Indukční vařič: klady a zápory, jak si vybrat ty nejlepší panel

Indukční vařič - co to je? My jednoduše vysvětlit

V 21. století, všechny desky jsou rozděleny do dvou hlavních kategorií - plynové a elektrické. Jak jste si pravděpodobně uvědomili, „charakter“ v naší recenzi druhého typu. Co se týče jak víme z fyziky samozřejmě fenomén indukce byla objevena v britské vědce 19. století Michael Faraday. Skládá se v následujícím textu: v uzavřeném okruhu může být elektrický proud provést změnou magnetického pole.

Indukční varná deska - zařízení, které provádí tepelné zpracování potravin pomocí elektrického proudu, který se vyskytuje v důsledku střídavého magnetického pole.

První vzorky takových zařízení byl představen v roce 1971. Jsou zapojeni do vývoje americké společnosti Westinghouse Electric Corporation. Bohužel, lidé té době neměl ocenit inovativní nápady inženýrů. Vynález mnoho let v záloze. Pohodlné a relativně levné modely se začaly objevovat poměrně nedávno, ale už stačil získat skutečnou „armáda“ o znalce.

Jak si vybrat elektrická trouba je postavena, a na co se zaměřit při nákupu.Ve speciálním vydání našeho portálu, budeme podrobně popsat, jak si vybrat troubu. Dozvíte se základní technické specifikace, bezpečnostní předpisy a jsou obeznámeni s přezkumem populárních modelů

Konstrukce a provoz konvenční indukční vařiče

K výrobě horní části takové sklo-keramické desky je použit materiál s dielektrickými vlastnostmi. Pod krásnými shell skrytý elektromagnetických cívek (jedna po druhé pro každý „hořáku“) řídící jednotky, chladicí ventilátor, a měničem.

Následující rozumnou otázku: „Jak stále běží indukční vařič?“. Odpověď je jednoduchá - dát na povrchu speciální nádobí s feromagnetické (přitahuje magnetické pole a soustředí se na jeho vlastnosti). Jako výsledek výše uvedeného fyzikálního jevu se začíná tvořit elektrický proud, který ohřívá dno misky. Vzhledem k tomu, že poskytuje rychlý a komplexní zpracování potravin.

POZOR! (Klikněte pro zobrazení)

V případě potřeby použití indukční varné desky nebo sporáku

Jak jsme se již zmínili, v takovém zařízení má určitý prostor, někdy i s přihlédnutím k preferencím jejich vlastníků. Podívejme se na nejběžnější a nejdůležitější:

• výškových budov. Pro obyvatele okolních domů, kde počet podlaží více než 11, indukční vařič je elektrická prakticky možnost pouze pro vaření a ohřívání potravin (snad s výjimkou, že mikrovlnná trouba). Skutečnost, že stavební předpisy (SNIP) zakázat vodivé potrubí plynu v takové výšce. Takže pro obyvatele výškových budov nezbývá nic jiného než instalovat elektrický sporák. možnost indukce by bylo nejlepší řešení ze všech.

• Prostory s vysokým nebezpečím požáru. Vozidla využívající elektromagnetickou indukci je zvláštní výhodu - je schopen zahřát. Kvůli této vlastnosti mohou být bezpečně Vaření kuřáci konstruované s použitím hořlavých materiálů (například dřeva).

• Kuchyně ve stylu „high-tech“. Šťastní majitelé moderních kuchyní a kuchyňských sestav, vyrobený ve stylu rozhodování návrhových „high-tech“, bude také schopen vyhodnotit všechny výhody a reprezentativní indukční technologie.

POZOR! (Klikněte pro zobrazení)

• Kuchyňské vybavení s sklonem životního prostředí. Elektrická energie způsobuje menší škody na životním prostředí, ve srovnání s plynem. S vědomím tohoto pravidla, příznivci ekologických trendů může považovat přítomnost v kuchyni indukční varné desky významnou výhodu. A budou mít pravdu.

Hmotnost výhodách a nevýhodách konkrétních indukční varné desky a kamen

Stejně jako jakýkoliv produkt, vytvořený člověkem, jsme zkoumali kuchyňské spotřebiče má řadu nesporných výhod a výrazných nedostatků. Vzhledem k jejich při výběru ideální model, eliminujete možnost uskutečnění nákupu, který nesplňuje vaše požadavky a očekávání.

Mezi hlavní výhody volby v kuchyni indukce

Než si koupíte indukční varné desky, je třeba podrobně prostudovat vlastnosti, že volba optimálního řešení dělají. Skutečnost, že někdo je obrovská výhoda, bude někdo jiný zdát plýtvání penězi. Proto je tato položka je jedním z nejdůležitějších.

vysoká účinnost

Indukční vařič vířivých protéká elektrický proud pohyb v obvodovém směru. Tím se zabrání pronikání energie mimo pracovní plochu. Žádný z navrhovaných úprav k dnešnímu dni, nemůže pochlubit tak vysoké hodnoty účinnosti. Stačí se podívat na čísla uvedená v tabulce.

Úspora času stráveného a energii

Mezi uživateli internetu můžete najít často zjištění, že elektrická zařízení pro vytápění a vaření vydává mnohem více energie, než plynových protějšky. Indukční stroje postrádající tyto nevýhody - vzhledem k vysokému procentu účinnosti To vám umožní vařit jakýkoliv pokrm po dobu 10-15 minut rychlejší než u jiných úprav. A opravdu ušetřit energii a čas na kuchyňské práce.

bezpečnost

Jeden z nejmocnějších a potřebné pro každé označení může být považována za nejvyšší úroveň zabezpečení. Tajemství spočívá v tom, že pouze ohřívá dno misky s potravinami nebo tekutiny. Výsledkem je, že můžete bez obav dotýkat povrchu, přijmout jakékoli nechráněné ruky nádobu, která se nachází na talíř. Dodatečná ochrana je postaven-in senzory přerušení síťového napětí a prudkými změnami teplot.

Automatické spuštění a vypnutí systému

Na rozdíl od plynové sporáky, indukční modifikace zapínat a vypínat automaticky. „Catalyst“ začne zahřívání jídla v přítomnosti desky z materiálu s feromagnetické vlastnosti. Jakmile je dosaženo požadované teploty, a budete střílet konvici nebo pánev s dlaždice - provoz zařízení je ukončeno.

Progresivní technika také umožňuje nastavit časovač pro automatické zapnutí / vypnutí, a tím šetří drahocenný čas.

pohodlné ovládání

Není možné si všimnout pozitivní způsob, jak je jednoduché, intuitivní dotykové ovládání. Díky němu si můžete nastavit teplotu topné, pro distribuci energie do různých hořáků, nastavte režimy vaření a mnoho dalšího.

snadná dekontaminace

Jak jsme se tváří hladký zrcadlový povrch, řada potravinářských částic a tuku nejsou schopné absorbovat tekutinu uvnitř. Proto čištění desku jen natolik, aby ji otřít vlhkým hadříkem s malým množstvím čisticího prostředku. Co by mohlo být jednodušší?

stylový vzhled

Krásné věci jsou vždy povznášející a sebevědomí. A spotřebiče používat tuto tezi za výhodu. Futuristický design, zajímavé kreativní řešení - to vše vytváří atmosféru nejen v kuchyni, ale také upozorňuje na vaši osobnost a šetrnost.

Neobvyklý radu! V poslední době se poptávka po indukční a dlaždic pro domácí vaření. Pro někoho takového objev by na sto procent a navíc ostatní opovržlivě motnut hlavy. Tento způsob přípravy „zelený had“, má své výhody a nevýhody. Speciálně pro vás máme vyzvednout zajímavé a informativní video na toto téma, každý může přečíst:

Pozoruhodné nevýhody indukční desky a panely

Bohužel, jakýkoliv plynové, elektrické a indukční vařič má své výhody a nevýhody jsou zřejmé. Pro mnohé z těchto položek bude zanedbatelný, ale tyto nedostatky bude sloužit jako přímá příčina selhání pořízení moderních produktů ve prospěch neobvyklého, snadnější pro některé lidi.

Vysoká cena indukčních vařičů

Někdy špičkových technologií musí zaplatit vysokou cenu, navíc v pravém slova smyslu. Tato vlastnost odlišuje více než 90% trhu indukčních vařičů. Průměrná cena v roce 2019 pohyboval v rozmezí od 20 do 30 tisíc rublů., Ne včetně montáže. Najít rozpočet model, nebude tak snadné, a volby budou na nízké úrovni.

Hluk během provozu

Ventilátor, který je součástí desky nebo panelu, funguje poměrně hlučný. Objemových je srovnatelný s výkonným chladičem v herních počítačů. Zbavit se zbytečného hluku pomůže, pokud specialit ze speciálních zvukově-izolační materiály.

Negativní dopad záření na okolní zařízení

Vytvoření pole zařízení může narušit další zařízení běžící na elektřinu. Z tohoto důvodu je žádoucí, aby produkt v určité vzdálenosti od jakýchkoli elektroniky - od trouby a mikrovlnné trouby na televizory a chladničky. Také lidé nosit sluchadlo nebo kardiostimulátor, budou muset používat alternativy.

Nutnost kupovat speciální nádobí pro indukční

Mimořádným zážitkem při koupi takové desky je potřeba speciálních kontejnerů pro vytápění a vaření pokrmů. O jeho vlastnostech, mluvili jsme o něco vyšší. Naštěstí můžete najít spoustu hodnotných možností v železářství na policích. Hlavní věc, která byla na povrchu speciální znak, který ukazuje spirálu a doprovázen podpisem «indukční».

Dělat nese indukční vařič újmu na zdraví člověka

Na internetu najdete spoustu diskusí na fórech a znaleckých posudků, že elektromagnetické pole zdraví se zhoršuje v průběhu času. Některé společnosti se ptali takové výroky jsou vyráběny, a nezávislý výzkum vzorků na trhu.

Bylo zjištěno, že průměrná intenzita elektromagnetického pole mezi indukční vařiče je do 22 microtesla (MT). Ve srovnání domácnost sušička pro domácí použití, je tato hodnota asi 2000 mT.

Tak neváhejte a při nákupu spotřebičů ignorovat různé fámy a spekulace. Negativní vliv indukčního vařiče nebo panelu může mít pouze kardiostimulátoru nebo naslouchátek.

Přední výrobce indukční, doporučené modely a hodnocení zákazníků

Poté, co se zabývala výběrem charakteristik, všechny pozitivní i negativní stránky, stejně jako určité „nástrahy“, dojdeme k díl zábavné - hodnocené firmy a modelů. Jen chci, aby se rezervace - desktopové varianty indukčního vařiče s 1 hořákem jsme nepovažoval, protože jejich velmi specifické oblasti použití.

Pojďme si přečíst pár recenzí těchto kupujících se zajímají o naše technologie:

Indukční vařič, klady a zápory - sledujte informativní videa

Shrneme-li vše, co jsme dnes diskutovali, naše redakce poskytuje zajímavý pohled na videu z obyčejný člověk, který vysvětlil, pečlivě a podrobně všechny důležité body týkající se indukce desky.