bagstopper løb.

Prisen er omkring 5 tusind. rubler.

Fordele:

  • Pålidelig samling;
  • støjsvag drift;
  • lethed af drift;
  • mulighed for hastighedskontrol;
  • beskyttelse mod utilsigtet aktivering.

ulemper:

  • ingen udgang bakke;
  • ingen nøgle til at ændre skærende del.

Zelmer ZFS1005XRU

Zelmer ZFS1005XRU

Kraftfuld slicer med kombination af rustfrit stål og plast casingen. Det udstyret med impulstilstand. Der er en praktisk pusher og en modtager i form af en bakke. Bredden af ​​sømmen justeres til 15 mm.

Tabel kipbart til 15 ° kromstål. Løbere dannet i den kombinerede udførelsesform, ved pasning fjernet. Den relativt lille størrelse.

Du kan købe det til en pris, ikke større end 1,5 tusind. rubler.

fordele:

  • pålidelighed og holdbarhed;
  • nem at bruge;
  • anstændig hastighed;
  • nem vedligeholdelse.

minus Det anses for at være kun én hastighed.

Clatronic AS 2958

Clatronic AS 2958

Tre-trins elektrisk maskine med en effekt på 180 W og en foldbar design. Det giver selvskærpende. Reserve bredde 15 mm skiver. Det er nemt at installere og lavt støjniveau.

Ved omhyggelig betjening plast tilfælde vare lang tid. Den står på skridsikre fødder. Holderen forhindrer jamming.

stående enhed omkring 3 tusind. rubler.

fordele:

  • stabilitet på alle overflader;
  • bekvemt for opbevaring;
  • har en hastighedskontrol;
  • høj effekt;
  • selvskærpende skær.

ulemper:

  • svært at skære bløde fødevarer;
  • Hvid kropsfarve, som er hurtigt forkælet med en aktiv og langvarig brug.

ikea Spritta

ikea Spritta

En af de mest simple og billige håndholdte modeller til brug i hjemmet. Designet specielt til æbler, men kan anvendes på andre frugter og grøntsager er ens i tæthed, for eksempel, pærer, kartofler, agurker og løg.

Lavet af mad-safe plast. Knive i rustfrit stål. Let at rengøre, kan det også vaskes i opvaskemaskinen.

Det er meget billige - til 200 rubler.

Fordele:

  • tankeform;
  • lethed af drift og vedligeholdelse;
  • Det klarer godt med de fleste frugter og grøntsager;
  • kompakt;
  • dagligvarebutik.

mangler Denne model er blevet identificeret.

Når du vælger en pålægsmaskine overveje familiens behov. Hvis familien er stor eller ejere har ofte at være forberedt i form af mangel på tid, er det bedst at bo i den elektriske udgave. For en eller to personer, som kokken sjældent begrænset til en af ​​de mekaniske eller manuelle modeller, afhængigt af dit budget.