Každá hospodyňka chce mít ve své „kuchyně“ arzenálu dobrý pánvi, aby mohla připravit polévku, a horko a kaši. V procesu výběru nejvhodnější jídla a Hocks otázku - co je lepší pánev - smaltované nebo nerezové oceli? Podívejme se na vlastnosti jednotlivých materiálů a zhodnotit přínos každého modelu.
smalt pot
tam tento pomocník v kuchyni téměř každé domácnosti, láká svým vzhledem a přijatelnou cenou. Pan mohou nejen uvařit večeři, ale také potěšit různé barvy - bílá, žlutá, modrá, s květinovými vzory. Co jiného ocení takový hrnec?
- Je dobře vám teplo a dlouho udrží jídlo hot
- nevypouštějí škodlivé látky během vaření
- lak zachovává všechny vitamíny vlastnosti výrobků
- Je snadno umýt a vyčistit
mít tento krásný a nevýhody:
- Smalt - materiál křehký a nakonec do pánvese mohou objevit škrábance. Použijte nádobí s škrábance a praskliny se nedoporučuje, protože může uvolňovat škodlivé látky
- čisté nádobí chemické brusiva nelze, aby nedošlo k poškození smaltu
- nádobí smaltované hrnce může být spálen, zejména mléka a mléčných kaše. Proto je nutné sledovat misky na vaření a míchejte
výběru pánev, dát přednost modely s tlustým dnem, kde povlak není menší než 2 mm. Nechcete-li, aby špatný výběr vědět, jaké pokrmy se zdá těžší, tím lepší materiál. Chcete-li prodloužit životnost svých asistentů, zacházet opatrně - ne před pádem, nárazem, neklepejte na okraji lžíce nemněte drátěnky a nepokládejte prázdné hoří.
Nerezové Dnes mnoho žen v domácnosti, výběr toho, co je nejlepší pan - smaltované nebo nerezové oceli, je sklon k druhé možnosti. Modely z nerezové oceli se postupně stávají lídry v kuchyni a v Evropě téměř v každém domě můžete vidět sadu pánví.Podívejme se, co to tak atraktivní nádobí.
- Je odolný vůči kyselinám a alkalickém prostředí, což znamená - připravit a uložit do hrnce mohou být všechny výrobky
- Nevyžaduje speciální a pečlivé péče
- jídla vaří v hrnci může být v jakékoliv formě desek
- z nerezové oceli dlouhé udrží teplo
A teď se podíváme nacons
- jeho hlavní nevýhodu - je to cena modelu z nerezové oceli bude stát „hodně peněz»
- tento model je obtížné používat v troubě - budete vždy odšroubovat úchyt
výběrem hrnec, dávat pozor na jeho kvalitu. Mnoho bezohledných výrobců ušetřit materiál nebo nevyhovující oceli. Chcete-li, aby vaše nádobí trvá již věnovat pozornost evropským producentům a pamatujte - je to dobrý hrnec z nerezové oceli nemůže být levné.
jaká jídla si vedli dobře, smaltované a pánve z nerezové oceli
emailovaný | Corrosion |
---|---|
Polévky | Polévky |
Preservation | Preservation |
vaření zeleniny | vaření zeleniny |
Kompot | Kashi |
Hlavní jídla |
Výběr, který hrnec je lepší - smalt, nebo z nerezové oceli, která je založena najak nádobí preferuje svou rodinu. Pokud potřebujete uvařit kaši každý den, a vy nemáte čas stát přes kamna a míchejte pokrmu každých pět minut - vybrat nádobí z nerezové oceli.
Kasha není shoří, a druhý kurzy budou mít lepší - dno hrnce nebude hořet. Pokud potřebujete levnou asistenta, který lze snadno vyrovnat se s první chod, příloh a zeleniny - bezpečně vybrat smaltovaný hrnec.