Jak udělat kávu bez Turků doma?

Coffee udělal dlouhou cestu, jít k uznání ve společnosti. Lidé nevěřili jeho chuti, barvě, považovali jej za pití ďábla. V průběhu času však pevně upevnil svou pozici mezi různými národy. Teď není jedno jídlo není kompletní bez tohoto voňavého a lahodného moku a v dopoledních hodinách, téměř každý den rád hýčkat sama. Pro vaření použijte speciální jídlo - Turk nebo použijte kávovar. Ale jsou chvíle, kdy neexistují Turci, žádné kávovary a vášeň pro kávu. Co dělat, jak připravovat kávu bez Turků a kávovarů?Nic není nemožné pro člověka inteligence - on a blecha na cestách podkovy a káva bez Turks vařit. Podívejme se na různé možnosti v tomto článku.

Důležité!Někteří gurmáni si povšimnou intenzivnější chuť tohoto nápoje, vařeného v keramickém hrnečku. Je to nepohodlné vařit v takových pokojích, takže tato metoda není příliš populární.

k obsahu ↑

Brew kávy do šálku

Tak jak si můžete uvařit kávu bez kávy a Turky? Zvláštní, ale jen si ho můžete vařit v šálku, jako je čaj. Chuť se samozřejmě liší, ale přesto je to docela příjemné.

Z tohoto lektvaru:

1. muset najít keramický hrnek s tlustými stěnami, se teplota udržuje delší a nápoj se stal voňavé, bohaté a chutné.
2. Šálek musí být předehřát před vařením. K tomu můžete do něj vložit vařící vodu a nechat ji na chvíli.
3. V ohřívaném hrnečku nalijte jemný prášek a nalijte ho strmou vroucí vodou.
4. Špička se špetkou cukru a na několik minut zakryjte talířem nebo víkem.
5. Odstraňte talíř a míchat nápoj.
6. Přidejte krém, cukr nebo mléko podle potřeby.

Důležité!Stejným způsobem můžete vařit kávu v keramickém kávovaru na několik porcí.Velmi pohodlný hrnek se sítkem. Je to nalil prášek a zalijeme vařící vodou, pak všechny kávová sedlina zůstávají v cedníku a nespadá do šálku.

k obsahu ↑

připraví lahodnou kávu bez Turks

Jak uvařit kávu, aniž by Turky? Pokud nemáte turku na dosah ruky, můžete použít jakýkoli pokrm, který vypadá, že má tvar. Může to být malá pánve nebo pánve.

nejlepší analogie Turks - je:

• hliněné nádoby - není příliš pohodlné používání, ale to dopadá velmi chutné nápoje;
• jakýkoli nádobí z mědi - zachovává chuť a vůni kávy;
• malé velikosti nádobí s rukojetí.

Chcete-li získat chutné a voňavé nápoje, aby se začínají lehce osmahneme a mletí obilí.Frézování by mělo být mírné.

Důležité!Nepoužívejte kávové boby pro budoucí použití, případně ztrácí chuť a chuť.Nejlépe je třeba před přípravou nápoje okamžitě brousit požadované množství.

Jak používat tuto nádobí:

1. prázdné nádoby by měl být teplý, přidejte do mleté ​​kávy a zalijeme vařící vody.
2. Aby vše bylo připravené, je nutné na malý požár.
3. Nekombinujte obsah a nevraťte do varu.
4. Když kapalina začne stoupat, je nutné odstranit z ohně, nalijeme do šálku.
5. Chcete-li získat pěnu, nalít skleničku zvedl misku nad šálkem téměř svisle.

Důležité!To se nejlépe hodí pro kávu, třtinový cukr, ale pokud to není možné nahradit jeho obvyklá.

k obsahu ↑

Cook káva hrnec

Pokud máte dům plný hostů a speciální nádobí pro vaření, kávu ne, nenechte se odradit. Ptáte se, jak dělat kávu bez Turků, a to i pro tolik lidí? Je to snadné!Káva si můžete připravit v hrnci.

Důležité!Samozřejmě, jako nápoj částečně ztratí svou chuť, ale nebude mít vliv na chuť takového přípravku.

Pro tento účel nejvhodnější smalt hrnec - neabsorbuje vůni vaření to před jídlem. Ale pokud jste na pochybách, vařit v pre-voda a kanalizace, a pak pokračovat v procesu vaření kávy.

Takže máme hrnce, vodu, kávový prášek a hromadu hostů.Začínáme:

1. nalijeme do kastrolu mletou kávou - výše závisí na tom, kolik porcí jste ji vařit.
2. Nalévejte cukr na chuť a trochu soli.

Důležité!Káva je lepší, pokud jde o střední nebo hrubé broušení.150 ml vody je na průměrné 2-3 lžičky prášku - to vše závisí na odrůdě obilí a vašich preferencích.

1. Naplňte vroucí vodou i v závislosti na porcích.
2. Cook na malém jednotném ohni. Nelze přivedeme k varu - varná káva ztrácí svou chuť a chuť změny nejsou pro lepší storonu. Kogda pěna začne stoupat, odstraňte pánev z ohně.
3. Postup lze opakovat až třikrát, aby se chuť stala více nasycenou.
4. Po dokončení těchto postupů nechte kávu trochu trvat.
5. Nalijte kávu do šálků.

Důležité!Pokud se vám nelíbí přítomnost tlusté látky v pohárku, můžete nápoj napjat sítem.

k obsahu ↑

japonská metoda

pro tuto metodu, budete potřebovat papírový filtr. To může být nahrazena několikrát skládané papírové ručníky:

1. Vložte filtr do šálku a zalijeme prášek pro jemné broušení.
2. Opatrně začněte nalévat vroucí vodu. Udělejte to tak pomalu, jak je to možné, pohybovat z vnějšku dovnitř, celá kávového prášku se namočí ve vodě.
3. Potom vyjměte filtr.

Získáte vonný nápoj dobré kvality.

Důležité!Tato metoda je velmi populární v Japonsku. Používají zde speciální kanály, takže je vhodné filtry opravit.

Ale co je horší?Takovou nálevku vyrobíme z improvizovaných materiálů, například z plastové lahve. Stačí si vyzvednout láhev této velikosti, aby nespadla do šálku. Ořízněte ho ve vzdálenosti asi 15 cm od krku. Improvizovaný nálev je připraven. Otočte krk dolů a vložte do šálku. Nyní se filtr drží v poháru.

na obsah ↑

metoda za studena

spařování kávy v případě potřeby možné i bez teplé vody. Stačí nalít 3 čajové lžičky 200 mg studené vody a nechat přes noc. Výsledkem je překvapivě vynikající, osvěžující nápoj, který, pokud je to žádoucí, může být ohřát v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.

k obsahu ↑

triky

Máme gurmánské tajemství, které pomáhají získat úžasné jídlo s původní chutí:

• Pokud nalít mletého prášku se studenou vodou, pak vařit nápoj bude mít déle, ale její chuť je sytější.A když vylijete vařící vodu, pak bude chuť kávy měkká.
• Přidejte několik nápojů z kardamonu. Neobvyklá pikantní chuť jistě ocení rodinu a přátele.
• přidat nové a zajímavé poznámky ve známém chuť, můžete předem smažit prášek v kontejneru po dobu 30 sekund. Do misky můžete také přidat malé množství másla.
• Máte rádi koření?Vařte kávu s přídavkem skořice, zázvoru nebo muškátového oříšku. Chcete-li to provést, smíchejte prášek s kořením a trochu ho zahřejte. Jakmile se vůně stane intenzivnější, nalijte vodu.
• Před přidáním vody do kávovaru vložte polovinu lžičky třtinového cukru a zahřejte. Karamelová kůra dodá Vašemu nápoju jedinečnou chuť.Pokud není cukrová třtina, dejte obvyklý cukr.
• Pokud nemáte speciální filtr kmene nápoj z toho důvodu, můžete si nalít do hotového kávy lžičku studené vody, počkejte 20 sekund, pak nalijte do šálků.

Jak můžete vidět, můžete připravit aromatickou kávu bez Turků.Vyzkoušejte své přítelkyně a příbuzné s tímto nádherným tonikem, vždy s novým vkusem.