Jaký je rozdíl mezi šálkem a hrnkem: co to je, jak to vypadá, jak se správně jmenuje bez ouška, z čeho se skládá

Předměty původně používané lidmi jako nádoby na různé nápoje měly k dokonalosti daleko. Nádobou může být zvířecí roh, skořápka velkého ptačího vejce nebo výrobek z jantarové hlíny. Nádobí bylo nepohodlné. Teplo v ní se nedalo udržet a muselo se neustále držet v ruce. Na rovném povrchu spadl kvůli nestabilitě.

Dnes zmatek s hrnky a šálky neztrácí na aktuálnosti.

Brzy se člověk naučil připravovat pokrmy, které mu sloužily k přijímání teplých i studených nápojů a stály pevně na rovném povrchu.

Co je to hrnek a šálek

Hlavním určujícím bodem toho, jak se šálek liší od hrnku, jsou parametry nádobí. Hrnek je tradičně vnímán jako nádoba jednoduchého geometrického tvaru. Často válcové nebo komolé. Obvykle se podávají studené a teplé nápoje. Například čaj, džusy, pivo. První teplé pokrmy nejsou pro hrnky vhodné.

V jedné zemi se nádobí na pití čaje a kávy říká šálek, protože vypadá spíše jako miska, zatímco v jiné zemi se říká hrnek.

Objem takových nádob je větší. Mají dobrou stabilitu a rukojeť pro pohodlí.

Kdy byly vynalezeny první hrnky a šálky?

Nejstarší poháry byly určeny pro královské rodiny. Nalévala se do nich ušlechtilá vína. Vyráběly se z porcelánu nebo hlíny. Nádoba neměla ucho, její tvar byl plochý a připomínala spíše talířek. Jeho pera se objevila v 18. století. Nápad patřil Britům. Nyní si mohli v pohodlí vychutnávat čerstvé horké nápoje.

Když si nalijeme svůj oblíbený nápoj do hrnku nebo šálku, málokdy přemýšlíme o historii dvou předmětů.

První kruhy se objevily v Číně. Vzhled prvních vzorků se lišil od moderních produktů, ale funkce zůstaly stejné. Patřily k selskému životu a životu bohaté vrstvy.

Podobné výrobky 15. století připomínaly mini džbány válcového tvaru. V 19. století se objevil hliníkový hrnek a stal se velmi oblíbeným. Jeho objem byl až 500 ml, takže často sloužil jako nádoba na zachytávání vody k přípravě jídla.

Hrnek se objevil v 19. století, byl vyroben z lehké slitiny, aby ho armáda mohla používat v terénu.

Před přijetím křesťanství se v Rusku používal hrnek k měření množství tekutin (medovina, voda). Jeho objem byl 1,23 litru. Hliněné odrůdy se širokým podlouhlým tvarem, které v Rusku postrádaly rukojeti, se nazývaly "poháry".

Z čeho jsou šálky a hrnky?

Šálky a hrnky mají různou tloušťku stěny. Dno malých nádob je kulaté, zvenčí vodorovné. To vám umožní umístit produkty na stůl, jiné vodorovné povrchy. Hrnek je opatřen uchem pro pití horkých nápojů. Často je k němu připojen talíř.

Hrnky mohou mít také nebo se obejdou bez ouška. Silné stěny dávají člověku možnost klidně držet takový předmět v ruce ve chvíli, kdy je uvnitř hořící nápoj.

Jaký je rozdíl a co je společné mezi hrnkem a šálkem

Existuje několik znaků, které určují rozdíl mezi šálkem a hrnkem.

1. První rozdíl je rozdíl v tloušťce stěny. V hrnku jsou silnější, což umožňuje nádobě déle udržet horký stav nápoje. Stěny kelímku jsou tenké, nápoj v něm rychleji chladne.
2. Cévy se vyznačují svým objemem. Průměrně lze šálek naplnit až na 180 ml, což je objemový parametr standardního nádobí. Zatížení nádoby má určitou závislost na nápoji, který se do nádoby nalévá. Nejmenší odrůda má objem ne více než 50 ml.

Šálek by se měl napáječce vejít do dlaně.

Standardní hrnek střední velikosti má objem 250 až 500 ml.

1. Šálek je dodáván s podšálkem. To je způsobeno zahříváním tenkých stěn tohoto typu nádobí. Když je horký čaj, nalije se do něj káva, nápoje se dostanou trochu času na vychladnutí. Pokud ale nechcete čekat, horký nápoj se nalije do podšálku. Nejjednodušší možností konfigurace je široký podšálek se zvýšenými okraji a šálek s rovnoměrně širokým dnem, který lze pohodlně umístit jak na podšálek, tak na stůl.
2. Hrnek je jednodušší nádoba pro každodenní použití. Poháry, pokud tvoří službu, se kupují pro speciální akce, podávají se v restauracích, v kavárnách.
3. Hrnky nejsou spojeny s konkrétním účelem. Jakékoli nápoje se do nich nalévají v objemech vhodných pro nádoby. Poháry mohou mít podle etikety specifické podmínky použití. Mohou podávat vzácné druhy čaje a kávy.
4. Tvar kalíšku připomíná polokouli. Hrnek se vyznačuje tím, že se dá přirovnat k podlouhlému válci.

Dnes mají nádoby stejný účel, ale před 100 lety byly určeny k pití úplně jiných nápojů.

Co můžete pít z hrnků a hrnků

Moderní kultura nestanovuje striktní pravidla ohledně toho, jaké nápoje z jakých pokrmů používat. Lidé používají to, co je pro ně nejpohodlnější, co jim dává pohodlí.

Šálky s vývarem

Pozorování nás nutí připustit, že u lidí lze oba druhy pokrmů používat stejně, ale jsou chvíle, kdy se k určitému nápoji hodí pouze jeden druh.

Navzdory pohodlí lze z takových pokrmů použít pouze vývar.

Některé šálky se například hodí spíše na horký vývar. Mají dvě rukojeti najednou. Často se chovají pouze za jediným účelem - sníst z nich horké tekuté první chody.

Pivní kelímky

Velké hrnky nad 250 ml. se nazývají „pivní džbánky“. Jsou vyrobeny z hlíny, skla. Mají tlusté ouško, které uchopí po celé výšce hrnku. Standardní verze je hrnek z broušeného skla. Pijí z toho pivo.

V létě se do takových pokrmů nalévá také kvas.

Čajové šálky a hrnky

Častěji doma používají standardní hrníčky a hrnky určené k pití čaje nebo kávy. Jejich objem umožňuje pojmout malé množství aromatického horkého nápoje. Díky tenkým stěnám se dlouho nehřejí. Horký čaj, káva v šálku se rychle ochladí. Závěr je tedy takový, že se jedná o typ nádobí určeného pro rychlou konzumaci horkého nápoje.

Je vhodné upřednostnit vysoce kvalitní kameninu nebo porcelán, protože tepelná vodivost na stěnách bude nižší.

Hrnek svým objemem neomezuje chuť spotřebitele vychutnávat si horký čaj a kávu delší dobu. Člověk může z hrnku vypít velké množství svých oblíbených nápojů. Silné stěny hrnku udrží nápoj teplý po dlouhou dobu. Kromě toho je hrnek k dispozici jako pokrm, který umožňuje současné vaření a pití tekutiny.

Na pití malého množství kávy a čaje je vhodnější šálek.

Jako příklad lze uvést několik známých názvů kávových nápojů a také druhy čajů, které se pijí z čajových šálků. Mezi kávami jsou espresso, latte a americano. Dnes je zvykem kupovat čaj v sáčcích, které se louhují přímo v šálku nebo ve formě velkých listů. V druhém případě se čaj vaří v konvici, která se podává samostatně.

Šálek se obvykle dodává se sadou podšálků.

Na studené nápoje se doporučují misky. Z takových nádob se v Japonsku pije saké. Japonskou vodku z misek můžete vyzkoušet i v Rusku při návštěvě japonské restaurace. Výroba a podávání saké je celý obřad.

Studené nápoje se doporučuje pít z misky, zvláště pokud jde o pití saké.

Obřady existují i ​​v kultuře pití čajových nápojů z hrníčků. Kromě toho, že v nich nelze kromě hrníčků použít i jiné nádobí, platí pravidla, která je třeba dodržovat. Stejná pravidla existují v zákulisí pro běžné pití čaje.

1. Čajová lžička by neměla být v šálku během nebo po čaji.
2. Uchopte čajovou rukojeť prsty a neohýbejte jeden prst. To bylo považováno za vhodné pouze během viktoriánské éry.

Pro vysoký obsah kofeinu se čaj doporučuje konzumovat po jídle.

Jak se správně jmenuje hrnek bez ouška

Je zvykem říkat takovému hrnku miska. Představuje jakýsi pohár bez ouška. Má tvar polokoule nebo komolého kužele. Tento typ nádobí se používá pro nápoje, první chody. Můžete v ní skladovat potraviny.

V Evropě se čaj pije pouze ze speciálních misek, jejichž objem nepřesahuje 100 ml.

Misky jsou známy již od př. Kr. Jejich vznik je připisován druhé polovině 1. tisíciletí. První náčiní tohoto druhu vyráběli hrnčíři z hlíny. Moderní designy jsou převážně vyráběné produkty.

Mísa není vždy spojena s hrnkem. Navzdory skutečnosti, že hustota jeho stěn umožňuje horkému nápoji udržet teplo po dlouhou dobu a objem může být poměrně velký. Mnoho národů na otázku, co je to šálek bez ucha, také nazývá misku.

V Číně by objem misky neměl přesáhnout 50-60 ml.

Poznámka! Miska má mnoho účelů. V různých zemích se používá jako nádoba na čaj i jako miska na jídlo. Například v asijských zemích je často označován jako asijský šálek na čaj nebo k podávání rýže.

Vlastnosti péče o šálky a hrnky

Košíčky se obvykle vyrábí s bílou vnitřní podšívkou. K tomu slouží běžná kamenina, keramické nádobí a porcelán. Po vypití čaje nebo kávy z nich zůstává na vnitřních stěnách plak. Totéž se stane, pokud z nich pijete koncentrované šťávy. Nádobí bude vypadat ošklivě. Pokud jej neumyjete, plak pevně přilne k povrchu a můžete se ho zbavit pouze při tvrdé práci s houbou.

Díky objemu si můžete uvařit čaj přímo v nádobě.

Čajové náčiní je nutné umýt ihned po použití k určenému účelu, nečekat dlouho.

Hrnky mohou mít buď světlý, nebo vnitřní povlak, který je stejný jako vnější design. Vzhledem k jejich odolnosti je lze mýt v myčkách nádobí umístěním do samostatných přihrádek. Totéž platí pro další různé čajové náčiní s hustými stěnami.

Tenké stěny neakumulují teplo a umožňují rychlé ochlazení nápoje.

K mytí se používají různé prostředky. Mohou se lišit, ale musí být pro člověka bezpečné a mít účinný čistící účinek. Takové vlastnosti se dnes připisují pracímu gelu Faery s bezpečným složením.

Existují různé druhy nádobí, které vyžadují pouze ruční péči. Jedná se o výrobky vyrobené z porcelánu. Tento požadavek platí pro veškeré čínské nádobí. V tomto případě nelze myčku použít. Porcelán má velmi tenké stěny. Rychlé proudy vody tekoucí přes nádobí uvnitř stroje po zapnutí je mohou poškodit.

Hrnek je nádoba na rychlé pití.

Porcelán se jemně pere v teplé vodě měkkými houbičkami. Poté se položí na stůl dnem vzhůru, aby vypustila vodu. Je třeba zakoupit speciální absorpční ručník.

Závěr

Rozlišovat druhy pokrmů pro pití teplých a studených nápojů není těžké. Kritériem rozdílů může být tvar, objem, materiál výroby. Je třeba mít na paměti, že mezi těmito produkty neexistuje jediné jasné rozdělení. Vše závisí na historickém vnímání takových předmětů konkrétní národností.

Šálek má tvar polokoule a kruh má tvar podlouhlého válce.

VIDEO: Originální dárkové hrnky z AliExpress.