Jak si vybrat multivark - co hledat před nákupem

Pokud nemáte energii, čas nebo chuť stát u sporáku, koupit dobrý Multivarki stala skutečnou spásou. Výrobci spotřebičů nabízejí bohatě jednotky, které lze připravit téměř jakékoliv pokrm s minimálním zásahem člověka. Je to jednoduché: Dejte jídlo, nastavte požadovaný program - a můžete si odpočinout, dokud není zázrak pan dělá svou práci. Ale špatný buy bude k ničemu, pokud je vybraná zařízení nebude mít hlasitost nebo nemůže vyrovnat s polovinou pokrmy z vaší obvyklé nabídky - ať už ve skříni věčně.

Obsah:

  1. nejlepších výrobců multivarok
  2. Princip činnosti a zařízení multivarok Druhy
  3. multivarok Options
  4. Selection
  5. Co multivarku vybrat
  6. Kolik Multivarki

Hersteller multivarok - co firma zvolit

nejspolehlivější kuchyňské spotřebiče produkují známé korporace, věnovat náležitou pozornost kvalitějejich produkty. Nabízejí jednotek v širokém cenovém rozpětí, od luxus rozpočtu.

Uznání zákazníků a horní linie ratingu v posledních letech obsadil těmito značkami:

  • Redmond
  • Panasonic
  • Philips
  • Moulinex
  • Bork

multivarka Některý z těchto výrobců bude dobré koupit, a popis nejlepších modelů najdete v typovém multivarok. Ti, kteří nejsou hledají jednoduché způsoby, budeme pomáhat pochopit širokou škálu úžasných hrncích a najít ideálního pomocníka.

princip činnosti a

zařízení multivarok multivarka Ve skutečnosti - to je elektrický hrnec. V hermeticky uzavíratelném krytu skrývá vyjímatelnou mísu, kde je vařené jídlo. V závislosti na typu zařízení, kapacitní zahříván nebo elektromagnetické pole vytvářené indukční cívkou, nebo společný ohřívač( tlakový hrnec navíc injekčně vysoký tlak).Místo trubkové topné prvky mohou být nižší, horní nebo poskytovat vytápění ze tří stran, jako u 3D modelů.

Princip fungování zázrak nádobě elektrickým sporákem kombinuje vlastnosti a parníků, ale na rozdíl od druhé, zkondenzovaná vlhkost se odstraní ve speciální přijímače. Non-stick povlak mísy vám umožní vařit s minimálním obsahem tuku, takže všechny pokrmy jsou opravdu užitečné a méně kalorické.Celý proces vaření zcela nebo částečně automatizován a řízen vnitřním mikroprocesorem, který monitoruje udržování požadované teploty a tlaku na zvoleném režimu.

multivarok standardní sadu programů má v průměru 12 nejoblíbenějších „receptů“: od přípravy kaší a polévek do těstovin a páry. V závislosti na možnostech konkrétního modelu, kompletní může jít odnímatelnou mřížku, která dále rozšiřuje jeho funkčnost, ale princip samotné technologie zůstává nezměněn. Změna pouze délku, směr a teplota zahřívání.Odrůdy

multivarok

Podle principu ohřevu vnitřku kelímku a jeho obsah Multivarki lze rozdělit do 3 skupin:

klasické

, kde je vnitřní nádoba ohřívána elektrickým ohřívačem jako pekárny. Nejčastěji jsou umístěny pod miskou pro intenzivní žhavé dno v režimu smažení a ve víku přístroje - pro jednotnější zahřívání.Některé modely jsou vybaveny 3D funkcí, to znamená, že mají další trubková otopná tělesa i ve stěnách skříně.Stupeň vláken ohřívače je řízen teplotními čidly, které obsahují nebo odpojit v závislosti na zvoleném režimu.

Pros:

  • Můžete řídit proces vaření a přidat ingredience otevřením víka;
  • Kompaktní velikost a poměrně nízká hmotnost;
  • Dostatečná sada programů pro přípravu různých pokrmů;
  • Neexistuje žádný zápach a pachy;
  • Ekonomičtější spotřeba elektrické energie než elektrické sporáky;
  • Hotové pokrmy jsou získány jako voňavé a chutné jako v ruské troubě;
  • Princip fungování je jednoduchý a srozumitelný i pro školáky a starší lidi;
  • Dostupné ceny modelů TEN.

Nevýhody:

  • Dlouhý proces přípravy mnoha jídel;
  • Možnost vaření pouze v jedné misce;
  • Dokonce i přítomnost horního ohřívače nezaručuje hnědou kůru při pečení;
  • Mělké síto parního kotle.

Klasický multivariát se pomalu připravuje, má však širokou škálu funkcí a různé programy( zejména pokud má elektronické ovládání).Jedná se o opravdový kombi, který je vhodný k vaření téměř jakékoliv nádoby.

Tlakový hrnce

Tlakový hrnec je speciální případ tradičního multivarkáře - liší se pouze v provedení utěsněného krytu, ale činí ho jedinečným. Kromě elektrických ohřívačů vytváří vysoký tlak, který je vytvořen uvnitř jednotky díky speciálnímu ventilu, což umožňuje rychlejší vaření.

Výhody:

  • Opravdu rychlé vaření;
  • Schopnost použít jako jednoduchý multivark, pokud udržujete odvzdušňovací ventil otevřený;
  • Nákladově efektivní spotřeba energie;
  • Vysoká rychlost vaření zachovává barvu a vůni v produktech;
  • Vynikající řešení s vařením špatně vařených obilovin a luštěnin.

Nevýhody:

  • Tvrdější a tlustší než obyčejný multivark;
  • Kryt nelze otevřít v době, kdy je zařízení v provozu;
  • Špatně zvolené režimy, které nejsou vhodné pro pečení nebo smažení;Ventil
  • pravidelně vydává trysky parní páry.

Tlakový hrnec překonává klasické modely rychlostí vaření, ale je určen pouze pro vaření a kalení.Indukce

V těchto jednotkách je topným článkem samotná miska vyrobená z feromagnetické oceli, která je citlivá na magnetický vliv. V pouzdru je instalována indukční cívka, která vytváří pole EM kolem kovového kontejneru, čímž ho žhaví na požadovanou teplotu. Mnoho takových zařízení je navíc vybaveno funkcí zvyšování tlaku.

Hlavní výhodou tohoto typu vícerozměrného systému je vysoká rychlost vaření: v porovnání s modely TEN je pracovní doba snížena o 30%.Kromě toho je indukční technologie úspornější, protože spotřebovává energii k zahřívání skříně, ale pouze ovlivňuje misku.

Plusy:

  • Rovnoměrně zahřáté pokrmy s celým povrchem pánve;
  • Dobrá rychlost vaření a šetření většiny vitamínů v potravinách;
  • Minimální spotřeba energie;
  • Velký výběr funkcí a programů;
  • Rozšířené možnosti správy.

Nevýhody:

  • Vysoká cena;
  • Nelze dosáhnout na nádobí křupavou kůru.

Všechny zvažované typy multivariačních se mohou od sebe lišit v typu kontroly. Mechanická jednotka s pákami a knoflíky pro výběr programů je jednodušší a spolehlivější, ale vážně omezuje počet režimů, které jsou k dispozici. Elektronické ovládání se provádí z odstraněných tlačítek nebo dokonce z dotykové obrazovky. Je modernější, efektivnější a funkčnější, ale je obtížnější zvládnout to.

Parametry výběru

Objem vnitřní mísy

Užitečný objem každé nádoby je vždy menší než jmenovitý, protože nebudete ukládávat výrobky sklíčkem. V případě multivarkerů je nutné provést úpravu v rozmezí 0,5-1 litru. Pak se zaměřte pouze na potřeby a chutě vaší domácnosti. Výrobci nabízejí zákazníkům techniku ​​s mísami různých velikostí: od 2 do 12 litrů.Průměrná rodina 3-4 lidí má obvykle dostatečnou kapacitu 4 litry, ale pokud vaříte ve velkých hrncích, pak je třeba, aby multivark byl vybrán větší objem.

Umístění ohřívačů

V levných modelech se ohřívač nachází pouze na dně pod miskou. Pro vaření vařů a polév je to dost, ale pečení nebo pražení v takovémto multivariátu nelze udělat. Proto je lepší vybrat zařízení s přídavným topným článkem ve víku a ideálně s 3D funkcí nebo indukční cívkou pro rovnoměrné zahřátí.Funkce

Nejpopulárnější multivarkety mají zpravidla 8-12 základních a až tucet dalších programů.Čím dražší a důmyslnější je jednotka, tím více režimů poskytuje( zatímco záznam je u 30).Možnost Multipurpose výrazně rozšiřuje možnosti kuchyňských spotřebičů: díky tomu je možné nezávisle měnit základní nastavení automatických programů a vytvářet nové uživatelské režimy. Při výběru

Multivarki každý kupující by se měla zaměřit na jejich potřeby, ne přeplatí strmé, ale zbytečných voleb. Existuje však základní sada funkcí, které jsou vítány v jakékoli podobné technice:

  • zpožděný start;Časovač
  • ;
  • vytápění.

Spotřeba energie

Moderní multivary se pohybují od 500 do 1500 wattů a čím je tato hodnota vyšší, tím rychleji je připravena jídlo. Zatížení sítě však závisí na stejné charakteristice, a proto není žádoucí používat zbytečně zařízení "přejídání" v domcích se starými elektroinstalacemi. Pokud s elektrikářem nedošlo k žádnému problému, můžete zvolit libovolný model s výkonem od 800 do 1000 W a výše.

Other

parametry ASIC hlavní charakteristiky multivarok ovlivňuje efektivitu jejich práce, existuje celá řada parametrů, vztahujících se k uživatelské přívětivosti kuchyňského vybavení:

  • Rozměry a hmotnost - jsou důležité pro majitele malých kuchyních, a ti, kdo nese multivarku s nimi do země neboodpočinek.
  • Materiál těla definuje vzhled, hmotnost multivarkeru a jeho trvanlivost. Nenákladné modely jsou vyrobeny z plastu - snadné, snadno se čistí, ale nejsou dostatečně silné.Kovové pouzdro je silnější a vypadá více prezentovatelné, nicméně činí jednotku těžkou a zvyšuje její náklady.
  • Přítomnost externího sběrače vody - zdá se, je nepostradatelným prvkem, ale ne všichni výrobci považují za nutné jej nainstalovat na své stroje. V důsledku toho, když je víko otevřeno, kondenzovaná pára prostě proudí dolů ke stolu a zpět do misky. Pokud je to pro vás nepřijatelné, nebo máte-li v úmyslu vyrábět pečivo ve vašem vícerozměrném, nezapomeňte zkontrolovat, zda je ve své sérii nádrž na sběr kondenzátu.
  • Zakrytí vnitřní nádoby. Nejčastěji mají misky nepřilnavé teflonové rozprašování nebo byly původně vyrobeny z keramiky. První z nich je snadno poškrábat, pokud nechcete používat silikonové lopatky a lžičky, zatímco vaření, zatímco druhá nelíbí mytí v myčce na nádobí.Induktory a plně používané tanky z feritické oceli, náchylné k korozi. Nicméně, s nedokonalostí domácí nádoby vám umožní přijmout množství v prodeji výměnných misky. Co

multivarku vybrat

1. nativně vaří a ženy v domácnosti, kteří milují vařit a často rozmanité, vhodný Multivarki elektronicky řízený, 3D-topení( pečení) a pokročilé funkce set. Vynikající, pokud bude k dispozici program Multi-Cook a možnost zapisovat vlastní nastavení do paměti přístroje.

2. Ti, kteří mají malé děti nebo členy rodiny, kteří potřebují speciální dietu, dost malý Multivarki 2-3 litry. Je důležité mít na mléko kaše, jogurty a režim vaření v seznamu programů pro pár( s mřížkou v ceně).Ideální by bylo zakoupení indukční model, který zachovává maximální živiny v nádobí, ale to je - otázka finanční kapacity.

3. Aby bylo možné podávat velkou rodinu s minimálním časem, bude možné použít multivark s objemem nejméně 6 litrů.Pro urychlení procesu vaření je lepší okamžitě vyhledat model s 3D ohřevem nebo tlakovým sporákem. Užitečnými funkcemi bude zpožděný start a vytápění - s nimi a snídaně budou připraveny v době, a domácnosti, které se vracejí v různých časech, budou mít čas jíst horké.

4. rodina 2 osoby a dost malé bakalářů Multivarki s miskou objemu 1,5-2 litry.Číslo a seznam funkcí jsou vybírány jednotlivě.Mladí lidé, to dává smysl, aby si vybrat model s dotykovým ovládáním, ale jako dárek pro staré rodiče, a ne druzhaschego s moderními technologiemi, to je lepší, aby se stroj jednodušší - s mechaniky nebo klávesnicí na víku.

Kolik Multivarki

1. Compact multivarka mísy o objemu až 2 litry a minimem funkcí bude stát 1500-3000 rublů.Pokud chcete rozmanitější nabídku, připravte se na rozdělení na 4 až 6 tisíc.

2. «Family» jednotka 6 l tah na 3000-8000 rublů., Pokročilé modely velkého množství známých výrobců jsou dražší( 10-15000).

3. Dobrý multivark s velkým výběrem dietních a dětských pokrmů lze zakoupit za 4000-10000 rublů.Indukční model však bude stát od 15 do 60 tisíc, v závislosti na výrobci.

4. Pro milovníky domácího pečení zařízení s funkcí Baker nebo 3D-topení bude stát ne méně než 4000 rublů.

5. Střední a funkční tlakové hrnce, které jsou vhodné pro většinu rodin, se prodávají za 3-7 tisíc rublů.Elektronicky nabité jednotky budou vytaženy o 9 až 16 tisíc rublů.

6. Starší příbuzní mohou najít pohodlné a snadno ovladatelné zařízení za cenu 1500 až 5000 rublů.