Hvordan du vælger de induktionskomfur

indhold

Nøglefunktioner

For at vælge kogefeltet, der handler på grundlag af induktion, er det nødvendigt at forstå de grundlæggende udvælgelseskriterier. De bestemmer effektiviteten og komfort i arbejde. Disse omfatter:

• typer af induktion komfurer;
• energibesparende tilstande;
• intens varme;
• sfærisk brænder;
• kontrolsystem;
• sikkerhed;
• funktion samtidigt madlavning forskellige retter;
• lethed af pleje.

Typer af induktion komfurer

Sorter af plader til køkkenet i dag, en hel del. Blandt dem er der præcis er relevant:

1. Bord med en eller to brændere.
2. Stationær komfur med ovn.
3. Separat kogeplader.
4. Indbygget apparater møbler.

En bred vifte af modeller af alle mærker gør det muligt at tage højde for faktorer, der bedst opfylder de specifikke behov i køberen.

energibesparende tilstande

Udgangen er indstillet til at styre installationen af ​​en af ​​de faste positioner. Der er ingen mulighed for en glidende overgang mellem minimum og maksimale niveauer for opvarmning. De mere faste positioner er tilvejebragt, jo mere nøjagtig udvælgelse af den ønskede temperatur. Valg af et budget bord, er nødt til at affinde sig med et begrænset antal positioner (12-15). Dyrere modparter er udstyret med controllere med en række indstillinger fra 17 til 20 stillinger.

Intensiv opvarmning eller "Booster"

Der er modeller med funktionen af ​​den intense varme. Det fremskynder udarbejdelsen af ​​en af ​​brænderne. For at gøre dette, bliver de installeret i par. En af de vigtigste brænder, og den anden - afhængig. Booster virker ved midlertidigt PTO fra tilstødende brændere. For eksempel er den grundlæggende designet til 3000 watt, afhængige til 1400 watt. Med intensiv opvarmning afhængig betaler flere hundrede enheder af sin kapacitet, samtidig med at arbejde med de resterende lande.

sfærisk komfur

Komfur med en kogeplade kun nødvendig ved brug af redskaber med sfærisk bund. Normalt er den konstrueret til fremstilling af orientalske retter, der oprindeligt kræver en åben flamme. Sphere effektivt simulerer disse betingelser og skaber den ønskede temperatur.

Temperatur Control System

Dette system gør det muligt at bevæge sig væk fra køkkenet, uden at afbryde den madlavning og frygter ikke konsekvenserne. Teknologien fungerer på infrarøde sensorer. Hvis opvarmningen temperaturen stiger mere end de indstillede parametre, vil systemet automatisk reducere strømforbruget og gå ind i at opretholde varme mode. Denne ordning tillader ikke overophedning eller ukontrolleret kogende produkter.

sikkerhed

Cooker en af ​​de sikreste - det lyser skødesløst smidt håndklæde.

Overfladen er opvarmet, men at temperaturen overstiger 60 ° C, og derefter - ingen fare for forbrænding er oprettet. Panelet køler ned hurtigt, og ikke begynder at varme, indtil det ikke vil sætte opvasken. En slukket straks, så snart køkkengrej fjernes.

Udtalelse om induktion af de farer for fødevarer og overdrevet. Det er skadeligt ikke mere end en mikrobølgeovn eller en mobiltelefon. På kogte fødevarer med det ingen spor af stråling. Hvirvelstrømmene frembringes, når spolerne er isoleret i huset. Og det elektromagnetiske felt har en lille aktionsradius (ikke mere end 30 cm) og har ingen effekt på sundheden.

Feature samtidig tilberedning af forskellige retter

Det bedste valg for køkkenet er et induktionskomfur med tre niveauer form for forberedelse af flere retter. På en kogeplade nødt til at bruge mere, men det er meget mere bekvemt at bruge. Ikke alle produkter kan kvalitativt fremstilles på samme temperaturområde. Før du køber være sikker på at spørge om tilstedeværelsen af ​​en sådan mulighed.

Nem pleje

Glas keramisk belægning induktsionki let rengøres. I modsætning til andre muligheder, de ikke er bange af smeltet sukker på skålene er ikke et depositum. Madrester fjernes let med en konventionel panel med en fugtig svamp.
Til ovne induktion komfurer billede selvrensende system, som letter vedligeholdelsen af ​​ovnen. det er og katalytisk pyrolyse. I den første udførelsesform, vægfladen har en særlig belægning, som fjerner snavs og fedt på grund af spaltning og absorption. Den anden simpelthen brænder madrester på grund af høje temperaturer. I slutningen er det fortsat kun at fjerne asken.

mangler

Selv i moderne teknologi har ulemper, som man altid bør huske på, før de køber. De største ulemper:

• Kun en særlig skål med en tyk bund kan anvendes på en plade;
• der er begrænsninger på installation i nærheden af ​​de andre apparater i metal;
• den høje pris.

Sidste minus i sidste ende betaler for sig selv på bekostning af enhedens effektivitet.

nyttige tips

Lette jury med induktion opvarmning brugeranmeldelser på online-fora. Det er muligt at formulere sådanne henstillinger:

• før du køber, bestemme placeringen installation, og måle det;
• vælg plade med flere niveauer af opvarmning;
• ikke sjuske og købe induktsionku med ovn, udstyret med selvrensende system
• så vidt muligt tage enheden til det maksimale antal temperaturstyringsformål bestemmelser;
• for familier med små børn har brug for støtte funktion former for forberedelse at være i stand til at være væk fra pladen;
• selvom induktion paneler er godt beskyttet mod brand, stadig ikke forsømme temperaturstyringssystemet;
• beslutte, om du har brug for en hurtig opvarmning funktion og den sfæriske brænder. Uden dem, vil prisen falde.

De bedste modeller

Placeringerne divideret med prisklasse, fordi omkostningerne påvirker valget af teknologi. God model kan findes i top-ende, og en low-cost segment.

billige

Kitfort CT-104

Tabel 2 Induktion kogeplade panel. Velegnet til placering i et lille køkken. Gennemsnitspris - 7,5 tusind. rubler.

fordele:

• den let kan flyttes;
• kraftfuld;
• kvalitativt dannede overtræk;
• overvåger strømforbrug;
• Det varmer hurtigt op;
• let at rengøre.

ulemper:

• ikke tilvejebragt panellåseorganer;
• ujævnt opvarmer opvasken.

Gorenje IT 332 CSC

Integreret model med to runde brændere. Glas keramisk sort finish. Satser for 20 til 23 tusind. rubler.

fordele:

• kompakt;
• en timer;
• ydeevne;
• hendes let-pleje.

fra fejl du kan vælge kun lav-intensitet opvarmning.

Zanussi ZEI 5680 FB

Induktion bygget i panel 4 brændere. Nem styring. Omkostninger - 21 tusind. rubler.

Fordele:

• Låsning utilsigtet aktivering;
• sensorer reagerer selv at trykke våde fingre;
• restvarme indikation;
• når en plade ren retter, slukker den automatisk.

ulemper:

• kort snor;
• der er ingen timer.

præmie

Bosch PIF 645FB1E

Tyske produktion model med fire brændere. Det giver metalramme - hvis noget og løbe væk, så hæld på gulvet er det ikke. Den gennemsnitlige pris - 42 tusind. rubler.

fordele:

• mad ikke klæber, er udeladt af glas under tilberedning;
• let at rengøre;
• reagerer hurtigt at flytte magt;
• 9 temperaturforhold.

ulemper:

• ingen baggrundsbelysning på berøringspanelet;
• ubehageligt oval brænder.

siemens EX375FXB1E

Plade 2 uafhængige brændere. Det varmer området, som optager bunden af ​​skålen end effektiviteten opnået. Priserne starter ved 36 tusind rubler.

fordele:

• opvarmes meget hurtigt;
• har en sikkerheds lukning;
• 17 driftstilstande.

K mangler omfatter en knap hørbar støj under drift.

ASKO HI1995G

Bred induktion kogeplade 6 brændere, som arbejder med forskellig opvarmning. Overfladen er opdelt i 3 zoner. Den gennemsnitlige udgift på 139 tusind. rubler.

Fordele:

• Du kan bruge de retter, brugerdefinerede størrelser;
• Heat indikatorer;
• røre tuning;
• indbyggede opskrifter.

fra ulemper Kun den høje pris og behovet for at købe særlige retter.

Optimalt matchede induktsionka køkken lette besværet med daglige madlavning, og frigøre tid til vigtigere gøremål.