Mixer pro moderní domácnosti - jeden z nejvíce potřebných věcí v kuchyni. Fanoušci tohoto přístroje kreslí rychle vařit různé potraviny a jejich kvalitu, s nesrovnatelné ručně vaření.Nicméně, s nejširší škálu zařízení na trhu domácích spotřebičů jsou doslova „oslnit“, takže dnes budeme říct, jak si vybrat mixér k domu, aby se vešly všechny vaše potřeby a charakteristiky svých zařízení.
Obsah:
- Proč potřebuji mixer
- pravidla rysů
- vybrat dobrý mixér
- žebříčku nejlepších výrobců
- Cenové rozpětí
- Video: Jak vybrat mixér
Proč potřebuji mixer
Mixer je často zaměňován s mixér, přisuzovat jim podobnou sadu funkcí nebo říkatmixér - jedná se o stejné zařízení, ale je to lepší, protože má více možností.Ve skutečnosti, těžko říci, která je lepší - mixér nebo mixér, protože hlavní funkcí mixéru - při vysoké rychlosti broušení navrhované produkty a( pro některé modely), pro přípravu tekuté směsi, a pro směšovač je možné mírně odlišné funkce:
1. Výroba kapalného koktejlsměsi.
2. bití vejce do pěny, krému, majonéza.
3. mixování.
4. smísení obou kapalin a husté testu:
- pro palačinky a palačinky,
- na palačinky,
- na koláče a knedlíků.
To znamená, že pokud opravdu potřebujete stroj pro hnětení a šlehání výrobku, a nikoli pro broušení a míchání jednoduchý, neváhejte a čtěte dál a dozvíte se, jak vybrat nejlepší mixér pro domácí vaření různé pochoutky.
Funkce
Při stanovení nové akvizice žádný problém, nezapomeňte - ne každý přístroj určitého typu určený pro naprosto všechny z nich. Stejně jako jakékoliv jiné domácí spotřebiče, mixéry pracují na stejném principu, ale může se lišit v mnoha jiných vnějších kvalit a schopností.
Obecné principy konstrukce a provozu
Bez ohledu na celkové struktury v mísícím zařízení obsahuje následující hlavní součásti:
- bydlení, obvykle z plastu, síťový adaptér
- s elektrickým pohonem,
- uchycení vyměnitelné nástroje - příruba, do kterého trysky,
- sada trysek - šlehačů,hnětače a kol., přídavek
k hlavní části v poli a může obsahovat držák na nápoje, jsou považovány za ukazatele komfort zařízení.
mixér činnost je založena na přenosu z motoru rotačního pohybu zavedených tryskami, které může točit rychlostí až 2000 ot / min, míchá se a potom šlehání potravin.
Druhy
míchačky betonu: ruční a stacionární míchačky
zařazení do druhu je založena na možnosti či nemožnosti současného provedení paní dalších věcí kolem domu:
1. Hand - pojmenovaný tak proto v průběhu své práce by měl být nad kapacitou přípravy misce ruce. Jsou kompaktní, lehké a snadno se udržuje na relativně nízký výkon, který nemůže stačit pro silné hnětení těsta.
2. Stacionární - nejprve upevněna na podporu a větší kapacitu pro produkty. Stacionární mixer s miskou - dobrý kuchyňského pomocníka, který je schopen uvolnit hostesky ruce pro včasné přidávání složek obsažených ve směsi.
3. smíšený typ - jsou ruční modely s odnímatelnou podporu a míchací nádrže. Mohou být použity jako ruční nebo stacionární, volby uživatele.
Při výběru typu mixéru na paměti, že pohodlí a vyšší výkon stacionárního jednotky kompenzována možnost ručního zařízení pro práci s nádobím - i při malých desek a hluboké pánvi. Takže, pokud potřebujete mixér pro mléčné koktejly, můžete si vybrat jakýkoliv, a pro přípravu bramborové kaše - manuální nebo kombinovaných.
pravidla vybrat dobrý mixér
Takže co je lepší si vybrat mixér - s miskou, na podstavci, ruce, více či méně silný?To vše závisí na vašich cílech, zdrojích, a dokonce i vlastnosti kuchyňského interiéru.
na konstrukční prvky
Při výběru mixér je třeba věnovat pozornost následujícím rysy jejího zařízení, které významně ovlivňuje její komfort, výkon, spolehlivost a životnost:
1. Celkový pohled na mixéru lze zvolit podle toho, kolik prostoru si můžete vzít, Pro malé velikosti kuchyně je mnohem pohodlnější kompaktní zařízení, a velké plochy umožní umístit i profesionální stacionární zařízení.
2. kapacita pro šlehání může být plast, sklo nebo kov. Kromě trvanlivosti a estetiky, tato skutečnost se odráží v ceně vybraného modelu. Pohárek se může otáčet nezávisle na sobě během provozu míchačky, a to nejen kolem svislé osy, což poskytuje rovnoměrnější promísení produktu.
3. rozsah mísy určí množství potravin se připravuje. Je standardní velikosti od 2 do 5 litrů, ale jeho kapacita bude o něco menší, vzhledem k nutnosti dodržovat přesnost při šlehání.
Zde je nutné vzít v úvahu chutě vaší rodiny:
- vaření pro 2 - 3 osoby „fit“ s kapacitou do 2 až 2,5 litru,
- pro 4 - 6 členů rodiny bude stačit 3-35 litrů,
- až 7 a výběr musí být zastaveno na 4-5 litrů nástroje.
4. Při koupi Podívejte se na materiálu, z něhož vyrobené příruby - nástrojový držák. Plastové prvky, aby zařízení bylo levnější, avšak mnohem větší opotřebení, než kov.
5. Tryska může být jeden nebo dva( dvojice pracuje v čase) závisí na kvalitě výsledků šlehání.
Souprava pro kuchyně mohou zahrnovat:
- nutně - šlehače pro tekutý šlehání,
- často - spirálové háky na hnětení těsta, co
- - různé doplňky, které, aby zařízení univerzálním( drtiče, blendernye tipy, nástroje, síto připevnění na kaší electrotomea kol.).
6. Dodatek volitelné markanty, jako jsou spojovací prostředky pro umístění na stěně smyk gumovými podložkami na rukojeti, podlouhlé až 1,8 m napájecího elektrického kabelu( norma je 1 m) a úložného prostoru pro větší pohodlí modelu.
Kompletní sada uvedených trysek je použita výhradně pro manuální( kombinované) míchačky. Možnosti zahrnují stacionární zařízení pouze metly a háky na těsto drát.
Pro technické schopnosti
Mezi čistě technické vlastnosti mixer nejdůležitější - je množství energie, a přítomnost různých rychlostech, z nichž každá má své vlastní nuance:
1. kapacita rozmezí Mixéry leží v rozsahu od 100 do 400 W, a na modelech kombinovanéa pevný typ je používán více výkonnější motor - od 150 do 500 wattů.Závisí na této částce promíchá výrobků( pro nejmocnější - až 4 kg, a nejslabší - kolem první kg), kvalitu a rychlost tohoto procesu. Například mísič pro míchání viskózní těsta doma, musí mít kapacitu alespoň 300-400 wattů.
2. Počet rychlostí vám umožní vybrat požadovaný režim provozu. Mohou být od 2 do 16, ale praxe ukazuje, že 3-5 rychlost je dostatečná, aby efektivně pracovat s různými produkty.
Některé modely nabízejí představuje použití tzv pulsním režimu. To znamená, že možnost rychlého přizpůsobení při práci s pomalé rychlosti, aniž by přes všechny dostupné režimy.
Pořadí nejlepších výrobců všeho druhu
Míchačky vyrábí širokou řadu firem, ale o kvalitu a dodržování záruk pro jeho požadovanou cenu, je lepší koupit mixér známou společnost, která má dlouholeté zkušenosti s těmito spotřebiči. Podle „zásluhy“ před spotřebitelů lze rozdělit do 3 skupin firem:
1. nejlepší mixéry jsou nabízeny společnostmi, jako je Bosh, Philips, Vítek, Moulinex, Tefal, Electrolux. Jedná se o renomované značky s zaslouženou pověst, výrobky jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů a komponentů.Produkty se liší kvalitativně shromážděny na elektrotechnika podstatě tichý provoz, snadnou instalaci trysek a přítomnost dalších prvků, jako standard.
2. o stejných nebo mírně nižších cenových prodávány výrobky Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic. Jsou dostatečně kvalitní a trvanlivé, a pečlivém dodržování pravidel nepřekročení pokynů nepřetržitého pracovní doby může být správně delší dobu. Výroba
3. míchače Aurora, Viconte, Mystery, Steba, Maestro, Delfa a ostatní budou ušetřit peníze na jejich nákup, a dokonce i dobře sloužit. Ale tato skupina je technika, která se bojí, dokonce i dočasného překročení zatížení a vyžadují zvláště opatrné zacházení.
v souladu s tímto pořadím nejlepších Míchačky gradace se skládá z několika těchto nejoblíbenějších modelů:
- Bosh MFQ3555, MFQ4020
- Bosh,
- Philips hr1565,
- Moulinex hm6151,
- Tefal ht3001.
Tyto nástroje jsou oceňovány kupce pro úspěšné kombinaci spolehlivosti, výkonnosti, všestrannosti a cenové dostupnosti.
Pokud si chcete koupit opravdu vysoce kvalitní zařízení a používat jej po dlouhou dobu, vybrat produkty důvěryhodných výrobců.Kromě povědomí obecně značky, bude to vám pomůže recenze a doporučení, například uživatelé konkrétního podniku a modelů.
Cenové rozpětí
Vztah s cenami míchačky vyvolává další otázku: jak si vybrat mixér - levnější nebo lepší?Jejich náklady se mohou pohybovat od 300 rublů po 44 tisíc. Tato změna cen vysvětlit širokými možnostmi materiálů, forem, kompletní a funkční.Samozřejmě, nárůst počtu kovových dílů, objemů, výkonu atd.zvyšuje náklady na zařízení.
V závislosti na typu kuchyňská baterie stojí:
- manuálu bez podpory a pracovní kapacity - z 280 let p.3.5 tys.r.,
- v kombinaci s odnímatelným podporu a pohár - 700 str.až 5 tisíc rublů,
- Stacionární - od 3,5 tisíc až 44 tisíc.
kupující úkol - adekvátně odolávat rovnováhu mezi kvalitou a za to zaplatil v hotovosti. Například pro přípravu mléčných koktejlů můžete koupit pouze mixér z první skupiny, zatímco mixování, testování a předvádění další náročné aplikace vyžadují investici několika velkých peněz jako záruku na dlouhou práci bez neočekávaných havárií.
Video: Jak si vybrat mixéru
Všechny výše uvedené parametry, včetně pre-obeznámený s cenami, budou moci, které vám pomohou dospět k volbě míchačky se znalostí věci. Doufáme, že to bude správné - získáte spolehlivý kuchyňský pomocník pro mnoho let, dokonale plnit svou úlohu.
