Podle statistik se více než dvě a půl miliardy šálků kávy denně opíjejí na světě.Osvěžující a lahodný nápoj získal srdce milionů fanoušků.A opravdoví znalci jsou připraveni zaplatit značné peníze za privilegium pití šálku skutečně elitní kávy.
Dnes v našem výběru obsahuje nejdražší kávu , která dokáže uspokojit chuť každého náročného labužníka.
Obsah:
- 10. Yauco Selecto AA( 11 dolarů za libru - asi 450 gramů).
- 9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon( $ 24 za libru).
- 8. Kona Coffee( 34 dolarů za libru).
- 7. Los Planes( 40 dolarů za libru).
- 6. Blue Mountain( 49 dolarů za libru).
- 5. Fazenda Santa Ines( $ 50 za libru).
- 4. El Injerto( $ 50 za libru).
- 3. Ostrov kávy St. Helena( 79 dolarů za libru).
- 2. Hacienda La Esmeralda( 104 dolarů za libru).
- 1. Kopi Luwak( 160 dolarů za libru).
10. Yauco Selecto AA( 11 dolarů za libru - asi 450 gramů).
Jedna z nejvíce vzácných a drahých odrůd Arabica se pěstuje v horách Puerto Rico ve výšce nejméně 100 metrů nad mořem. Vůně této kávy se vyznačuje ořechovými a čokoládovými poznámkami.
9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon( $ 24 za libru).
Tento odrůd byl pěstován v Rwandě od roku 2004 pro slavnou kávovníku Starbucks. Jedinečná chuť kávy se vyznačuje jemnou kyselou vůní a vůní koření.
8. Kona Coffee( 34 dolarů za libru).
Tento druh Arabica roste na svazích havajských sopky Gualalai a Mauna Loa. Bohatá v minerálech, sopečná půda a ideální klima vytvářejí všechny podmínky pro zrání voňavých kávových zrn.
7. Los Planes( 40 dolarů za libru).
Tato káva se pěstuje na pláních Los Plains v Salvadoru. Znalci oslavují své sladké květinové noty s nádechem kakaa. V roce 2006 na prestižním kvalifikačním poháru získali experti tuto kávu 93,52 bodů ze 100 možných.
6. Blue Mountain( 49 dolarů za libru).
Tato odrůda je pěstována na Jamajce. Blue Mountain je oblíbený nápoj anglické královny Alžběty a legendárního Jamese Bonda. Mimochodem, chuť a mírná chuť této drahé kávy padla Japoncům, kteří kupují asi 80% zrn Blue Mountain.
5. Fazenda Santa Ines( $ 50 za libru).
Semena této drahé odrůdy jsou shromažďovány ručně na brazilských plantážích v Minas Gerais. Nejlepší brazilská káva má bohatou chuť s citrusovými a čokoládovými odstíny. Předpokládá se, že tato káva je dokonale kombinována se smetanou.
4. El Injerto( 50 dolarů za libru).
Pěstujte tento druh kávy v Guatemale ve městě Coban. Zvláštní chuť kávy přispívá k mokrému deštivému klimatu jeho rostoucích míst. Tato značka získala třikrát pohár kvality - v letech 2002, 2006 a 2007.
3. Ostrov kávy St. Helena( 79 dolarů za libru).
Sv. Helena je známá tím, že je místem exilu Napoleona Bonaparta, který mimochodem ocenil místní kávu. Zvláštností této odrůdy je, že pro její pěstování se používají pouze přírodní hnojiva.
2. Hacienda La Esmeralda( 104 dolarů za libru).
Jedna z nejdražších odrůd kávy na planetě je pěstována v Panamě ve městě Gesha. Nicméně, aby se zvýšil zájem o produkt, vizionáři plantážníci volali místní kávové stromy lákavé jméno "Geisha".Každé zrnko odrůdy Hacienda La Esmeralda je zkontrolováno na závady a zváženo.
1. Kopi Luwak( 160 dolarů za libru).
Nejdražší druh kávy pochází z ostrovů Java, Sumatra a Sulawesi. Jeho jméno bylo dáno kávu z malých zvířat - civet nebo Luwak, jak je nazývají místní obyvatelé.Civety jedí zralé plody kávy a procházejí je přes svůj gastrointestinální trakt. Zrnky kávy nejsou strávené, jsou podrobeny čištění, sušení a pražení.Enzymy, obsažené v žaludku cibule, dávají nápoju zvláštní chuť a vůni. Ročně trh obdrží více než 500 kg Kopi Luwak.
