Sklokeramická deska: Jak to funguje, výhody, využívání

Na dnešním trhu nabízí celou řadu moderních kuchyňských spotřebičů. Každý z nich má jedinečný design a technické vlastnosti, což vede ke zmatkům a těžkou volbu.

Poptávka po sklokeramickou deskou roste, takže na trhu domácích spotřebičů postupně vyplní s moderními produkty sklokeramické. Předtím, než se je rozhodnete koupit, je důležité určit hlavní aspekty: co je potřeba sporák, jaké funkce plní, kolik je hodin.

Jak se sklokeramickou varnou desku

Kuchyňské spotřebiče, který je vybaven skleněnou keramickým povlakem, je typ elektrické sporáky. To se liší od ostatních a hladký zrcadlový povrch, na kterém jsou elektrické plotýnky umístěné.

Jsou rozděleny do dvou typů: normální a duálního okruhu. V dvouokruhový řízenou rychlostí ohřevu, pro velké hrnce - většího průměru, pro malé hrnce - méně regulované a rovnoměrné zahřívání na mytí nádobí nepravidelného tvaru.

Hlavní pracovní prvky modelu jsou vyhřívané okamžitě trubková otopná tělesa, které teplo prochází sklem a ohřívá pánev.

Sklokeramická deska je vyrobena z materiálu, - Cera, který má dlouhou životnost a schopnost odolat pádu těžkých předmětů. Zařízení pro vaření s panelem namontovaným nebo halogenovými hořáky, infračervené lampy nebo typu High Light, které jsou vytápěny speciální slitiny stuhy ve tvaru hada.

Princip fungování sklokeramické desky je podobný obvyklé, s litinovým palačinky. Topné těleso je na okamžik zahřeje a provádět sám teplo ve správném směru k zásobníku. rychle on a chladí a po několika minutách po vypnutí, panel může být bezpečně dotkl.

Okamžitá a rovnoměrné vytápění umožňuje rychlé a chutné připravit jídlo. Kromě varné plochy opatřené další technika troubou, který pracuje s dvěma nebo čtyřmi topnými prvky. Talíř z glazované kameniny a provedený ve stylovém designu, dobře zapadá do moderní kuchyně interiér.

funkce

Kombinovaný sporák - plyn tři a jedna elektrická plotýnka nebo dva plynové a dvě elektrické. Tento model je určen pro těch místech, kde se často vyskytují výpadky proudu, a to i v takových případech, vařené teplé jídlo.

Funkční charakteristiky hořáků:

• termostatická funkce - teplotní čidlo, které je vybaveno panelem, řízení a udržování požadované teploty vytápění. Tato funkce pomáhá při přípravě pokrmů, které vyžadují konstantní teplotu v průběhu prodloužené vaření.
• Proměnná zahřívací zóna Funkce - umožňuje vařit nebo teplo jídlo v misce nepravidelného tvaru, pro vaření v náplasti nebo utyatnitsu oválu. V takových případech se přídavné topení segment, který podporuje rovnoměrný ohřev dna obrysových kontur.

Sklokeramická kuchyňský přístroj LED se vyznačují vybavení hořáků a zbytkové ukazatele tepla.

pomocné funkce mohou být začleněny, jako je například:

• infračervený senzor pro snímání teploty nádobí, která určuje zvýšení nebo snížení stupně jeho zahřívání;
• Automatické varu, která je zaměřena na zakázání částečného topného výkonu hořáku;
• Bezpečnostní systém - je zodpovědný za blokování omylem zapnul desku, takže když je dům malé děti rostou, je tato funkce přijde vhod;
• automatická jídlo vaření - vám umožní připravit si vlastní jídlo, je nutné zadat pouze váhu výrobku a umožňuje požadovaný režim. Když je jídlo hotové, bude elektronický časovač dát signál. Tato specifikace kuchyňské spotřebiče ušetří mnoho času paní.

Pros sklokeramické sporáky

• Charakteristickým rysem sklokeramické - je tepelná vodivost. To ohřívá varnou desku pouze ve svislém směru. Proto tepelná energie je distribuována pouze na dno nádoby, ne desky.
• Sklokeramická deska okamžitě chladí, a proto snížení topného výkonu, teplota se sníží ve stejném poměru.
• Hořáky pracují při různých režimů teploty. Například automatické snížení vytápění - energie v procesu vaření potravin se automaticky snižuje.
• Velikost a průměr topných prvků upravitelných, čímž se mění vytápěnou zónu. Současně hořáku se vloží nádobí s různými průměry dna. To vede k pečlivému spotřebě elektřiny.
• Podstoupí změnu a forma schematických palačinky, takže potraviny se vaří v pánvích oválného tvaru, tepelně odolné sklo, utyatnitsu nebo pekáče.
• Hořáky s vroucí regulační funkce významně snižuje výskyt časové blízkosti kamen. Za tímto účelem nejprve patří nízký výkon hořáku a režim sledování. Zahřeje na teplotu varu, to automaticky snižuje předvolbu.
• Pece se tyto modely vyrobené osvětlené, se snímačem teploty, větrání, elektrické systémy a katalytické čištění.
• Hladký a matný povrch promění interiér kuchyně, dávat to elegantní vzhled a zušlechťuje.

možnosti

Zvolit správnou sporák se sklokeramickou, je třeba vzít v úvahu hlavní faktory, o technické specifikaci, sadu funkcí a nákladů.

Sklo-keramický kuchyňský přístroj se čtyřmi konvenčním hořákem, který je vybaven mechanickým nebo elektronické řízení. Tyto přepínače jsou otočné a stiskněte tlačítko s časovačem a displejem.

Obvykle existuje pouze indikátory vytápění, varná dostupné indikátory. Bezpečnostní vypnutí, blokovací spínače a ovládací panel není přítomen.

Elektrická pec - o objemu 50 až 80 l s osvětlením a poklesu dveří, sestávající ze dvou skleněných čištění - standardní. Prostorný box pro sklo je v troubě.

Takový model není vybaven s proměnnou topnými zónami. Nevýhodou může být, že se teplota na displeji nezobrazí, i když ukazatel teploty.

Dvoukruhové kroužky jsou obvykle vybaveny mechanicky. Existují indikátory nastavení teploty, hodiny a alarm.

Dostatek elektrická trouba, jehož objem je větší než 60 litrů, který je vybaven s dvířky, osvětlení, elektrické a konvekcí. Tyto spotřebiče jsou prostorný box model mytí nádobí, nastavitelné nohy, standardní úklid a čištění párou.

Provoz sklokeramickou deskou

• K čištění umění musí být použit speciální prostředky, protože se předpokládá použití běžných prostředků může pokazit jeho vzhled.
• Pro odstranění odolných nečistot z povrchu varné musí mít speciální škrabku pro sklokeramika. Doporučuje se koupit ocelové škrabky, ale ne plast.
• Jestliže Sklokeramické materiály padl kapičky pojistky, musí být okamžitě odstraněna. V případě, že jsou zmrazené, je vyhřívaný talíř a odstranění nečistot škrabkou.
• Pro mytí povrchu je nutno použít který nepouští vlákna, papírové ručníky nebo utěrky pro skleněné keramiky.
• Umýt varnou desku, musíte se nejprve umýt vlhkým hadříkem a osušte suchým ručníkem nebo hadříkem.

Jaký druh jídla, které chcete použít na steklokeromicheskoy desce?

• Pro skla keramický povlak nelze použít pánve se hliník nebo měď dnem. Pokud se po těchto stopy zůstanou, mohou vypálit na varné desky o a zkazit celý vzhled.
• Smaltovaná pánev lze použít v případě, že polotovar nebudou zahrnuty v hořáku.
• Nejlepší variantou by nádobí z nerezové oceli s hladkým a silným dnem.

Pro rovnoměrné zahřívání bez tepelných ztrát, by mělo spodní misky odpovídala průměru plotny. Tyto nádoby se používají pro plynové sporáky, nejsou vhodné pro sklokeramika. Vzhledem k nerovnoměrnému ohřevu plynový sporák plamenů, jejich spodní nestejnoměrná, který není vhodný keramický.

Tím, včetně nádobí, budete muset vybrat ten, který říká, že je určen pro sklokeramiky. Nápis „pro elektrické sporáky“ není vhodné, protože říká o účelu pracovat pro smaltovaných panelů. Skla a keramiky nádobí je nevhodné k použití, pokud se zahřeje a teplo není rychle snižuje.

bezpečnost

• Není nutné testovat letadlo při nárazu. Jakýkoliv odolný materiál pod vlivem častých výbuchy razníků.
• Je důležité, aby nedošlo k poškrábání. V opačném případě to povede k poruše letadla vaření.
• Pokud je sklokeramická deska vybaven infračerveným čidlem, nezanechávají vaření potravin bez dozoru procesu. Pokud tekutina uniká z hrnce, pak na hladký povrch bez lišt se rozlil na podlaze nebo hit na ostatní hořáky, které vyvolávají vznik problémů při práci.
• K čištění nelze použít abrazivní čisticí prostředky, drátěnky, ocelovou vlnu. Může vyvinout škrábance.
• Vynořit se nevyskytují trhliny, je nemožné, aby mokré pokrmy. V průběhu času se může stát, že povlak sklokeramické neobstojí.
• S sypkých materiálů je důležitá přesnost, neměly by být vystaveny na povrchu, a to zejména cukr.
• Na sklokeramické vydrží těžkých břemen, ale praskliny na cílené zabíjení.
• Nemyjte špinavých hadrů a vyprahlé, stane se ještě špinavější.
• Je možné, že v dolní části nádoby se zbytky jídla. V případě, že bude hořet na povrch, může to vést k poškrábání, skvrny nebo plak.
• Zahrnovat hořák je nutné po nádobí budou muset stát na desce.

I když je přerušeno vzhled hladkého povrchu skleněné keramiky, škrábance, skvrny, plaketa, skvrny, může být stále použita pec.

V případě, že varná deska je něco, co vyhořel, první věc, kterou chcete dělat - je vypnout desku. Pak naléhavě zem znečištění kovový škrabák odstraní i pro horký povrch.

Když letadlo chlazený, měl by použít speciální nástroj pro čištění skla, keramiky. Potom pomocí papírovým ručníkem pro odstranění další nečistoty v kruhovém pohybu. Otřete varné desky čistý a měkký ručník.

Sklo-keramické desky jsou kuchyňské spotřebiče, že lepší a produkované vysokou technologií. Postupně nahradí zubní sklovinu a zachytit nový prostor na trhu.

Hlavní výhodou je oceňována všemi hostesky, je momentální topení deska a nádobí, respektive, stojící na tom. Je třeba poznamenat, důležitou vlastnost - ohřívá pouze varné zóny, zbytek povrchu zůstává studená.