S aktuálním rozsahem a bohatostí možností není výběr plynového sporáku tak snadný, jak tomu bylo předtím. Podívejme se společně, na jaké nuance je třeba se soustředit na nákup nejdůležitějších kuchyňských zařízení.
Bezpečnost Při neopatrné manipulaci nebo bezohledný zemní plyn z dobrého přítele, nesoucí teplo a pohodlí v našich domovech, může okamžitě stala hrozná nepřítelem, smetla vše, co jí stojí v cestě.Proto při nákupu plynového sporáku by bezpečnost měla být základním kamenem.
V moderních modelech desek vedle každého hořáku je instalován snímač teploty, který řídí činnost uzavíracího ventilu na plynové trysce. Pokud hořák zhasne kvůli poklesu tlaku v systému dodávky plynu nebo byl zaplaven podezřelým mlékem, snímač rychle ochladí a automaticky vypne přívod paliva.
Představte si, kolik výbuchů, nehod a otrav může být vyloučeno, pokud by každá deska byla vybavena takovými zařízeními. Zatím jsou bohužel k dispozici pouze u modelů středního a drahého cenového segmentu.
Bloky s cenou za rozpočet zůstávají potenciálně nebezpečné a za nepříznivých okolností mohou byt vlastníků změnit na plynovou komoru nebo na sud. Důrazně doporučujeme, abyste tuto možnost nezanedbali, a to navzdory rozdílu v ceně, kterou budete muset zaplatit. Pamatujte, že zdraví a život jsou neocenitelné!
Hořáky
Nejdůležitějším prvkem každého plynového sporáku je určitě varná deska. Jeho design je poměrně jednoduchý a v tomto ohledu se drahé desky z levných nejsou nijak odlišné.Maximální výkon hořáku závisí na průměru trysky, kterým je plyn přiváděn k hořáku. Se zvyšujícím se výkonem se musí také zvýšit průměr hořáku.
V nejjednodušších modelech plynových sporáků mají všechny hořáky stejný výkon a průměr. Toto "vyrovnání" umožňuje snížit výrobní náklady na zařízení, ale činí desku méně vhodnou pro použití.
Mnohem praktičtější jsou modely, ve kterých jsou instalovány hořáky s různými kapacitami. Tento přístup vám umožňuje flexibilně využívat možnosti desky: do konvenční varné zóny umístit nádobí s malou kapacitou a misku o objemu 5 nebo 10 litrů - pro zesílení.A bude výhodnější vařit, a plyn bude vynaložen racionálně.
Bylo to už dávno, když jste museli spálit zápas nebo zapalovač do hořáku s výkřikem "Abdullah, zapálil!"U moderních desek je proces zapalování hořáku mnohem jednodušší.Vedle hořáku umístěte elektrolýz, který je aktivován stisknutím speciálního tlačítka.
Existuje více "vyspělých" zapalovacích systémů, ve kterých není třeba stisknout nic: zapalovací svíčka automaticky generuje jiskru, když se otočí rukojeť, která ovládá přívod plynu k hořáku. Samozřejmě, že kamna s vestavěným zapalovačem stojí o něco víc než obvykle, ale z prvních minut pochopíte, že jste vědomě strávili peníze.
Dokonce i nejdražší plynový sporák se při vypnutí plynu změní na jednoduchou výzdobu interiéru. Ti, kteří se chtějí ubránit proti takovým případům, by si měli zvolit kombinovanou verzi desky, ve které byly kromě plynových varných desek instalovány i elektrické.Jen se ujistěte, že vaše vedení je schopno poskytnout energii spotřebovanou tímto hořákem.
varná deska V převážné většině plynových sporáků je varná deska vyrobena buď ze smaltované oceli( "rozpočet") nebo z nerezavějící oceli( v drahých modelech).Výhodou smaltovaného povrchu kromě lacnosti je bohatost výběru barevných řešení.
Nicméně, smalt je křehký materiál, ostré změny teploty mohou vést k vzplanutí prasklin na povrchu. Nerezová ocel je považována za praktičtější: je tvárná, snadno se čistí, odolává korozním procesům a působí chemicky agresivní látky.
Ventilátory z rafinovaných interiérů jistě budou muset ochutnat desku s pracovním povrchem z tvrzeného skla. Tento nárazuvzdorný materiál je velmi hladký, takže je snadné ho udržet v čistotě.Ano, a vypadá to, že tvrzené sklo je velmi prezentovatelné, protože výrobci vyrábějí všechny barvy a odstíny.
pec
Příprava jídla v konvenční plynové peci je poměrně nízká z důvodu nízké ceny zemního plynu. Ale trouba tohoto typu není schopna zajistit skutečně kvalitní a rovnoměrné tepelné zpracování nádobí.Proto mnoho výrobců vybaví desky elektrickými troubami nebo hybridními( plynové hořáky + elektrické grily).Zvažte všechny možnosti podrobněji:
Plynová trouba
Nejjednodušší a nejméně praktickou možností je konvenční trouba s plynovým hořákem umístěným ve spodní části. Pokud se rozhodnete koupit talíř levněji, pravděpodobně bude v ní trouba. Varianta s plynovým grilem je považována za účinnější.Je umístěn v horní části komory a má tvar kovového roštu s hořákem uvnitř.
Vyhřívaný plynový gril, stejně jako elektrický grill, vydává teplo, díky čemuž je nádoba mnohem lepší.Ti, kteří jsou připraveni k tomu, aby vybrali pro nejprogresivnější variantu, byste si měli vybrat plynový sporák s plynovou troubou vybavenou ventilátorem.
Toto zařízení zajišťuje cirkulaci vzduchu v komoře a vytváří prostě ideální podmínky pro přípravu jakéhokoliv pokrmu. Hořáky v této troubě mají speciální konstrukci, která zabraňuje vyfukování plamenem.
Elektrická trouba
Klasická trouba s elektrickou troubou má dva ohřívače instalované v horní a spodní části trouby. Taková konstrukce trouby zůstává dnes velmi populární, ale nachází se převážně v cenově výhodných deskách. V dražších modelech výrobci nenainstalují dva, ale čtyři ohřívače: dva jsou umístěny podle klasického schématu a dva další - na bočních a zadních stěnách kamery.
Zkušenosti ukázaly, že toto řešení je z hlediska kvality vaření optimální, ale také neposkytuje ideální rovnoměrné tepelné zpracování.
Elektrická trouba je proto vybavena ventilátorem, který smíchá vzduch a pomáhá tak zabránit tomu, aby se takto vytvořila teplá a studená zóna. Režim, ve kterém trouba funguje s ventilátorem, se nazývá "Konvekce".
Tradiční kovové TEN je dnes horší než místo nejnovějšího vývoje - křemenný ohřívač.Ten má řadu výhod:
- zabírá velmi málo místa;
- spotřebovává podstatně méně elektřiny;
- má na výrobek méně agresivní vliv než běžný ohřívač.
Možná by elektrické pece už dávno vyměňovaly plyn, ne-li pro dva významné nedostatky, které jsou v nich obsaženy. Již jsme zmínili jednu věc, to jsou vysoké náklady na elektřinu.
Druhý - vysoké požadavky, které taková trouba dělá kvalitě elektrické kabeláže nejen v jednom bytě, ale v celém domě.Před zakoupením talíře prosím zkontrolujte příslušné služby, pokud vaše vnitřní vedení je určeno pro takové zatížení.Hybridní trouba
Hybridní verze trouby postrádá hlavní nevýhodu plynové pece - nerovnoměrné vytápění a současně je úspornější než čistě elektrická kamera. Nepřipojujte se však k nákupu, nezapomeňte na možné problémy s elektroinstalací.
Opět o troubě
Bude to nepříjemné, jestliže chutný koláč, který budete pečovat pro váš domov, prostě nemůže zapadnout do vašeho nového kamna. Abyste nebyli v takové absurdní poloze, zvažte předem nejvhodnější pro vás objem pece. Z čeho vybíráte: u různých modelů může být objem pece od 42 do 56 litrů.
Pokud s vámi žije batole nebo zvíře, bude nadbytečné se starat o jeho bezpečnost. V tomto případě vám doporučujeme vybrat desku s dvojitou nebo trojitou tepelnou izolací dveří.
Dobrý plynový sporák má mnoho užitečných věcí, které výrazně zjednodušují život jeho majitele. Patří mezi ně: podsvícení
- ;Časovač
- ( nejlépe s automatickým vypnutím topení po nastavené době);
- katalytická samočisticí funkce;
- pánev se automaticky otevře při otevření dvířek trouby.
Velikost
V teple intelektuální bitvy s prodejním konzultantem, který se snaží prodat vám "hromádku" s předinstalovaným operačním systémem, nezapomeňte, že váš nový nákup by se měl dobře hodit do interiéru.
Standardní výška plynových sporáků pro kuchyň je 85 cm, ale pokud to nevyhovuje, můžete si vybrat model s nastavitelnými nohami. Hloubka kamen je 50 nebo 60 cm, ale šířka - pro každou chuť: od 30-centimetrové "tenké" až po plné 100 centimetrů.
Náklady na
Nejvýhodnější cena je tradičně obsažena v domácích deskách. Výrobky společností Lysva, GazMash, DE Luxe budou stát kupujícím maximálně 250 dolarů.Průměrné cenové rozpětí lze připsat deskám BEKO, ARDO, Indesit a některým dalším výrobcům.
V závislosti na "plnění" bude muset zaplatit 200 až 500 dolarů.Deska elitní třídy, například od firmy Bosch nebo Simens, může "vytáhnout" z 500 na tři nebo dokonce čtyři tisíce dolarů.To je, tak řečeno, první linie pokroku, majitel takového talíře dostane vše, co můžete snít.
Nyní víte všechno o plynových sporácích: můžete bezpečně jít do obchodu. Přejeme Vám úspěšný nákup!