Når det kommer til at drømme om en tur til naturen, og det er meget fristende at prøve en lækker shish kebab, er det en meget nyttig ting at komme ud af - en elektrisk shashlik. Naturligvis vil jeg gerne finde ud af hvilken model der vil være den mest optimale. For at gøre dette, lad os sammenligne de forskellige typer af disse enheder.
Placeringen af spydene er vandret eller lodret
I vertikale enheder med cylindrisk form er elvarmeren placeret i midten og omkring den - fra 5 til 10 spydspidser. Varmeapparatet er beskyttet af en holdbar hætte fremstillet af varmebestandigt glas. Lækage af juice og fedt fra kødet falder i en speciel beholder, der er placeret i bunden.
Horisontal shish kebab ligner meget på en grill. Dens fordele er små dimensioner og god kapacitet. Det kan koges flere portioner end i lodret. Varmeapparatet er placeret øverst eller nederst.
Vi er fast besluttede med kraften i
. Enhver elektrochocker virker fra 220 volt. Men med hensyn til magt er de forskellige. Der er mere økonomiske modeller på 700 watt, hvilket kød kan lave lidt, mens det ikke er meget travlt. Til et lille køkken er de helt egnede. Hvis du har brug for hurtigt at fodre en flok sultne venner, skal du have en model mere kraftfuld - fra 1000 til 2600 watt. Og så kan du endda om 10 minutter( maksimum i en halv time) forberede en saftig shish kebab.
Hvilket materiale er bedre
De fleste shish kebab er lavet af aluminium eller rustfrit stål. Aluminiumsmodeller er lette, men de er lettere at smuldre eller ridse. Rustfrit stål i denne henseende er mere pålidelig. Men hvis du ofte skal bære enheden med dig, er det bedre at stoppe alligevel på aluminium.
Og mere: da kroppen og de indre elementer er beskidte under tilberedningen, er det værd at vælge en demonterbar enhed. Det vil være godt, hvis delene passer let i opvaskemaskinen.
Valg af fabrikant
For at gøre det lettere for dig at besvare spørgsmålet om, hvad der er bedre at købe en elektrosharpeter, giver vi de vigtigste egenskaber hos de mest populære modeller til dato. Vi vil overveje både russiske og udenlandske instrumenter.
Indenlandske produkter
Model Neptune( Stavropol) til 6 spydspidser( op til 42,5 cm) lavet af rustfrit stål. Det er lodret, demonterbart, i bunden er der en palle. Kød klatrer op til 1 kg( stykker op til 4 cm).Effekt - 1,25 kW, vægt - 3,8 kg. Det er værd omkring 3.000 rubler.
Picnic model( Kursk) - aluminium, lodret, til 6 spydspidser( op til 25 cm).Kødbelastning - op til 1,6 kg, stegningstid - op til en halv time, vægt - 2,5 kg. Effekt - 1,25 kW.Prisen er lidt mere end 2 tusind rubler.
Den vertikale model Kavkaz-5( Zernograd, Rostov-regionen) er lavet af poleret aluminium, spydene er 6( 18 cm lange).Indlæsning af kød - 0,85 kg, vægt - 3,5 kg. Strøm - 1 kW.Omkostningerne er omkring 1.8 tusind rubler.
Model Aromat-1( St. Petersborg) er også lodret med fem spydspidser. Fremstillet af stål og aluminium. Indlæsning af kød - op til 1 kg, stegningstid - op til 20 minutter. Vægt - 2 kg. Strøm - 1 kW.Prisen er 1.4 tusind rubler.
Udenlandske produkter
Model Mystery MOT-3321( Kina) - vertikal shish kebabovn med roterende bordskive til ensartet ristning. Hun har 7 spydstykker, en bakke og et glas varmebestandigt hus. Derudover er der 2 grill til bagning af fisk og spyt med en klemme, en timer. Vægt - 5,3 kg. Power - 1500 watt, prisen - omkring 3000 rubler.
Model Saturn ST-FP 8560( Tjekkiet) - lodret, demonterbar, kompakt, udstyret med keramikvarmer og fem spydspidser. Boligmaterialer - aluminium og rustfrit stål. Strøm - 1 kilowatt, vægt - 2 kg. Håndtaget er fjernet, der er en lysindikation for slukning og kontrol af spydens rotation. Prisen er omkring 1,7 tusind rubler.
Lodret model Sterlingg ST 10746( Kina) har en aluminiumsbeholder og er udstyret med aluminiumspidser( 5 stk. 30 cm lange).Apparatets vægt er 2,5 kg. Det kan stege op til 1 kg. Der er en switch med belysning. Strøm - 1 kilowatt. Omkostningerne er omkring 2.500 rubler.
Tegne konklusioner
Som du kan se, har de mest populære modeller af elektrosharpets lodret indlæsning. Måske er det virkelig mere praktisk. Tja, mens du foretager det endelige valg, skal du styre antallet af ældre og kokkenes hastighed. Hvis en shish kebab har brug for lidt og ikke er meget hurtig, tag en billig, lav effekt og kompakt model. For en stor og meget sulten virksomhed, se til mere kraftfulde enheder( fra 1,25 kW)
Hvad angår producenten, kan du sige dette: Husholdningsapparater fra berømte virksomheder( Kaukasus, Neptun, Aroma, Picnic) er ret pålidelige og udfører deres forretning godt. Shish kebab er samvittighedsfulde.
De importerede shish kebab har et smukt og originalt design, ofte bliver de lavet ved hjælp af nye innovative teknologier. Og stadig i disse modeller er der ofte praktiske yderligere tilpasninger. Tag for eksempel den ovennævnte model af firmaet Mystery, som ikke kun kan gøre shish kebab, men også hele kyllingebag og fisk på risten til at lave mad.
