Kuchyňský robot pro krájení disky: Jak si vybrat klady

Kuchyňský robot - elektromechanický přístroj pro zpracování potravin, který kombinuje funkce několika domácích spotřebičů - vozy, mlýnek, mixér, mixér a kráječe a struhadla.

Princip fungování

Konstrukční prvky kuchyňském robotu jsou:

• Práce misku;
• hnací mechanismus (motoru);
• Bit set;
• ovládací tlačítka.

Složky, které mají být zpracovány se vloží do pracovní nádoby. S pomocí trysek výrobky se přivedl do požadovaného stavu definovaného programu.

Stroj ovládá tlačítky nebo otočných přepínačů, které jsou uspořádány na předním panelu. Motor je skryta v těle, s výjimkou hřídele hnací mechanismy pracovní stroj.

Bity jsou nastaveny do pohybu elektromotorem, rychlost otáčení kotouče závisí na výkonu pohonu. V závislosti na modelu návnad otáček kolísá 15-12000 otáček za minutu rozsah, počet rychlostí - jeden nebo více. Nízké otáčky jsou určeny pro míchání a šlehání složky, vysokorychlostní otočí - brousit.

Řezací kotouč je kruh definovaný s ostrými noži, v závislosti na modelu, čepel může být pevné nebo odnímatelné. Náhradní čepele pro uvolnění pohonu modifikovat způsoby řezání. Produkty, které mají být nakrájené, se umístí do nádoby, stisknutím tlačítka motorového zařízení se aktivuje.

Jak si vybrat kuchyňský robot s řeznými kotouči

Při výběru významným kritériem pro výběr je pracovní mísaVčetně materiálu, ze kterého je vyroben. Na trhu domácích spotřebičů jsou modely s pracovní kapacitou plastu, skla a kovu.

Plastové kelímky vybavené low-end modely. Plast je vystavena teplotám a mechanickému poškození. Během provozu se plastová nádoba mohou být deformovány, popraskané, rychle žloutnou.

Miska Pyrex sklo se vyznačuje pevností, estetický dojem. pracovní objem Sklo je stabilní vůči změnám teploty, může být nádoba vloží do mikrovlnné trouby a mrazničky.

Kovové nádoby jsou praktické na údržbu, spolehlivé a trvanlivé, se vyznačují dlouhou životností. Méně kuchyňské spotřebiče s kovovou pracovní schopností - vysoká cena.

Trysky pro sklizeň vyrobeny z plastu, kovu nebo cínu. Je lepší dát přednost modely s ocelovými noži. Počet trysek závisí na modifikaci kuchyňskou linkou. Do standardní sady patří:

• Nůž s dvojitým ostřím - určena pro broušení a řezání výrobků;
• kruhový nůž - používá se pro krájení, sekání;
• disk-emulgátor - házení výrobky omáčky;
• struhadlo;
• hnětení.

Hlavní jednotka mechanismy pro nakládání s výrobky je motor Kritérium váhy pro výběr - pro napájení hnací jednotky. Je-li žádoucí zařízení vzít v úvahu skutečnost, že výkonnost sklízecí mlátičky musí být úměrná pracovní kapacity mísy v poměru 200: 1. Když je nádoba kapacitu 1,5 litru optimální výkon hnací mechanismus je minimálně 300 wattů.

způsob řízení. Na trhu domácích spotřebičů zastoupených kombinuje s mechanickým a elektronickým (dotykové) ovládání. V prvním případě je míra rychlosti, teploty a času zájmová nastaven do manuálního režimu, druhý - provozní parametry jsou nastaveny automaticky.

Kuchyňské linky s nádechem ovládá spolehlivější a jednodušší použití. Stroje se ziskem mechanickou regulací typu v ceně.

bezpečnost - závažný argument ve výběru modelu. Aby byla zajištěna ochrana výrobců, zpravidla vybavený procesory s bezpečnostním systémem, který brání začlenění strojů s víkem pootevřené.

charakteristiky

Konvenčně spotřebiče pro zacházení s produkty lze rozdělit do tří podkategorií:

Mini kombinuje:

• miska kapacita - až 1,5 litru
• počet trysek - 2-3 ks.
• rychlostní režimy - od 1 do 2
• Power - 300 Wattů.

Kompaktní kombajny:

• Kapacita miska - 1,5 - 2,5 l
• počet trysek - až 5 ks.
• rychlostní režimy - od 2 do 3
• Power - 400-500 wattů.

Multifunkční zařízení

• kapacita mísy - 2,5-3 litry
• počet trysek - až 15 ks.
• režimy rychlosti - od 5 let
• kapacita - více než 700 wattů.

funkce

zpracovatelé potravin jsou schopné provádět mnoho operací, funkčnost stroje je závislá na počtu nástrojů a možnosti vybrané.

Kromě standardní sady nožů, moderní stroje jsou navíc vybaveny takovými zařízeními:

• mrazák;
• mlýnek na kávu;
• mlýn na mletí obilí;
• sýr struhadlo pro řezání tenkých desek;
• Lis na citrusové plody;
• mixér;
• odšťavovač nebo mlýnek;
• kebbe (tip na výrobu domácích klobás).

Univerzální stroje na zpracování potravin a může plnit řadu úkolů, včetně následujících procesů:

• krájení kostky, kruhy, řezy a pásy;
• krájení;
• mlýnské výrobky;
• šlehání;
• hnětení těsta;
• odšťavňování.

Drahé modely domácích kombajny poskytují simultánní provádění několika operací, je to výrazně zkracuje dobu vaření.

Pro pohodlí a úspora prostoru spotřebičů výrobci uživatelů nabízejí modely univerzálního kombajnům kuchyni, vybavené prostorem pro ukládání nástrojů a nožů.

Klady a zápory v kombinaci s pohony pro řezání

Hlavními výhodami pro kuchyňskou Harvester:

• multifunkčnost;
• úspor;
• úspora času.

Tak vynakládání finančních prostředků na nákup jedné z kuchyňského spotřebiče, spotřebitel dostane několik. Automatizace procesů může snížit čas potřebný pro vaření a usnadňuje práci manželky.

Outs strojů kuchyňském robotu se považuje:

• objemnost,
• Nevýhodou péče (po každém použití je nutné demontovat zařízení pro mytí a sušení s následnou montáží).

Jak používat

Před prvním použitím by měla pečlivě posuzovat podle pokynů výrobce.

Spojení je možné pouze prostřednictvím uzemněné zásuvky. Před uvedením do provozu do zásuvky v případě, že napájecí napětí odpovídá potřebě zajistit napájecí napětí uvedené v datovém listu nebo štítku. Na konci pracovního procesu zařízení je třeba odpojit od elektrické sítě.

Kombinuje a drtiče produkty namontován na stabilní, tvrdý povrch.

Při práci se nedotýkejte žádných pohyblivých částí, aby se zabránilo zranění a zranění.

Obecná pravidla pro práci s kombajnu

1. Objem produktu vloženého do pracovní nádoby, by neměla překročit 2/3 objemu mísy.
2. Při práci s tryskou míchadle šlehání hmotnost by měla zahrnovat alespoň spodní část koruny.
3. Než začnete pracovat s masnými výrobky je třeba oddělit maso od kosti, odstraňte šlachy nařezaný maso na kousky o velikosti 2 cm. Maso je předmětem uvolnit.
4. Horké potraviny, jejichž teplota přesahuje 80⁰Předem musí být chlazen.
5. Nepoužívejte poškozené lopatky a trysky (třísky, praskliny).
6. Po dokončení prací podrobnosti je třeba omýt teplou vodou a osušte.

poruchy

Během provozu strojního zařízení pro zpracování těchto problémů, které souvisejí s výrobou potravin:

• Výskyt klepání, mletí nebo jiné neobvyklé zvuky při provozu tohoto mechanismu;
• přehřátí těla;
• není v souladu s danou režimu;
• zápach spáleniny elektroinstalace;
• kouří nebo jiskry;
• Zařízení není aktivován.

V případě záruky na zjišťování závad, by měli kontaktovat servisní středisko. V případě, že záruka vypršela, můžete se pokusit pochopit příčiny neúspěchu na vlastní pěst.

Příčiny poruchy zařízení může být spojen s mechanickým poškozením částí, nebo s problémy v elektrické části.

Chybná funkce mechanického charakteru Patří mezi ně nedostatek přenosu točivého momentu na pracovní orgán. To může být v důsledku opotřebení drážek na hřídeli rotoru, nebo pásu s kroutícím momentem řemenem impulzu.

Chcete-li určit příčinu selhání, vyžaduje demontáž. Demontáž a kontrola dílů se provádí v následujícím pořadí:

1) je odpojen od sítě, je samostatně stojící odnímatelné části;

2) se odstraní z kombajn základny obráceného zkouška hnacího řemenu a ozubeného kola. Při povolování nebo se musí vyměnit výbuch části hnacího řemenu. Ozubená kola purifikované, nízké opotřebení nahradit výměnu mazacího pracují za těžkých vad.

3) Po odstraněn odstranění hnacího řemenu a převodového motoru, kontrola se provádí;

4) převodovky je osvobozen od ochranného pouzdra, hnací hřídel je na návštěvě.

Je-li motor běží lopatky nepohybují, je třeba se snažit, aby čištění a promazání ostří.

Problémy v elektrické části Jsou způsobeny foukaného pojistky, poškození kabelu nebo spínače, motoru kartáčů opotřebení.

Způsob, jak vyřešit tento problém je nahradit díly, které selhávají. Vážné problémy patří selhání motoru, potrubí, řídící desce. V tomto případě k odstranění vady bude potřebovat odbornou pomoc.

Elektrické části stroje pro zpracování produktů zahrnuje:

• Komutátorový;
• přepínat;
• Uzamykací systém z chybného zařazení.

Komponenty jsou zapojeny v sérii, když je zařízení uzavře elektrický obvod. V případě, že procesor nezapne, může to znamenat otevřený okruh. Kontrola kontinuity multimetr sondy nebo pomocí kontrolkou.