Pec: co to je a proč je tato funkce

Selhala propoksheesya špatné jídlo po dlouhý proces přípravy je schopen zmařit každou hostitelku. Zabránit tomu, aby umožňuje konvekci v peci. Co to je, pracovat na jakém základě trouby s tímto typem vytápění, některé modely nabízejí výrobci vzít v úvahu při tomto přehledu HouseChief.ru.

Pec: co to je

Než budeme uvažovat o možnosti takového zařízení, nabízíme zjistit, co to je konvekce troubaA proč je to potřeba. S jeho pomocí je možné poskytovat vysoce kvalitní vaření díky jednotnému ohřevu trouby.

Jaký je konvektomat

Vysoké náklady na domácích spotřebičů je racionálnější přístup k výběru funkční vlastnosti skříňZejména v konvekční peci. Proč potřebujeme takovou funkci? S ním nejen zlepšuje kvalitu vaření různých pokrmů, ale také může sušení různých druhů ovoce a zeleniny.

Výhody a nevýhody pecí s režimem konvekční provozu

Rozhodněte se, proč konvektomatu, je třeba posoudit jeho silné a slabé stránky. Výhody této funkce by měly zahrnovat:

Nevýhody takového režimu lze připsat zvýšení nákladů na takové zařízení.

Související článek:

Elektrická trouba je postavena. Jaká je elektrická trouba a její nastavení, jak se připojit, funkční Možné další funkce, ratingové modely, doporučení odborníků - čtěte zveřejnění.

typy konvekční

Za normálních okolností, na rozdíl od skutečnosti, že tyto konvekční peci, předpokládáme nuceným mícháním teplé studený vzduch a následná rovnoměrné rozložení směsi v celém objemu, díky nastavení ventilátoru. Taková konstrukce umožňuje zajistit rovnoměrné teploty v každém bodě pece, což má za pokrm vaří rovnoměrněji. Po dosažení předem stanovené teploty je ventilátor vypnut. Tento druh nuceným oběhem je relevantní nejen v přípravě, ale i při rozmrazování, sušení různých produktů.

Příznivci zdravé výživy budou mít zájem a další (za mokra) konvektomatu. Co je to? Je možné připravit celou řadu dušené pokrmy. K tomu, že za předpokladu, speciální obal, který v procesu vaření vody se přidá do potravin. Kapacita závisí na umístění konstrukčních vlastností konkrétního modelu. Montuje se na zadní stěně nebo dveří. Nachází se v blízkosti generátoru může přeměnit vodu na páru.

Varování! Mokrý režim umožňuje zachovat vitamíny a minerální látky užitečné v produktech, a to nejen s cílem zajistit jejich jednotné vaření.

Horká pára se používá při:

• vaření zeleniny, masa, pečiva;
• topení;
• plechovky sterilizace.

Uživatel si může nastavit směr páru. Výrobce často nabízí tři provozní režimy.

Jak mikrovlnnou troubu s funkcí konvekčního

Konvenční pece jsou k dispozici dva spodní hořáky nejsou schopny zajistit rovnoměrné rozložení teplého vzduchu. S horní hořáky zjednodušuje proces přípravy. Vaření jídlo propečený a zlatohnědá objeví nejen zdola, ale seshora.

V některých moderních modelů topných elementů jsou uspořádány po obvodu. Avšak i v tomto případě je přirozený pohyb vzduchu nemohou poskytnout rovnoměrný ohřev širokou pánev. Vznikající v cestě překážky nedovolují teplý vzduch stoupat rovnoměrně. Výsledné tyčinky byly připraveny misku a přiléhající k topnému prvku zůstává ne propokshim mezerami.

Některé modely jsou k dispozici s ventilátorem, což znamená, horkovzdušnou troubou, je ve skutečnosti, nuceným oběhem, který poskytuje jednotný přenos tepla. Ventilátor obvykle montují na zadní stěně. Jakmile teplota dosáhne nastavené hodnoty, se zapne, poskytující požadovaný přenos tepla.

Ikona režimu a další ikony konvektomat

Navržené výrobci zařízení může být mechanické, elektromechanické nebo elektronické ovládání. Pro indikaci režimu v konvekční peci je použit ikonu má odpovídající konvenční ikonu. Tato funkce se označuje jako fanoušek. Fotografie ikona v konvektomatu je uveden níže.

Co dělá a jak to funguje v konvektomatů různých typů desek

Pece mohou běžet na různých paliv. Nabízíme řešení, které umožňuje konvekci v peci, a proč je to potřeba. Za hlavní druhy domácích spotřebičů, jsou v poptávce ze strany spotřebitelů.

Proč potřebujeme a jak to funguje v plynné konvektomatu

Hořák Model plynu umístěna ve spodní části skříně. To značně komplikuje rovnoměrný ohřev vnitřního prostoru a v důsledku toho, procesu přípravy různých pokrmů. Jaký je konvekční trouba, běží na plyn? Pro rovnoměrné rozložení horkého vzduchu. Dostat k přípravě pokrmů, nejprve zapnout troubu a čeká na nějaký čas, aby si to zahřeje na optimální úroveň, a pak nastavte do budoucnosti potravin.

nevýhody plyn vestavěnou troubu Konvekce je absence úplné utěsnění, protože to bude nezbytné, aby včas spalování vyvození produktů. Tím se zvyšuje čas potřebný pro přípravu konkrétního pokrmu. Kromě toho, plynový sporák s plynovým prouděním pece bude stát více analog, které nemají tuto funkci.

Proč a jak se konvektomat elektrický sporák

Při výběru nových spotřebičů kuchyněKaždá žena si myslí, že o tom, zda konvekce potřeba v elektrické peci? Modely s režimu konvekce nyní v poptávce. Moderní elektrická trouba má čtyři topné prvky, které jsou umístěny po obvodu zařízení. Navzdory tomu, neexistuje žádná záruka, uniformita propekaniya vaří jídla z důvodu nízké míry přirozeného větrání. Rozdílné hustotě a velikosti potravin se připravují, mají významný vliv na míru oteplování.

Co je konvekční trouba, elektrický sporák? Jedná se o speciální prvek je součástí skříně, skrz který je opatřen nucený pohyb horkého vzduchu v zařízení. Výsledkem je, že jídlo se vaří mnohem rychleji, a zároveň, jednotný propekanie v celém objemu. V závislosti na provedení mohou být implementovány v elektrická trouba režimu konvekce tři možnosti:

• speciální ventilátor, vlastnosti, které umožňují horký vzduch, aby pohyb vnitřního prostoru. Instalační výkonné ventilátory u některých modelů výrazně urychlují proces vaření;
• konvektor uložen o přídavný topný okruh. Některá elektrická trouba poskytuje dva konvektor;
• vlhké, což umožňuje, aby nasycení vnitřní prostor horké páry.

Vybaven režimem konvekční trouby s grilem

Pokud se rozhodnete koupit elektrický stolní mini trouba s prouděním vzduchu, by měly věnovat pozornost model s funkcí gril. To je nejlepší volbou pro milovníky masa. Model s nucenou výměnou vzduchu a grilu bude vařit celé kuře nebo ražniči se zlatou Crisp v kratším čase.

Tip! Vybrat model s horním a dolním topným tělesem.

Jak funguje režim konvekční v mikrovlnné troubě

Konvekce - je proces, který umožňuje, aby rovnoměrně teplý vzduch v komoře. Z hlediska funkce, jako mikrovlnná trouba srovnatelné s běžnými pecí. Jsou velké a spotřebují velké množství elektřiny.

Recenze spotřebitelské trouby s funkcí konvekčního

Pokud si chcete koupit elektrický stolní trouba s horkovzdušnou levnou nabídkou seznámit se skutečnou zpětnou vazbu spotřebitele.

Review Model Scarlett SL-1590

Přečíst o Severin TO 2037 modelu

Recenze LG 8087ARRS modelu

Máte-li přístroje doma se stejnou funkcí, podíl v komentářích schopností svých domácích spotřebičů, ceny, stejně jako recepty pro pece s prouděním.