Blender - který z nich je lepší vybrat?

Každý, kdo ví, jak vařit, ví, že vaření je něco, co je třeba brousit, střih, a něco, co se otřást a dobře promíchejte.mix kvality, nebo velmi, velmi jemně řezané není tak snadné, ale to lze provést jednoduše pomocí multifunkčního zařízení - mixéru. Tyto domácí spotřebiče výrazně usnadní váš život v kuchyni. Nabízíme naši pomoc, aby pochopili, co mixér, lepší zvolit, aby to sloužilo po dlouhou dobu a splnila všechna přání paní.

k obsahu ↑

Blender a její konkurenti

o místo v kuchyni bojující četné uchazeče, například kuchyňském robotu, mixér, strojku, a oni jsou „hlasité“ prohlašují, že univerzálnost, a to pouze mixér „skromně mlčet.“Ale stojí za to čestné místo, protože často užíval hostitelku, příprava vzduchu bramborová kaše, koktejly a brusné výrobky. To znamená, že díky jednomu nenáročné zařízení, které bere v kuchyni docela dost prostoru, můžete si připravit nejvíce delikátní ovoce rozmačkaného ovoce po nejmenší domácnosti, bič koktejly pro nejstaršího syna, a dokonce brousit maso pro zvířata v zájmovém chebureks hlavy rodiny. Proto je relevantní otázka, která je vhodnější pro mixér, zcela srozumitelná.Proč

mixér hostitelka dává přednost:

1. kuchyňském robotu - je, samozřejmě, multifunkční zařízení, které má množinu svazku trysek. Ale pokaždé, když vytáhnout ho z obrovských krabic, aby se míchat ingredience pro koktejl nebo uvařit pyré pro dítě nebudete.
2. Mixer - také hodný asistent, ale můžete ji použít pro míchání a šlehání, a to je něco brousit mixer nemůže.

proto moudrá žena, která se rozhodla nahradit všechny hromadné a multifunkční spotřebiče Mixér, udělal správnou věc. Stačí si vybrat typ zařízení, které bude v kuchyni nejlepší asistentem.

na obsah ↑

Jak vybrat dobrý mixér?

Existují dva hlavní typy směšovače: ponorné a stacionární.Zvažte hlavní rozdíly mezi těmito dvěma typy zařízení.

na obsah ↑

ponorného mixéru - zejména

ponoření mixér je dlouhý štíhlý rukojeti, který je umístěn na konci trysky s noži. Toto zařízení může být snadno mlít malé množství produktu v jakékoliv nádobě, jakož i s tryskou koruna-šlehač mohou připravit jakoukoliv koktejl a dokonce majonézu.

Pros

Zvažte hlavní výhody tohoto typu zařízení:

1. Compact. Funkce
2. .
3. Snadné používání a údržba.
4. Začínáme zabere minimum času, stačí kliknout spojit s nožem motorem a zapínání přístroje do zásuvky.
5. je schopen pracovat v libovolné kapacitě.

Důležité!Ponorný mixér je vše najednou: motor, regulátor rychlosti a drtič trysek. Práce s ním je velmi jednoduchá: s jednou rukou je třeba, aby sami mixér, a druhá - každý kontejner s rafinérských produktů.

Nevýhody Postrádá zařízení také existují, jsou v následujících případech:

• je obtížné dosáhnout měkkou konzistenci produktu při vysoké hmotnosti.
• Některé pevné výrobky, jako je maso, nebudou schopné rozdrtit ponorný mixér kvalitativně.
• Nevhodné pro dlouhodobé použití.
• Únava rukou při práci se zařízením. Vše musí být provedeno ručně.

k obsahu ↑

Jaký ponorný mixér je lepší si vybrat?

Díky rozsáhlému spektru zařízení si každá hosteska bude moci zvolit pro sebe ten nejúspěšnější model. Abyste správně zvolili ponorný mixér, je třeba vzít v úvahu následující charakteristiky: Napájení

1. .
2. Hmotnost.
3. Přítomnost přepínače rychlostí.
4. Hladina hluku.
5. Materiál, ze kterého je vyroben mixér.
6. Počet trysek.
7. Volitelné příslušenství.
8. Vodič a baterie.

Důležité!Ujistěte se, že vezmete v úvahu sadu charakteristik pro všechny položky pro výběr nejlepšího mixéru.

Výkon mixéru

Napájení je důležitým indikátorem, který indikuje, zda se mixér dokáže vypořádat s nejtěžšími úkoly. Obvykle se výkon pohybuje od 140 do 1200 W:

1. Modely s malým výkonem( do 250 W) jsou schopny připravit dezerty pouze z měkkých součástí.Pokud chcete vařit pouze dětské pyré, zastavte se na této volbě.
2. Ponorný mixér s výkonem 250 až 600 wattů se snadno vyrovná s mraženou zeleninou a dokonce i masem. Je třeba mít na paměti, že silné modely mohou maso značně rozdrtit, ale homogenní mincemeat je mimo moc některého z těchto zařízení.
3. Pokud potřebujete brousit led a pevné potraviny, jako je káva, ořechy, zmrazené ovoce, zvolte ponorný mixér o výkonu od 650 do 1000 W.
4. Zařízení s výkonem větší než 1000 W jsou určeny k přípravě hustého těsta.

délka kabelu

Protože ponorný mixér musí být držen v ruce, délka drátu je velmi důležitá.Drát by se měl dostat do zásuvky, protože pokud použijete prodlužovací kabel, naruší to vaření.Nechte dlouhý drát neobtěžovat, protože někteří výrobci nabízejí skrytí v rukojeti pomocí speciálního tlačítka.

Důležité!Zneklidnění, o čem je lepší vybrat ponorný mixér, je třeba vzít v úvahu takovou nuanci: některé modely pracují na energii baterie. Na jedné straně je to docela pohodlné.Zařízení můžete používat kdekoli, kdekoli v bytě.Ale na druhé straně - takové přístroje nejsou moc mocné, což znamená, že pokud si zvolíte takový model, měli byste se okamžitě rozloučit s celou řadou funkcí a úkolů.Kromě toho je třeba vzít v úvahu, že nabíjení baterie je určeno na půl hodiny práce a na nabíjení - trvá to nejméně tři hodiny.

Počet trysek

Chcete-li pochopit, který mixér je pro vás nejlepší, musíte předem uvažovat, proč je potřebujete. Sada obsahuje obvykle několik nástavců a misku s dvojitým nožem. Zvažte všechny prvky zařízení více:

1. Dlouhá tryska s noži. Tato "noha" je pro všechny modely. Může to být plast nebo kov. První je levná a lehká, ale spíše rozmarná, neboť se bojí pádů a vroucí vody a ve vhodném okamžiku může být pokryta nesmazatelnými skvrnami."Noha" vyrobená z kovu, samozřejmě, je lepší než plastový analog v mnoha ohledech, ale také stojí víc. Bez ohledu na materiál trysky musí být dlouhá a pohodlná.
2. Mísačka. Tento prvek je sklo s víkem a noži uvnitř.Miska může být vybavena pouze jedním nožem - lopatkou a může mít také několik různých nožů pro broušení výrobků plátky, malými kousky, kostkami apod. Miska může být skleněná nebo plastová.Pokud nebudete vařit horké jídlo, pak jsou možnosti plastu dost.
3. šlehání pro šlehání.Prvek může být vyroben ve formě kapky z drátu nebo má tvar spirály pro míchání hustého těsta.
4. Mill. Jedná se o velmi malou misku s nožem, která je určena k broušení kávy, koření a dalších produktů.
5. Vakuové čerpadlo. Pomocí přístroje je možné odstranit vzduch ze speciálních nádob. Nejčastěji obsahuje souprava 1-2 nádoby, v nichž po vyčerpání vzduchu můžete produkty dlouhodobě skladovat.

Důležité!Před výběrem mixéru nezapomeňte procházet všechna zařízení v kuchyni. Pokud máte kávovar, nemusíte kupovat mixér s mlýnem a dobrý mixer nebo moderní chleba nahradí vaši těstovinu. Z tohoto důvodu určete počet trysek tak, aby nebyly přeplňovány další funkce.

Rychlost spínání

Ponorný mixér může mít 2 až 24 rychlostí.Zvolit rychlost může být pomocí speciálního hladkého regulátoru. Optimální počet rychlostí pro výběr je 5-7.

Důležité!Režim "Turbo" je v některých modelech přítomen. Umožňuje vám dosáhnout maximální rychlosti pomocí samostatného tlačítka. Ale podle uživatelů je tato funkce téměř k ničemu, protože stejnou rychlost lze dosáhnout jednoduchým přepnutím.

Hmotnost a hluk

Protože ponorný mixér bude vždy ve vašich rukou, pak si koupíte jednoduchý spotřebič.Navíc je tichší zařízení, tím lépe, protože pokud bzučí jako staré cvičení v zubní ordinaci, pak bude pro vás velmi nepříjemné a dokonce i nebezpečné.Proto při nákupu zařízení nezapomeňte požádat o jeho zařazení přímo do obchodu.

Důležité!Pokud si koupíte mixér na internetu, vyzkoušejte budoucí model v nejbližším oddělení domácích spotřebičů, abyste si mohli zkontrolovat své "hlasové údaje".

Doplňkové příslušenství

Mnoho výrobců přitahuje ženy v domácnosti s různými příjemnými drobností, jako například:

• Stand. V tomto volitelném příslušenství můžete umístit celou nebo část trysek. Vyberte si nejvíce stylový a pak se na něj hrdý v kuchyni.
• Nástěnný držák. Pokud nechcete načíst pracovní plochu, můžete použít tuto hezká malá věc. Použijte držák a zavěste rukojetí "nohou" na stěnu, stejně jako další přílohy.
• Odměrka. Dokonce i v nejlevnějších modelech je taková hezká malá věc jako měřicí sklo.
• Pogumovaná rukojeť.Toto příslušenství pomůže udržet pohyblivé zařízení pevně.

k obsahu ↑

Který ponorný mixér je nejlepší k výběru: přehled modelů

Velký rozsah takových zařízení vám umožní snadno vybrat, který mixér je nejlepší.Pokud kompetentně přistupujete k procesu a dříve se seznámíte nejen s technickými kritérii, ale také s recenzemi nejoblíbenějších modelů, nové zařízení uspokojí všechny vaše potřeby a bude mít potřebné parametry. Podáváme stručný přehled různých změn.

Ponorný mixér Philips hr 1327( Philips)

Ponořený mixér Philips má výkon 550 W.Vybaveno jedinečným trojúhelníkovým nástavcem a součástí je šlehačka a vrtulník. Díky zařízení můžete připravit polévky - pyré s ideální konzistencí a také šlehačkou nebo šlehačkou.

Drtič vám pomůže obrátit takové výrobky jako ořechy, čokoládu, cibuli, zeleniny do homogenní hmoty a tryska v podobě koruny připraví nádhernou majonézu. S pomocí tohoto zařízení je snadné připravit všechny druhy koktejlů.

Důležité!Stisknutím dvou tlačítek lze nohu směšovače snadno odpojit a servisovat .

Bosch msm6b400( Bosch)

Dokonalé kompaktní zařízení má výkon 400 wattů.Sada obsahuje pohodlné funkční trysky pro každodenní použití.Takový ponořený mixér umožňuje míchání a broušení různých produktů, včetně ořechů, cibule a zeleniny.

Důležité!Nepochybnou výhodou tohoto modelu je snadné používání a péče. Noha zařízení lze umýt i v myčce, protože je vyrobena z tepelně odolného plastu. Kompletní sada obsahuje sklo pro výrobky s měřicí stupnicí.

Braun mq535( hnědá)

Tento ponorný mixér má dvě nepopiratelné výhody: má speciální tvar trysky a také velmi nízkou hmotnost. Tento mixér je o 30% lehčí než jeho protějšky.

Zařízení má dvě rychlosti a je vybaveno režimem turbo, který umožňuje rychle připravit pyré z velmi měkkých výrobků.Noha zařízení je vyrobena z nerezové oceli, což je praktičtější.V přístroji je součástí balení 0,5 l odměrka s víkem. Objem sekačky je také 500 ml.

Důležité!Výkon zařízení je 600 W, což usnadňuje broušení pevných produktů včetně masa.

k obsahu ↑

Stacionární míchačky - funkce

Stacionární míchačky nevyžadují nepřetržitý zásah při práci s nimi. Představují misku s noži uvnitř.Existují modely s dalšími noži pro rozdělení ledu.

Jak to funguje

Je velmi snadné používat zařízení: prostě naplňte jídlo, zapněte spotřebič a odpočiňte v očekávání připravenosti. To samozřejmě je velmi výhodné, ale nebudete schopni napravit proces rovnoměrnosti drcení.

Pros

Výhody stacionárního drtiče zahrnují:

1. Rychlost vaření.Jakýkoliv zeleninový nebo ovocný nápoj, stejně jako mléčný koktejl, bude připraven na 2 minuty.
2. Zařízení se nebojí žádných pevných produktů, včetně ořechů, surové zeleniny a ledu.
3. Vařené polévky a koktejly se běžně nalévají z misky mísiče do desek a sloužících sklenic.
4. Není potřeba neustálé přítomnosti a účasti na pracovním procesu.
5. Fixní zařízení zachovává všechny výhody zeleniny a ovoce, mletí kůru a sekat kosti bobulí.

Nevýhody

Nevýhody zařízení zahrnují následující faktory:

• Zajišťuje dostatek místa.
• Těžké a objemné domácí spotřebiče.
• Vysoká spotřeba energie.
• Je zapotřebí důkladnější péče, protože miska stacionárního zařízení je mnohem obtížněji čistá než nože ponorného zařízení.

k obsahu ↑

Blender stacionární: který z nich je lepší vybrat?

Chcete-li zvolit nejlepší stacionární mixér, věnujte pozornost jeho vlastnostem, zejména:

1. Výkon blesku, který má přímý vliv na jeho funkčnost. Pokud je výkon zařízení menší než 500 W, stacionární mixér je schopen brousit pouze měkké výrobky a míchací koktejly. Přístroj s kapacitou 800 W se bude vyrovnávat i s ledem.
2. Materiál misky mísiče. Existují dva nejoblíbenější typy misky: sklo a plast. Hlavním rozdílem v nich je síla, protože sklo se může snadno rozpadat při pádu a plast je spolehlivější, silnější a zřídkakdy beaty. Sklo má dvě významné výhody: zaprvé - ekologická přívětivost, navíc čistý materiál nereaguje s výrobky, a za druhé - sklo se nepoškozuje s časem a neškrábe.
3. Objem misky. Nejoblíbenější objem je 1,5-2 litrů.V takovém kontejneru je jednodušší připravit koktejl nebo bramborovou kaší najednou pro několik členů rodiny. Při výběru zařízení zvážte počet lidí a frekvenci výroby šťávy a koktejlů, abyste mohli najít správný objem.

Důležité!Zapamatujte si pouze jednu věc - užitečný objem by měl být vypočítán následovně: z této celkové částky zvete 0,3 litru. Například pokud je stacionární mixér 1,75 litru, pak užitečný objem bude asi 1,4-1,5 litru a ne více, protože zařízení potřebuje místo pro práci s produkty.

1. Počet rychlostí.Optimální volbou je přítomnost 3-5 rychlostí v přístroji. Pokud má model 2-3 rychlosti, takový mixér by se neměl kupovat, protože nejoblíbenější značky nikdy nedávají méně než 5 rychlostí a často jejich dostupnost je 7-10 a dokonce i 15.
2. stabilizátor blesku. Nezapomeňte zkontrolovat stabilitu misky před nákupem, takže při první zkoušce zařízení nejsou žádné překvapení.
3. Další funkce. Každý model může mít několik rozšíření svých možností s řadou příloh, stejně jako zavedením nezbytných řídících funkcí.Nejoblíbenější jsou:
   • Samočistící.Pro usnadnění používání zařízení je tato funkce velmi důležitá.
   • Řezání ledem. Pokud jste fanouškem konzumace chlazených nápojů, pak se podívejte na zařízení s funkcí "Ice Chopper".
   • Impulzní režim umožňuje pracovat s mixérem trpělivě, což je nezbytné pro vaření určitých druhů nádobí.Odšťavňovač
   • .Tato funkce dělá z mixéru celý mini kuchyňský stroj.
   • Kávovary.

k obsahu ↑

Recepty koktejlů v mixéru

Chcete-li hýčkat dětem, připravte mléčný kel. Nejjednodušší verze:

1. Střílet banán na 5-6 kusů a umístit do misky.
2. Přidejte 1 čokoládovou náplň( bez šálku).
3. Nalijte 200 ml mléka( v případě potřeby doplňte vanilku).
4. Rozsypte všechny ingredience mixérem asi 3 minuty.

Pro dospělé nabízíme "Strawberry Daiquiri":

Pro 4 porce potřebujete:

• 60 g mražených jahod;
• 50 g cukru;
• 12 ml limetkové šťávy;
• 50 ml citronové šťávy;
• 25 ml limonády;
• 75 ml rumu.

Důležité!Nejprve ve mixéru nakrájejte led, jahody a cukr a přidejte zbytek přísad. Beat důkladně.

k obsahu ↑

Užitečné tipy pro

Funkce výběru konkrétního modelu zařízení závisí na vašich cílech a cílech. Samozřejmě můžete koupit dva typy: ponorný a stacionární mixér, ale to jsou zbytečné náklady. Proto při výběru typu zařízení použijte následující tipy:

1. Pokud máte mixér, okamžitě spusťte ponornou volbu.
2. Pokud v kuchyni není dostatek místa, staňte stacionární verzi.
3. Hlavním kritériem volby je četnost použití a počet zpracovaných produktů.Pokud vaříte často a hodně, jako jsou džusy, kupujte stacionární mixér. A když vaříte zřídka, většinou jen pro sebe, pak si koupíte ponornou variantu.

I když jste zakoupili nový asistent, nepokoušejte se zbavit starých osvědčených přístrojů.Samozřejmě, směšovače jsou univerzální zařízení, ale nejsou všichni mocní.Například pouze masová mlýna se dokáže vypořádat s několika kilogramy mletého masa a kuchyňský robot pomůže nakrájet celou misku na dovolenou. Blender, samozřejmě, dobrá věc, ale pro krátkodobé použití - každý den a poněkud po malém.Úspěšné nákupy!