Jak vařit párou bez parníku?

Nyní, téměř každý dům má domácí spotřebiče, který si poradí s výzvami a dělá lidský život mnohem jednodušší.V mnoha kuchyních můžete vidět kombajny, míchačky, směšovače, parníky a další "asistenty".Například pomocí parníky mohou být připraveny a dietní alespoň lahodný pokrm než pánvi, protože výrobky se podrobí tepelnému zpracování s vysokým obsahem vlhkosti. Bohužel ne všechny hospodyňky v kuchyni mají takové zařízení a okamžitě vzniká otázka, jak vařit pár bez parníku? Na internetu je spousta receptů na nádobí, které lze vařit bez takového domácího spotřebiče.

k obsahu ↑

Jak nahradit parní stroj?

Když je kuchyňská linka vybavena kompletním domácím spotřebičem, stačí jen vložit ingredience, nastavit režim vaření.Jídla pro pár, jako jsou nejen moderní lidé, předtím, než naše babičky také vařily na parních lázních a poskytovaly rodině zdravé a chutné jídlo. A bez ní bez kuchyňských spotřebičů.

instrukce pro domácí zařízení páry:

1. Zhluboka pánev nebo misku s kazanchik. Miska by měla mít stejný průměr.
2. Nalijte vodu do poloviny hrnce a zakryjte horní část gázou, složenou do několika vrstev.
3. Fixní gázová tkanina s lněným vláknem.
4. Na gázovou látku položíme kusy masa nebo jiné výrobky a zakryjeme je víkem.

Důležité!Namísto gázové tkaniny můžete použít cedidlo a zakrýt ji pánví.Doporučujeme používat smaltované nádobí.

Tak můžete vařit jakýkoli pokrm pro pár bez multivark a parníku.

k obsahu ↑

všeobecné zásady přípravy karbanátky dušená

Navzdory skutečnosti, že žádná pára kotlety lahodný křupavý, jsou velmi chutné, navíc mnohem užitečnější smažené.Navíc nejsou tak obtížně připravené jako v pánvi, protože nemusíte stát u sporáku, neustále je otočíte.

Pokud žádné parníků, a opravdu chcete vařit oblíbené jídlo na pár:

• obyčejná hrnec cedník s plochým dnem.
• Doba vaření závisí na zvoleném masě, připravují se nejrychlejší pokrmy z kuřecího masa.
• Mleté maso na výrobu kotletků se nejlépe provádí sami, protože se rozeznají kotlety z mletého masa.

Důležité!Ze zeleniny se přidává maso - zelí, mrkev, brambory. Poskytují šťavnatost, pomáhají diverzifikovat paletu. Zeleninové kotletky jsou připraveny pouze ze zeleniny nebo z obilovin. To je velmi dobrá volba pro ty, kteří mají nízkokalorickou dietu.

Parní kotlety na pánvi

pro přípravu chutných parních kotlety z kuřecího masa, dodržujte následující pravidla:

1. Připravte kuřecí prsa, odstraňte žíly, nakrájíme filé.
2. Připravte zeleninu: cibuli, mrkev, několik stroužků česneku. Rozemlejte je.
3. V kuřecím mletí přidejte zeleninu, několik lžic mouky, surové vejce, koření.
4. Míchání složek do hladké.
5. Vytvořte kotlety a umístěte je do vyhřívané pánve, olejované.
6. Nalijte sklenici vody, pokryjte pánvi s víkem.

Důležité!Připravená jídlo se při vaření v dvojitém kotli nijak neliší od chuti a vzhledu.

Zeleninové kotletky bez parníku

Zeleninové kotlety jsou výbornou volbou pro vegetariány. Připravte na stejném principu jako pokrmy z masa.

Důležité!Nejchutnější jsou kotlety z kapusty. Jsou velmi chutné a voňavé.A s pomocí krupice, kotle udržují požadovaný tvar a nerozpadnou.

Chcete-li připravit zeleninové pokrmy pro pár bez speciálního přístroje, budete potřebovat hrnci s vodou a sítkem nebo plochým cedníkem. Recepty budou pro tento užitečný a chutný pokrm, jako například:

1. Broušená bílá kapusta.
2. Tři na malém struhadle, dvě cibule.
3. Smíchejte zeleninu.
4. Do rostlinné hmotnosti přidejte jedno surové vejce, tři lžíce semoliny a koření podle chuti.
5. Smíchejte přísady do hladkosti.
6. Formujeme kotlety, položíme je na vyhřívanou pánví a nalijeme sklenici vody.
7. Kryt s víkem.

Důležité!Proces vaření zeleninových pokrmů trvá mnohem méně času než vaření masa. Rostlinné produkty se vaří nejvýše 20-25 minut.

Příprava dušených ryb

Filet z červené nebo bílé ryby je obvykle pálen.

Důležité!Je třeba mít na paměti, že příprava rybích výrobků bude trvat déle, než je zelenina nebo maso jako ryby jsou více vystaveni riziku onemocnění av některých případech je nositelem různých nemocí.

Před vařením by měl být důkladně vyčištěn a opláchnut. Připravte ryby na pánvi s malým množstvím vody, nebo v sítu přes pánev s vařící vodou. Před vařením se rybí filé namazávají s vaším oblíbeným kořením a několika kapkami rostlinného nebo olivového oleje.

Důležité!Připravená ryba se podává s bramborovou kaší nebo rýží.

k obsahu ↑

Stealth vaření bez

parníkem do potravin se ukázalo chutné a voňavé, je třeba dodržovat určitá doporučení:

• tvořit placičky s mokrýma rukama, pravidelně je umístit studené vody.
• -li maso zdá naschlý, můžete jej zředit směsí nakrájenou zeleninou namočené v mléce nebo bílého chleba.
• Pro udržení šťavnatosti jsou vařené výrobky pevně zabalené do fólie.
• Během vaření můžete přidat kus másla. Nabízí jemnost výrobkům.
• Formulář kotletů může udržovat nejen krupici, ale i vařenou rýži nebo pšenici.
• Pokud je maso příliš hrubé, poraďte ho dobře před mletím.

Dodržování těchto jednoduchých doporučení zaručuje možnost ochutnat chutné vařené kotlety nebo zeleninu.

k obsahu ↑

Safety

Všechny použité nástroje by měly být pohodlné a spolehlivé, jakož i nutnost dodržovat při práci s bezpečnostními parní zařízení:

1. užívání speciálních rukavic, protože pára může také odejít popáleniny.
2. Látková tkanina se může namočit a být méně horká než pán. Proto byste se jej neměli dotknout holými rukama.
3. Nepoužívejte plastové síto nebo šlehač, protože nádobí vyrobené z takového materiálu jsou nestabilní vůči vysokým teplotám.
4. pevně stanovit gázy hadříkem tak, aby to zhroutil do vody a neměl ji pak dostat se ven z vařící vody.

Důležité!Dodržování bezpečnostních opatření je jedním z hlavních požadavků při přípravě jídla pro pár.

V tomto článku jsme vám řekli, jak vařit vařené kotlety, zeleninu, ryby bez parníku. Nebuďte líní a obvyklá strava z nejlehčích pokrmů, jako jsou těstoviny, smažené vejce. Existuje mnoho opravdu užitečných, chutných a pestrých receptů, které vás nebudou vyžadovat spoustu času a úsilí.Aplikujte je v praxi, abyste udrželi své zdraví v trvale dobrém stavu a hýčkat sebe a své blízké s lahodným domácím jídlem.