Hvad er en trykkoger, hvilken model der er bedst til anmeldelser

Trykkoger - en af ​​de nyttige køkkenmaskiner, fade, som fremstilles meget hurtigt og holde alle de vitamin sammensætning. De produceres i flere variationer med forskellig kapacitet og konfiguration.

Det er vigtigt at vide, hvorfor vi har brug for en trykkoger. Denne indretning reducerer tilberedningstiden, der ikke mister sine nyttige egenskaber. Det ligner en gryde med en tætsluttende låg. Du skal vælge på grundlag af en kombination af pris og kvalitet. Men købet var en succes, er det nødvendigt at undersøge de vurdering trykkogere med forbrugernes feedback på hver model.

I toppen af ​​de bedste trykkoger deltager elektriske og mekaniske modeller fra førende virksomheder. Producenter gøre dem ud af forskellige materialer og i forskellige former. Disse indstillinger påvirker processen med madlavning, samt holdbarhed og brugervenlighed.

typer af trykkogere

mekanisk

Mekanikken er meget lig den almindelige pulje, som folk bruger næsten dagligt. Drevet af en plade, fordi funktionen af ​​selvopvarmende ikke er til rådighed.

Dens funktioner:

  • har et damptryk indikator;
  • caps lock;
  • Trykniveau kontrol;
  • mulighed for at lave mad til et par;
  • en sikkerhedsventil.

Ikke alle de mekaniske trykkogere er velegnede til home plate. For eksempel, på den glaskeramiske kan ikke sætte aluminium instrument, fordi det vil forblive mørke mærker på skålene.

automatisk

En sådan trykkoger er mere praktisk, mere mobil og lettere at bruge. I denne type anordning ydeevne. Til madlavning apparater, der skal tilsluttes til elektricitet, så fra madlavning overflade det ikke.

Vigtigste specifikationer:

  • økonomisk olieforbrug;
  • termostat;
  • lavt strømforbrug;
  • brugen af ​​sikkerhed;
  • caps lock;
  • forsinket start;
  • tilgængeligheden af ​​automatiske programmer;
  • mobilitet.

Automatisk komfur kan tage med dig på en rejse til på ferie kunne forberede måltider hurtigt og nemt.

vigtige parametre

Prisen er ofte en af ​​de vigtigste faktorer, når de vælger en bestemt teknik. Desuden betyder noget materiale boliger, armaturet og mekanismen låg arbejde. vigtige ekstra funktioner vises ikke i de billigere modeller.

Trykkogere kommer i forskellige former og kapacitet. De kan ligne gryder, spande, pander. Diameteren af ​​skålen kan være 18 til 25 cm. Tykkelsen af ​​væggene og bunden vil også påvirke kvaliteten arbejde. Meget praktisk, hvis skålen skaleres væske.

en timer kan tilvejebringes i de mekaniske modeller, hvilket letter madlavning som eventuelt opholde sig pladen og styre processen.

magt

Fra madlavning hastighed kapacitet i en elektrisk trykkoger afhænger af. Denne indikator kan være fra 700 til 2000 watt. Bedre at vælge enheden fra 800 til 1200 watt. En sådan magt nok til alle standard madlavning retter.

husmaterialet

mekanisk trykkoger lavet af aluminium og rustfrit stål. Den første mulighed er billigere, men denne belægning er hurtigt miste udseendet og patina på væggene der. Derudover indhold med høj surhedsgrad kan forårsage oxidation af aluminium, hvorfor han får at spise, og det er skadeligt. Den anden mulighed er ikke oxiderer produkterne og holder dem vitaminer. Ved bunden af ​​det rustfrie sjældent brænder indholdet, og det er mere modstandsdygtige over for korrosion. Men det er dyrere retter.

De automatiske indretninger af skålen kan også være fremstillet af aluminium, rustfrit stål og endda af keramik. Keramisk beholder sikkert modstå varmen fra 450 ° C eller højere, hvorved ingen skadelige stoffer frigives. For maskinen fungerede som omkostningerne dyrere modeller med flere lag keramisk belægning for længere vælge.

materiale forsegling

Til tætning af indre rum i låget tylle anvendes. Det er lavet af silikone og gummi. Bedre at tage en trykkoger med en silikone fugemasse, fordi det ikke absorberer lugte, let leverede ren, ikke mister deres form og udseende som operationen.

dampudgang

For at bruge en trykkoger til at være sikker, skal du vælge en enhed med en åbning for dampen, hvorfra det vil gå til den side, ikke fremad. Så sandsynligheden for at få forbrændinger vil være mindre.

Elektriske modeller skal kunne indstilles til outlet damp. Dette er nyttigt til overvågning madlavning.

Åbningsmekanismen

Fastsættelse cover låse giver en stabil termiske betingelser i en trykkoger. På grund af den tæthed af retterne ikke sprøjtet og komfur eller bordet er ikke forurenet.

Den automatiserede lås med låg trykkoger kan kun fjernes efter afslutningen af ​​tilberedningen. Hvis du ønsker at afbryde tilberedningen, efter at deaktivere låsen udløses. Men først trykket falder til et sikkert niveau, og først efter at låget let kan åbnes.

dæksel

Det kan være gennemsigtig eller ej. du kan se tilberedningen gennem det gennemsigtige låg, men fordi det kan lide forsegling. Hertil kommer, duggede glas og gennem det næsten ikke kan se noget.

Valgmuligheder

Inkluderet er en vejledning i de fleste modeller, knivene og skeer til at blande indholdet, som er beskyttende af overfladen af ​​skålen. Det kan også være en samling af opskrifter. Nogle enheder er tilvejebragt aftagelige, varmebestandige håndtag.

Placering af de bedste modeller

Denne gennemgang vil bidrage til at gøre valget af trykkoger. Den tager hensyn til de fordele og ulemper ved modellerne, brugeranmeldelser og anbefalinger af eksperter.

for plader

Komfur betragtes som den vigtigste hjælper i madlavning. Mange mennesker foretrækker at lave mad kun på det uden brug af separat udstyr. For sådanne tilfælde, såfremt den mekaniske trykkoger.

Regent Pentola 93-PE-DSS-4

Regent Pentola 93-PE-DSS-4

Enhed rustfrit stål med en kapacitet på 4 liter. Flerlags belægning, bakelit, termo håndtag. Trykkoger vejer lidt over 3 kg. Velegnet til alle former for madlavning overflader. Hurtigt forbereder måltider selv ved minimale effekt brændere. Tykkelsen af ​​bunden er 5 mm, og en væg - 3 mm.

Fordele:

  • håndterer fastgjort ved punktsvejsning;
  • pålidelig fiksering af dækslet;
  • Det kan vaskes i opvaskemaskinen.

ulemper:

  • håndtag kan ikke fjernes;
  • uigennemsigtig dækning, så der er ingen måde at overvåge tilberedningen.

Gipfel 1610

Gipfel 1610

Det er i form af en rustfri stål spand. Skål kapacitet på 4 liter. Høj modstandsdygtighed slid og indkapslet bund. Egnet til induktion komfurer. Det er muligt at justere det indre tryk.

fordele:

  • dække stål;
  • tykkelsen af ​​bunden 10 mm;
  • Du kan være dampet;
  • bekvem betjening.

ulemper:

  • Ingen indikator opvarmning og aftageligt håndtag;
  • ikke medfølger grill til dampning;
  • tung, vejer omkring 5 kg;
  • den høje pris.

Bekker Pyramide Valve

Bekker Pyramide Valve

Klassisk design og robust konstruktion til daglig madlavning. En forseglet dæksel og tætningsringen af ​​silikone. Der er sikkerhed og reguleringsventiler, som hurtigt kan reducere trykket i skålen og åbne låget. Universal model, der kan fremstilles af første kurser til desserter.

fordele:

  • sikkerhed;
  • Det automatiske låsesystem;
  • ergonomiske håndtag;
  • høje korrosionsbestandighed;
  • Det bevarer alle de næringsstoffer produkter.

K ulemper omfatter massiv enhed.

elektrisk

El-komfur princip pres er praktisk i, at de er mobile og arbejder fra netværket. Dybest set er det multivarok modeller med indbygget trykkoger, så de har flere muligheder.

Scarlett SC-MC410P02

Scarlett SC-MC410P02

Fem-liters trykkoger multivarka-effekt 900 W er en alsidig assistent til ethvert køkken. Elektronisk styring med 11 programmer. En skål med non-stick belægning. Det er muligt at indstille en timer med en maksimal forsinkelse på op til 24 timer.

Fordele:

  • er en funktion af forsinkelsen starten;
  • et metallisk hus;
  • understøtter stabil temperatur;
  • ventil kan demonteres for rengøring.

ulemper:

  • kompleks forvaltning;
  • 3D ingen varme;
  • kort snor.

Moulinex CE 503.132

Moulinex CE 503.132

Smart enhed med brugervenlige kontroller. Dobbelt temperaturføler. Arbejder under højt tryk, som giver flere gange for at fremskynde madlavning. I alt har enheden 33 automatiske tilstande. Låget kan fjernes, hvilket gør det let at vaske enhed.

fordele:

  • hurtig madlavning;
  • temperaturkontrol;
  • forsinke starten;
  • Du kan være dampet;
  • magt på 1000 watt.

ulemper:

  • Den leveres med kun én målebæger, gitter til dampning ris og skeen;
  • undertiden utilstrækkelige til at dække tæthed trykkoger mode.

Redmond RMC-P350

Redmond RMC-P350

Denne elektriske trykkoger er lavet i et elegant design. Den leveres med detaljeret klar instruktion. Der er en funktion avtonagreva. Du kan ændre trykket manuelt. Denne enhed kan pasteuriseres fødevarer for at forlænge deres holdbarhed. Det virker med lavt strømforbrug.

fordele:

  • forsinket start funktion;
  • kompakt;
  • økonomisk;
  • aftagelig dampventil;
  • husker indstillingerne, selv når afbrudt under overspænding.

ulemper:

  • let snavset case hvor fingeraftryk;
  • den høje pris.

Før du køber en moderne trykkoger, selv bestemme hvilken metode til madlavning mere bekvem. Hvis du kan lide at lave mad på komfuret, vil de mekaniske modeller glæde nudler og nyttig mad. I elektriske apparater lavt strømforbrug, samt en betydelig fordel - automatisk kontrol.