Které je lepší vybrat mixér: výhody a nevýhody stacionárních a ponorných modelů

click fraud protection

Obsah:

  • Výhody Druhy mixéry mixér
  • Funkce stacionárního mixéru
  • Jaký je ponorný mixér
  • Kombinovaný model
  • Jakou značku si vybrat

mixér Kuchyňské spotřebiče zjednodušuje život jakékoliv domácnosti. Ale musíme vědět, jak vybrat ten správný, protože obchody jsou spousta možností, které se liší cenou a funkčností.Často vyvstává otázka: Co je lepší - potravina procesor nebo mixér Zatím co koupit - ponoření nebo stacionární.

Výhody

mixér mixér byl vynalezen dlouho, téměř před sto lety. Nicméně, rozšířené neobdržel jako kuchaři přednost brousit a ručně promíchejte produkt. Použili jsme zařízení pro přípravu koktejlů a šampaňského mísení, pro které chcete kombinovat několik druhů vín.

Ale zařízení nebylo zapomenuto. A v 70. letech minulého století na jejím základě vynalezl kuchyňský robot. Toto multifunkční zařízení je vysoce ceněn, a to už dlouho držel vedoucí pozici na trhu s kuchyňskými spotřebiči.

Nyní se mixér stále více objevuje v kuchyních. Věc je, že počet přívrženců zdravého životního stylu se zvyšuje. Za účelem přípravy část užitečného koktejlu, mnohem výhodnější použít kompaktní jednotku, než objemné procesoru.

Ne poslední role byla hrána maminky touží nakrmit své děti není připraven potraviny ze sklenic a osobně vaří polévky a pyré.Koneckonců, jako takové jídlo, není pochyb. Ale malé děti jedí málo, nakrájíme na malé množství produktu pomocí kombajnu problematické.Sítko s tenká a jak to dělal předtím, málokdo chce flákat. Blender pro tento účel je vhodný co nejlépe.

Další plus mixér - je poměrně kompaktní, což znamená, že je snadné najít místo v malé kuchyni. Navíc snadno k péči o něj, protože je snadno rozebrat a umýt. Některé modely mají samočistící funkci.

Existují výhody pro kuchyňské kombinace. Jsou univerzálnější, protože mají více funkcí.Většina směšovačů nebude schopna brousit syrové maso nebo nakrájet zeleninu na salát. Ale jsou skvělé pro koktejly, pěny a samozřejmě dětskou výživu. Proto před nákupem je třeba posoudit vaše potřeby.

Druhy mixéry

ukládá zastoupeny různé modely mixér. Můžete si vybrat levnější možnost s omezenou funkčností nebo koupit multi-tasking zařízení.Uvedená cena je ovlivněna příležitostí mixéru, vybavení, výkon a kvalitu materiálu, ze kterého je vyroben.

Existují tři typy agregátů.

  • Stacionární. stojí na stole na speciální stojan, který se nachází uvnitř motoru, a na těle - na ovládacím tlačítku. Nahoře je miska s noži na broušení výrobků.
  • Ponorné. Vypadá to, plastu nebo z oceli „nohy“, ve kterém klika je skrytá motoru. Je ponořena do kontejneru, proč to jméno šlo.
  • Kombinovaný. Kombinuje vlastnosti ponorných a stacionárních míchadel.

určit, jak nejlépe vybrat jednotku, je třeba zkoumat jejich vlastnosti. Různé modely mají své výhody a nevýhody. Je nutné rozhodnout, na jaký účel bude použit mixér. Vlastnosti

stacionární mixér Blender

stacionární podobá džbán stojící na podstavci. Nevládne se příliš mnoho, záleží na objemu misky. Jejich použití je velmi snadné, ale návod by měl být studován dříve. Přísady jsou umístěny v kontejneru, zavřete víko a zatlačte tlačítko. Měla by být zvolena rychlost, zaměřená na výrobky, které je třeba rozdrtit. Pak se přístroj bude dělat všechno sám, může to být roztržitý a začít vařit jiné pokrmy. Když koktejl nebo koktejl budou připraveny, měly by být nalita do vhodné nádoby a umýt mixér. Je-li model opatřen samočisticí funkci, proveďte postup nebude těžké, a Řezané ostrou čepelí bez rizika.

Nevýhody tohoto typu zařízení zahrnují omezené funkce. V takových mixérech nelze všechny produkty rozdrtit. Nejlépe se hodí pro míchání kapalin, například koktejlů.Jednotka se také dobře vyrovná s drobným ovocem a zeleninou, bílkoviny budou dobře vynikat. Ale pro zpracování masa se nebude používat, stejně jako pro broušení ořechů a jiných tvrdých produktů.

Při výběru stacionárního mixéru byste měli věnovat pozornost jeho technickým vlastnostem, které ovlivňují kvalitu práce a dobu používání.

  • Miska může být vyrobena ze skla nebo plastu. Sklo je výhodnější - bude trvat déle. Plastové nádoby postupně mění barvu, pohlcují pachy, nedoporučuje se nalévat horké kapaliny. Nedostatek skla zahrnuje křehkost. Plasty se nezlomí a stojí méně.Navíc moderní materiály mají zvýšenou odolnost proti opotřebení a mohou soutěžit se sklem.
  • Objem nádrže také záleží.Může být poměrně malý, 0,5 litru, nebo může dosáhnout 2 litry. Pokud je třeba připravit v jedné ráno sušenky, pak stačí malá miska. Pro rodinu několika lidí musíte získat něco prostornějšího. Je třeba si uvědomit, že džbán nelze nalit na okraje, takže objem uvedený výrobcem klesne přibližně o 100 ml.
  • Další důležitou vlastností je síla. To se pohybuje od 200 do 800 W, ovlivňuje rychlost práce a kvalitu broušení.Pro větší misku je lepší vybrat vyšší výkon.

V moderních spotřebičích se obvykle používá samočisticí funkce. To značně zjednodušuje péči o ně, takže stojí za to ujistit se, že funkce je skutečně prohlášena za model, který se vám líbí.

Co je ponorný mixér

Ponorný mixér má své výhody a nevýhody. Je kompaktnější než stacionární, zejména pokud neobsahuje speciální nádoby na broušení výrobků.U nějaké milenky jistě bude nějaký předmět, který bude k tomuto účelu přistupovat, což umožní zachránit místo. Samotná "noha" může být uložena v kuchyňské krabici nebo zavěšena na zeď na zvláštním stánku.

A ještě důležitější plus - ponorný mixér má pokročilé funkce. Pro něj jsou dodávány další návnady, takže některé modely dokáží dokonce vyměnit maso. S pomocí stroje bude možné brousit zeleninu, cibuli a česnek, bičovat bílkoviny nebo krém, udělat lahodný koktejl a jemné kousky.

Použití tohoto zařízení má své vlastní vlastnosti.

  • Musí být držen v ruce a stálým stiskem tlačítka. Proces je organizován tímto způsobem z bezpečnostních důvodů.
  • Pokud potřebujete zpracovat velké množství produktů nebo dosáhnout požadovaného efektu, potřebujete dlouhé bičování, pak je ruka jednoduše unavená.
  • Při broušení a míchání horkých výrobků je důležité být opatrný.Začátek práce by měl být z malé rychlosti, aby se neopálil létání.To se nevztahuje na speciální misky, které jsou zavřené víčky. Tip

Pokyny pro zvolený model mixéru ukazují, zda je možné umývat jeho části v myčce nádobí.Stojí za zmínku, že díky této metodě čištění je životnost plastové misky snížena.

Ale mixér může být použit v libovolném objemu, který nemusí být nutně obsažen v sadě.Hlavní věc je, že by měla být dostatečně velká.To umožní, aby obsah nezasáhl. Je také takovým nástrojem, že je vhodné brousit přísady i v malých množstvích do homogenního stavu, který velmi oceňují matky s malými dětmi.

Pokud máte otázku, jak vybrat ponorný mixér, měli byste věnovat pozornost následujícím vlastnostem.

  • "Noha" zařízení může být vyrobena z plastu a nerezové oceli. Druhá možnost je vhodnější.Kov je odolnější, je méně náchylný k poškození.Plast se postupně tmavne, může začít cítit nepříjemně.Tam jsou recenze, které po několika letech aktivního vykořisťování, mohou být odříznuty plátky.
  • Čím vyšší výkon, tím kratší je proces broušení, což znamená, že ruka bude méně unavená.Nedoporučuje se vybrat zařízení s výkonem menším než 400 W.
  • Na moderních směšovačích, obvykle nejméně dvě rychlosti. Ale je lepší, pokud je více z nich, protože u různých produktů je optimální rychlost odlišná.
  • No, pokud je rukojeť pogumovaná: neklouzá.

Multifunkčnost ponorného mixéru závisí na jeho konfiguraci. Nejjednodušší a nejlevnější model má pouze kovovou nebo plastovou nohu se dvěma nožovými noži v dolní části. Pro zjednodušení práce v kuchyni nabízejí výrobci různé příslušenství.Například, šlehání pro šlehání těsta. Nicméně, s hustým testem, je nepravděpodobné, že to zvládne, tady nemůžete udělat bez mixéru. Speciální mísa s nůžkem se používá k řezání cibule nebo sekání masa do stavu mletého masa. Je také vhodné, aby se do ní nasekalo led. K dispozici je také vakuové čerpadlo pro odvádění vzduchu ze speciálních kontejnerů pro skladování potravin. To umožňuje prodloužit dobu jejich vhodnosti.

Existují bezdrátové směšovače. Umožňují vám volně se pohybovat v kuchyni, kromě toho mohou být použity i v případě, že není k dispozici elektřina. Ale jsou těžší než běžné, protože baterie obsahují baterie. Musí být čas od času dobíjeni, tento proces je poměrně dlouhý.Existuje riziko, že se setkáte se situací, kdy je třeba něco brousit a nabíjení na zařízení skončilo.

Pokud víte, jak vybrat zařízení a jaké charakteristiky je třeba věnovat pozornost, bude možné zvolit nejvhodnější model. Pokud potřebujete koupit ne velmi drahý mixér, je lepší ušetřit počet rychlostí a přídavných zařízení než výkon a materiál chodidla.

Kombinované modely

Kombinované mixéry kombinují výhody jak stacionárních, tak i ponorných modelů.Mohou být považovány za univerzální.Souprava obsahuje třepačku, tedy stacionární spotřebič, který ponoří nohu a rozmetadlo. Obvykle existují další přílohy. Proto s pomocí jednotky lze snadno připravit koktejl i mleté ​​maso. Jeho cena je o něco vyšší než u jiných modelů, ale také více funkcí.

Která značka mixéru zvolíte

Je důležité určit nejen typ mixéru a svazku, ale také výrobce. Koneckonců, pouze kvalitní zařízení bude sloužit opravdu dlouho a bude dělat svou práci dobře.

Nejpozitívnějšími recenzemi jsou techniky následujících značek.

  • Blendery od této německé společnosti nelze pochybovat. Nabízí modely s mnoha funkcemi. Obzvláště úspěšný je řada Multiquick s noži z nerezové oceli. Různé režimy provozu vám umožní míchat koktejl, nakrájet zeleninu nebo smeták. Výrobce také nabízí bezdrátové směšovače. Stacionární modely vypadají velmi stylově a hodí se do jakéhokoliv interiéru. Mají silné misky ze skla nebo z dobrého plastu.
  • Mezinárodní koncern, který vyrábí širokou škálu zařízení.Blendery jeho produkce jsou velmi lehké a silné, ruka při práci nebude unavená.Silná mísa stacionárních modelů dokáže odolat i vysoké teplotě, všechny výrobky budou rozdrceny velmi rychle.
  • Další německý výrobce, který nabízí spolehlivé domácí spotřebiče, které jistě vydrží mnoho let. Tato značka vyrábí ty nejtišší modely, vybavené speciálními noži se čtyřmi nožmi. Rychle a přesně rozdrtí dokonce pevné potraviny. Kromě toho nabízí výrobce řadu příloh, včetně šrotování ledu a ořechů, které se dělí na mleté ​​maso a dokonce i měřící kelímky. Příprava s takovým zařízením bude opravdovým potěšením.

Tyto tři značky mohou být považovány za lídry v prodeji směšovačů.Ale mají také odpovídající cenu. V prodejnách strojů jsou zastoupeny další značky strojů, které se ukázaly být docela dobré a jejich cena je nižší.Tito jsou Tefal, Moulinex, Kenwood, Vitek a další.Můžete si vyzvednout modely značkových dat pro každý vkus: od nejjednodušších až po multifunkční.

V každé kuchyni je užitečný mixér. Který z nich si vyberete, závisí na potřebách. Někdo potřebuje pouze denní lahůdky, zatímco jiní často připravují složité pokrmy pro rodinu několika lidí.Potřebujete vědět, jaké detaily věnujte pozornost tomu, abyste získali vysoce kvalitní vybavení.Před nákupem je užitečné prozkoumat zpětnou vazbu na model, který se vám líbí.