Co je to - katalytické čištění trouby: popis metody, výhody a nevýhody, porovnání s jinými metodami

Po každém vaření na stěnách trouby je stále velké množství tuku, který chcete vymazat

OBSAH

  • 1 Co je to - katalytické čištění trouby
  • 2 Pyrolytické čištění trouby - co to je
  • 3 Hydrolýzy čištění trouby - co to je a jak to funguje
  • 4 Tradiční způsob čištění trouby - co to je
  • 5 Jaký typ čištění trouby je nejlepší
  • 6 Jaký lepší čištění trouby, podle odborníků

Co je to - katalytické čištění trouby

mnoho uživatelů sporáky s troubou přečíst manuál pro zakoupené techniky o existenci takové funkce, ale nechápu, co to je - druh katalytické čištění. Co vhled do podstaty procesu, je třeba se seznámit s zvláštnosti technologie, která je stále více vybaveným moderním sporákem s troubou.

TIP!(Klikněte pro zobrazení)

TIP!

Princip činnosti je k pokrytí stěny a lopatky ventilátoru speciální skloviny, který má porézní strukturu, neviditelné pouhým okem, ale s vlastnostmi podobnými savý papír.

Desky s katalyzátorem technologie mají povlak speciální vrstvy smaltu

Co to znamená katalytické čištění trouby? V procesu přípravy na vnitřním povrchu trouby se hromadí velké množství tuku. Pro jeho odstranění vysoce kvalitní aktivovaného procesu chemického rozkladu. Následující složky jsou přiděleny v důsledku chemických reakcí:

  • uhlíku;
  • organické;
  • voda.

Pro regulaci procesu útlumu splňují tukové látky přítomné na porézním povrchu skloviny. Pro implementaci takový způsob čištění vyžaduje, aby smaltované část obsahovala následující složky:

  • absorpční obsahující nanočástice;
  • speciální substrát;
  • oxidační činidla, potřebná pro katalýzu chemické reakce rozkladu.

TIP! (Klikněte pro zobrazení)

TIP!

Většina kvalita oxidační činidla považovány oxid měďnatý, kobalt, cer, nebo oxid manganičitý. Obvykle se účinná látka aplikuje na horním a zadním panelu trouby, a jsou vedeny na lopatkách.

Proces čištění způsobem katalytické dochází během vaření, což výrazně šetří čas

Jedním z pozitivních rysů procesu katalytické čištění trouby, podle názoru kupujících je nedostatek potřeby lidského zásahu do procesu. Zahájit provoz vyžaduje pouze ohřívací pec až na určitou teplotu. Ve většině případů dochází k začátku čištění při dosažení 140 ° C, a nejlepší účinnosti je dosaženo, pokud jde o 200-250 ° C, Po dokončení hospodyňka vaření stačí otřít pouze povrch vlhkým hadříkem, aby to vypadalo jako nové.

Katalytická trouba systém čištění: klady a zápory

Jakákoliv technologie má své výhody a nevýhody, jejichž znalost vám umožňuje učinit správné rozhodnutí při nákupu nového vybavení. Systém čištění trouby má své výhody i nevýhody. Pozitivní znaky způsobu jsou následující:

  • plně automatizovaný do provozu během vaření;
  • šetří energii, čas a energii;
  • všestrannost, což umožňuje využít technologie v každém typu pece;
  • přítomnost speciálním povlakem nemá vliv na hodnotu konečného výrobku;
  • výroby katalytické princip smalt beze změny, takže jakýkoliv značka sporák bude charakteristické vlastnosti;
  • všichni výrobci mají ve své modelové řady trouba, opatřené podobnou funkcí, a proto nebude mít žádné problémy s výběrem.

Při použití této metody, případně odstraní z pece nebo mřížky

Mezi nedostatky tohoto způsobu je třeba zdůraznit:

  • nižší Čistící výkonnost v porovnání s jinými technikami (hydrolýzy nebo tepelného rozkladu);
  • Dno pece a povrchem dveří mají katalytické vlastnosti, protože je povlak citlivý na vnikání sladkých nebo mléčných výrobků;
  • Maximální účinnost je možné dosáhnout pouze při častém používání, protože najednou se nepodařilo vyčistit vážné znečištění;
  • průměrná životnost katalyzátoru desky je 5 let, přičemž poté musí být změněn.

Pálené cukr nebude schopen vyčistit katalytické metody, protože sklovina je citlivé na tento produkt

Zvláště katalytické pece

Technics, které mají podobné funkce, má některá specifika. Měly by být vzaty v úvahu při rozhodování o koupi je katalytická trouba:

  1. To by mělo zabránit povrch skloviny cukru nebo mléčné produkty, protože mohou poškodit aktivní vrstvu. To je důvod, proč je dno trouby se nevztahuje smaltem. Proto bude muset být čištěny ručně s použitím domácích chemikálií nebo recepty babičky.
  2. Často vyvstává otázka, jaký typ čištění trouby lépe. Ihned se dá říci, že dlaň nepatří ke katalytické metody, protože to je méně účinný než jiné metody. Při vaření mohou být přiděleny velké množství tuku, které není vymazána poprvé, že způsobuje další spalování.
  3. Materiál stěny povlak citlivý proti oděru, takže se udržuje svou integritu je nutné použít měkkou houbu a prostředky bez velkých částic, které mohou zničit povrch.
  4. Životnost katalytických panelů je 5 let, po kterých je nutná výměna. To se provádí nezávisle na pokyny od výrobce, nebo můžete požádat o pomoc ze servisního střediska.

Pouze měkké tkaniny by měly být použity pro závěrečný úklid, aby nedošlo k poškrábání povrchu

TIP!(Klikněte pro zobrazení)

TIP!

Někteří výrobci bilaterální panelu. Snížením očistné vlastnosti ochranného povrchu by se jen obrátit naruby.

Kromě panelů systému trouby mohou být vybaveny speciálními filtry pro zachycení tuku, který zabránit vzniku velkého množství plaku na stěnách, což snižuje dobu trvání katalytického procesu v panelu několikrát. Filtry lze snadno čistit, pouze pre olej je vypuštěn z nich.

Pyrolýza - se zahřívá na velmi vysoké teploty

Pyrolytické čištění trouby - co to je

Další způsob získání čisté vnitřní povrch trouby je proces čištění pyrolýzní. Co je to? Podstata metody spočívá v názvu, jak překládal z „svátek“ řecký znamená „teplo“ a „lizus“ - „úpadek“. V opačném případě technologie se nazývá tepelný rozklad za účelem odstranění zbytků oleje vyžaduje vytápění vnitřního prostoru trouby na alespoň 450 ° C Pod vlivem těchto vysokých teplot všechny organické sloučeniny jednoduše spálit při výrobě popel, který se potom vyjmou z pece s látkou po vychladnutí.

Pyrolýzou podaří zvládnout i nejzávažnější kontaminace

Důležité!(Klikněte pro zobrazení)

Důležité!

Proces pyrolýzy je možné pouze v elektrickém modelu, jako plynové nejsou schopny ohřát nad 250 ° C,

Výhody a nevýhody tohoto způsobu

Tato metoda má také celou řadu neocenitelných výhod, které koexistují s nevýhodami. Měly by být považovány aby se stal majitelem trouby s čištěním pyrolýzy, pokud je to žádoucí. Výhody této metody jsou:

  • vysoká účinnost. Při rozhodování, které způsob čištění trouby lepší pyrolýza sebevědomě drží vedoucí pozici, protože prostřednictvím této technologie dokáže zbavit i těch dlouhotrvající a silnou znečištění;
  • Univerzálnost, která umožňuje provést odstranění všech typech plaku;
  • vyčištění celého prostoru trouby, což je zvláště důležité, aby se odstranily nečistoty v místech, kde pomocí jiné metody by vyžadovalo pouze ruční čištění;

Pec pro pyrolytické čištění vybaveny speciálními žáruvzdorných skel

  • není potřeba používat chemické látky v domácnosti, po kterém zůstává plaku a špatný, má vliv na kvalitu potravin.

lze považovat Nevýhody tohoto způsobu léčby:

  • vyšší náklady na zařízení z pyrolýzy, což je způsobeno použitím žáruvzdorných ocelí a zejména tvrzeného skla odolávat zvýšeným teplotám;
  • doba trvání procesu čištění, který může činit až 2 hodiny;
  • energie, jejichž velikost závisí na stupni znečištění, avšak v průměru v rozmezí od 4 do 7 kV;
  • Požadavky na okolní nábytek, který by měl rovněž odolávat vyšším teplotám;
  • Přítomnost nepříjemný zápach. Trouba, vybaven funkcí pyrolýzy, má speciální filtry k zachycení pachů, ale velmi špinavá, ale prostě nemůže vyrovnat se s jejich úkoly.

Plynové pece zbaven funkce pyrolýzy, protože nemohou být zahříván na požadovanou teplotu

Jak používat pyrolýza

Pyrolýze čistící proces byl kvalitní, musí dodržovat určitá pravidla, které rovněž poskytují bezpečí druhých během procesu:

  1. Předem je třeba odstranit z trouby pánve a roštyTo prostě není určen pro takové teplotní podmínky.
  2. Při výběru konkrétní model by měly věnovat pozornost na přítomnost funkce zámku dveří, který se aktivuje, když se teplota zvýší na 200 ° C,
  3. čištění Doporučuje se alespoň jednou za měsíc, aby se zabránilo hromadění významného vkladu. Mnoho moderních kamna jsou vybavena speciálním katalyzátorem, stanovení stupně znečištění a informování majitele o nutnosti čištění.

Důležité!(Klikněte pro zobrazení)

Důležité!

Dokonce i se zámkem v modelech nízkonákladových existuje značný ohřev skla, takže při čištění, je žádoucí, aby děti do desky.

Při čištění pyrolýza neměli držet děti od kamen, protože dvířka mohou být velmi horká

Hydrolýzy čištění trouby - co to je a jak to funguje

Další způsob čištění vnitřní plochy trouby je hydrolýza, nebo parní čištění trouby. Co je to? Tento způsob zahrnuje použití speciálního činidla, která se nazývá hydrolýza kapalina. Směs se nalije do zásobníku, a trouba se zapne. Postupně generovat pára začne usazovat na stěnách a vede ke změkčování tukové plaku. Dále existuje přirozený odtok tuku v kapalném jímce.

Důležité!(Klikněte pro zobrazení)

Důležité!

Silné znečištění, tato metoda není dost, a čištění povrch je nutné provést ručně.

Čištění párou je třetí způsob čisticího účinnosti pece

Hlavním požadavkem na moderní peci, má funkci léčby hydrolýzy, je výroba povrchů kvalita skloviny mající odolnost proti kyselinám, aby se zabránilo vniknutí oleje do zařízení.

Výhody a nevýhody párou

S vědomím toho, co - čištění trouby párou, umožňuje zvýraznit výhody a nevýhody tohoto způsobu. Měly by také třeba vzít v úvahu při výběru nového trouba v kuchyni. metoda výhody jsou:

  • jednoduchost způsobu;
  • nízké náklady;
  • Provádění procesu bez použití korozivních reakčních činidel;
  • Postup čištění se provádí při nízkých teplotách, což umožňuje, aby se povrch trouby.

Pokud není žádný zásobník pro nakládku vody, můžete použít žáruvzdorné mísy

Nevýhody tohoto procesu jsou:

  • je třeba použít hadřík nebo houbu k odstranění změkčené tuk;
  • další čištění nezávislé prvky;
  • neschopnost odstranit starý tuk.

Jak provádět čištění hydrolýzy

Proces čištění hydrolýzy pece, která se nazývá AquaClean nebo Aquasmart, se vyskytuje v několika stupních:

  1. Předběžné je nutné odstranit všechny nadbytečné položky, jako jsou plechy, mřížky, přílohu.
  2. Vedle požadovaného režimu a vykazoval cyklické, s podporou této technologie je zvolen ovládací panel.
  3. Správné množství kapaliny na pánvi nebo zářezu v dolní části pece.

    Je-li čisticí hydrolýza nutné odstranit z trouby všechny další prvky

  4. Po dokončení procesu odpařování by měly troubu trochu chladný a čistý povrch čistým měkkým hadříkem.

TIP! (Klikněte pro zobrazení)

TIP!

Nízké modelové desky jsou vždy vybaveny speciální zásobník vody, takže parní proces čištění může být provedeno nalitím kapaliny v bakeware, který je nainstalován na mřížce.

Tradiční metody zahrnují použití v domácnosti chemikálií a vlastníma rukama

Tradiční způsob čištění trouby - co to je

Snad poslední způsob, jak dosáhnout čistoty uvnitř trouby je tradiční metoda, která zahrnuje použití průmyslových čisticích prostředků, houby nebo hadry a vlastních rukou. Podle většiny žen v domácnosti, je tato metoda velmi nákladná z hlediska času a úsilí. aplikovat nejen make-up obchod pro čistotu, ale také tradičních receptů (citrónová šťáva, ocet, jedlá soda) mohou být použity.

Výhody a nevýhody konvenční metody

Hovoříme-li o mechanické metody pro odstranění mastnoty a nečistoty, zvláště nedostatky by měly být uvedeny, protože jsou více zřejmé, než výhod. Nevýhody tohoto způsobu jsou:

  • mechanická povaha stavebních prací;
  • oddělené čištění všech detailů, včetně dveří;
  • prostředky, které obsahují dostatek abrazivní špatné tuku byla odstraněna, a použití prášků mohlo dojít k poškození povrchu;
  • chemikálie opustí zápach.

V každé kuchyni existují komponenty pro přípravu národního předpisu očistit troubu

Výhody tohoto typu čištění jsou následující:

  • minimální náklady, protože nevyžaduje žádnou speciální nákup trouba;
  • Nedostatek výdaje na elektřinu.

Jak čistit metody „babička“ trouby

tam jsou komponenty v kuchyni každé domácnosti, které umožňují čištění trouby v tradičním způsobem. Patří mezi ně:

  • soda;
  • ocet;
  • sůl;
  • citron.

Těstoviny sody a octa vede k násilným reakcím, které vedou stává mastných odstraňování plaku

Z vody, ocet a jedlá soda může být připravena v roztoku, který čistí hluboce zakořeněné tuk, pokud zůstanou na povrchu pro dvě až tři hodiny a pak odstranit hadrem. Normální ocet může být použit pro čištění párou, takže žáruvzdorný nádobu v troubě a zahřátí na 200 ° C Použití kyseliny citronové zahrnuje smíchání s malým množstvím octa. Výsledný roztok by měl být léčeni stěnami, které předehřáté na 100 ° C, Další složkou pro přípravu čistící pastou je peroxid vodíku, který se smísí s hydroxidem sodným. Výsledná formulace se aplikuje na stěnu na 4 hodiny, poté se promyje dostatečným množstvím vody.

Nejúčinnější metodou je pyrolýza, která umožňuje, aby se i špinavé plochy v novém

Jaký typ čištění trouby je nejlepší

Velké množství způsobů, jak očistit troubu dává na výběr, z nichž jeden je nejúčinnější. Neexistuje žádná jednoznačná odpověď, protože každá žena vybere způsob, jak pro ně výhodná. Jediná věc, která lze uvést: nejméně populární je tradiční metoda.

Jaký lepší čištění trouby: katalytické nebo pára

Tento „duet“ dlaň patří do katalytické metody, neboť umožňuje použití vypořádat is stale tuku, to nevyžaduje velké investice času nebo elektrický energie. Čistící parní komfortní pouze v přítomnosti čerstvého maziva čistit rychle. Ale tady přichází na pomoc mírných chemikáliím používaným v domácnosti.

Nevýhodou pyrolýzy může být považována za nutnost odstranit všechny další upevňovací prvky z trouby

Jaký lepší čištění trouby: katalytické nebo pyrolytický

Porovnání těchto dvou metod, ve kterých je čištění provádí teplotou, to je pro pyrolýzy, protože tato technologie umožňuje zcela čistý povrch trouba bez lidského zásahu. Dokonce i přísné požadavky na bezpečnost a zařízení, pyrolýzní účinnější metody.

Vyberete-li troubu, je třeba věnovat pozornost nejen svým vzhledem, ale také dozvědět se o způsobu čištění

Jaký lepší čištění trouby, podle odborníků

Velký počet metod pro čištění trouby může vést ke zmatenosti nezkušené hostesky. Vložené video umožní více času vyslechnout názor odborníků, určit pro sebe, způsob výroby dokonale čistý povrch trouby je nejúčinnější a optimální.