Odkapávací kávovar - co to je?

Šálek silné kávy v dopoledních hodinách - věc, samozřejmě, je dobrá, jen k vaření tohoto nádherného nápoje v Turkic obvykle není čas. Kávovar pomůže, ale co přesně je velká otázka. Mnoho milovníků kávy dává přednost kapajícím modelům. Nyní budeme diskutovat o kávovaru - co je to a jak ho používat.

k obsahu ↑

nejpopulárnější princip

mezi bojlerem, kapsle a jiné kávovary a kávovary, model drop - skutečné vedoucí prodeje. To se nachází v paláci a v chatrči. Je snadné zvyknout si, že je získá kvalitní kávy, a cena je obvykle drahé zařízení - pokud je to nutné, můžete najít i velmi levný model, který bude stát více než konvici. Je pravda, že nákup zařízení za velmi nízkou cenu je riskantní obchod, takže je lepší najít rozumnou kombinaci ceny a kvality.

k obsahu ↑

Kávovar na kapek - princip činnosti

Jméno mluví samo za sebe. Kávovar s odkapávacím kávovarem je ten, s kterým kávová kapka kapkuje do pohárku. Ale jaký je princip kávovaru? Také není nic složitého.

Důležité!Zařízení na odkapávání se také nazývají filtrování, to znamená, že voda prochází filtrem plným mleté ​​kávy.

Jak to funguje:

1. Naplňte nádrž vodou.
2. Zapněte zařízení.
3. Voda prochází okruhem, zahřívá se minimálně na 86 ° C, maximálně na 97 ° C.
4. Voda prochází filtrem a proudí dolů do baňky.

Důležité!Aby se kávu stala, je tato teplota dostačující - voda by se v žádném případě neměla vařit.

k obsahu ↑

Select kávovarem

pochopili, jak druh kávy odkapávání, můžete začít vybírat. Co bych měl nejdříve hledat?- Parametry pro výběr odkapávacího kávovaru nejsou tak velké: výkon

• ;
• žárovka;Filtry
• ;
• systém proti odkapávání;Návrh
• .

Výkon

Výkon je nesmírně důležitý, ale ne v tom smyslu, že je obvyklé myslet. Obvykle se předpokládá, že čím silnější je zařízení, tím lépe. V tomto případě je vše přesně opačné.

Výkonný kávovar rychle vaří, ale káva se neukazuje příliš chutně a kromě toho ztrácí svou jedinečnou chuť.

Důležité!Optimální možnost napájení je 700-800 wattů.

Pokud má zařízení větší spotřebu - bude instantně vařit kávu, ale ne tak vysokou kvalitu. Takže v tomto případě je lepší zvolit pomalejší, ale spolehlivější způsob.

Balení

Jaká jsou baňky odkapávacích kávovarů?- z několika materiálů: tepelně odolné sklo

• ;Potravinářský plast
• .

Jaká je přednost tohoto faktoru a ovlivňuje to, jak funguje odkapávací kávovar?- V tomto ohledu je možné zaznamenat takové nuance:

1. Sklo je rozhodně lepší.Kromě toho firmy, které vyrábějí odkapávací zařízení se skleněnými baňkami, zřídka nahradí tento materiál něčím levnějším.
2. Ale výrobci zařízení s plastovými baňkami říkají různé věci. Je-li kvalita plastů, kávovar bude sloužit po dlouhou dobu. Ale mezi levné modely existují ty, které jsou navrženy jednou nebo dvakrát.

Pokud jde o velikost žárovky, může to být jiná.Nejmenší drží 4 šálky kávy, velké - 16-18.

Důležité!Baňka je v kontaktu s vroucí vodou, proto by měla být silná a spolehlivá a při zahřátí nevypouštějte žádné toxické látky. Filtry

Filtry pro kávové mlýnky na kávu mohou být: jednorázové;

opakovaně použitelný.

Jednorázové filtry jsou vyrobeny z papíru. Oni opravdu ospravedlňují své jméno - pomocí tohoto filtru jednou, je vyhozen. Filtry pro opakované použití jsou také rozděleny do dvou typů:

• jednoduchý nylon;
• "zlato", to znamená s kovovým postřikem.

Důležité!Nylonové filtry mají většinou záruku 60 nápojů.Ve skutečnosti slouží mnohem déle. Byly případy, kdy takový filtr fungoval stejně jako samotný kávovar.

"Zlatý" filtr je také vyroben z nylonu, pouze potažený nitridem titanu. Slouží dlouhou dobu, ale také stojí víc. A pokud je výrobce instalován v kávovaru, může výrazně zvýšit prodejní hodnotu. Má však značné výhody - je velmi snadné umýt.

Systém proti odkapávání

V odkapávacím kávovaru je takový systém nezbytný.Jedná se o ventil, který zabraňuje proudění vařené kávy, zatímco majitel nalévá již připravené šálky. Káva by neměla kapat na stojan. Samozřejmě můžete nahradit další kapacitu, ale systém proti odkapávání je mnohem pohodlnější.

Design by

Kávovar by měl nejen vařit kávovou studnu, ale také okouzlit oči. Zvyšuje náladu a nápoj vypadá ještě chutnější.Moderní výrobci nabízejí svým zákazníkům kapající kávovary všeho druhu, někdy velmi exotické.Ale pokud si vyberete mezi vzhledem a kvalitou zařízení, pak bude prioritou druhé kritérium, protože závisí na tom, jak kávovar pracuje a jak dlouho můžete vychutnat chuť vonného nápoje.

k obsahu ↑

Další bonusy

Nejlevnější kávovar má nejjednodušší design. V prodeji je však možné se setkat s kávovary, které mají další funkce, které jsou schopné připravit kávu co nejvíce pohodlně.Například:

• transfuzní ochrana;Stojan
• s topením;Automatické dávkovací zařízení
• ;
• schopnost vařit kávu s určitou pevností;Indikátor teploty
• ;
• přepínač množství zásobníku;Časovač
• ;Měřítko shody
• .

Proč je to všechno nutné a obecně stojí za to koupit dražší zařízení kvůli další možnosti?- Vyřešte sami, postupujte z těchto vlastností:

1. Pokud má kávovar funkci transfuzní ochrany, vypne se, jakmile je kávovar naplněn.
2. Vyhřívaný stojan slouží jako termoska, to znamená, že nápoj neochvěje delší dobu.
3. Pokud má kávovar funkce automatického dávkování a výběr pevnosti, můžete vařit tento druh nápoje, který milujete bez jakéhokoli úsilí.
4. Pro tentýž účel a měřítko shody - pomůže vypočítat, kolik lžiček mleté ​​kávy je třeba dát, aby se dostala káva s požadovanou silou.

Jedním slovem jsou další funkce, díky nimž bude vaše kávu mnohem bezstarostnější.

na obsah ↑

Výhody a nevýhody

Výhody kapací stroje na kávu jsou mnoho: jednoduchost

• ;
• levnost;
• možnost vařit nejen kávu, ale i další nápoje;Zabezpečení
• ;Rychlost
• .

Důležité!Pokud jde o mínusy, je jen jeden. Pokud máte rádi kávu s pěnou, pak takový kávovar určitě nebudete dělat. Kromě toho není možné vařit espresso.

na obsah ↑

Jak jej používat?

Už jsme mluvili o tom, jak v takovém kávovaru vyrábět kávu. Ale pokud jste ji koupili, potřebujete ji připravit na práci. Postupujte takto:

1. Nalijte trochu vody do nádrže, ale nedávejte kávu.
2. Zapněte kávovar k vaření.
3. Přístroj by měl pracovat 5-10 minut.
4. Opakujte postup 2-3 krát.

Důležité!Chcete-li napít, použijte mletou kávu, koupíte v obchodě - nebo připravte prášek sami.

Doufáme, že nyní máte lepší představu o tom, co to je - kapačka na kávu, jaké jsou její vlastnosti a zda stojí za koupi pro dům. Používejte kvalitní domácí spotřebiče a jistě bude váš každodenní život mnohem jednodušší a čas na odpočinek se zvýší.