Tento jednoduchý elektrický spotřebič, který připravuje pokrmy pro pár, se před několika lety stal módním a poptávaným. Steamer je užitečný pro příznivce zdravé výživy, osoby s cukrovkou a žaludečními chorobami a ty, kteří se snaží získat od produktů maximální množství vitamínů.Jaké jsou výhody a nevýhody tohoto zařízení, co potěší tak kuchyňský asistent a co vás může rozrušit.
Co je pro parník tak pozoruhodné?
Chcete-li říct jen o zdravé výživě - nic neříkejte. Tento kuchyňský pomocník má několik výhod:
užitečné a rychlé warm-up
Nejčastěji budete vařit jídlo na několik dní dopředu, dát do lednice, a pak, pokud je to nutné, zahřívat v mikrovlnné troubě nebo v běžném sporáku. Ano, pokrm bude horký a příjemný podle chuti, ale ztratí většinu svých minerálů, vitamínů a živin. Parník ohřívá každé jídlo tak rychle, ale zachovává všechny „užitečnosti“ produktů
Convenience vaření
Vzhledem k tomu, že přístroj může být vybaven několika košů můžete vařit více jídla úplně jinak. Hlavní věc, kterou si musíte pamatovat - v nejnižším koši je třeba umístit potraviny, které vyžadují dlouhou dobu vaření a v horní misce - ty, které se připravují rychleji.
Rychlé odmrazování
Nechcete-li vyčkat půl hodiny, dokud se v mikrovlnné troubě nerozmrazí velký kus masa, můžete používat parní stroj - je to užitečnější a rychlejší.
Snadné vaření
Tento kuchyňský spotřebič je vynikajícím pomocníkem pro každého, kdo se nechce ponořit do jemnosti vaření a nemá rád dlouhé a časově náročné procesy. Budete muset pouze stáhnout všechny produkty v koši, nastavit správný čas a pak "chytrý" parník bude dělat všechno sám. Pokud se dostanete do sebe s vlastními záležitostmi a zapomenete, že máte ve vaší kuchyni napájené zařízení - je to v pořádku, vypne se po nějaké době nebo po varu celé vody.
Jednoduchá péče
Nádobí v takovém zařízení nebudou hořet( v dvojitém bojleru je to nemožné), a nebudete muset vyčistit nádobí nebo vyprážet zbytky jídla. Budete pouze potřebovat opláchnout koše, což je příjemnější než mytí mastné pánve. Samozřejmě, hlavní výhodou parníku je "bezpečnost" každého vitaminu produktu a nádobí, které jsou vařené pro pár, jsou užitečnější než smažené a vařené - zachovávají všechny minerály.
Co může udělat parník?
Nyní se podíváme na nevýhody zařízení, což je mimochodem jen několik:
- Hlavním nedostatkem takového zařízení je nedostatek kůry na produktech. Zvláště nezvyklý bude tento zbytek těm, kteří jsou zvyklí jíst jídlo s křupavou a rudou kůrou. Poprvé se jídlo bude zdát čerstvé.
- Potraviny lze vařit déle než na sporáku v hrnci. To platí zejména pro vícesložkové a masové pokrmy.
- Pokud je parní stroj vybaven několika košmi různých velikostí, nelze je vyměnit, takže můžete dosáhnout současného vaření.
To jsou všechny nevýhody tohoto zařízení.Při výběru parníku si vybíráte zdravé a zdravé jídlo, pokud jste zmateni chutí jídla, pak, jak to ukazují recenze, je to otázka zvyku. Navíc každá přísada může být po přípravě ochucena a pepřena a přidává se do ní příchutě.
