Jak by přirozené větrání v kuchyni vlastně mělo fungovat: jak toho dosáhnout

V každém z nejčistších bytů, ve kterém hostitelka pravidelně uklízí a odkudkoli nepřetržitě maže prach a skvrny, existuje místo, kde se produkují výpary, saze, škodlivé výpary a dokonce i jedovaté plyny. Tomuto místu se říká kuchyně. V kuchyni se připravuje chutné a zdravé jídlo, ale voní z tepelné zpracování potravin, šplouchání z vařících hrnců a pánví, kouř z nespálených pohonné hmoty. Člověk vůbec nemusí dýchat tak dobře. Čistý vzduch je mnohem příjemnější a zdravější. A nahrazení škodlivé atmosféry za užitečnou v objemu kuchyně je způsobeno větráním, které může být přirozené, nucené a kombinované. Přirozené větrání v domě a v prostoru kuchyně je zajištěno stavbou domu. Vynucené - je postaveno majitelem obydlí. Ne každý ale ví, jak by měl ventilační systém bytu, zejména kuchyně, ve skutečnosti fungovat. To vyžaduje znalosti z oblasti fyziky, hydro- a aerodynamiky plynů, tepelného inženýrství a chemie. To je přímá odpovědnost stavitelů a obyvatelé potřebují čistý vzduch.

Přečtěte si v článku

  • 1 Druhy větrání
  • 2 Specifika větrání v kuchyni
  • 3 Nejlepší možnost větrání v kuchyni
  • 4 Závěr

Druhy větrání

V domech různého designu a pro různé účely jsou ventilační systémy stavěny různými způsoby. Návrh systému závisí na počtu podlaží domu, na materiálu stěn, na designu oken.

Na základě inicializace toku plynu v místnosti je větrání přirozené a nucené. V prvním případě se proudění vzduchu pohybuje v místnosti kvůli teplotnímu rozdílu uvnitř a vně domu. Teplý vzduch stoupá vzhůru, vychází ven ventilačním potrubím systému, uvolněný objem je naplněn čerstvým, chladnějším vzduchem - z ulice. Pokud v nedávné minulosti prošel přítok prasklinami v oknech a dveřích, nyní s lepší kvalitou konstrukci, je nutné speciálně vybavit zařízení pro průchod vnějšího vzduchu do prostor. Vzduchové ventily jsou instalovány ve stěnách domu a v okenních strukturách, což umožňuje průchod vzduchu jedním směrem. Přirozené větrání vyžaduje maximální čistotu větracích kanálů. Z tohoto pohledu ventilační šachty nesplňují všechny hygienické požadavky, proto jsou nahrazeny vzduchovými ventily instalovanými přímo ve zdech domu. Každá místnost má dva ventily - výstupní (pod stropem) a napájecí (níže).

Jak by přirozené větrání v kuchyni mělo ve skutečnosti fungovat
FOTO: aeroclima.ru
Kuchyně s digestoří nad sporákem

Nucené větrání má dva typy - přívodní a odtahové. Samotné názvy udávají, kde je ventilátor nainstalován. Přívodní ventilátor organizuje proudění vzduchu zdola nahoru podél stěny. Odtahový ventilátor je navržen pro určitou kapacitu v souladu s rychlostí výměny vzduchu.

Možnost napájení a výfuku předpokládá přítomnost ducha ventilátorů ve spodní a horní části místnosti. Smíšený systém umožňuje různé typy instalací v různých místnostech. V kuchyni se doporučuje instalovat odsávací ventilátor.

Schéma přirozeného větrání
FOTO: aeroclima.ru
Schéma přirozeného větrání

Specifika větrání v kuchyni

Kuchyně je obtížným objektem pro výběr typu ventilačního systému. Každá možnost v konkrétních podmínkách ukazuje buď výhody, nebo nevýhody.

V každé kuchyni je přirozené odsávání. Má nízký výkon, ale spolehlivě funguje v konstantním režimu. Teplý vzduch stoupá ke stropu a vstupuje do ventilační šachty. Systém odstraňuje pachy z vaření a nespálené zbytky paliva. Vysoce kvalitní odstranění proběhne s absolutně čistým větracím potrubím. Kanály musí být dodatečně uspořádány ve zdech technických místností. Kvalita větrání celého domu nebo celého bytu se zvyšuje s dalším spuštěním proudění vzduchu z jiných místností. Pro zintenzivnění toku odstraňování pachů a škodlivých látek je nad kamna namontována digestoř.

Nejlepší možnost větrání v kuchyni

Pro velký drahý venkovský dům nebo pro elitní městský byt je vhodný vysoce účinný účinný ventilační systém s rekuperací tepla. Rekuperace vám umožňuje vrátit část energie vynaložené na ventilaci a použít ji ve stejném procesu. Takový systém vám umožňuje regulovat úroveň vlhkosti v místnostech, udržovat ji v pohodlném rozsahu, odstraňovat přebytečný oxid uhličitý a další nečistoty ve vzduchu. Teplota klesá o několik stupňů. Ventilátor v systému pracuje střídavě - buď pro přívod čerstvého vzduchu do místnosti, pak pro odvod odpadního vzduchu.

Princip činnosti ventilačního systému s rekuperátoremFOTO: formulaklimata.ru
Princip činnosti ventilačního systému s rekuperátorem

Odcházející vzduch vydává teplo přicházejícímu proudu vstupujícímu do místnosti. Tento proces poskytuje malé množství úspor energie na vytápění domu.

V drahých nemovitostech je vhodné namontovat výkonnou digestoř s výstupem odpadního vzduchu otvorem ve zdi.

V levnější verzi je nejlepším řešením přirozené větrání ve všech místnostech. Pokud je v kuchyni instalována digestoř, jsou její emise směrovány otvorem ve zdi pomocí instalace zpětného ventilu. Ochrání interiér před pronikáním studeného venkovního vzduchu. Přirozené větrání funguje nepřetržitě, a to i bez elektrického proudu.

Závěr

Všichni lidé chápou jinak, co je v domě pohodlí. Jeden potřebuje krásné prostředí, jiný pohodlný nábytek, ale každý potřebuje čerstvý vzduch. Fungující ventilační systém, zejména v kuchyni, proto potřebuje každý. Lidé přišli s mnoha různými možnostmi, jak si zajistit čerstvý vzduch. Každý si tento systém vybavuje v souladu se svými potřebami a možnostmi.

Diskutujte0

Toto není byt k bydlení. Bylo jen nutné obnovit, a ne lézt ze St.

Návrháři nemají absolutně žádný smysl pro barvy. Bláznivé zbarvení. Žít v takovém ...

K renovaci mám jen jednu otázku - kam dali starožitnou komodu a ...

K renovaci mám jen jednu otázku - kam dali starožitnou komodu a ...

Doufám, že máš stoprocentní pravdu! Mnohokrát děkuji, že ses postavil za Natal ...

Poválečným domům se neříká, že jsou staré. O reakci herečky se nic nemluví ...

Skvělé řešení, pravděpodobně si musíte zvyknout na nový interiér, protože se rozhodl ...

Ukázalo se, že je to muzeum. Nechci takhle žít, chápu Kornienka.

A zdá se mi, že její zdrženlivá reakce je jen projevem její osobnosti, ona opravdu ...

Izolovat dům pilinami se nevyplatí. A obecně šetřit na domě není zrovna dobrý nápad. Rosteme ...

Po smrštění bude nutné poleno časem utěsnit. A tmel půjde domů k moři))) ...

Opravy by prováděl na vlastní náklady, ne chudý, jsou tam děti ...

K takovým skorobogatovům neexistuje žádný respekt, pro ně je Rusko krmným žlabem, kde je možná beztrestnost ...

Interiéry jsou zajímavé, ale samotný dům je ostuda! Ne architektura, ale soubor absurdních ...

Rekonstrukce domu je problematická. Víme to na základě našich zkušeností. Změnili jsme plán ...

Měli jsme na výběr mezi kovovou střešní krytinou a vlnitou lepenkou. K tomu jsme vybrali kovovou střešní krytinu ...

Oni, umělci, mnozí mají špínu. Jak můžeš žít? Nebo by to tak mělo být? Do prdele ...

Proč má tato bublina tolik paláců? V některých nebyl ani. A jak si poradil s ...