Co lze uvařit v multivarku na snídani, oběd a večeři

Takový užitečný pomalý hrnec: co a jak v něm můžete vařit

Každá druhá moderní žena v domácnosti má dnes multivark. Je to skvělý všestranný pomocník do kuchyně. Pokud máte nedostatek času a nemůžete se obejít bez snídaně, oběda nebo večeře, zařízení přijde na pomoc. V „chytrém hrnci“ můžete připravit ty nejvybranější pokrmy, kterými si budete moci rozmazlovat svou domácnost. V závislosti na modelu je tato technika schopna připravit první chod (polévku, okurku, boršč, různé druhy zelné polévky), druhé kurzy (kaše, pilaf, mléčné snídaně), dezerty (jogurt(sušenky, zmrzlina) a pečivo.

Upozorňujeme na několik možností snadných receptů, které si zamilují i ​​gurmáni a jednotlivci, kteří mají velmi rozmarné jídlo.

Pravidelné pokrmy v multivarce: jak vařit každý den

Pamatujete si, co vaříte každý den k obědu? Určitě je to něco z tekutého prvního kurzu. Vařením v obyčejném hrnci na plynu strávíte hodně času a chuť nebude tak příjemná jako v uzavřeném domácím spotřebiči. Nezapomeňte se podívat na následující recepty, jsou vhodné pro jakýkoli model vícevařiče.

Jak vařit polévku v pomalém hrnci: možnost s kuřecím masem a nudlemi

Kuřecí polévky jsou velmi zdravá a chutná jídla. Pouze přírodní domácí přísady dávají zvláštní chuť. Miska se ukáže být bohatá a něžná: vhodná pro vydatný oběd a lehké odpolední občerstvení. Co potřebujeme:

• brambory - 5 ks .;
• cibule - 1 ks .;
• mrkev (střední) - 1 ks .;
• kuřecí prsa - 200 g;
• rostlinný olej, sůl, pepř, koření - podle chuti;
• domácí nudle - 200 g;
• zelenina - 1 svazek.

Způsob vaření:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky (jako u běžné polévky).
2. Cibuli a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Mrkev můžete nakrájet na kostky nebo kolečka, nebo nakrájet na struhadle.
3. Do spodní části multivarku nalijte rostlinný olej a zahřejte jej v režimu "Fry", poté odešlete připravenou mrkev a cibuli.
4. Zatímco se zelenina restuje, připravíme si filé. Nejprve jej omyjte pod tekoucí vodou, odstraňte tuk (pokud existuje) a nakrájejte na kousky (jak chcete). Posíláme na smažení. Vše smažte do zlatova.
5. Dále pošleme nakrájené brambory do misky multivark, naplňte ji po značku 4 litry a přepněte zařízení do režimu „Polévka“. Nechte do varu.
6. Jakmile se pokrm uvaří, pošleme tam naše nudle a vaříme dalších 10-15 minut. Zajistěte, aby se moučný výrobek nerozpadl, jinak polévka získá silnou tloušťku.
7. V posledních minutách vaření osolte, opepřete, přidejte polévkové koření a nadrobno nakrájené bylinky. Naše polévka je hotová - dobrou chuť.

TIP NA VAŘENÍ!

Po ukončení vaření polévky v létě nepoužívejte režim ohřevu, to může připravené jídlo rychle zničit. Pro rychlejší chlazení je lepší spotřebič vypnout a umístit misku do misky se studenou vodou.

Chutné druhé chody v pomalém hrnci: recept na vepřové maso se sušenými švestkami

Šťavnaté vepřové maso s vrstvou slaniny - co by mohlo být lepší na oběd pro skutečného Rusa, který oceňuje národní kulinářské tradice. S velkou chutí uvařené maso odletí ze stolu během několika minut. Co potřebujeme:

• vepřová panenka - 1 kg;
• mrkev - 3 ks.
• cibule - 1 ks .;
• sušené švestky - 100 g;
• čerstvé žampiony - 200 g;
• suché červené víno - 1 polévková lžíce .;
• sůl, pepř, koření podle chuti.

Způsob vaření: dušení je ve skutečnosti velmi jednoduché, zatímco maso a zelenina si zachovávají vůni a dobře se doplňují v hotovém pokrmu:

1. Připravíme si zeleninu. Mrkev nakrájejte na plátky a cibuli nakrájejte na kostičky.
2. Všechny sušené švestky namočte na 20 minut do vody a poté nakrájejte na malé kousky.
3. Houby omyjte, odstraňte vrchní film a nakrájejte na tenké plátky.
4. Nyní nalijte na dno mísy multivark rostlinný olej (olivový olej), vložte tam naši zeleninu a vepřové maso. Zavřeme víko multivarku a nastavíme jej na 15 minut do režimu „Fry“. Nezapomeňte promíchat ingredience.
5. Poté do produktů přidejte houby a sušené švestky. Dochutíme pepřem, solí a kořením. Pro jedinečnou chuť vhoďte do misky kostku vepřového vývaru.
6. Přepněte multivark na 1,5 hodiny do režimu „Vyřazení“.
7. Poté můžete pokrm podávat s jakoukoli přílohou: těstoviny, kaši nebo vařené brambory pro změnu.

Nejjednodušší a nejrychlejší recepty pro více hráčů na každý den

Čerstvé zeleninové pokrmy vařené v pomalém hrnci jsou bohaté na vitamíny a živiny. Naši kuchaři proto vybrali několik delikátních receptů na zeleninové pokrmy, které osloví i ty nejmenší nadsázky.

Cuketa dušená v pomalém hrnci s mletým masem a bramborami

Aby vaše jídlo bylo nejjemnější a neuvěřitelně voňavé, vyberte si malé mladé cukety. Snažte se nepoužívat cukety, výrazně kazí chuť. Co potřebujeme:

• cuketa (malá) - 2 ks .;
• brambory - 5 ks .;
• cibule - 1 ks .;
• mrkev - 1 ks .;
• mleté ​​hovězí maso - 700 g;
• sůl, koření - podle chuti;
• koprová zelenina - 1 svazek.

Způsob vaření:

Ilustrace	Popis akce
	Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
	Cuketu a brambory nakrájíme na tenké plátky.
	Mrkev, cibuli a mleté ​​maso vyložte na dno multivarku, kde se olej předehřívá v režimu „Frying“. Necháme 5-10 minut.
	Cuketu a brambory posíláme do přípravy, opepříme a přidáme koření, poté vše osolíme a promícháme. Multivarku převedeme na 40 minut do režimu „Quenching“.
	V důsledku toho získáme voňavé a jemné jídlo, které potěší i děti. Navrch posypeme jemně nasekanými bylinkami a podáváme.

TIP NA VAŘENÍ!

Pokud se váš multivarek sám vypne v režimu „Stew“ a pokrm není uvařený do připravenosti, musíte přidat trochu vody. 80 ml bude stačit.

Sekaná s vejci na bramborovou kaši

Sekaná jako hlavní chod se hodí k jakémukoli druhu přílohy, ale uvaříme ji s tradiční bramborovou kaší. Příprava pokrmu zabere jen 1 hodinu, takže jej můžete vařit tak často, jak to jen bude možné. Tento rohlík bude vyhovovat vašim oblíbeným dětem na snídani nebo večeři. Co potřebujeme:

• mleté ​​hovězí maso - 600 g;
• cibule - ½ ks .;
• slepičí vejce (nejlépe malá) - 15 ks .;
• vybrané vejce (velké) - 1 ks;
• sůl, směs paprik, papriky.

Způsob vaření:

Ilustrace	Popis akce
	Nakrájejte cibuli a pošlete ji na mleté ​​maso, přidejte tam syrové vejce a vše dobře promíchejte. Hotovou směs osolíme, opepříme a okořeníme (pokud je to žádoucí) a znovu rovnoměrně promícháme.
	Rozložíme fólii a položíme na ni naši směs. Tloušťka vrstvy musí být alespoň 1 cm.
	Do středu vrstvy rozprostřeme vejce a vytvoříme váleček s fólií.
	Nainstalujte napařovací stojan a nastavte režim „Steaming“ na 60 minut. Poté lze rohlík podávat ke stolu.

TIP NA VAŘENÍ!

Pokud z sekané uniká šťáva, lze ji použít jako omáčku na jednotlivé přílohy.

Co lahodného můžete uvařit k snídani v pomalém hrnci

Lahodná ranní svačina je zárukou dobré nálady a energie na celý den. K snídani s multicooker, nebudete na něm muset trávit spoustu času. Pravděpodobně jste vyrobili jednoduché horké sendviče v mikrovlnné troubě nebo troubě, ale je to ještě snazší na inteligentní pánvi.

Rychlý horký sendvič v pomalém hrnci: recept krok za krokem

Není nic nádhernějšího než vydatný hamburgerový sendvič se šálkem aromatické ranní kávy. K přípravě tak jednoduchého pokrmu budete potřebovat:

• kulatá houska se sezamovými semínky - 1 ks;
• rajče - 1 ks .;
• vejce - 4 ks .;
• plátek uzené klobásy a sýra;
• greeny - volitelně;
• rostlinný olej.

Způsob vaření:

1. Žemli hamburgeru uprostřed rozkrojte a dejte stranou.
2. Vejce rozšleháme a nalijeme do misky multivark. Kromě toho musí být distribuovány tak, aby zabíraly přesně polovinu dna. Opepříme, osolíme a okořeníme, posypeme strouhaným sýrem.
3. Poté položte obě části housky a dobře přitlačte na vejce, poté je otočte kůrou dolů a smažte druhou stranu.
4. Na vejce položte na polovinu klobásu a rajče, poté posypte zbytkem strouhaného sýra a zavřete naši housku.
5. Zakryjeme víko multivarku a vaříme v režimu "Pečení" / "Fry" po dobu 3-5 minut.

Miska je připravena, lze ji podávat nejen k snídani, ale také k lehkému občerstvení po celý pracovní den.

Dětská snídaně: tvarohové suflé v pomalém hrnci

Každé dítě je opravdový mlsoun a sladkostí k snídani se rozhodně nevzdá. Abychom ale děti nekrmili nejrůznějšími škodami, připravíme pomocí multivarku zdravou a zároveň sladkou snídani. Co potřebujeme:

• domácí tvaroh (můžete nakupovat) - 100 g;
• cukr - 1,5 lžíce l.;
• mouka (prosátá) - 2 polévkové lžíce l.;
• vejce - 1 ks .;
• džem na oblékání.

Způsob vaření:

Ilustrace	Popis akce
	Tvaroh a vejce dobře vyšlehejte do hladka. Neměly by být žádné hrudky.
	Přidejte cukr do naší konzistence, můžete přidat trochu více vanilinu a vše znovu promíchat.
	Přidejte mouku a důkladně promíchejte. V důsledku toho byste měli získat tekutou hmotu.
	Nalijte 1 sklenici vody do misky multivark a položte plastovou podpěru pro vaření v páře.
	Distribuujeme náš výrobek do silikonové formy na košíčky, umístíme jej dovnitř a zakryjeme víko. Vybereme režim „Vaření v páře“ a nastavíme časovač na 25 minut. Poté dejte naše suflé na podšálek a zalijte džemem nebo džemem.

Děti takovou pochoutku ocení a sní všechno do posledního drobečka.

Jak uvařit vydatný oběd v pomalém hrnci: pokrmy z ryb a mořských plodů

Ryby a mořské plody v multivarce jsou neuvěřitelně šťavnaté a velmi chutné, protože jsou nasycené vlastní vůní a nasycené chutí pod uzavřeným víkem. Jedním z kulinářských mistrovských děl, které lze připravit na oběd, je makrela.

Makrela marinovala v pomalém hrnci

K přípravě pokrmu potřebujete malý seznam produktů a půl hodiny času. Co tedy potřebujeme:

• kostra makrely - 2 ks .;
• cibule - 2 ks .;
• citron - ½ ks .;
• majonéza - 5 polévkových lžic. l.;
• sůl, pepř, koření - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Jatečně upravená těla ryb očistíme od drobů a usekneme hlavu, v případě potřeby opláchneme břicho ve vodě.
2. Dále nakrájíme ryby na kousky o tloušťce 1,5-2 cm a pošleme je do hluboké mísy.
3. Poté nakrájíme cibuli na poloviční kroužky a pošleme ji k rybě, ochutíme pepřem, provensálskými bylinkami a solí podle chuti. Poté zalijte citronovou šťávou a přidejte majonézu.
4. Všechny přísady důkladně promíchejte a nechte makrelu marinovat 30-40 minut.
5. Poté vložíme rybu do misky parního hrnce, přidáme vodu na dno a vaříme v režimu „Steam“ 25 minut.
6. Vařené jídlo podávejte s bylinkami, těstovinami, bramborem nebo ječnou kaší. Dobrou chuť.

„Mořská“ těstovinová omáčka v pomalém hrnci

Chcete -li nějakým způsobem zpestřit každodenní rutinu vaření a potěšit členy rodiny něčím neobvyklým, můžete připravit neobvyklou omáčku k tradiční těstovinové příloze.

Krevetová omáčka na těstoviny

Jakýkoli zkažený oběd zachrání těstoviny s lahodnou omáčkou z mořských plodů. K jeho přípravě budete potřebovat:

• královská kreveta - 400 g;
• mléko - 1 l;
• cibule, mrkev - 1 ks .;
• mouka - 5 polévkových lžic l.;
• rostlinný olej, sůl, pepř - podle chuti;
• greeny - volitelně.

Způsob vaření:

1. Krevety oloupeme a položíme na dno multivarky rozpálené rostlinným olejem a v režimu „Fry“ je osmažíme dozlatova.
2. Cibuli a mrkev pak nasekejte, jak máte rádi, ale pro lepší var je můžete nastrouhat na jemném struhadle.
3. Osolíme, opepříme a okořeníme naši hmotu, přidáme mléko a důkladně promícháme.
4. Poté, co je omáčka přivedena k varu, přidejte mouku a nepřetržitě míchejte, abyste zabránili vzniku hrudek.
5. V režimu „Fry“ vaříme omáčku 15 minut.

Podávejte horké s jakýmikoli těstovinami. Omáčka z mořských plodů bude bohatá na jód a perfektně zpestří vaši každodenní stravu.

Co můžete uvařit k večeři v pomalém hrnci ve spěchu

V sezóně čerstvé zeleniny, proč si nedopřát chutný guláš. V pomalém hrnci se pokrm připravuje velmi rychle (zvláště pokud se používá mladá zelenina) a ukazuje se, že je zdravý a nízkokalorický.

Zeleninový guláš v pomalém hrnci: recept krok za krokem

Abychom před spaním nepřetěžovali žaludek, ale zároveň abychom celou noc zasytili, připravíme si zeleninový guláš se surovinami, které v letní sezóně snadno najdete. Co potřebujeme:

• brambory - 3 ks .;
• mrkev, cibule - 1 ks .;
• zelí - ½ hlavy;
• rajčata - 3 ks .;
• paprika - 4 ks .;
• cuketa - 1 ks .;
• lilek - 2 ks .;
• fazole - 200 g;
• sůl, pepř, bylinky - podle chuti.

Způsob vaření:

1. Veškerou zeleninu si připravíme předem. Chcete -li to provést, očistěte je a nakrájejte na malé kostky.
2. Na dno multivarku přidejte máslo nebo rostlinný olej, nastavte režim „Fry“ na 15 minut a smažte cibuli a mrkev do zlatova.
3. Poté opatrně současně přidejte veškerou zeleninu, osolte, okořeňte a promíchejte.
4. Přeneseme multicooker do režimu „Quenching“ a necháme 1,5 hodiny.
5. Na konci vaření přidejte do vývaru zeleninu.

Tradiční pizza v pomalém hrnci s olivami

Rychlá večeře je vždy vítána, ale pokud si nejste jisti, co připravit, zajděte si na pizzu v tradičním stylu. Tento typ večeře osloví děti i dospělé. Miska se ukáže být rovnoměrně smažená a bohatá na chuť.

Co potřebujeme:

• hotové těsto na pizzu - 500 g;
• klobása - 400 g;
• sýr - 200 g;
• rajčata - 2 ks .;
• sůl, pepř, bylinky - podle chuti;
• olivy na ozdobu.

Způsob vaření:

1. Těsto vyválejte tak, aby mělo průměr o něco větší než dno mísy.
2. Na dno „chytrého hrnce“ položte kousky másla a zjemněte je.
3. Poté vyložte těsto a trochu jej osolte. Ujistěte se, že děláte malé strany, aby vaše ingredience nevypadly.
4. Posypeme nakrájenou klobásou, navrch nasekáme rajčata a opět klobásu. Je lepší dělat vše ve vrstvách.
5. Poté rovnoměrně přidejte sýr a olivy nakrájené na kroužky, nastavte režim „Pizza“ na 30 minut a klidně se pusťte do svého podnikání.
6. Před dokončením vaření posypte povrch misky čerstvými bylinkami a podávejte.

Pečení v multivarku: video recepty

No a co bez voňavých, čerstvě uvařených moučných výrobků. Pečení v multivarce je ideální jak pro dezert, tak pro večeři. Zde můžete produkt diverzifikovat svým vlastním způsobem: smažte, pečte výrobky na kvasnicích, listovém nebo křehkém těstě. Nabízíme vám výběr videoreceptů.

Svěží charlotte na čaj s jablky

Navzdory skutečnosti, že se recept používá příliš často, hotová charlotte je stále chutná a měkká, protože je ve správném režimu rovnoměrně upečená v misce multivark. Podívejte se na podrobné video o tom, jak udělat mini koláč.

Zakysaný smetanový dort v pomalém hrnci

A ještě jeden lahodný recept se vám bude hodit zejména v případě, že přijedou hosté a vy nebudete mít co na stůl. Dort je rychle připraven a nevyžaduje mnoho peněz. Ve většině případů lze všechny přísady nalézt v každé chladničce.

Vážení čtenáři, pokládejte otázky v komentářích pod článkem, sdílejte recepty a tipy. Milujeme vaši zpětnou vazbu a brzy se vám ozveme.