Od začátku podzimu nejvíce šetrné hospodyňky zajímalo « Co se připravit na nový rok ?», A mnohem blíže ke konci prosince, vánoční pokrmy stala hlavním tématem rozhovoru.
Sada jídel, která bude na sváteční tabulce, závisí převážně na počtu a složení hostů.Dnes nabízíme Top-10 varianty nového roku , z nichž každá je dobrá vlastním způsobem.
Obsah:
- 10. Tradiční novoroční stůl.
- 9. Novoroční bufetový stůl.
- 8. Nový rok v orientálním stylu.
- 7. Turecko a společnost.
- 6. Dietní novoroční pokrmy.
- 5. Vánoční fondue.
- 4. Tematická nabídka.
- 3. Salátový pruh.
- 2. Vegetariánská nabídka.
- 1. Smíšený stůl nebo "se světem na nitě".
10. Tradiční novoroční stůl.
Mnoho rodin si stále nedokáže představit Nový rok bez salátu Olivier, želé a sendviče s červeným kaviárem. V každém domě je jistě "zvláštní" pokrm, který se po desetiletí připravuje na dovolenou. A nechte někdo říkat: "Je to trite, staromódní, vysoko-kalorické."Pokud přesně tyto známé dětské pokrmy dávají pocit oslav, nechte je stát na novoročním stole.
9. Novoroční bufetový stůl.
Pokud dům očekává velké množství hostů, pak bude problematické sedět všem. V takových případech je koktejlová recepce ideální, když se jídla a nápoje umístí na stoly podél zdí a hosté sami si vybírají, co se jim líbí.Recepty všech druhů novoročních občerstvení, kávovary, koláče s náplní jsou na internetu bohaté.
8. Nový rok v orientálním stylu.
Japonská kuchyně: rolky, sushi a sashimi jsou dnes velmi populární.Čínské pokrmy a korejské jídlo prakticky nejsou daleko za sebou. Můžete se pokusit připravit národní pokrmy asijských zemí sami nebo koupit hotovou verzi. Každopádně bude tento nový rok dlouho zapamatován.
7. Turecko a společnost.
Den díkůvzdání a vánoční stůl západních zemí se v posledních letech staly oblíbeným vzorem. Plněné krůty, americký steak, smažené brambory, zelené fazole, pudinky a koláče jistě potěší milovníky lahodného a hustého jídla. Hlavní věc, při výběru krůty, se řídí velikostí trouby - někteří ptáci prostě nevejdou do standardních pecí.
6. Dietní novoroční pokrmy.
Lidé sledují svou vlastní váhu, s hrůzou čekají na svátky nového roku s nekonečnou řadou svátků.Mezitím na Silvestra můžete jíst skvěle, aniž byste poškodili postavu. Jako podklad pro menu, morčátka ve formě steaků nebo kotlety, zelený salát, pečené brambory, chudé ryby a ovocné želé.
5. Vánoční fondue.
Pokud má dům fondue, směs taveného sýra, vína a koření je vynikající a neobvyklá možnost pro malou firmu. Měl by být připraven předem kousky vařeného kuřecího filé, bílým francouzskou bagetou, krevety, olivy a čipy - to vše v kombinaci s fondue.
4. Tematické menu.
Pokud je večírek nového roku tematicky, pak by nabídka měla podporovat celkovou atmosféru. Na silvestrovském večírku se hosté mohou zúčastnit koupání, koktejlů a lehkého občerstvení.A večer v arabském stylu - je to vodní dýmka, rahat-lukum a ovoce.
3. Šalátová tyčinka.
Myšlenka je jednoduchá a znám mnoho: dát na sadě tabulkové salátové mísy s různými přísadami: vařené maso, zelenina, ořechy, bylinky, sýr, atdNabízíme několik možností doplňování paliva: majonéza, zakysaná smetana, olivový olej, balsamikový ocet, citronová šťáva. A každý host samostatně vytváří "firemní" salát pro sebe.
2. Vegetariánská nabídka.
Móda pro lehké občerstvení vedla k tomu, že vegetariánská stůl už nikdo na silvestrovský večer ani nepřekvapí.A slavnostní pokrmy, které neobsahují maso, stačí: lobio, ovoce v karamelu, zeleninové a ovocné saláty, želé a mnoho dalšího.
1. Smíšený stůl nebo "se světem na nitě".
Je nespravedlivé, když všechny potíže s přípravou jídla padnou na ramena jediné milenky. Abych byl upřímný, pokud každý host přináší něco pro slavnostní stůl. Samozřejmě stojí za to vyjednávat předem, že nedostanete 5 pokrmů z masa a ne jediný salát. S touto verzí se novoroční nabídka skládá ze společných snah a tabulka je bohatá a pestrá.
