Který mixér je lepší - ponorný nebo stacionární?

moderní ženy v domácnosti používají k přípravě kulinářské mistrovská díla různých moderních technických zařízení - mixér, kuchyňský robot, mixer, atd, ale často, jak se dostat do železářství, dámy. .čelí obtížné volbě: který mixér je lepší - ponorný nebo stacionární?Pomocí tohoto článku vám pomůžeme porozumět vlastnostem každého z těchto zařízení a udělat nejvhodnější volbu pro vaše úkoly.

k obsahu ↑

Co je to mixér? Strukturální rozdíly ponořený a stacionární modelu

Před porovnáním modelu se vám líbí, a rozhodnout, co je nejlepší zvolit mixér - ponoření nebo stacionární, je nutné pochopit základní rozdíly.

Modern mixér je elektrické zařízení, které pomáhá rychle krájet zeleninu na salát smíchejte omáčku si připravte koktejl, a provádět mnoho dalších kulinářských úkolů.

dva typy designu kuchyňského vybavení:

• Regular - má misku s nožem na dně, jehož prostřednictvím dochází k mletí produktu. V závislosti na modelu může být miska vyrobena ze skla nebo plastu.
• Ponorné - je speciální noha vyrobená z plastu nebo kovu, pomocí něhož jsou výrobky rozdrceny a poraženy. Zařízení můžete spustit v jakékoli nádobě.

Mixér pracuje díky zabudovanému krytu motoru, který provádí zhruba 10 až 20 tisíc otáček za sekundu.

Důležité!Sami určit, co je lepší - nebo ponoření mixér pevně musí brát v úvahu nejen jeho vizuální přitažlivost, ale také pohodlí a četnost použití, velikost kuchyně a specifikace. Nemělo by být věnováno menší pozornost cílenému použití.Například silnější stacionární model bude vhodnější pro broušení tvrdého masa a lehké ponorné zařízení může být také použito k přípravě pyré ze zeleniny.

k obsahu ↑

ponorného mixéru a pevné - funkce

Existuje mnoho názorů na to, jak nejlépe vybrat mixér - ponoření nebo stacionární, a všechny z nich jsou založeny na osobních zkušenostech strážce krbu. Někteří pronajímatelé říkají, že by měl být vybrán pouze stacionární typ zařízení, zatímco jiní se nás snaží přesvědčit, že ponorná konstrukce je mnohem praktičtější.Ve skutečnosti každá ze stran sama o sobě, protože volba mixéru následuje, na základě osobních preferencí a funkčních vlastností zařízení.

K určení kladných a záporných vlastností každého zařízení je nutné podrobněji vysvětlit jejich popis.

Stacionární mixér

Kuchyňský přístroj stacionárního typu je velmi vhodný, protože pro jeho použití nemusíte hledat žádné jiné nádobí.Přístroj je vybaven speciální miskou a je plně připraven k provozu. Strukturálně tento mixér sestává z následujících prvků:

• těleso s pevnou kapacitou pro zpracované výrobky;Kryt
• ;
• Odnímatelné nože uvnitř kontejneru.

Důležité!Všechna elektrická náplň zařízení je umístěna uvnitř krytu a zajišťuje spolehlivý provoz zařízení ihned po připojení k elektrické síti.

Pros

Stejný spotřebič má stacionární kuchyňský mixér řadu pozitivních i negativních vlastností.Mezi výhody tohoto zařízení patří:

• Hlavním argumentem přívrženců této kategorie drtičů je skutečnost, že hosteska nepotřebuje neustále udržovat zařízení v ruce. Chcete-li použít stacionární mixér, stačí pouze načíst výrobky a stisknout tlačítko napájení.
• Takové zařízení vám pomůže připravit úžasný koktejl díky vynikajícímu smíchání ingrediencí s homogenní hmotou.
• i přes podobné mixéru může vytvořit vzduchu a stabilní pěny z vaječného bílku, původní vaří omáčka nebo palačinka těsto.
• Typicky stacionární modely kuchyňského vybavení mají nízkou cenu, což je také nepopiratelný plus. To platí zejména v případě omezených rozpočtových příležitostí, které mohou být přiděleny na nákup asistentky v kuchyni.
• Téměř všechny moderní modely tohoto typu jsou vybaveny samočisticí funkcí, což výrazně zjednodušuje údržbu zařízení.

Cons

Nicméně i přes všechny pozitivní vlastnosti, které existují ve stacionárních mixéry a nevýhody:

• Takové zařízení není vždy velmi produktivní při zpracování syrových potravin - ovoce, zeleniny, masa. Proto je značně sníženo množství nádob, které je lze vařit. Navržený
• zařízení výhradně na přípravu velkých sériích, takže je nepravděpodobné, že budete dělat snídani pro malé dítě, pokud ovšem nebudete spolu s dítětem jíst kojenecké stravy.
• Velké rozměry mixéru ztěžují práci, což není pro majitele malých kuchyní velmi dobré.Také tento okamžik zanechá svou stopu na skladování přístroje.

ponorné mixér

Pokud se vám soustředit na vzhledu, mnoho z nich s jistotou bude upřednostňovat tento typ modelu, definuje, co mixér je lepší - ponoření nebo stacionární.Externě ponorný mixér má poměrně jednoduchý design, který se skládá z následujících prvků: prodloužené těleso

• ;
• rukojeť pro pohodlné umístění zařízení s rukou;Demontovatelné nože
• na opačné straně rukojeti těla.

Důležité!Kompaktnost zařízení umožňuje snadné skladování a používání i v nejmenší kuchyni.Čím více nože máte se zvoleným modelem mixéru, tím širší budou jeho funkční vlastnosti.

Pros Výhody ponorných zařízení zahrnují inherentní vlastnosti mu:

• U těchto zařízení, můžete snadno dosáhnout požadovaného stupně brusných výrobků.Tato možnost je spojena se skutečností, že nezávisle regulujete rychlost a trvání zařízení pomocí ovládacích tlačítek na rukojeti.
• dokončil s tímto typem mixéru s několika dalších tipů, které výrazně rozšiřují funkčnost zařízení a umožňují vařit různé kulinářské speciality.
• nezbytným nástrojem je ponoření mixér a popřípadě přípravu malou část rostlinného nebo ovocné dřeně, stejně jako broušení čerstvě polévku.
• Tento kuchyňský spotřebič je velmi snadno čitelný a kompaktní, což usnadňuje jeho uložení do místnosti s omezenou plochou.

Cons

Po celou řadou pozitivních vlastností spojených ruce mixéru a některými nevýhodami:

• Během vaření budete mít vždy držet telefon v ruce, což výrazně snižuje volnost pohybu a vyžaduje trochu časově náročné.Kromě toho, pokud je třeba, rozemletí velké množství zeleniny, může dojít k výrazné únavě v rukou.
• srovnání s pevné konstrukci tohoto typu mixéru je o něco horší zvládnout přípravu homogenních koktejlů.A také s jeho pomocí je poměrně obtížné rozdrtit led a pevné odrůdy ořechů.
• relativně vysoká cena, která se zvyšuje s přidáním každé nové funkce.

k obsahu ↑

Užitečné tipy Pokud se rozhodnete koupit mixér v kuchyni, měli byste se podívat na následující doporučení týkající se výběru nástrojů:

• Když se rozhodnete koupit ponorný mixér, upřednostněte zařízení s konstrukcí kovového těla, protože má mnohem větší pevnost než plastové protějšky.
• Při nákupu stacionárního drtiče věnujte pozornost délce elektrického vodiče, který by měl být dostatečný pro pohodlné umístění spotřebiče v kuchyni na místě, které jste si vybrali.
• Ponorný mixér má různý počet rychlostí - čím více, tím lepší výsledek broušení budete schopni dosáhnout.
• Upřednostňujete zařízení od známých výrobců, kteří mají bezvadnou pověst a zaručují kvalitní výrobky.

V tomto článku jsme s vámi sdíleli hlavní charakteristiky mixérů a jejich charakteristické rysy. Pokud se nemůžete na základě těchto informací rozhodnout, který mixér je nejlepší zvolit - ponorný nebo stacionární, pak se zaměřte na osobní preference. Pokud se vám líbí nejrůznější koktejly, volba se určitě zastaví na stacionárním modelu a v případě nalezení zařízení pro přípravu kojenecké výživy a pyré - upřednostněte ponorné konstrukce.