- Typy mlecího stroje
- Co je to mlýnek?
- Jak sestavit ruční brusku:
- Demontáž a mytí brusky:
- Jak správně sklízet elektrickou mlýnu?
- Užitečné informace
Masová mlýnka je zařízení, které je v kuchyni nepostradatelné, pokud funguje správně po mnoho let. Pro použití musí být nástroj pravidelně shromažďován a rozebrán. Pokud tento proces nezpůsobí člověku potíže, pak mezi nádhernými hospodyněmi daleko od každého ví, jak se vyrovnat s hádankou. Pomůže vám pochopit, jak správně sestavit ruční brusku, fotografii z tohoto článku a podrobné podrobné pokyny k tomuto procesu. Je třeba pouze vzpomenout si na sekvenci jednou a pak se všechno stane samo o sobě.
na obsah ↑Typy mletých masek
Maso lze přeměnit na mleté maso pomocí různých spotřebičů: mixér, ruční nebo elektrická masová mlýna. Chcete-li pochopit, která technika je pro vás vhodnější, potřebujete znát následující:
- Plnicí náplň získaná z mixéru je spíš jako bramborová kaše a mnoho se jí nelíbilo.
- Na elektrickém mlecím stroji lze měnit konzistenci i stupeň broušení produktu.
- Ruční zařízení mají také tuto schopnost, ale na rozdíl od elektrického mlecího automatu, mechanik je ručně vybudován co nejjednodušší a produkuje poměrně velké mleté hovězí maso. Tento produkt je nejvhodnější pro kotlety, pelmeni a další pokrmy.
Důležité!Mechanismy elektrických a ručních mlecích strojků jsou podobné.Pokud se tedy dozvíte, jak sestavit ruční brusku, práce s elektrickým zařízením nezpůsobuje žádné potíže.
Protože ruční bruska na maso je přítomna téměř v každém domě, budeme jí věnovat větší pozornost.
k obsahu ↑Co se skládá z masové mlýny?
Před sestavením brusky na maso musíte pochopit, z čeho sestává.Hlavní části ručního mletí jsou: tělo
- se zásuvkou pro pokládku masa;Šroubová hřídel
- je mechanismus, který posune naložený přívod do zásuvky;
- je křížový vrtulový nůž, který brousí vše, co se dostane do nádoby na maso;Kruhová mřížka
- s otvory, průměr otvorů závisí na kvalitě broušení - konzistenci mletého masa;
- západka-západka, který drží nůž a rošt na hřídeli;
- rukojeť se šroubem pro upevnění.
Důležité!Pokud je zařízení elektrické, nemusí mít rukojeť.Zbývající části mechanismu jsou univerzální.
Bruska může obsahovat různé typy roštu a nožů, ale to neovlivňuje pořadí montáže a demontáže zařízení.Hlavním problémem při montáži jednotky je správné namontování nože. Abyste pochopili, jak ji nainstalovat, musíte shromáždit mlecí zařízení a připravit se na práci. Seznamte se s manuálním návodem k montáži.
k obsahu ↑Jak sestavit ruční brusku:
- Namontujte hřídel šroubu do skříně.Tato část má na jedné straně zesílení.Tato část by měla být venku, protože rukojeť s upevňovacím šroubem je upevněna na této straně.Pokud předem namazáte šnek s rostlinným olejem, spojka všech ostatních částí mechanismu bude lepší, takže práce - lepší.
- Vložte rukojeť na zesílený konec hřídele a zajistěte jej zámkem.
- Na tenkém konci šroubu nůž nasaďte: konvexní stranu do těla a plochou stranu - ven. Pokud nůž nainstalujete nesprávně, masová mlýnka nebude maso narezána, ale rozdrtí ji. Je-li přístroj vybaven diskovým nožíkem, instalace by neměla způsobovat potíže.Řezné hrany kotoučového nože jsou jasně viditelné a přirozeně by měly vypadat ven.
Důležité!Použijte pouze nůž, který je dodáván s vaším mlecím strojem, protože ne všechny nože jsou univerzální a zaměnitelné.
- Do šneku upevněte mřížku tak, aby se pilka na roštu vyrovnala s výčnělkem na tělese.
- Upevněte celou konstrukci pomocí západky a zašroubujte ji na závit kolem roštu. Po upevnění víka je třeba fixovat.
- Upevněte sestavenou jednotku ke stolu a přístroj je připraven k provozu.
Důležité!Většina žen v domácnosti uloží mlecí masu ve smontované podobě, takže před prací ji jednoduše upevněte na stůl. Ale poté, co jste úspěšně broušili maso, je třeba všechny detaily umýt samostatně, vysušit a pak řádně vyndat mýdlo. Umyté sestavené zařízení není možné, protože zbytky nerafinovaného mletého masa se začnou zhoršovat, což znamená, že stroj bude muset být myší stejně, ale teď je to důkladnější.
do obsahu ↑Demontáž a mytí brusky:
- Odšroubujte upevňovací šroub, který drží rukojeť brusky proti směru hodinových ručiček.
- Demontujte rukojeť.
- Vezměte zbývající část spotřebiče a umístěte ji nad umyvadlo tak, aby obsah neklesl na desku.
- Odšroubujte upínací matici otočením proti směru hodinových ručiček. Použijte suchou látku, abyste pevně uchopili matici rukou.
- Demontujte rošt a nůž z hřídele šneku.
- Vytáhněte hřídel z pouzdra.
- Vyčistěte všechny součásti důkladně z mletého masa.
- Umyjte prvky mechanismu pomocí grilování nebo přidávejte trochu sody do vody.
- Opláchněte díly tekoucí vodou.
- Umístěte části stroje na čistou utěrku nebo ubrousek tak, aby byly důkladně vysušeny.
Důležité!Ruční brusku udržujte lepší v rozložené podobě.
na obsah ↑Jak shromažďovat elektrické mlýny na maso?
Pokud jste zvládli postupné pokyny, jak řádně sestavit ruční brusku a dokonce i fotografie, které jste pro to nepotřebovali, nebudete se moci vypořádat s elektrickým. Je to téměř stejné, ale nemusíte fixovat rukojeť.
Důležité!Každá bruska je doprovázena instrukcí, kde je zobrazen obrázek, který popisuje, jak sestavit elektrický spotřebič.Použijte jej jako nápovědu.
Obvykle objednávka sestavy vypadá takto:
- Vložte šroub do těla.
- Na hřídeli šneku namontujte kroužek a víčko.
- Upevněte nůž a síť tak, jak je popsáno v sestavě ruční brusky.
- Nainstalujte celou konstrukci v těle trysky.
- Upevněte konstrukci pomocí kroužkové matice.
- Připravte prefabričku k pohonu posunutím do drážky krytu.
- Upevněte otáčením trysky proti směru hodinových ručiček, dokud nebude ve vertikální poloze.
- Nainstalujte nabíjecí misku do těla skříně.
- Odpojte napájecí kabel z pozice jednotky.
- Připojte zařízení k síti.
Důležité!Během montáže opatrně otočte každý prvek. Zvláště západka, která pevně zatlačí nože a zabraňuje jejich utlumení.
k obsahu ↑Užitečné informace
Pokud design poskytuje multifunkčnost, jsou možné i další varianty montáže. Například pokud chcete vařit cookie, namísto obvyklé mřížky položte prsten s vyobrazenými otvory a nůž nepoužívejte vůbec. Namísto toho je do těla zaveden tlačný prstenec z kovu nebo plastu.
Při nákupu mlecího stroje na mléko proto dodržujte návod k obsluze, protože v tomto dokumentu jsou diagramové obrázky, na kterých je vyznačena sekvence správné montáže vašeho zařízení.Dokud není sestavení jednotky známé a jednoduché, je lepší umístit takovou schéma před oči.
Pokud skladujete správně, použijte mechanickou nebo elektrickou mlecí masku, která vám bude sloužit po mnoho let, což znamená, že svou rodinu neustále potěšíme masovými pokrmy z přírodních produktů a sladkých delikates.