tradiční kuchyňské desky určen pro krájení potravin, ale existuje jen model pro servírování stůl potraviny a krmiva. Někdy tyto položky jsou používány jako stojánky pro teplých jídel. Samostatné pohledy jsou miniaturní modely.
Jsou zdobené kresbami, tažené způsoby: malované, vyřezávané nebo pálení. Chcete-li použít tyto objekty k řezání výrobků je velmi nežádoucí, protože škodlivé látky mohou dostat do jídla.
obsah:
- Jak si vybrat prkénko
- Nejlepší prkénko z překližky
- Nejlepší prkénko z bambusu
- Výhodné prkénko z polypropylenu
- Nejlepší řezání kamene board
- Nejlepší řezání dub board
- Nejlepší prkénko ryby
- Nejlepší antibakteriální prkénko
Jak si vybrat prkénko
účel:
- Board na maso .Prednaznacheny pro řezání vepřové, hovězí, drůbeží a jiné maso. Formulář na uživatelově vkusu: kulaté, čtvercové, oválné, obdélník. Minimální tloušťka - 3 cm, jinak nástroj bude přestávka. Materiál - bambus, nebo dub.
- Deska pro ryby. Je charakterizován specifickou formu umožňuje pohodlné razdelyvanie ryby. Je to protáhlý obdélník. Doporučená šířka - 200 mm, délka - 500 mm.
Tableta se nepoužívá pro řezání jiných výrobků, protože je potenciálně infekční otravy.
- Deska pro ovoce, zeleniny, bylinek. Nejuniverzálnější varianta. Materiál - dub, bambusu, překližka, polypropylen. Tvoří tradiční a původní.
- Prkno houskový. Pekařské výrobky a těsto snazší snížit na povrchu, která odpovídá velikosti bochníku. Materiál - dřevo nebo polypropylen.
- Deska na krájení uzeniny, vejce, vařené potraviny. Doporučuje se oddělit předmět z plastu nebo ze dřeva vhodného tvaru a velikosti. Používejte pouze pracovní stranu prkna.
Volby:
- pero. Funkce držáku se provádí pomocí různých výstupků a vybrání. Materiál rukojeti je někdy liší od primární kompozici.
- drážka. Někteří výrobci, aby drážky na obvodu objektu. Šířka 4 až 7 mm, hloubka 2-4 mm. Kapalina shromažďovány ve zvláštních vybrání.
Zařízení pro řezání chleba vybavený několika drážek na povrchu, tam bude drobky.
Sekundární parametry:
- Počet řezacích desek. Pro každou skupinu výrobků vyžaduje samostatnou desku. To je způsobeno zdravotními a bezpečnostními předpisy. Syrové ryby a maso obsahují nebezpečné bakterie.
Pokud se později na povrchu obvazu konečného produktu, se dostane infikovaných bakteriemi. Klasická množství se pohybuje od 10 až 12 kusů.
- Tvarů a velikostí. Tradičně považován za obdélníkové tabulky. Optimální množství závisí na tom, přičemž se produkt zpracovává na povrchu. Maso, ryby či těsto praktické rozebrat velkou plochu.
- Boční plochy. Výkres plocha definovaná způsobu výroby výrobku. Existují dva způsoby: z jednoho kusu tkaniny nebo několik lepené barů. Celá oblast je lepší a bezpečnější.
Klíny nebo lamely slepené pomocí různých lepidel, které mohou být nebezpečné pro zdraví.
- Vestavěné konstrukce. Deska nominován zásadou boxu. Stacionární zařízení, nebojí mechanického působení. Ale převést produkty to nebude fungovat.
- deska nůž. Vybavena speciálním držákem nůž.
- Protiskluzový povrch. Aby se zabránilo klouzání, vybavené gumovými patkami nebo udělal žebrovaným povrchem.
- Chránit čepel. Speciální povrch umožňuje snadné řezání závitů, zabraňuje slepování.
- Kontejnerové produkty. Instalovaná kapacita strana. Nakrájené potraviny jsou umístěny v nádobě, je výhodné složit čištění. Proces vaření se urychlí.
- Vybrání pro zásobníky. Zářez na povrchu se používá pro nastavení deskyA dále skládací nasekané přísady. Takové vybrání může být několik.
To je užitečné, pokud chcete snížit několik druhů potravin, aniž by jejich smícháním.
Nejlepší prkénko z překližky
IZDREV vyznačující se tím, hladký povrch pracovní plochy a další. V závislosti na aplikaci desek určuje optimální velikost a tvar, doplňkové prvky.
Více využitelný prostor dá obdélník bez madla.
Vlastnosti:
- Obdélníkový tvar.
- Tloušťka 25 mm.
- Délka 300 mm.
- Šířka 180 mm.
- Složení - březová překližka.
- Smyčka pro zavěšení.
- Teplé odstíny břízy.
- Můžete používat obě strany.
klady:
- Přírodní složení.
- Povrch je příjemný na dotek.
- Cenově dostupné.
- Zařízení nepropustné pro vlhkost. Přijatelné řezání šťavnaté nebo mokré přísady.
- Dlouhá životnost.
- Krásná stavba překližka.
- Odolná proti mechanickému poškození.
- Vynikající kvalita povrchu.
- Přídavek interiéru.
- Tloušťka desek je malá, což zaručuje nízkou hmotnost.
- Povrch není tupit čepel.
- V souladu s pravidly provozu - dlouhá životnost.
- Stabilní.
nevýhody:
- Nemyjte v myčka nádobí.
- Je nemožné snížit maso na výrobku, protože povrch eliminuje těžké rány.
- Postupem času, stopy jsou tvořeny od nože.
- Při styku s vodou zničí položku.
- Krátkotrvající produkt.
Kuchyňská prkénka z překližkových polotovarů jsou považovány za nejlepší pro samostatné produktový design. Koncové boční přístupný decoupage, nanášení filmu nebo kreseb. Takový objekt se používá jako suvenýr.
Nejlepší prkénko z bambusu
TALLER-2204 Skládá se z bambusu ve dvou barevných provedeních, což přispívá k originalitě. Je dodáván s čepelí.
Vlastnosti:
- Barva - přírodní dřevo.
- Délka - 343 mm.
- Šířka - 295 mm.
- Tloušťka - 20 mm.
- Obdélníkový tvar.
- Tyto zaoblené hrany.
- Oboustranný pracovní plocha.
- Hmotnost - 1260 g.
klady:
- Povrch odpuzuje vlhkost.
- Vysoká úroveň zabezpečení.
- Čepel nezanechává stopy.
- Pevný povrch zajišťuje odolnost proti mechanickému poškození.
- Nízkou hmotnost, což přispívá ke snadnosti použití.
- Odolnost proti vlhkosti.
- Materiál odstraňuje svazek.
- nože zachovat ostrost okrajů.
- Povrch odolný proti poškrábání a otěru.
- Pachy nejsou absorbovány.
- Bambusové dřevo schne rychleji.
nevýhody:
- Nemyjte v myčka nádobí.
- Cena je vysoká.
- Krátká životnost výrobku.
Výhodné prkénko z polypropylenu
GIPFEL FIESTA
Hlavní vlastnosti:
- Speciální gumové tlačítka zmírnit skluzu dodá stabilitu. Plastové desky jsou ideální pro maso.
- Tenké plastové potravy.
- Vybavena posuvným kontejnerem pro výrobky. Proto nemají rozpadat, a jsou umístěny v blízkosti povrchu pro řezání. Tím se výrazně urychluje a zjednodušuje celý proces.
- tepelně odolné, vhodné pro horké předměty.
- Pokud jsou okraje vyříznutých drážek, pak vlhkost shromáždí na povrchu, ale neproudí ze zařízení.
- Mnoho modelů jsou pokryty antibakteriální vrstvy, která je vhodná pro úpravu ryby.
Vlastnosti:
- Délka - 350 mm.
- Šířka - 180 mm.
- Tloušťka - 0,7 mm.
- Používání obou stran.
- Pohodlné držadlo.
- Vybaveno poutkem pro zavěšení.
- Zářezy na okrajích na vlhkost.
- Světlé barvy.
- Nejpohodlnější forma - obdélník.
klady:
- Vysoká hygiena.
- Produkt se promyje v myčce na nádobí.
- Neabsorbuje vlhkost obsažená v produktech.
- Rychle a efektivně čistit.
- Je snadné se zbavit zbytečných zápachu a skvrn.
- Na desce nezůstává stopy voňavých barevných produktů.
- Odolné proti opotřebení, lehké a pohodlné.
- To nevyžaduje žádné zvláštní podmínky pro uchovávání.
- Snadná péče o pacienta. Dostatečná, aby nahradit proudu vody k čištění povrchu. Možné použít čisticí prostředky po odstřižení voňavé výrobky.
nevýhody:
- Deska pro klouzavý povrch.
- Po řezání, jsou stopy, ve kterých se chov bakterií.
- Nepřirozené materiál.
- Není vhodný pro řezání výrobků v pevnosti a tvrdosti.
Nejlepší řezání kamene board
din Granit
Vlastnosti:
- Materiál žula.
- Barva - barevné.
- Délka - 30 cm.
- Šířka - 20 cm.
- Tloušťka - 1 mm.
- Obdélníkový tvar s ostrými rohy.
- Používání obousměrný.
- Není vhodný pro řezání ovoce a zeleniny.
klady:
- Přirozená krása materiálu
- Antiseptické vlastnosti.
- Praktičnost.
- Elegantní dekorativní prvek.
- Dlouhá životnost.
- Pachy nejsou absorbovány.
- Snadná údržba.
- Trvanlivý materiál.
- Trvanlivost.
- Vodotěsný.
- Ekologicky nezávadné materiály.
- Odolný proti kyselinám.
nevýhody:
- Drahý produkt.
- Vysoká hmotnost výrobku.
- Náklady na exkluzivní vysoké prkně.
- Povrch je tvrdý, tedy poškodit ostré nože.
- Kámen vyžaduje neustálé leštění.
Nejlepší řezání dub board
rysem Kulaté prkénka Je kolmá na uspořádání řezné plochy. Nože ostré. Čepel neřeže vlákna a tlačí je.
Vlastnosti:
- Průměr - 350 mm.
- Výška - 35 mm.
- Kovový rámeček.
- Pogumované nohy.
- nerezové oceli samořeznými šrouby.
- Tvar je kulatý.
- Obklady - minerální olej.
- Barvy - dva odstíny z přírodního dřeva.
klady:
- Povrch pevné látky.
- Long udrží krásný výhled.
- Lepené prvky kvalitní lepidlo.
- Trvanlivé.
- Předmětem se nebojí stávky.
- Stopy čepelí nože neobjevují brzy.
- Deformace vlhkosti nedochází.
- Neabsorbují pachy.
- Tento materiál se vyznačuje tím, baktericidní vlastnosti.
- Vyloučeny delaminaci.
- Schopnost používat dvě pracovní plochy.
- Péče o výrobek je jednoduchý: stačí umýt v teplé vodě.
nevýhody:
- Cena celé tkaniny je vysoká.
- Těžcí.
- Před silnými nárazy prasknout.
- Cena je vysoká.
Nejlepší prkénko ryby
NAUTILUS ZAOBLI BOARD Obsahuje potravinářský polypropylen platné pro použití v potravinách. Podivný zápach nezáleží.
Na okraji je vybavena výkonným čepem, který pevně upíná rybí ocas.
Vlastnosti:
- Délka ve složené poloze - 480 mm.
- Šířka skládacího zařízení - 150 mm.
- Velikost skládaných výrobků - 250 mm do 150 mm.
- Struhadlo pro čištění ryby.
- Kolíček. Pojme až 10 kg ryb, ale je vhodný k čištění a malé ryby o hmotnosti 100 gramů.
klady:
- Díky kompaktním rozměrům je snadno ovladatelný.
- Skládací konstrukce šetří místo.
- Ozubený povrch zabraňuje sklouznutí.
- Dodatečné struhadlo je ideální pro úpravu ryby.
- Robustní konstrukce.
- Dlouhá životnost s náležitou péčí.
nevýhody:
- Drahé cena produktu.
- Váhy kladivem do otvoru skládací.
- Kovový povrch je příjemný na dotek.
Nejlepší antibakteriální prkénko
plastový povlak Mayer Boc Je antibakteriální. Druhá strana - bambusu, šetrné k životnímu prostředí.
Vlastnosti:
- Délka - 370 mm.
- Šířka - 250 mm.
- Tloušťka - 10 mm.
- Velikost průměru.
- Pohodlná silikonová rukojeť.
- Kluzné desky chybí.
- Povlak s ionty stříbra.
- Hmotnost - 570 gramů.
klady:
- Povrch je hladký.
- Podél okrajů ostny jsou vybaveny tak, aby sbírat šťávu.
- Neabsorbuje pachy.
- Nože ne tupyatsya.
- Speciální hygiena.
- Neškodné pro člověka.
- Silná ochrana není vymazán.
Antibakteriální ochrana zabraňuje množení bakterií způsobujících zápach, špína, houby, plísně.
nevýhody:
- To vyžaduje 24 hodin k úplnému zničení mikroorganismů. Tedy 99% bakterií usmrtí.
- Drahý produkt.