- Co je multivarker?
- Objem misky
- Která skříň se dá vybrat?
- Síla multimarkerů
- Typ řízení
- Sada programů pro multivarkáře - co by mělo být?
- Výhody a nevýhody multivariačního
- Jak zvolit multivark?- Top 10 modelů
Multivark v posledních letech se stalo jedním z hitů prodeje a nadále získává srdce tisíců uživatelů.Mnoho hospodyňek oceňuje tento kouzelný hrnec, který usnadňuje vaření, umožňuje ušetřit čas a být koneckonců skutečnými ženami, nikoliv kuchaři. Pokud si myslíte jen o tom, že je třeba takové shromáždění, nebo se již chcete koupit, pak budete mít užitečnou informaci o tom, jak si vybrat správný multivark.
k obsahu ↑Co je multivarker?
Stručně řečeno, multivark je polohermetický vyhřívaný hrnce.
Zařízení
Skládá se z:
- skříně s rukojetí.
- Kryty s ventilem pro výstup páry.
- Miska nebo hrnec je kovová nádoba bez rukojetí, ve které se připravuje jídlo. Ovládací panely
- .
- Hlavní tlačítko, které je umístěno těsně pod hrncem. Obsahuje snímač teploty a u některých modelů tepelnou pojistku. Napájecí zdroj
- .
- Topné články.
Důležité!Hlavní tlačítko není absolutně chráněno před získáním tekutin nebo jídla. Pokud náhodou zapomenete položit odnímatelnou nádobku uprostřed a načíst produkty nebo zaplavit vodu, pak je pravděpodobnost, že multivarker selže, velmi vysoký.Při používání tohoto elektrického sporáku proto musíte být velmi opatrní a přesný.
Možnosti vytápění
Pro volbu multivarkeru je důležité pochopit malý počet zařízení, jmenovitě umístění topných těles. Mohou být umístěny:
- Pouze níže. V tomto případě je topení velmi pomalé.Spravidla jsou uspořádány rozpočtové modely starého modelu.
- V dolní a boční straně.Potřebná teplota je dosažena rychleji a jídlo se zahřeje rovnoměrněji.
- Spodní, boční a horní strana. Produkty dostávají teplo ze všech stran, připravují se mnohem rychleji a spotřeba elektrické energie je nižší.Trojrozměrné vytápění se používá v moderních vícepotlakových sporácích, které patří k drahým modelům.
Důležité!Někteří kupci, před výběrem multivark, se domnívají, že v kuchyni mohou nahradit parní, kamničky a další spotřebiče. Samozřejmě, že někteří prodejci jsou přesně to, co slibují, což není zcela pravda. Co můžete vařit v multivark? Hlavními jídly jsou obiloviny, dušená zelenina a maso, zelenina a dušené ryby, kompoty, u některých modelů můžete vyrábět jogurt, pečivo.
k obsahu ↑Objem misky
Výrobci vydávají multivarkery o objemu od 1 do 14 litrů.Nejčastěji v prodeji najdete "magické hrnce" s kapacitou 2-6 litrů.
Důležité!Objem odnímatelné mísy nelze zvýšit, takže je lepší vzít model s malou rezervou.
Zdá se, že nejpřesnějším způsobem je zachytávání maximálního objemového agregátu, ale čím je větší prostor, tím dražší je zařízení a tím více "spotřebuje" elektřinu. Proto s ohledem na to, jaký druh multivarkeru je nejlepší pro vaši rodinu, musíte nejprve postupovat z účelů nákupu, stravovacích návyků a počtu členů.
Doporučení specialistů při výběru objemu multivarků:
- Jednotka s kapacitou až 3 litry - vhodná pro malou rodinu. Také bude užitečné, pokud chcete jíst všechno čerstvé, vařit v malých porcích nebo zakoupit multivark pro vaření jídla pro dítě.
- Přístroj o kapacitě 4-6 litrů by měli zvolit velké rodiny nebo pohostinní hostitelé.
- Ale multitarkery s objemem 8 litrů patří do kategorie profesionálních zařízení.Jsou často zakoupeny pro kavárny nebo jídelny.
Důležité!Objem multivark je objem mísy, když je naplněn do okraje. Přirozeně nikdo nesplňuje pán pod horní částí.Výsledný užitečný objem zařízení je tedy menší než specifikovaný.Zvažte tento bod před výběrem multivark.
k obsahu ↑Jaký povrch nádrže si vyberete?
Všechny moderní "magické hrnce" mají nelepivý povlak. Trvanlivost a kvalita zařízení závisí na druhu materiálu této ochrany.
Nyní jsou v prodeji multivary s takovou nátěrovou miskou: Teflon
- .Neumožňuje, aby potraviny spálily a jsou dokonale umyté.Z nevýhod Teflonu je třeba poznamenat, že lze snadno poškrábat. A pokud je tento materiál zahřát nad 230 ° C nebo pokud je ohrožena celistvost, může do potravin vyvést škodlivé látky.
Důležité!Při výběru multivarky z Teflonu si uvědomte, že tento materiál je náchylný k sebezničení.Takže mulčovací nátěr misky ve 1-2 vrstvách bude trvat maximálně rok a již 4-5 vrstev - bez problémů bude fungovat 2-3 roky.
- Keramický povlak, na rozdíl od předchozího, se může ohřát na teplotu 450 ° C, přičemž nevyzařuje toxické látky. Taková mísa je také méně náchylná k poškrábání.Ale vše musí být zacházeno opatrně - když padne, může se zlomit.
Důležité!Keramický povlak nemá rád náhlé změny teploty. Proto se nikdy nepokoušejte rychle ohřívat vyhřívaný hrnec zadáním studené vody nebo uvedením do chladné místnosti.
- Stříkaný mramor, podle výrobců, může trvat až 25 let s náležitou péčí.Je nejméně citlivý na škrábance a změny teploty. Lze říci, že taková miska je ideální volbou pro multivarkery. Jedinou nevýhodou je vysoká cena.
Power Multivarki
otázka, jak vybrat ten správný výkon Multivarki, není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát na první pohled. Nyní jsou v prodeji jednotky s indikátory od 200 do 2000 W.Při výběru sílu
Multivarki třeba vzít v úvahu:
- Čím větší úložnou kapacitu jednotky, tím více Watts musí být na ní napsáno.
- Čím vyšší je výkon, tím rychleji se zařízení dostane na požadovanou teplotu a tím rychleji proces vaření.
Důležité!Nekupujte multivariaci nejvyššího výkonu. Elektronický ohřívač má setrvačnost, takže méně výkonné jednotky dokáží přesněji udržovat teplotu v souladu s uvedeným programem.
- Máte spoustu elektrických spotřebičů v kuchyni, zvažte, zda je zapojení nést větší zatížení, protože multivarka téměř vždy součástí.Možná byste měli koupit slabší zařízení.
- Ve specifikaci udává výrobce maximální výkon, který zařízení dosáhne při maximálních teplotách a při úplném naplnění produktů.
Důležité!Optimální volba - multivariační střední výkon v závislosti na objemu. Pro rodinu tří nebo čtyř lidí bude dostatek 500-800 wattů.
k obsahu ↑Control Type Existují dva typy řízení:
- Mechanické - je řízen otáčením přepínače nebo mačkat tlačítka. Takové jednotky jsou považovány za nejspolehlivější, ale mají malou sadu programů.
- Touch - dražší volba. Pokud si myslíte, jak zvolit správný multivark, který by vám umožnil nastavit parametry vaření sami a ušetřit nové algoritmy, pak takové modely jsou jen pro vás.
Důležité!Touchpad je mnohem jednodušší než čistý mechanický.Současně je však opravování komplikovanější a nákladnější.
na obsah ↑Sada multivariačních programů - co to má být?
Moderní multivarkery mají základní programy, které najdete v jakémkoli modelu a další.Samozřejmě, že chci koupit možnost "All Inclusive", ale každá nová funkce je plusem ceny.
Důležité!Pokud je rozpočet omezen, zvážíte, zda tyto programy skutečně využijete. Ale současně se nesnažte příliš ušetřit na funkčnosti, protože vám umožňuje výrazně ulehčit vaření.
Režim každého programu je nastaven tak, aby se nádobí ukázalo jako ideální.A každá osoba může tlačit tlačítko, i když není vůbec obeznámen s kulinářskými triky, ať už je to dítě nebo starý muž.
Standard
Základní programy multivariátu zahrnují: Pohanka
- - vhodná pro vaření drobivé kaše. Kaše na mléce.
- Plov.
- Vaření - režim vaření polévky zelí.
- Hasení.
- Hot.
- Pečení - s jeho pomocí získáte vynikající sušenky, muffiny a další výrobky z mouky a můžete také pečené maso a zeleninu.
- Pára pro pár.
- Rychlé vaření - produkty jsou připraveny díky vysokému tlaku a teplotě.
Doplňkové programy:
- Vyhřívané studené nádobí - s oteplením i malých dětí.
- Zpožděný start - tento režim vám umožní jíst čerstvou kaši ráno nebo si večeřet s dušeným masem a zeleninou okamžitě po návratu domů.Stačí stačit všechny ingredience v předstihu - jednotka se zapne sama, když to bude nutné.
- Soaking je program pro milovníky luštěnin.
- Signál ukončení vaření - zavolá vám do tabulky, když je vše připraveno.
- Grill - vytvoří ostrý maso a pečení.
- Jogurt - určen k vaření domácích fermentovaných mléčných výrobků při konstantní teplotě 36-42 ° C.Fritéza
- - pro milovníky brambor a jiné zeleniny, křídla hranolky. Sterilizace
- - umožňuje sterilizovat nádobí a spotřebiče. Tato funkce velmi pomáhá maminkám, jejichž děti jsou na umělém krmení.
- Multipool - umožňuje vytvářet režimy vaření autora.
- Uložení režimu v případě výpadku napájení - multivariační bude nadále pracovat ve stejném programu, kde došlo k výpadu.
- Ochrana před dětmi - zamykání ovládacího panelu.
- Tepelná ochrana - pokud během provozu multivarkeru v režimu parní vaření dojde k vyčerpání vody, zařízení se odpojí.
Důležité!Neobvyklé pro technologii - hlasový průvodce. Než si vyberete multivark pro osobu se špatným zrakem, podívejte se do specifikací pro přístroj je to jen taková funkce.
k obsahu ↑Výhody a nevýhody multidirekčního
Samozřejmě, že multivární, stejně jako jakákoli technika, má své klady i zápory. Samozřejmě existuje více výhod, neboť není bezpodmínečně nutné, aby "kouzelné hrnce" každodenně vařily, smažily a vyprážely potraviny pro tisíce rodin.
Výhody:
- Hlavní princip "kouzelné nádoby" - nalit a zapomenut. Není třeba neustále sledovat proces pečení, monitorovat stupeň ohně, stupeň varu apod.
- Horní kryt lze kdykoli otevřít a na rozdíl od tlakových hrnců vykazovat správné přísady.
- V okolí místnosti není vůně.To je zvláště důležité v procesu pečení ryb. Kompaktní jednotka
- , zvláště ve srovnání se sporákem.
- Existuje mnoho receptů na vaření pokrmů v multivarku, které lze nalézt jak v knižní sadu pro technologii, tak i na internetu. Umožňují i těm nejatraktivnějším culinárním poraženým potěšit milované s chutnými pokrmy.
- Může vařit jídlo, i když nejste doma.
- Tak snadné použití, které i malé děti mohou vařit.
Explicitní a skryté nedostatky vícerozměrného:
- Multivark je ideální pro přípravu jednoduchých jídel, jako je kaše nebo dušená zelenina. Při vaření složitých nádob, jako je borš, je ztráta snadného používání.
- Doba vaření je obvykle delší než při použití běžného sporáku.
- Pro jedno jídlo lze vařit pouze jedno jídlo. Je pravda, že některé milenky se podaří vařit obloha a kotlíky pro pár současně.Ale pokud vaše rodina ráda má první, druhý a kompot, pak nemůžete udělat bez sporáku.
- Ne všechny recepty na multivarok z Internetu, budete moci realizovat, protože z různých napájecích jednotek.
- Pokud potřebujete vědět, kolik času zbývá do konce pečení, než si vyberete multivarku, ujistěte se, že je funkce odpočítávání.Jinak můžete zůstat zcela ignorantní.
Důležité!Pokud máte v plánu multivarka často vařit pečivo, pak model s automatickým otevíráním víka na konci vaření.V opačném případě - vlhký koláč můžete najít z kapiček kondenzátu.
- V případě selhání odnímatelné misky je poměrně obtížné najít náhradu a někdy je to nemožné.
Jak zvolit vícerozměrovou?- 10 nejlepších modelů
rozhodnout, která multivarka lepší jednoznačně obtížné, protože byste měli vždy vycházet z konkrétních potřeb kupujícího. Abychom zjednodušili výběr, sestavili jsme seznam modelů, které získaly lásku kupujících. Možná, že se tě bude líbit jeden z těchto multivaroků.
Redmond MasterFry FM4502
Redmond je již dlouho lídrem mezi výrobci multivarok. Zde je jeden z nejnovějších modelů, které se mi líbily.
Důležité!Hlavním bodem tohoto multivarkáře bylo zvedání TEN.Umožňuje vám smažit v pánvi, i když nemáte sporák.
Také tento model má: program pro vaření
- 41;Režim
- "Jogurt"
- funkce zpožděného spuštění a udržování teploty horkých nádobí;
- trojrozměrné vytápění;Napájení
- je 860 wattů.
Důležité!Takové zařízení s objemem 5 litrů se stane hůlkovým přijímačem pro rodinu 3-4 osob. Všichni jsou dobrým multivarkerem z Redmondu, ale tady je cena kousnuta trochu.
Marta MT-1963
Jedná se o multivarker s funkcí tlakového hrnce. Díky tomu můžete nezávisle nastavit jak dobu vaření, tak i stupeň tlaku - od nejnižšího k vysokému. Klíčové vlastnosti
: snímač tlaku
- ;Uzamykací uzávěr
- v případě vysokého tlaku;Přetlakový ventil
- ;
- 33 automatické programy;Vnitřní kryt
- , který chrání kryt před rozstřikem;
- funkce sterilizace, pasterizace a fondue.
Důležité!Co je uvedeno objemu 5 litrů, ale uživatel zpětná vazba kapacita mísy jednotky není větší než 4 litry.
Rolsen RMC-5500D
Pokud si stále myslí, co multivarka nejlépe na omezený rozpočet, doporučujeme věnovat pozornost k tomuto modelu. Uživatelé si uvědomují vynikající poměr ceny a kvality.
Důležité!17 automatických programů a vyjímatelná miska pro 5 litrů umožňují vařit základní sestavu jídel pro rodinu 3-4 osob.
Mezi zajímavé rysy je třeba poznamenat: funkce
- vaření jogurtu;
- odnímatelný kryt;Nastavení teploty
- ;Kontejner kondenzátu
- ;Funkce
- pro udržení teploty a zpožděného startu.
Důležité!Uživatel si všimne některých potíží s použitím časovače, ale za takovou cenu to může být tolerováno.
Polaris PMC 0517AD
jinou jednotkou pro velkou rodinu, což je velmi podobné funkce na předchozí verze. Z těchto vlastností je nutno poznamenat:
- antibakteriální potahová keramická 5litrová mísa;
- komfort užívání - umožňuje přítomnost velkého bytového rukojetí pro přenášení zařízení a odstranitelné držadlo pro samotnou mísy.
Redmond RMC-PM4507
Pokud přemýšlíte, jak si vybrat multivarku, hlavní uživatelé, z nichž jsou děti a nepříliš zkušený v kuchyni manžela, pak věnujte pozornost této rozpočtové modelu z důvěryhodného výrobce: počet
- automatických programů a minimální - jen 6, ale to je dost pro vaření obyčejné.
- V tomto případě může zařízení provádět funkce tlakového hrnce a pětistupňový ochranný systém zajišťuje bezpečný provoz s multivarkerem pod vysokým tlakem.
Důležité!Z nedostatků zaznamenávají uživatelé nepřítomnost zpožděného startu.
Scarlett SL-MC411S01
Praktický multivarker s širokou škálou funkcí a miskou o objemu 3,5-4 litrů.
Funkce tohoto modelu:
- možnost vaření jogurtu, svařeného vína;
- funkce pomalého ventilátoru, který v kombinaci s 3D-topením poskytuje efekt ruské pece;Dvojitý kotel
- ;
- časovač zpožděného startu.
Důležité!Mezi nedostatky, uživatelé si povšimnou nízké kvality teflonového povlaku, a tak pečlivě manipulujte s miskou.
Hitachi RZ-DMR18Y
Pokud nevíte, jak si vybrat vhodnou multivarku případně z top 10 si dávat pozor na modelu RZ-DMR18Y od japonského výrobce s kapacitou 4,8 litru.
Důležité!Cena na tom není malá, ale dostanete vynikající kvalitu a trvanlivost zařízení.
Funkce:
- Výkon 630 W šetří energii, i když vaření nebude rychlé.
- Keramický povlak misky ušetří jídlo z hoření.
- Také, podle uživatelů, multivarker dokonale pečeme všechny koláčky a sušenky.
Maxwell MW-3810
Vynikající rozpočetový multivárkový tlakový hrnec s potřebnou sadou základních programů.
Funkce multivark: program
- "chill";
- dvojitý kotel;
- odnímatelný horní kryt;
- tepelná funkce;
- schopnost nastavit teplotu a výkon.
Důležité!Z plusů uživatelé berou na vědomí dlouhověkost. Z mínusů je nedostatečné nastavení tlaku a ruční resetování páry.
Moulinex MK 706A32
Rozpočtový model, který je vhodný pro seniory. Jeho hlavním rysem je "inteligentní" řídicí systém, který automaticky nastavuje výkon podle času ve zvoleném režimu.
Důležité!Upravte dobu vaření, kterou uživatel může v 7 pracovních programech.
Další výhody přístroje: jasné a velké nápisy
- , které jsou pro seniory velmi důležité;
- keramická mísa s užitečným objemem 4 litry;Režimy
- jogurtu, rýže, parníku;Odnímatelný vrchní kryt
- .
Důležité!Mínus tohoto modelu je absence kontejneru kondenzátu.
Philips HD 4737/03
Výkonný model 1000 W od evropské firmy je vhodný pro rušné lidi.
Mezi výhody tohoto multivarku je třeba poznamenat: keramickou mísu s silnou stěnou
- , kterou lze umýt v myčce nádobí;
- 19 programy automatické přípravy;
- multiport;Dětská pojistka
- ;
- zpožděný start;Odnímatelný kryt
- .
Důležité!Z mínusů uživatelé identifikují nepřítomnost sběru kondenzátu a dalšího příslušenství.Porovnáním různých modelů si všimneme, že tato jednotka má mírně předražené ceny. To je důvod, proč se dostal do konce oddílu "Jak si vybrat multivark?- 10 nejlepších modelů. "
Doufáme, že náš článek vám pomůže vybrat ten správný pomocník do kuchyně, a budete opravdu užívat každý den, oceňuje stále více a více nových funkcí a jíst zdravé, chutné a dobře.