- Co je aerogril?
- Typy aerogrillů a co je v nich připraveno
- Jak si vybrat aerogrill?
- Výhody a nevýhody aerogripu
- Jak používat aerogril?
Každá paní sní o tom, že ve své kuchyni nebyla jen útulná, ale měla také veškeré potřebné vybavení.S rozvojem technologie je stále častějším "králem" moderních kuchyní aerogril. Co je to, proč se používá a jak vybrat správné zařízení, se dozvíte z tohoto článku.
k obsahu ↑Co je aerogril?
Při návštěvě moderního obchodu s domácími spotřebiči se ženy v domácnosti často ptají, co je aerogrill a proč je to pro ně?Tento kuchyňský spotřebič je malá konvekční trouba, která připravuje kulinářské lahůdky zpracováním produktů s proudy vytápěnými na vysoké teploty vzduchu.
Tato technika je představena ve formě skleněné nádoby s víkem, které je vybaveno topnými tělesy a prochází proudem ventilátorů horkého vzduchu.
Důležité!Existují modely aerogrill, které umožňují nezávislou regulaci rychlosti cirkulace vzduchu. Pomocí takového zařízení můžete vařit kulinářské nádobí v teplotním rozmezí od 60 do 260 stupňů.
Chcete-li porozumět tomu, co je aerogrill a proč je potřeba, stačí pochopit trochu jeho zařízení.Skládá se z následujících komponent.
Pracovní kapacita
Hlavním prvkem aerogrilu je průhledná nádoba připomínající panvu. Je vyrobena z tepelně odolného a odolného skla.
Nejoblíbenější velikost aerogrilu je pracovní kapacita 10-11 litrů, ale v případě potřeby si můžete koupit kompaktnější 7-litrovou jednotku.
Důležité!Hlavní nádrž je instalována na speciální stojan, který chrání povrch stolu před účinky vysokých teplot.
Funkční kryt
Průhledná transparentní kapacita aerogrilu je pokrytá víkem, což je nejtěžší z prvků zařízení a může dosáhnout 2,5 kg. Je na něm
na vnitřní straně jsou topné prvky a ventilátor a venku je ovládací panel uživatele.
Topný systém
Topné články zařízení mají výkon od 600 W a existují dva typy:
- halogen;
- jsou trubkové.
Důležité!Pokud chcete koupit ekologicky šetrné a energeticky úsporné zařízení, splňují tyto požadavky halogenové ohřívače. Kromě toho halogen nepodléhá korozi a oxidaci. Ovšem trubkové topné systémy jsou levnější a jejich životnost je poněkud delší.
Ventilátor
Ventilátory směřují proudy ohřátého vzduchu do několika směrů najednou. Prostřednictvím ventilačního systému je vzduch nejprve od horní části do dolní části a potom ze spodní části směrem nahoru.
Důležité!Nejmodernější aerogrily mají 3 režimy rychlosti cirkulace vzduchu. Vycházíme z toho, co je aerogrill a proč je zapotřebí.Jedná se o multifunkční zařízení, pomocí něhož můžete zcela připravit nádobí.
k obsahu ↑odrůd aerogrill a co mohou vařit
aerogrill rozhodování o koupi, mnohé hospodyňky zajímá - jak si vybrat ten zázrak techniky? Existují 2 hlavní typy zařízení:
- Simple. Pro potěšení rodiny s jednoduchými každodenními kuchařskými pokrmy stačí mít jednoduchý aerogrill s minimálním množstvím funkcí.Takový agregát může rychle a lahodně připravit kaše a polévky, pečené maso, rybu nebo zeleninu.
- Multifunkční zařízení.Přístroje mají tři rychlosti cirkulace vzduchu, a proto jsou kuchařské možnosti takových zařízení mnohem širší.V Aerogrill tohoto typu můžete vařit nejen jednoduchá jídla, ale také uhasit, kouř, péct koláče a bagely, vařit svařené víno, jogurt nebo pusinky.
Důležité!Aerogrill má mnoho funkcí a režimů, ale víra, že to může nahradit obvyklé pro každou skupinu kuchyňských spotřebičů je chybný.Faktem je, že s pomocí tohoto zařízení nebudete moci vařit nádobí, které vyžadují postupné přidávání ingrediencí.A obvyklé kulinářské výzkumy mohou mít zcela jinou chuť.
na obsah ↑Jak zvolit aerogrill?
Poté, co jste zjistili, co je aerogrill a co je pro něj, je čas jít nakupovat. Jít do obchodu pro takové kuchyňské spotřebiče, měli byste dávat pozor na základě následujících kritérií pro výběr:
- objem sklo pánev je indikován především dvou ukazatelů, díky přiloženým kroužkem ke zvýšení pracovní objem.
- Typ upevnění krytu může být také odlišný.Dnes se prodávají jednotky se sklopnou nebo odnímatelnou konstrukcí.Závěsný kryt je připevněn pomocí konzol a musí mít nutně tlumič nárazů v případě nečekaného úderu.
- Nejoblíbenějšími výrobci aerogrillů jsou firmy Unit, Hotter, Vitesse, Ves Electric. Dejte jim přednost a je nepravděpodobné, že budou mít problémy s technikou během své činnosti.
- Typ řízení tohoto druhu kuchyňských spotřebičů může být mechanický nebo elektronický.Některé modely aerogrill mají vestavěné časovače, které vám umožňují připravit jídlo v požadovaném čase.
Důležité!Cena kuchyňských spotřebičů závisí na jeho technických vlastnostech. Nejvíce rozpočtové jsou modely s jednou rychlostí, odnímatelným krytem a mechanickým řídícím systémem. Ale multifunkční aerogrlio přirozeně stojí více.
naVýhody obsah ↑ a nevýhody aerogrill
Jako každá aerogrill technikou má své výhody a nevýhody. Pozitivní vlastnosti kuchyňské linky jsou následující:
- aerogrill hlavní výhodou je skutečnost, že může být použit pro přípravu chutné a zároveň, zdravé jídlo bez oleje nebo tuku. Tohoto efektu je dosaženo díky horkému vzduchu obklopující součásti, která podporuje odtok tuku do skleněné baňky a zachování všech prospěšné vlastnosti potravin.
- Je možné připravit různé nádoby díky několika teplotním režimům.
- Aerogrill je natolik kompaktní, že by bylo pohodlné je dopravit s sebou do venkovského domu nebo odpočívat u moře.
Ale stejně jako jakékoliv zařízení, má aerogrill mají své nevýhody:
- pečení v tomto zařízení nemusí vždy fungovat perfektní, protože často tam je situace, kdy je špičkový produkt spálen, ale spodní propeklos není dost silný.
- Vzhledem k malé kapacitě je nepravděpodobné, že by bylo možné vařit velké kuře nebo husí s tímto spotřebičem.
- Skleněná žárovka se dostatečně zahřeje a pokračující provoz přístroje při vysokém výkonu může zvýšit finanční náklady na spotřebovanou elektřinu.
Jak používat aerogril?
Navzdory tomu, že každý přístroj je dodáván s podrobným návodem k jeho použití, jsme se rozhodli dát několik doporučení, která pomohou při správném používání nově zakoupených jednotek:
- před vařením, vyberte požadovaný recept z knihy součástí produktu. V něm najdete podrobný popis přípravy nádobí s podrobnými pokyny pro použití aerogrilu a nastavením všech požadovaných parametrů.
- Vložte všechny potřebné přísady do přístroje a pevně zakryjte víkem.
- Na ovládacím panelu, nastavit všechny požadované parametry - rychlost ventilátoru, teplota a doba vaření.Při ohřevu aerogrill dosáhne požadované úrovně pro provoz zařízení se připojí ventilátor, který bude destilovat horkovzdušný jednotku v pracovním prostoru.
- Po použití zařízení jej vyčistěte pomocí samočisticí funkce.
Důležité!V případě, že provozní oblast zařízení jsou příliš znečištěn, může být odstraněna a opláchnuta ve skleněné baňce ručně.Ale nedotýkejte se okamžitě po vaření, protože bude horké.
Doufáme, že díky tomuto článku jste se dozvěděli, co je aerogril, a uvědomil si všechny jeho pozitivní vlastnosti. A rozhodnete se koupit toto zázračné zařízení, můžete své milované těšit s lahodnými kulinářskými mistrovskými díly s minimálním úsilím a časem.