Plynové sporáky: výhody, nevýhody, znaky, funkce

Správný výběr plynového sporáku - těžký a odpovědný proces, který vyžaduje racionální přístup. Kuchyňské spotřebiče tohoto druhu poptávky a populární mezi obyčejnými lidmi, a tak mnoho lidí raději plynové sporáky.

Na desce má své výhody a nevýhody, které je důležité mít na paměti před nákupem.

Výhodou plynových sporáků

Jedná se o univerzální přístroj, který je určen pro rychlé a snadné přípravě různých pokrmů. Desky tohoto typu jsou nenáročné a praktické použití, a navíc šetří energii, pokud je ve výbavě s plynovou troubou.

Další funkce umožňuje teplotu režimu hořáky ohřevu a rychlosti vaření.

cons

Nedodržení bezpečnostních předpisů pro instalaci, plynový sporák pro domácnost mohou způsobit nehodu. V tomto případě instalace, připojení a nastavení nejlepší ponechat na profesionály. Zařízení vyžadují pravidelné čištění a prevence. S ohledem na provozní charakteristiky desky je omezen ve volbě místa instalace, které jsou umístěny v blízkosti pouze plynové potrubí.

Přes složitost použití a údržby spotřebitelé raději kupují plynové sporáky. Chcete-li koupit ten správný model, je vhodné vzít v úvahu takové parametry výběru:

• rozměry;
• Sem varnou plochu
• Druhy hořáků;
• trouba;
• Mezi další funkce.

Charakteristika plynové sporáky

rozměry

Tento parametr je svázán s velikostí kuchyňského nábytku. Výška je standardem u všech modelů - 85 cm, ale hloubka je 50 cm a 60 cm. Šířka se může pohybovat v rozmezí od 35 cm do 1 m (exkluzivní provedení s hořáky 6).

Plynové sporáky jsou vybaveny nohami pro změnu výšky. Kompaktní úzké modely vhodné pro malé kuchyně, v plné velikosti a velký - pokud jde o velké a prostorné pokoje.

Samostatnou kategorií jsou desky pro instalace na PC. Kompaktní spalovací zařízení 2 rozměry 12X50X34 cm 3 (4) hořáky - 23X50X55 cm.

Typ varné desky

Modré varné desky vyrobené z odolných proti opotřebení odolných materiálů - sklokeramické, z nerezové oceli a smaltu.

nerez

Odolný, praktické a žáruvzdorný materiál, odolný vůči korozi a chemikáliím. Povrch z nerezové oceli je matný a leštěný. Vypadají stylově a moderně. Vyznačují se vysokou odolností proti opotřebení a dlouhou životnost.

Nicméně, vaření z nerezové oceli povrchy náročné a náročné na čištění. Nechávají stopy mastnoty, měřítko, barevné skvrny a skvrny od tekutiny. Každodenní péče o takové plochy je použít čisticí prostředky, které neobsahují abrazivní materiály.

smaltovaný ocelový

Další provedení varné desky z oceli potažené ochrannou vrstvou žáruvzdorného skloviny. Jsou prezentovány ve dvou barvách - bílé a hnědé, jsou tradiční typ výrobků pro domácnost. Smaltovaný povrch odolný, spolehlivé a jsou levné. Navzdory jednoduchosti a neokázalost, tento materiál má řadu nevýhod: je obtížné vyčistit, je náchylná k poškrábání, chipping a poškození.

sklokeramická

Povrchy tohoto typu vzali samostatný segment trhu. Jsou zastoupeny v produktové řadě předních výrobců. Povrch má ochrannou vrstvu z tepelně odolné sklo, keramika nebo sklo odolné.

Takový materiál:

• spolehlivé;
• odolný proti mechanickému poškození;
• odolné vůči deformaci;
• odolný proti vysokým teplotám.

Glazované kameninové modely jsou k dispozici ve dvou barvách - hnědé a černé, existuje sklo bílé zařízení.

typy hořáků

Volba vhodných parametrů hořáků závisí na funkční zatížení desek a frekvence vaření. Tradiční sporáky považován 4 kroužky, k dispozici také verze s 3, 5 a 6 prvků různých velikostí a úrovní hoření plamene.

Velikost hořák je určena typem a kapacitě trysky, kterou je plyn dodávaný. Vhodné rozměry odpovídají průměru pánve. V klasické vaření plocha 4 uspořádány hořáky - jeden silný, 2 průměrný výkon a jeden nízké spotřeby. Průměr hořáku 5, 7 a 10 cm.

Některé modely jsou vybaveny rychlým občerstvením výkonné trysky, obsahující několik kroužky výstupu plamene. K dispozici jsou prvky 2-4 plamen kroužky. Uvedené hořáky jsou používány pro smažení, vroucí vodou a párou, kalení a uzené.

Hořáky se liší ve formě, jsou oválné, kulaté a trojúhelníkové.

trouba

Moderní trouby plech vyroben s dvěma typy plynu a el.

plynový

Skříně tohoto typu jsou méně hospodárné a pohodlné použití. Ačkoli jídla vařená v nich, obzvláště chutné. Klasická plynová trouba vybavena topením duálním módu, ale nemají ventilátor. U spodního topného hořáku je použita pro horní - elektrický nebo plynový gril.

grily:

• Praktický a ekonomický plynový gril dává podobný efekt jako při přípravě jídla na uhlí.
• Elektrický gril poskytuje jednotnou úpravu produktů, které mají vyšší hodnotu.

Mnozí výrobci nabízejí multifunkční trouba, která je vybavena dutými hořáky s nuceným oběhem vzduchu. To zajišťuje rychlé a rovnoměrné vaření a tak se získá ostrý.

elektrický

Pece tohoto typu jsou uvedeny ve standardním a multifunkční výkon. Classic trouba vybavena horními a spodními radiátory, trubkového typu, grilu, gril a mají přirozenou konvekci.

Multifunkční skříně jsou vybaveny ventilátorem a ohřívacích prvků 4 - horní, dolní, bočních stranách a na zadní straně. Trouba umožňuje vařit různé pokrmy s možností nastavení teploty.

Moderní zařízení vzor s plynovými pecí a elektrického typu, který je vybaven spolehlivou izolaci žáruvzdorného skelného laminátu.

Všechny modely jsou vybaveny LED světla zapnout hořáky a systémy pro zásobníky s posuvnými mechanismy.

čištění trouby

Pro čištění vnitřní komory použité pece a katalytického procesu pyrolýzy.

katalytické čištění - je přítomen v nejlevnějších modelů se provádí zahříváním troubu na 250 stupňů. Po ukončení kamery musí otřít vlhkou houbou a jemným čisticím prostředkem.

Pyrolytické čištění - za předpokladu, pro drahé modely, se provádí zahříváním na komoru 600 stupňů. Pomáhá spalovat tukové a zbytků potravy usazeniny na stěnách a přeměnit je na popel, který je snadno odstranit vlhkou houbou.

funkce

Moderní kamna jsou vybaveny novými a vylepšenými funkcemi pro zlepšení fungování celého procesu. Patří mezi ně: funkci elektricky ovládaného systému zapalování plynu, funkce ochrany dětí a časovač.

Funkce elektrickým zapalováním

Zaveden speciální tlačítka na ovládacím panelu poskytuje bezpečné zapalování hořáků. V elitní modely tohoto systému je spojena s řídicím průtok plynu knoflíku. Při absenci elektrické zapalování přestane fungovat.

ovládání plynu systém

To umožňuje automatické ukončení dodávek plynu do hořáků při útlumu úniku nebo plamene. Spolehlivost provozu systému je zajištěno pomocí speciálních snímačů, které reagují na aktivitu plamene v hořáku, blokovací tyč.

ovládání plynu systém v kombinaci s automatickým zapalováním. Re-zapálení se provádí několikrát za nízkého tlaku krmení hořlavou směs, nebo útlum plamene, plyn odpojenou k odstranění problému.

dětská pojistka funkce

To bezpečně zajistí práci. Je-li tato funkce aktivována, zakazuje přístup ke sporáku nebo trouby, což umožňuje vyhnout se nepříjemným situacím. V nepřítomnosti rodičů, budou děti nebudou moci zahrnout vlastní desku.

časoměřič

Přístroje jsou vybaveny mechanickým nebo elektrickým časovač s akustickým signálem. Oni nastavit časové intervaly potřebné pro vaření. Do doby dokončení časovač signalizuje, že je třeba odpojit, pomocí zvuku.

Než půjdete nakupovat na plynový sporák, je určit výkon a funkční vlastnosti.