Jak vybrat výrobce chleba - odborné tipy

Denní příjem čerstvého horkého chleba s ostrý k snídani, aniž by příliš mnoho úsilí a času - něco lákavé.Rozvoj technických možností domácích spotřebičů dovolili to i bez noční práci osobní kuchař - s elektrickým Pekárna. Nicméně, když jsme se poprvé setkali s podobným zařízením bezprostředně vyvolává dvě otázky: zda on je tak dobrý, a jak si vybrat pekárnu pro „dlouhé a věrné“ pomoc kolem domu?

Obsah:

  1. Jaké je elektrické Pekárna
  2. výrobci možnosti výběru chleba stroj
  3. Rating
  4. stálo
  5. Video: Jak si vybrat chleba? Který z nich je lepší koupit?

Jaké je elektrické Pekárna

moderní domácí pečení stroj je zařízení, které je nejmenší ze vzorků nepřekračují velikost mikrovlnné trouby, a větší v porovnání s troubou. Jejich použití pro domácí použití mohou nejen získat co nejvíce konzistentně čerstvý chléb - ztratíte čas a hostitelka bude mít jen doma pečené kvalitu na stole.

Co umí

Elektropechka provádí kompletní cyklus přípravy chleba. Je nutné vyplnit ingredience v určitém množství, a zapněte přístroj, začne se hníst těsto, stačí připojit jej s potřebnými přísadami, postavit a dát měkkou pečené nebo pečené s kůrou.

Select Pekárna s přítomností více funkcí - prostředek pro příjem asistenta vaření pekařských výrobků různého druhu:

  • bílý, pšeničný a žitný chléb,
  • dort a koláč s rozinkami,
  • Sladké bochánky nebo francouzské bagety,
  • nekvašený nebo sůl bez chleba,
  • bezlepkové výrobky z pohankynebo rýžové mouky,
  • Rolls a koláče s různými náplněmi,
  • koláč, dýně, kysanou smetanou a dalších produktů.

Některé chleba stroj může dokonce džem, který se vyznačuje velkým množstvím vitamínů, ale ne vždy efektivní při vaření.

se zdravotními problémy by se rozhodnout pro domácí vlastní malou pekárnu na každém nezávisle sledovat složení chleba a pečte v reálném diety, nízkokalorické a bezlepkových výrobků.

celý proces přípravy domácího chleba se ve standardní verzi asi 3,5 hodiny. Také, chléb stroj je obvykle dodáván s rychlou funkcí vaření, ve kterém se bude čerstvý bochník být připraven za pouhé 2 hodiny. Samozřejmě, toto je delší výlet do obchodu, ale vy sama budete mít volno pro jiné domácí práce.

Struktura a princip Action

elektrické Domácí pekárny na základě předem daných programech. Dokonce i pro nejjednodušší modely zahrnují cyklus postupných kroků pro pečení několik druhů chleba v závislosti na sadě plněných produktů:

1. Uživatel vybere recept, měření složek, položil je do pekáče a nastaví tlačítek programu na ovládacím panelu.

2. hnětací stroj začíná s odnímatelnou nástroje - nože( lopatky).Mohou být několik pro různé účely, liší se ve formě a materiálu.

3. Po hnětací hák zastaví a topný prvek uveden do chodu. Ten ohřívá obsah formuláře, a vestavěný senzor teploty podporuje potřebné pro kvašení a potom se teplota pečení.

4. zařízení hlásí dokončení celého cyklu zvukového signálu. Po něm chléb lze vytáhnout z přístroje, opatrně jej odstranil z lopatek, z nichž bochníky jsou malé otvory.

«Smart“ hněte zařízení kynuté těsto dvakrát - na začátku práce, a když je to trochu fit. Díky tomu je chleba jemnější, rovnoměrně naplněný vzduchem.

možnosti výběru chleba stroj

Před výběrem jakéhokoliv modelu chléb stroj, je třeba podrobně prostudovat jeho vlastnosti a porovnat je s jejich potřebami a možnostmi - jak často máte v plánu jej použít, kolik chleba budete potřebovat svou rodinu, kde budete umístit zařízení.

Funkce

Navzdory podobnosti celkové konstrukce jednotlivých detailů se může lišit Chléb materiály a zařízení:

1. Pouzdro je vyrobeno:

  • plastu, což snižuje náklady na produkt, jeho celkové požadavky na hmotnost a údržbu( na plast nezůstává skvrny od vody, onsnadno se čistí, a podobně),
  • metal - silnější, odolnější vůči vyšším teplotám a trvanlivé.

2. hlavním prvkem - kbelík( nebo pečení forma) - mohou být vyrobeny:

  • z „Stainless Steel»,
  • hliníku s povlakem nepřilnavým, který je považován za mnohem pohodlnější.

3. Lopatky mohou být dva nebo jeden. Když počet dostatečný výkon zařízení nemá vliv na kvalitu míšení, ale počet pryžových těsnění, izolační úniky ze spodní části korby v místě nastavení lopatek, to je nejlépe minimalizováno.čepele Sami mohou být připojeny pomocí sady definuje všestrannost jednotky.

Specifikace

Key Performance domácí "pekárna" - zní:

  • Kapacita tvar, pohonná jednotka
  • .Objemy

rozmezí forma pečení hmotnosti od 450 g do 1,5 kg. Určete požadovanou velikost vašeho vědomí, ale jejich chuť k jídlu, že trojrozměrné kbelík dává výrazný nárůst celkových rozměrů zařízení.Pokud máte malou kuchyň, je nejlepší věnovat pozornost modelu malé velikosti.

energie odráží na dvou faktorech - jako dávkový proces a celkový průtok. Pro různé verze, se pohybuje v rozpětí od 450 do 1650 W a silnější položky jsou schopni trénovat více možností testování, ale tráví mnohem více energie. Chcete-li konkrétně říct, který výrobník chleba nejlépe není.Zde si musíte vybrat mezi funkčností a ekonomikou.

možnosti Další

ale nejvíce základní funkce Domácí pekárna mohou být vybaveny několika volitelných, ale velmi výhodnou možností:

  • časovač odkládá začátek procesu míchání a pečení v období 6 až 12 hodin, což umožňuje a tím připravit hlebushek stanovenou hodinu, dávkovač
  • , který je schopen přidat různé chleba nádivku, ale výrazně zvyšuje náklady na sporáku, ochranu
  • proti přepětí, zvyšuje životnost stroje,
  • dětská pojistka zákazukryvat pokrytí jednotky v průběhu vaření,
  • zastavení bodu programu, aby bylo možné pokračovat v práci ve stejném okamžiku, kdy výpadky proudu.

pohodlný okno ve víku přístroje, aby bylo možné pozorovat připravenost výrobku může snížit schopnost vytvářet sporákem chleba zhnědlou. Z hlediska funkčnosti

stroje může podporovat od 3 do 19 programů.Jejich počet se Pekárna univerzální přístroj, i když ne všichni z nich si můžete opravdu a často nutné.

Rating výrobci - top 6

Při výběru mezi podobnými modely od různých výrobců budou vždy nejlepší vzorky populárních značek, důvěryhodné tisíce zákazníků.Kromě toho zkušenosti ukazují, že je lepší koupit pekárnu z firmy, která se zabývá výrobou nejen těchto zařízení, ale i celou řadu příslušenství a souvisejících produktů.Mezi nimi více než deset let před Moulinex, Philips, Kenwood, Panasonic, LG.Pro ně napsal celé kuchařské knihy se věnují jim online fóra. Levnější a mají „slušný“ kvalita může být považována za Supra, Mystery, Scarlett.

V současné době na popularitě hodnocení pádu Domácí pekárny následující:

1. Moulinex OW613 - péct umožňuje širokou škálu výrobků, má výkon 700 W, kovové skříně 2 pro hnětení čepel poskytuje programy 19, pojme až 1,5 kg těsta, který je vybavendávkovač a časovač po dobu 15 hodin;

2. Panasonic SD-2501WTS - peče na 1,25 kg chleba, má plastové pouzdro, jeden kotouč pro hnětení, výkon 550 W, 12 poskytuje programy vybavené časovačem 13 hodin a dávkovač,

3. Philips HD9016 - peče se na 1,0 kg, má výkon 500 W, 1 nůž pro hnětení plastové pouzdro 12 pečné programy vybavené časovačem 13 hodin;

4. Kenwood BM260 - výkon 455 W, 11 pečicího programu hmotnosti chleba 1,0 kg, plastové pouzdro, časovač až 15 hodin bez dávkovače;

5. tajemství MBM-1201 - péct chleba hmotnosti 750 g, má plastové těleso, výkon 500 W, 1 hnětací lopatka poskytuje programy 12 a zpoždění spuštění časovače dobu až 13 hodin;

6. SUPRA BMS-150 - velmi ekonomický model má tělo z plastu, výkon 530 W, 1 hnětací čepel umožňuje pečení na 500 g chleba má 5 programů.Avšak vzhledem k hodnocení

chléb - je to jen příklad nejprodávanějších modelů vládců několik předních výrobců.Podrobnější posouzení modelové řady může poskytnout stejně vhodnou a kvalitativní volbu.

náklady

odpověď na otázku, kolik je pekárna, závisí na objemu, sadu funkcí, výkon a použité materiály:

  • Nejlevnější vzorky může stát jak malý jak asi 2000 rublů,
  • nejpopulárnějšího modelu, který kombinuje rozumnou cenu a dobrou kvalitu. ., tam je asi 3, 5 -. 7 tisíc rublů,
  • 10-12000, můžete si koupit velkou funkční jednotku, která bude trvat dlouhou dobu a může provádět mnoho různých operací.

Video: jak si vybrat výrobce pečiva? Který z nich je lepší koupit?

Který výrobce pečiva je nejlepší?Pouze spotřebitel může na základě svých potřeb reagovat a analyzovat všechny parametry konkrétních modelů.A dokonce i nejjednodušší zařízení může poskytnout rodině s vynikající chleba, mnohem lepší koupit v našem obchodě.