Opravy kávovaru Saeco

chytrá a kvalitní vybavení italské firmy SAECO, při současném respektování základních pravidel provozu, bude věrně sloužit po dlouhou dobu. Produkty oblíbené značky se vyznačují vynikající odolností vůči různým problémům. To platí jak pro elektrické samovary, kotle a kávovary. Kromě toho po celý rok po koupi domácích spotřebičů společnost zajišťuje záruční opravu, což opět naznačuje vysokou kvalitu výrobků.Ale postupem času, jakýkoli mechanismus může selhat, takže nebuďte špatně naučit, jak opravit Saeco kávovary, a zda to lze provést ručně.

k obsahu ↑

Princip fungování kávovaru Saeco

Mnoho majitelů kávovarů známých značek značka s důstojností jejich výkonnosti a produktivity. Kávovar je velmi pohodlný, jednoduchý, nevytváří hluk během provozu a spotřebovává minimální množství elektrické energie. Nicméně, neexistuje žádná dokonalá technika, která by se nikdy nezlomila. Důvody pro opravu Saeco mohou stačit, například: nesprávný provoz

• ;
• je velmi tvrdá voda;
• nízká kvalita zrna;
• přirozené opotřebení dílů tření.

Saeco Vienna

Před řešení problémů a opravu, se chápeme, jak je kávovar v příkladu Saeco Vienna modelu.

funkční stroje tohoto typu je velmi široká, jsou schopni:

• pozemních kávových zrn.
• Káva kávy.
• Vaření mléčné pěny pro různé nápoje.

Důležité!Se všemi úkoly jsou zvládnuty základní prvky technologie, které potřebují pravidelnou údržbu.

Hlavní prvky kávovaru jsou: vačkový mechanismus

• .Všechny kávovary Saeco jsou vybaveny odnímatelnými trhacími mechanismy. To značně zjednodušuje proces čištění prvku. Kotel
• .V tom je vyhřívaná voda pro nápoje.
• Hydraulický systém stroje.
• Capuchator. Toto zařízení je určeno k šlehání mléka a vytváření jemné pěny.
• Zásobník na kapky. Kontejner
• pro použitou kávu.

káva dávkovači zařízení je plně automatizován:

1. mletá káva dosáhne ploché mísy umístěné uvnitř válce.
2. Po ukončení broušení se spustí mechanický poplach a servopohon začne pracovat.
3. píst s válcem otáčí do strany a začne se pohybovat směrem k opěře, přičemž k přípravě nápoje dojde.
4. Na konci procesu vaření má mechanismus opačný účinek. Je-li tato vyvolalo šikmou kryt, který se stává kolmý pohyb, odstraňuje tabletu a obnoví je do materiálu odpadu přijímače.

Jak funguje čerpadlo a bojler?

voda v autě se pohybuje na velmi jednoduchém trasy: z vodní nádrže se bere fanfáry a vstupuje do kotle( pod tlakem 15-20 MPa.).Samotný kotel je kulatý a skládá se ze dvou polovin, které jsou po obvodu zašroubovány. Na jednu část je připojen topný článek. Bimetalická deska slouží jako snímač teploty, její napětí se mění pomocí speciální rukojeti. To je nezbytné, aby se dosáhlo teploty pro vaření kávy( 95 °), a pro příjem páry, musí být teplota 127 stupňů.

Aby nedošlo k vracení vody, je na vstupu kotle zpětný ventil. Na výstupu je obtokový ventil, kterým prochází voda pro vaření, získání páry.

Důležité!Proces regulátoru vody / páry určuje, jaký proces nastane. Stačí nastavit regulátor do polohy vody nebo páry a obtokový ventil bude pracovat v požadovaném režimu.

Pokud kombinujete všechny procesy dohromady, pak proces získání nápoje vypadá docela jednoduše:

1. Čerpadlo pumpuje vodu z nádrže do kotle.
2. Voda se ohřeje na požadovanou teplotu.
3. Bimetalová deska je spuštěna a kontakty topného tělesa jsou otevřeny.
4. Kontrolka se rozsvítí.
5. Stisknutím tlačítka můžete získat hotový nápoj nebo vytvořit pěnu.

k obsahu ↑

Údržba kávovarů

Pokud se v případě poruch a poruch provedou Saeco opravy, musí být údržba zařízení prováděna pravidelně.To závisí na výkonu přístroje a kvalitě nápoje.

V průběhu používání zařízení je na vnitřním povrchu topných těles nevyhnutelně vytvořen vápník. V takových případech je naprosto nezbytné vyčistit stroj.

Důležité!Postup čištění kávovaru se liší od čištění varných konvic a žehliček. Jedná se o ambicióznější a časově náročnější práci, která zahrnuje všechny prvky přístroje.

Chcete-li provést čištění, postupujte podle doporučení odborníků:

1. Odstraňte vaření, opláchněte a nainstalujte jej zpět. Tento postup nevyžaduje speciální nástroje a čisticí prostředky. Můžete si je kdykoli vyčistit, ale pravidelně, protože čistota tohoto prvku určuje chuť nápoje.
2. K čištění kotle použijte čisticí prostředky Saeco nebo podobné výrobky od jiných firem. Cyklus čištění může být ruční nebo automatický.V závislosti na modelu stroje řídící systém stroje informuje o nutnosti vyčistit kotel - může to být zpráva na displeji nebo ikona na panelu.
3. Proces čištění hydraulického systému stroje je spojen s odstraněním kávových olejů.Čištění se provádí automaticky. Chcete-li zvýšit účinnost postupu, použijte čisticí tablety.
4. Cappuccino musí být předem vyčištěn z suchého zbytku mléka.Četnost a složitost postupu čištění závisí na modelu zařízení.V každém případě postupujte podle pokynů výrobce k čištění této položky.
5. Vypláchněte zásobník a nádobu pro použitou kávu pod tekoucí vodou. Hlavní věc - to pravidelně a včas.

k obsahu ↑

Opravy kávovaru Saeco

Pokud je kávovar používán v domácích podmínkách, může být nutné provést generální opravu Saeco až po přípravě pěti tisíc porcí nápoje. Nicméně, nedostatek odkalcování může vést k selhání, protože v tomto případě může ohřívač uvnitř kotle selhat. Ale možná nejčastější příčinou poruchy je přirozené opotřebení zařízení.

Důležité!Podle stanovených specifikací je třeba vyměnit hlavní části espresso stroje po přípravě několika tisíc porcí nápoje. Například následující díly mohou být nahrazeny:

• Topný kotel.
• Kávovar.
• Pivovarský mechanismus.
• Parní generátor atd.

Opravy kávovaru Saeco komplikuje skutečnost, že tělo stroje není sklápěcí.Od horní části můžete odnímat kryt a odšroubovat obrovské množství šroubů, až poté, co se dostanete dovnitř jednotky. Při některých poruchách může opravu stroje trvat značnou dobu a mohou je provádět pouze odborníci ze servisního střediska, zejména pokud se jedná o zásadní opravu a výměna velkého počtu náhradních dílů.

Demontáž jednotky

Zařízení Saeco vždy začíná demontáží stroje.

Důležité!Pokud nemáte dostatečnou úroveň příslušných znalostí, nepokoušejte se zařízení dokonce ani rozebrat. Kromě toho je práce s elektřinou vždy rizikem pro život, proto musíte během opravy důsledně dodržovat bezpečnostní požadavky.

Pokud se rozhodnete problém identifikovat sami a opravit Saeco, pak pořadí demontáže kávovaru je následující:

1. Odpojte zařízení od sítě.
2. Otevřete přední kryt.
3. Vyjměte oddíl, ve kterém jsou uloženy zásobník na odpad a kávu.
4. Vytáhněte hrnkový stojan se zásobníkem.
5. Demontujte zásobník na vodu.
6. Odstraňte kontejner pro kávová zrna. Je upevněn dvěma křížovými šrouby.
7. Odstraňte další šroub pod zásobníkem vody.
8. Za rámečkem může být hluboce našroubovaná šroubka, pokud existuje - vyšroubujte ji.
9. Zatáhněte za rukojeť a vytáhněte horní kryt zařízení.
10. Demontujte vodní hadici, která je připojena k hornímu krytu.
11. Demontujte přední dvířka šroubovákem.
12. Vyjměte celou jednotku z krytu.

Vnitřní zařízení

Kávovar je poměrně komplikované zařízení:

Uvnitř jsou nejméně tři motory, pro které je třeba napájení.

• Samotný zdroj napájení je impulsní.Proto je napájení transformátoru přes výkonový tranzistor, který je dále řízen vysokofrekvenčním impulsním generátorem. Obvykle je to malý čip.
• Čip je napájen z diodového můstku.
• Na vstupu jsou četné filtry, skládající se z kondenzátorů, odpory a tlumivky.
• Pojistky nestabilní v obvodu transformátoru, ale jsou-li obvody přehřáté, jsou napájeny varistory. Ochranným prvkem se velmi často jedná o rezistor s nízkým odporem, který vyhoří z nárůstu proudového zatížení.

Důležité!Napětí vysokofrekvenčního generátoru přejde k výkonovému tranzistoru, vytváří vysokofrekvenční impulsy, které jsou procházející transformátorem filtrovány a narovnány. V důsledku toho primární vinutí není poháněno proudem, ale pulsy s vysokou frekvencí.Diagnostika

Pro kontrolu všech prvků napájecího zdroje jsou potřeba speciální nástroje. Někdy však můžete zjistit selhání a neotevření pouzdra, například:

1. Pokud je čerpadlo v chodu a voda není v chodu - pravděpodobně se ventil bypassu rozpadl.
2. Zařízení se nezapne - porucha v elektrické části, tj. Problém s napájecím zdrojem nebo motorem.

V každém případě, jakmile dojde k problémům s provozem stroje Saeco, okamžitě zastavte jeho další provoz a kontaktujte servisní středisko. Odborníci provedou důkladnou diagnostiku zařízení, identifikují a řeší všechny problémy. Velitelé si dobře uvědomují specifika údržby a opravy tohoto zařízení.