Houbová sušička s vlastními rukama

Obsah

Sušička pro dlouhodobé skladování pro budoucí použití a obrobek použití v potravinách různých způsobů jejich zpracování - sušení, zasushivanie, uzení, solení.Často procesy zpracování jsou spojeny se sušením na vzduchu. Některé produkty, jako součást, která obsahuje velké množství vody, podrobí tepelnému zpracování, které se suší při poměrně vysoké teplotě v peci( melouny, jablka, některé ovoce).Mnoho dalších produktů je sušeno ve větru nebo na slunci( ovoce, ryby, drůbež, šunka, slané maso).Skvělou alternativou k těmto metodám je houbová sušička s vlastními rukama, kterou lze také použít pro přípravu dalších produktů.Uvažujme, než je taková adaptace vhodná a jak ji lze shromažďovat rukama.

na obsah ↑

Obtíže

předlisek C Sušení zahrnovat určité obtíže a nevýhody.Často se stává: jen dodat výrobek zaschnout, když vítr utišil a slunce ukryl sám, ne-li pršet, a všechny práce jde fuč.Ale největší zlo v létě je spojené s muchami. Oloupou se kolem exponovaného produktu a nemáte čas, abyste mihotali oči, protože v nich budou vkládat vajíčka. V takovém případě ušetří houbový sušič s vlastními rukama.

Důležité!Mouchy jsou zhoubnými obchodníky infekce. Kontakt tohoto hmyzu s produkty je prostě nepřijatelný.Je to proto, že předtím, než visí ve slunečních nebo větrných masa a ryb přípravky, mnohé z gázy zabalené, však není vždy zárukou bezpečné oddělení od mouchy, ale se slabým větrem může komplikovat proces sušení.

Zvláštní obtíže vznikají z rybářů, protože po dobrém úlovku a solení zachytil jen neskutečné gáza zabalit každý ryby vyschnout, a pravděpodobnost, že škody na mouchy výrobku roste v době, a to zejména v případě, rybí plastovana. Ale přesto existuje cesta.

Po dlouhém experimentování bylo zjištěno pozoruhodnou cestu - aby sušičku na houbách s rukama připomínající tvar boxů pro zápasů přesněji z krytu boxu, jen několik desítek krát větší.

k obsahu ↑

№1

sušič vlasů možností designu a princip jeho fungování je poměrně jednoduché.Chcete-li provést takovou sušičku, měli byste:

1. Z lamel udělejte rám v podobě rovnoběžnosti.
2. Umístěte ji na okraj( políčko shody je šedé).
3. Obě boční a dolní a horní mez obsheyte pevná látka( rohož, zastřešení papír, lepenka, překližka).Navíc horní čelo bude sklopné víko jako víko klavíru.
4. Utáhněte čelní plochy gázou nebo jemnou síťovinou.
5. Podél bočních stěn uvnitř vysoušeče vytáhněte vodiče a přerušte je.
6. Uvnitř jedné straně přímo na gázu nastavit tabulky vnitřní ventilátor a jeho vodivý drát nechá projít přes gázu, takže žádný volný vstup do ní, a přivést ji do zásuvky.

Použití

Potravinářské výrobky by měly být nošeny na kovových hácích a zavěšeny napínacími dráty. Po úplné kontrole a vyloučení všech mušek se víko zavře a ventilátor se zapne.

Důležité!Intenzivní proud vzduchu, který vytváří ventilátor, zajišťuje rychlé sušení výrobků s dodržením hygienických požadavků.

Doba sušení v sušárně hub je zpravidla stanovena experimentálně.To bude záviset na okolní vlhkosti, teploty a velikosti sušených výrobků, jejich obsah vody a na požadovanou konečnou hodnotu vlhkosti.

Užitečné rady:

• Rozměry sušičky mohou být libovolné a závisí na množství produktu určeného k sušení.
• Pro snížení spotřeby energie se doporučuje používat ventilátory, které mají několik provozních režimů, což umožní změnu režimu ventilace v sušičce.
• Tuto sušičku můžete nainstalovat téměř kdekoli: na verandě, balkon, pod baldachýnem nebo dokonce na ulici.
• Stáhněte produkty lépe ve večerních hodinách nebo brzy ráno, kdy nejsou žádné mušky.
• Větší části produktů by měly být nejprve zavěšeny blíže k ventilátoru a pak je možné je vyměnit.

Důležité!Mnoho let provozu sušičů tohoto typu umožnilo zkoumat jejich provoz za různých podmínek.Úžasné výsledky získaly sušené ovoce, kostelík, brambory, kopr, petržel, slané slepice a kachny, vařené klobásy, šunky, sušené houby.

na obsah ↑

Sušička č. 2

Podívejme se na další možnost, jak vyrobit houbový sušička s vlastními rukama přes plynový sporák. Takže začněte:

• Pro práci potřebujeme hliníkové rohy různých délek a pletivo.
• Začněte měřením rozměrů desky, abyste provedli sušičku, která může být později umístěna na její povrch.
• Vyvrtejte otvory v rohoch pomocí vrtačky nebo elektrického vrtáku tak, aby mohly být upevněny šrouby a maticemi.
• Nyní jde o síť, na kterou budou umístěny houby.Řezte je podle rozměrů desky a samotného kostry, s okrajem.

Důležité!Síť bandáže, gázy nebo plastu nebude fungovat, protože je nebezpečné držet takové materiály nad ohněm.

• K upevnění mřížky k rámu použijte stejný hliníkový roh, ale s menší velikostí.Mělo by se to ukázat tak, že ze spodku byla mřížka položena na plošině z rámu a nahoře - byla stlačena s horní deskou.
• Deska je také připevněna k rámu pomocí šroubů, které jsou zasunuty do předvrtaných otvorů.
• Výška nad ohněm by měla být určena sama o sobě, můžete přibližně 60-70 cm( stačí odříznout nohy požadované délky).
• Vložte houby, zapněte plyn a vše, proces šel.

Důležité!Nenechávejte plyn bez dozoru.

Je velmi obtížné nadhodnotit užitečnou práci houbových sušiček sám. Určitě bude mít mnoho lidí zájem o takovou sušičku, materiál, který se používá pro její výrobu, skutečně nevyžádanou, práce je poměrně jednoduchá, spotřeba elektrické energie je malá, ventilátor se nachází téměř ve všech domcích a výhody jsou obrovské.