Aerogril - co je to?

Obsah:
  • Co je aerogril?
  • Typy aerogrillů a co je v nich připraveno
  • Jak si vybrat aerogrill?
  • Výhody a nevýhody aerogripu
  • Jak používat aerogril?

Každá paní sní o tom, že ve své kuchyni nebyla jen útulná, ale měla také veškeré potřebné vybavení.S rozvojem technologie je stále častějším "králem" moderních kuchyní aerogril. Co je to, proč se používá a jak vybrat správné zařízení, se dozvíte z tohoto článku.

k obsahu ↑

Co je aerogril?

Při návštěvě moderního obchodu s domácími spotřebiči se ženy v domácnosti často ptají, co je aerogrill a proč je to pro ně?Tento kuchyňský spotřebič je malá konvekční trouba, která připravuje kulinářské lahůdky zpracováním produktů s proudy vytápěnými na vysoké teploty vzduchu.

Tato technika je představena ve formě skleněné nádoby s víkem, které je vybaveno topnými tělesy a prochází proudem ventilátorů horkého vzduchu.

Důležité!Existují modely aerogrill, které umožňují nezávislou regulaci rychlosti cirkulace vzduchu. Pomocí takového zařízení můžete vařit kulinářské nádobí v teplotním rozmezí od 60 do 260 stupňů.

Chcete-li porozumět tomu, co je aerogrill a proč je potřeba, stačí pochopit trochu jeho zařízení.Skládá se z následujících komponent.

Pracovní kapacita

Hlavním prvkem aerogrilu je průhledná nádoba připomínající panvu. Je vyrobena z tepelně odolného a odolného skla.

Nejoblíbenější velikost aerogrilu je pracovní kapacita 10-11 litrů, ale v případě potřeby si můžete koupit kompaktnější 7-litrovou jednotku.

Důležité!Hlavní nádrž je instalována na speciální stojan, který chrání povrch stolu před účinky vysokých teplot.

Funkční kryt

Průhledná transparentní kapacita aerogrilu je pokrytá víkem, což je nejtěžší z prvků zařízení a může dosáhnout 2,5 kg. Je na něm

na vnitřní straně jsou topné prvky a ventilátor a venku je ovládací panel uživatele.

Topný systém

Topné články zařízení mají výkon od 600 W a existují dva typy:

  • halogen;
  • jsou trubkové.

Důležité!Pokud chcete koupit ekologicky šetrné a energeticky úsporné zařízení, splňují tyto požadavky halogenové ohřívače. Kromě toho halogen nepodléhá korozi a oxidaci. Ovšem trubkové topné systémy jsou levnější a jejich životnost je poněkud delší.

Ventilátor

Ventilátory směřují proudy ohřátého vzduchu do několika směrů najednou. Prostřednictvím ventilačního systému je vzduch nejprve od horní části do dolní části a potom ze spodní části směrem nahoru.

Důležité!Nejmodernější aerogrily mají 3 režimy rychlosti cirkulace vzduchu. Vycházíme z toho, co je aerogrill a proč je zapotřebí.Jedná se o multifunkční zařízení, pomocí něhož můžete zcela připravit nádobí.

k obsahu ↑

odrůd aerogrill a co mohou vařit

aerogrill rozhodování o koupi, mnohé hospodyňky zajímá - jak si vybrat ten zázrak techniky? Existují 2 hlavní typy zařízení:

  • Simple. Pro potěšení rodiny s jednoduchými každodenními kuchařskými pokrmy stačí mít jednoduchý aerogrill s minimálním množstvím funkcí.Takový agregát může rychle a lahodně připravit kaše a polévky, pečené maso, rybu nebo zeleninu.
  • Multifunkční zařízení.Přístroje mají tři rychlosti cirkulace vzduchu, a proto jsou kuchařské možnosti takových zařízení mnohem širší.V Aerogrill tohoto typu můžete vařit nejen jednoduchá jídla, ale také uhasit, kouř, péct koláče a bagely, vařit svařené víno, jogurt nebo pusinky.

Důležité!Aerogrill má mnoho funkcí a režimů, ale víra, že to může nahradit obvyklé pro každou skupinu kuchyňských spotřebičů je chybný.Faktem je, že s pomocí tohoto zařízení nebudete moci vařit nádobí, které vyžadují postupné přidávání ingrediencí.A obvyklé kulinářské výzkumy mohou mít zcela jinou chuť.

na obsah ↑

Jak zvolit aerogrill?

Poté, co jste zjistili, co je aerogrill a co je pro něj, je čas jít nakupovat. Jít do obchodu pro takové kuchyňské spotřebiče, měli byste dávat pozor na základě následujících kritérií pro výběr:

  1. objem sklo pánev je indikován především dvou ukazatelů, díky přiloženým kroužkem ke zvýšení pracovní objem.
  2. Typ upevnění krytu může být také odlišný.Dnes se prodávají jednotky se sklopnou nebo odnímatelnou konstrukcí.Závěsný kryt je připevněn pomocí konzol a musí mít nutně tlumič nárazů v případě nečekaného úderu.
  3. Nejoblíbenějšími výrobci aerogrillů jsou firmy Unit, Hotter, Vitesse, Ves Electric. Dejte jim přednost a je nepravděpodobné, že budou mít problémy s technikou během své činnosti.
  4. Typ řízení tohoto druhu kuchyňských spotřebičů může být mechanický nebo elektronický.Některé modely aerogrill mají vestavěné časovače, které vám umožňují připravit jídlo v požadovaném čase.

Důležité!Cena kuchyňských spotřebičů závisí na jeho technických vlastnostech. Nejvíce rozpočtové jsou modely s jednou rychlostí, odnímatelným krytem a mechanickým řídícím systémem. Ale multifunkční aerogrlio přirozeně stojí více.

na

Výhody obsah ↑ a nevýhody aerogrill

Jako každá aerogrill technikou má své výhody a nevýhody. Pozitivní vlastnosti kuchyňské linky jsou následující:

  • aerogrill hlavní výhodou je skutečnost, že může být použit pro přípravu chutné a zároveň, zdravé jídlo bez oleje nebo tuku. Tohoto efektu je dosaženo díky horkému vzduchu obklopující součásti, která podporuje odtok tuku do skleněné baňky a zachování všech prospěšné vlastnosti potravin.
  • Je možné připravit různé nádoby díky několika teplotním režimům.
  • Aerogrill je natolik kompaktní, že by bylo pohodlné je dopravit s sebou do venkovského domu nebo odpočívat u moře.

Ale stejně jako jakékoliv zařízení, má aerogrill mají své nevýhody:

  • pečení v tomto zařízení nemusí vždy fungovat perfektní, protože často tam je situace, kdy je špičkový produkt spálen, ale spodní propeklos není dost silný.
  • Vzhledem k malé kapacitě je nepravděpodobné, že by bylo možné vařit velké kuře nebo husí s tímto spotřebičem.
  • Skleněná žárovka se dostatečně zahřeje a pokračující provoz přístroje při vysokém výkonu může zvýšit finanční náklady na spotřebovanou elektřinu.
na obsah ↑

Jak používat aerogril?

Navzdory tomu, že každý přístroj je dodáván s podrobným návodem k jeho použití, jsme se rozhodli dát několik doporučení, která pomohou při správném používání nově zakoupených jednotek:

  1. před vařením, vyberte požadovaný recept z knihy součástí produktu. V něm najdete podrobný popis přípravy nádobí s podrobnými pokyny pro použití aerogrilu a nastavením všech požadovaných parametrů.
  2. Vložte všechny potřebné přísady do přístroje a pevně zakryjte víkem.
  3. Na ovládacím panelu, nastavit všechny požadované parametry - rychlost ventilátoru, teplota a doba vaření.Při ohřevu aerogrill dosáhne požadované úrovně pro provoz zařízení se připojí ventilátor, který bude destilovat horkovzdušný jednotku v pracovním prostoru.
  4. Po použití zařízení jej vyčistěte pomocí samočisticí funkce.

Důležité!V případě, že provozní oblast zařízení jsou příliš znečištěn, může být odstraněna a opláchnuta ve skleněné baňce ručně.Ale nedotýkejte se okamžitě po vaření, protože bude horké.

Doufáme, že díky tomuto článku jste se dozvěděli, co je aerogril, a uvědomil si všechny jeho pozitivní vlastnosti. A rozhodnete se koupit toto zázračné zařízení, můžete své milované těšit s lahodnými kulinářskými mistrovskými díly s minimálním úsilím a časem.