Jako každé kuchyňské náčiní má i pánev své nevýhody. V procesu vaření se poškrábe, ztmavne, ale častěji podléhá tvorbě vodního kamene. Tvrdé usazeniny na stěnách nádobí jsou nepříjemným problémem, kterému se lze jen těžko vyhnout. Riziko tvorby usazenin se zvyšuje s tvrdou vodou. Čím je to těžší, tím častěji se musíte potýkat s vodním kamenem.
Vodní kámen se objevuje při kontaktu s vodou a jejím ohřevem.
Obsah
- 1 Příčiny tvorby vodního kamene na květináčích vyrobených z různých materiálů
- 1.1 hliníková pánev
- 1.2 smaltovaný hrnec
- 1.3 Nerezová pánev
- 2 Jak odstranit vodní kámen z hrnce doma
- 2.1 Čistíme kyselými jablky nebo rebarborou
- 2.2 Jak se zbavit vodního kamene stolním octem
- 2.3 Jak vyčistit hrnec jedlou sodou
- 2.4 Používáme sycené nápoje
- 2.5 Jak odstranit vodní kámen pomocí slupek od brambor
- 2.6 Čištění směsí peroxidu a sody
- 2.7 Jak se zbavit vodního kamene pomocí čistící tužky
- 3 Péče a prevence vodního kamene
- 4 Závěr
- 5 VIDEO: Jak bez námahy odvápnit hrnec.
Příčiny tvorby vodního kamene na květináčích vyrobených z různých materiálů
Bílý povlak na vnitřních stěnách pánve se objevuje v důsledku nahromadění sedimentu. Tloušťka pevné usazeniny závisí na množství stopových prvků obsažených v kapalině (hlavně hořčíku, draslíku, kovových iontů). Přicházející prvky se obtížně odstraňují i po přefiltrování vody.
Podobným problémem často trpí i kuchyňské náčiní.
V procesu zahřívání se všechny složky aktivují a vstoupí do chemické reakce. V důsledku toho se tvoří oxid uhličitý a sraženina. Při vzájemné interakci pronikají do povlaku nádobí. Čím je voda tvrdší, tím je vrstva nahromaděného plaku silnější. S každým varem se tloušťka sraženiny zvětšuje. To kazí nejen vzhled nádobí, ale také nepříznivě ovlivňuje zdraví.
Mnohé ženy v domácnosti se chtějí zbavit nenáviděného plaku.
hliníková pánev
Hliník je jemný materiál. Pravidelné převaření tvrdé vody v hliníkové pánvi kazí původní vzhled. Kov je náchylný k chemickým sloučeninám, časem tmavne a oxiduje pod vlivem solí z vodovodní tekutiny.
Hliník je velmi jemný materiál.
Před odstraněním vodního kamene byste se měli seznámit s vlastnostmi materiálu:
- čištění kovovým kartáčem a brusným papírem není povoleno;
- nedrhněte stěny sodou, pískem a výrobky s brusivy;
- je zakázáno používat domácí chemikálie obsahující chlór.
Důležité! K čištění hliníku nejsou vhodné speciální přípravky určené do myček nádobí. Kov s nimi snadno vstupuje do chemické kombinace.
Nesmí se používat kovové kartáče. Mohou vážně poškodit povrch.
smaltovaný hrnec
Smaltovaný hrnec je krásný, šikovný a nejrozšířenější mezi kuchyňským náčiním. Ale častý proces varu vede k tvorbě vodního kamene. Ani systém filtrace vody v domě nepomůže vyhnout se pevným usazeninám.
Materiál je citlivý na faktory prostředí.
Na začátku používání se soli vysrážejí a vytvářejí sypký základ. Postupem času kondenzuje a zhoustne, což kazí nejen výkon, ale i vzhled smaltovaného nádobí. Když je sklovina vážně poškozena, vodní kámen se shromažďuje v mikroúlomcích a prasklinách. Odstranit takové znečištění je poměrně obtížné.
Prostředky by měly být vybrány pečlivě, aby nedošlo k poškození povlaku.
Nerezová pánev
Nerezové nádobí je odolné, pevné a neuvolňuje do vody škodlivé látky. Je nenáročná na péči, ale jediným problémem je tvorba vodního kamene.
Pokud plak nevyčistíte včas, bude ohřev vody trvat déle, protože pevné soli dobře izolují teplo.
Produkty jsou pohodlné a snadno se používají.
Charakteristickým rysem nerezové oceli je přítomnost oxidového filmu, který snižuje negativní účinky tvrdé vody. Materiál je schopen odolat silným domácím chemikáliím, ale během provozu je třeba dávat pozor.
Nerezová ocel odolá silným chemikáliím.
Jak odstranit vodní kámen z hrnce doma
Existuje několik způsobů, jak vyřešit problém, jak odstranit vodní kámen z hrnce doma. To zahrnuje jak nástroje pro prodejny, tak improvizované komponenty, které lze nalézt v každé domácnosti. Před čištěním je důležité se ujistit, že zvolený způsob je pro nátěr bezpečný.
Existuje mnoho metod, jak se tohoto problému zbavit.
Čistíme kyselými jablky nebo rebarborou
K čištění pánve tímto způsobem se přírodní kyselé potraviny umístí do kontaminovaného nádobí, zapálí se a přivedou k varu. Po 30 minutách varu se nádoba umyje pod tekoucí vodou. Kontaminaci lze snadno odstranit působením kyseliny a vysoké teploty.
Plaketa se začne vlivem tepla a kyseliny rozpouštět.
Jak se zbavit vodního kamene stolním octem
Ocet je jedním z nejlepších odvápňovačů. Eliminace sedimentu je založena na reakci štěpení hořečnatých a vápenatých solí. Ocet tento problém snadno odstraňuje i v malých koncentracích (6 % a 9 %). Jediným negativem je nepříjemný zápach, který se však po několika opláchnutí vodou rychle odpaří.
Povrch s vodním kamenem by měl být pečlivě a hojně ošetřen octem.
Stolní ocet se opatrně nanese na vnitřní povrch pánve a nechá se chvíli působit (stačí 2 hodiny). Poté se stěny a dno misky umyjí pod tekoucí vodou pomocí prostředku na mytí nádobí.
Pro referenci! Stolní ocet lze nahradit plátkem citronu nebo práškem kyseliny citronové.
Pokud ocet není po ruce, může být nahrazen kyselinou citronovou nebo citronovou šťávou.
Jak vyčistit hrnec jedlou sodou
Soda je mírná alkálie, jejíž chemické složení je schopné změkčit tvrdé usazeniny. Hmota má mírně abrazivní účinky, proto je vhodná i na citlivé povrchy.
Pro odstranění znečištění je nutné rozpustit ½ balení sody v 5 litrech vody. Do výsledné kompozice je umístěna kontaminovaná pánev. Poté se musí několik hodin vařit.
Chcete-li odstranit nečistoty, vyčistěte pánve peroxidem a sodou.
Je nutné neustálé sledování hladiny kapaliny. Roztok musí zcela pokrýt vnitřní povrch nádoby. V případě potřeby se přidá voda. Po dokončení postupu se kuchyňské náčiní spolu s kapalinou ochladí a umyje běžným čisticím prostředkem.
Počkejte, až vše vychladne a umyjte nádobí běžnými prostředky.
Pro referenci! Obyčejnou sodu lze nahradit sodou. Odstraňuje vodní kámen lépe, ale méně bezpečně.
Používáme sycené nápoje
Výsledný vodní kámen můžete vyčistit pomocí obyčejné sody. Vodní kámen je odstraněn díky kyselině citronové a oxidu uhličitému obsaženému v nápoji. Oxid uhličitý při zahřívání interaguje se sraženinou. Chemická reakce začíná uhličitanem vápenatým, což vede ke vzniku hydrogenuhličitanu vápenatého (soli rozpustné ve vodě).
Doporučuje se používat dovážené nápoje.
Abyste se zbavili nahromaděného plaku, stačí pánev naplnit perlivou vodou, povařit a nechat chvíli odstát (stačí 10 hodin). Během této doby budou složky sody reagovat a zničit sediment.
Na závěr se nádoba důkladně umyje.
Jak odstranit vodní kámen pomocí slupek od brambor
Slupka brambor ve svém složení má kyselinu, která vám umožňuje odstranit nečistoty z vody s vysokým obsahem vápenatých a hořečnatých solí.
Slupka brambor má ve svém složení speciální kyselinu, která vám umožňuje odstranit různé nečistoty z tvrdé vody.
Čisticí prostředky se umístí do nádoby, nalijí se vodou a půl hodiny se vaří na mírném ohni. Pokud je plak silný, postup se provádí několikrát.
Pokud v blízkosti nebyla slupka od brambor, jsou pro tuto možnost loupání jablek vhodné.
Čištění směsí peroxidu a sody
Kombinace peroxidu vodíku a jedlé sody je vynikajícím nástrojem v boji proti vodnímu kameni. Pro odstranění vodního kamene přidejte 100 g sody do nádoby s vodou a přiveďte k varu. Poté přidejte 4 lžičky peroxidu. Po uvaření se kastrol umyje pod obyčejnou vodou.
Antiseptický roztok má čistící vlastnosti a dobře odstraňuje i hustý vodní kámen.
Jak se zbavit vodního kamene pomocí čistící tužky
S vodním kamenem se můžete vyrovnat nejen pomocí lidových prostředků, ale také specializovaných. Jednou z nich je speciální tužka pro efektivní čištění všech pánví. Je to pevná tyč ve tvaru dlouhé svíčky. Skládá se z velkého množství tenkých kovových chloupků spojených v hustém svazku.
Pružná vlákna dokonale odstraňují nečistoty bez poškození povrchu pánve.
Před použitím se barevná skořápka tužky ořízne, aby se uvolnily chloupky. Poté se navlhčí vodou a přistoupí k odstranění plaku.
Pro větší efekt lze nádobí čistit pod tekoucí vodou.
Pro referenci! Film z tužky by se neměl odstraňovat najednou, ale postupně.
Péče a prevence vodního kamene
Aby se nehledaly způsoby, jak se zbavit znečištění, doporučuje se prostudovat preventivní opatření ke snížení pravděpodobnosti problému s vodním kamenem.
Nádobí se doporučuje mýt často a důkladně.
Nejúčinnější metodou je změkčování vody instalací filtračního systému, který zlepšuje stav vody.
Po každém vaření se také doporučuje důkladněji umýt nádobí. V důsledku toho bude horní vrstva plaku snadněji odstraněna.
Plakem trpí vzhled nádobí, jeho funkce i zdraví členů rodiny. Při prvním náznaku kontaminace by měly být okamžitě odstraněny.
Závěr
Plaketa kazí nejen vzhled nádobí, jeho hlavní funkce, ale také poškozuje zdraví. Je důležité naučit se všechny metody, jak se rychle zbavit vodního kamene, který se doma vytvořil. Sediment je nutné vyčistit ihned po prvních známkách jeho vzhledu, protože v počátečních fázích se ukáže mnohem rychleji. K tomu jsou vhodné improvizované a levné prostředky, které se vyznačují svou účinností.
Způsoby, jak vyčistit vodní kámen z hrnců, pomohou udržet čistotu a krásu nádobí.
VIDEO: Jak bez námahy odvápnit hrnec.
PředchozíNádobíJak vyčistit pánev od tuku a sazí
dalšíNádobíJak změřit průměr pánve