Multikøleskoger

For et par år siden, husmødre og drømte, at livet i køkkenet, så du kan gøre det nemmere. Nu, for at hjælpe dem med at komme multivarka-komfur, uden hvilken det er vanskeligt at forestille sig moderne køkken. Selvfølgelig, før du beslutter dig for en bestemt model, skal du tydeligt forstå indviklingen i denne teknik. Med dette hjælper vi dig med råd i denne artikel.

til indholdet ↑

Features Multivarki

multivarka-komfur er en multifunktionel enhed, der automatisk kan forberede et udvalg af retter. Det kan med succes bruges i stedet:

• gaskomfur;
• breadmaker;
• dampkøler;
• ris komfurer;
• ovn.

Vigtigt! Kogekaret opvarmes af en elvarmer, hvor den indstillede effekt er indstillet.

til indholdet ↑

Features komfur

Dette køkken apparat automatisk forberede retter til madlavning, som normalt tager lang tid. Hovedkonstruktionen ved trykbeholderen er tilstedeværelsen af ​​et forseglet låg.

Vigtigt! Trykket inde i skålen øges, så varmebehandlingen af ​​produkterne sker hurtigere flere gange.

til indholdet ↑

Forskelle komfur og Multivarki

kan synes, at disse køkken gadgets er stort set identiske. Men de adskiller sig dog betydeligt. Og før du lærer at vælge den rigtige multivarku, trykkoger, bør du overveje forskellene:

• I trykkoger har en stærk klemme, som dækker låget. I nogle tilfælde fjernes det inde i strukturen, men dækket er stadig meget kraftigt.
• I en multivarker kan du lave mad hurtigere end i en gryde, men trykkeriet er betydeligt foran det på grund af meget højt tryk.
• Højtryk giver trykkomfuret og produkterne mulighed for at varme op meget hurtigere. I multivarket er der en bypassventil, der lindrer trykket.
• Der er intet trykfald i trykbeholderen, hvilket betyder, at energiforbruget til opvarmning er reduceret. Dette indikerer, at multivarka bruger mere elektrisk energi.
• Da multivariaten frigiver damp gennem omløbsventilen, er der brug for mere vand til madlavning.
• Trykkoger kan være en erstatning for en multivarker, men omvendt - på nogen måde.
• Prisen er anderledes - trykkeriet er dyrere. Sagen er, at det er en kombineret enhed.

til indholdet ↑

multivarka-komfur

Mere præcist køkken apparatet kan kaldes multivarka med funktionen af ​​en trykkoger. Nu er det ingen overraskelse, fordi fremskridt ikke står stille, og i køkkenet er der flere enheder, der kombinerer flere funktioner. Fordele:

• I sådanne anordninger fremstilles mad meget hurtigt.
• Du kan bruge en række forskellige muligheder og tilstande.
• produkter vil se naturlig, farverne forbliver lyse, da varmebehandlingen ikke vare meget længe.

Ulemper:

• Alle produkter skal pantsættes samtidigt.
• Hvis nogen ingrediens er glemt - er det nødvendigt at lave mad uden det. Krydderier kan ikke tilføjes. Indtil låget er færdigt åbnes låget ikke.

til indholdet ↑

Hvordan vælger du en pålidelig assistent i køkkenet?

Der er mange modeller i butikkerne, og der er et svært spørgsmål til værtinderne: en multi-komfur - en trykkomfur - hvilken skal man vælge?

Der er en række nuancer, der skal være opmærksomme på:

• materiale, hvorfra kroppen er lavet;
• materiale anvendes til at dække kalken - det mest almindeligt anvendte teflon eller keramik.

Vigtigt! Af stor betydning er antallet af lag af belægningen. Jo flere af dem - jo stærkere er cupen.

• hvilket rum har den indre pan;
• tilgængelighed af en drypbakke;
• muligheden for at ændre trykket fra høj til lav og omvendt;
• tilgængelighed af en praktisk og informativ menu;
• Hvilke automatiske programmer er der i enheden, og om der er parametre, der kan indstilles manuelt;
• om multikøleskabet er i stand til selvstændigt at ændre temperatur og tid;
• tilgængelighed af funktionen "forsinket start";
• er der en lås af enheden fra børnene;
• er det muligt at fjerne låget helt - det er derfor lettere at vaske;
• består af et komplet sæt af nyttige apparater: skeer, måle skål, potholders, ladle, opskrift bøger.

Vigtigt! Der skal lægges særlig vægt på enhedens sikkerhed og graden af ​​beskyttelse.

til indholdet ↑

grundlæggende grad af beskyttelsesanordninger:

1. multivarka-komfur på låget har en sikkerhedslås. Takket være det kan apparatet ikke åbnes under tilberedningen. Når låget er stramt lukket, bliver koget kogt ved det maksimale overtryk.
2. Tanken indeni er udstyret med en trykregulator. Det er nødvendigt at opretholde konstant konstant tryk. Hans arbejde er automatisk.
3. Hvis beskyttelsessystemet fejler og maksimal trykopbygning, vil bypassventilen gå ud. Det vil frigøre damp, hvilket vil medføre et fald i trykket inde i tanken.
4. Når temperaturen stiger over maksimumet eller omvendt - hvis det falder signifikant, udløses temperatursensoren. Takket være det slukkes enheden enten automatisk eller strømmen tændes.
5. Hvis en eller anden grund var der en fejl i temperaturføleren og temperaturen inde i enheden blev den maksimale - 145 grader, vil der være en komplet strømsvigt på grund af temperaturføler - sikring.

til indholdet ↑

Hvordan vælger producenten og modellen?

Når du skal bestemme hvilken multi-komfur der er bedst, skal du være opmærksom ikke kun på materialer og funktioner, men også til producenten. Der er en række mærker, der allerede har formået at bevise sig godt.

Redmond RMC-M4502

Denne model er meget omfattende. Derudover fem liters skål med non-stick belægning, ejeren bliver ejer af bægeret, en kurv til stegning, en særlig beholder til dampning, spanden og det flade skeen, bøger med opskrifter.

Egenskaber:

1. Tre-siders arrangement af varmeelementer gør det muligt for produkterne at opvarme jævnt.
2. Modellen leveres med fireogtredive programmer, hvoraf 16 er automatiske. Der
3. mode "multipovar" tillader udviser vilkårlig temperatur fra 40 til 160 grader, og tidsintervallet fra 5 til 720 minutter.
4. I Redmond RMC-M4502 kan du afsætte starten for en dag, så meget som det automatisk holder opvarmningen varm.

Panasonic sr-tmh18

model optrådte temmelig lang tid, så ikke adskiller rige bundt og brede funktionalitet:

1. tilbehør præsenteret med en plastikske, målebæger og beholder - damper. Takket være den nyeste enhed er det muligt at lave to retter på samme tid.
2. Varmeelementer er placeret på begge sider - under panden og under låget.
3. Ved tilberedning af retter kan du bruge seks programmer.
4. Forsinket start er mulig i op til tretten timer.
5. Opvarmningsfunktionen er tilgængelig - op til tolv timer.

Selv med så beskedne muligheder er enheden tilstrækkelig til at lave forskellige retter, og den er kendetegnet ved høj pålidelighed, hvilket er meget vigtigt.

Moulinex CE 4000:

1. Enheden med en 6 liter skål indeholder også en bog med opskrifter og en metalbeholder til dampning.
2. I denne model kan du helt fjerne dækslet, hvilket gør det nemt at rengøre.
3. Hvis det maksimalt tilladte tryk eller temperatur overskrides, slukker apparatet automatisk fra strømforsyningen.
4. Kogte måltider opvarmes automatisk.
5. Fuldautomatiske programmer er repræsenteret af seks, hvoraf de anvendes til madlavning.

Oursson MP5005PSD:

1. Udstyret præsenteret målebægre i forskellige størrelser, en ske, en todelt gitter dampere, fire måleskeer og en bog med opskrifter.
2. Til madlavning i en 5-liters skål anvendes højt tryk, men temperaturen er ikke mere end 100 grader, hvilket gør det muligt at spare vitaminer.
3. Temperatur og tryk styres automatisk.
4. Du kan bruge både de programmerede tilstande og dine egne indstillinger. I alt automatiske tilstande - elleve.

I denne artikel har vi overvejet spørgsmålet: hvilken multivariant er den bedste damper. Selvfølgelig sparer en sådan enhed betydeligt tid og rum i køkkenet, fordi i stedet for individuelle gadgets nu er kun en nødvendig. I modsætning til en konventionel multivarka kræver madlavning lidt mindre tid end ved brug af en komfur, processen kan forbedres væsentligt. Samtidig bliver det lettere at lave mad - det er nok at sætte de nødvendige ingredienser i skålen og vælge en tilstand. Hver værtinde er værdsat af en sådan assistent i sit køkken!