Jak vyčistit smaženou pánev z uhlíkových ložisek a starých tuků?

Pokud jste unaveni z pohledu na černě litou litinovou pánví, nepokoušejte se házet do odpadků.U lidí existuje mnoho tipů, jak vyčistit pánev uhlíku.Časem pokrývá všechny pokrmy. Moderní materiály pro výrobu kuchyňského náčiní jsou méně náchylné k tvorbě měřítka a rezu. Ale prakticky v každé kuchyni jsou dobré staré litiny nebo hliníkové pánve. Oni jsou ti, kteří trpí nejvíce z ohně tvrzeného tuku a rezu.

Existuje 2 způsoby čištění pánve: mechanické čištění

• ;
• metoda varu.

Mechanické čištění není vhodné pro všechny nádobí.Je-li pánve s teflonovou vrstvou, nesmí se umýt tvrdými čelistmi a abrazivními prášky. Hliníkové nebo litinové nádobí lze vyčistit bez obav z poškození povrchu. Při rozhodování o tom, jak vyčistit smaženou pánev z uhlíkových usazenin nebo rzi, věnujte pozornost materiálu, z něhož jsou vyrobeny.

Lidové metody nebo chemikálie pro domácnost?

Nejradikálnější způsob, jak rychle odstranit černý uhlík - použití chemikálií pro domácnost. Mnoho hospodyňek poukazuje na to, že je to jediný způsob, jak se jim podařilo obnovit starou sovětskou vařičku a čistotu.

Pokud se rozhodnete vyřešit problém se speciálními nástroji, pomohou vám tyto značky:

• "Amway";
• "Zepter";
• "Pohádka";
• Antinagar ježek;
• "Sanita" atd.

Nejbezpečnější z hlediska přirozenosti kompozice jsou "Amway" a "Zepter".Nezapomeňte, že nádobí s jakýmkoliv povlakem absorbuje prací prostředek. Domácí chemie se nejlépe používá k praní pánve zvenku. Pro čištění dna a stěn uvnitř je lepší používat lidové metody, jsou méně nebezpečné.

Rada

Při používání chemikálií v domácnosti dodržujte bezpečnostní pravidla.

Některé produkty jsou velmi agresivní a mohou poškodit nejen pokrmy, ale i vaše zdraví.

Pokud se rozhodnete umýt smaženou pánev z kalu pomocí chemikálií pro domácnost, postupujte podle pravidel.

1. Proveďte postup v dobře větraném prostoru. Otevřete okno nebo okna.
2. Chraňte pokožku rukou vložením vysokých gumových rukavic. Chemické látky se vstřebávají do těla epidermis.
3. Při použití agresivní nápravy noste respirátor, abyste zabránili vdechnutí výparů.

Jak zachránit staré litinové nádobí?

Bez ohledu na to, kolik nových hrnců nebo kelímků se objeví v kuchyni, stará litinová pánvi se nezvedá.Často vystupuje mezi "kongenery" s ošklivým vzhledem. Ideální způsob, jak vyčistit uhlík, je vroucí roztok z následujících látek: sodík

• ;
• lepidlo PVA;
• prádelní mýdlo. Metoda

s lepidlem a mýdlem pomáhá zbavit se tlusté vrstvy měřítka jak uvnitř, tak i venku. Vezměte největší misku( pánvička nesmí vytékat z vody).Na dně nádoby položte hrnce, nalijte ji vodou, přidejte 500 g sódy na pečení, rozdrcenou tyč prádla a nalijte 200 ml lepidla PVA.Vařte ho, až začnou vrstvy pečeného tuku spadnout z vrstev na dno pánve. Místnost by měla být dobře větrána. Po "koupeli" musíte umýt pánovou smaženou pec od zbytku zálohy s tuhým kartáčem.

Druhá účinná metoda je vytvrzování při vysoké teplotě.Chcete-li ochránit kuchyni před zápachem spálených tuků, je lepší provést proceduru v přírodě.Před umístěním litinové pánve do ohně odstraňte plastovou rukojeť.Pokud se stále rozhodnete provést operaci doma, použijte troubu. Ohřívajte ho na 250 stupňů, odstraňte z nádobí všechny plastové prvky a vložte je do trouby. Ujistěte se, že otevřete okna v kuchyni, aby se výpary neusazovaly na stěny a nábytek. Po ochlazení vypláchněte pánvi vodou a štětcem štětcem.

Pokud se chcete zbavit starého tuku, vezměte 100 g stolní soli a 50 ml stolního octa. S výsledným kaše, ošetřte boky a spodní část hrnce. Většina tukové vrstvy klesne.

Jak vyčistit hliníkovou pánví?

V porovnání s litinou je hliník velmi měkký a měkký.Během vaření se rychle zakryje vrstvou tmavého uhlíku, který nejen zkazí vzhled, ale je také nebezpečný pro lidské zdraví.Je přísně zakázáno jej očistit pomocí brusky nebo tvrdého kartáče.

Hliníková pánve lze vyčistit dvěma způsoby: trávení

• ;
• žhavící.

Hliníkové předměty můžete strávit v roztoku lepidla, sodovky a mýdla. Pokud vám chybí některé přísady, zbavit se zapalování na hliníku pomůže soda. Vyhodnoťte míru kontaminace: pokud je pánve používáno několik let a na ní je tlustá vrstva spáleného tuku, jediný způsob, jak ji vyčistit, je vaření.Smíchejte 300 g společné soli s 10 litry vody. V roztoku umístěte nádobu tak, aby byla zcela zakryta vodou. K vaření je nutné ne méně než dvě hodiny, pak se vyčistí jak venku, tak i uvnitř.

Druhým způsobem, jak šetřit hliníkové nádobí, je žáruvzdornost písku. Nalijte písek do sauté pánve tak, aby stěny byly pokryty nahoře. Zahřejte na plyn a nechte dvě hodiny. Po uplynutí stanovené doby budete překvapeni, protože spolu s pískem vyléváte vrstvy černého uhlíku. Písek však pomůže odstranit nečistoty pouze uvnitř.

Jak čistím nádobí s keramickým povlakem?

Keramické nátěrové hmoty jsou nejbezpečnější a nejvhodnější možností vaření.Některé ženy v domácnosti ji dlouho nahradily všemi litinovými kuchyňskými potřebami. Takové výrobky se snadno čistí, nehoří potraviny a nejsou nebezpečné pro zdraví( jako například teflon).Ale se všemi těmito výhodami lehký keramický povlak často trpí spáleným tukem kvůli nepozornosti majitelky nebo předčasného mytí nádobí.

Poradenství

Nepoužívejte abrazivní prášky k čištění nádob s teflonovým nebo keramickým povlakem.

Vyčistěte keramickou pánvi ze spálených tmavých míst alkoholem. Nemusíte si vybírat tvrdé kartáče, jen hnědé skvrny otřete alkoholem navlhčeným alkoholem a zmizí před vašima očima. Nemůžete-li se jim okamžitě zbavit, položte na skvrnu alkoholové vaty a počkejte 5 minut. Tato metoda pomáhá rychle odstranit špínu snadno.

Pokud jste nesledovali, odvrátili se na pár minut a v pánvi s keramickým povlakem vypálili palačinku nebo omáčku, alkohol zde nepomůže. Nejprve nalijte vodu na dno a položte hrnce na plyn. Nechte vodu vroucí po dobu 15 minut. Obvykle po varu lze výpary snadno odstranit měkkou houbou. Pokud tato metoda nepomůže, přidejte k vodě sáček s kyselinou citronovou, ale nepoužívejte sódu.

Vymytí pánve z uhlíkových ložisek není tak obtížné, pokud znáte některé lidové triky. Před výběrem metody se ujistěte, že věnujete pozornost materiálu, z něhož jsou vyrobeny vaše oblíbené nádobí: pokud může být litina podrobena pevnému zpracování, teflonový potah a keramika je možné čistit pouze jemnými prostředky. Nespěchejte, abyste vyhazovali staré kuchyňské nádobí, můžete si ho snadno ušetřit doma, aniž byste na ni strávili penny. Namísto starých a zčernalých pokrmů na regálech svítí hrnce a pánve.