Chcete-li vybrat prostorný Elektrické sušičky, zvážit návrh má sestavu zařízení, úplnost a spustitelných možností.
Elektrické sušičky ovoce, zelenina, houby a byliny je domácí přístroj, který je vybaven termostatem a ventilátorem. K dispozici jsou modely bez ventilátoru, což bude mít vliv pouze na sušení produktu.
obsah:
- Princip fungování
- Vyznačuje se velkou Elektrické sušičky
- funkce
- Klady a zápory velké elektrosushilok
- provozní pravidla
- preventivní opatření
Princip fungování
Pokud je to nutné, ovoce je řez a položil rovnoměrně na zásobníku. Po uplynutí nastavené doby, jsou bohaté na stopové prvky a vitamíny, domácí domácí produkce. Jsou uloženy po celý rok a nekazí.
Proces sušení spočívá v odpaření vody přítomné v produktu. Podává se proud suchého ohřátého vzduchu, páry se odstraní. Ovoce a zelenina snížení hmotnosti v důsledku ztráty vlhkosti. Z tohoto důvodu lze tyto mikroorganismy nerostou.
Princip fungování rozlišení, infračervený a konvekčního zařízení. infračervené Elektrické sušicí vyhřívaná přírodní dary vln v interakci s molekulami vody.
Infračervené paprsky pronikají do hloubky 10 mm do výrobku, a vnitřní vlhkost absorbována. Pod vlivem paprsků, kapalné molekuly se aktivují, začínají vibrovat a odpaření. Teplota - 50-60 stupňů.
konvekční Elektrické sušičky Elektrické ohřívače ohřívat vzduch v podobě kovové trubky naplněné tepelně vodivým elektrický izolátor (TAN). Sušení dochází v důsledku cirkulace vzduchu.
Způsob pohybu vzduchových proudů - přírodní nebo foukání ventilátoru. Běžná zařízení s přirozeným větráním produkty vyžadují pravidelné míchání. V závislosti modely teplotního režimu - 30-60 stupňů.
Dva způsoby, jak dodávat ohřátý vzduch:
- zdola nahoru - jsou zásobníky obrácen tak, aby tento proces byl rovnoměrně;
- Nachází se ve středu žlabu.
nejsou ovlivněny Princip fungování na kapacitě a objemu produkce konečného produktu. Infračervené modely používané v domácnosti není racionální, jedná se o výrobní třídy zařízení.
Jejich provoz jako domácího spotřebiče může být odůvodněno větším množstvím suroviny.
Vyznačuje se velkou Elektrické sušičky
Zařízení se skládá ze skříně, palet a krytů. Pouzdro elektrický motor, topné těleso a spínač termostatu. Termostat udržuje nastavenou teplotu, přepínač eliminuje riziko přehřátí.
Spodní část stojanu je uzavřena kapalina nespadá do elektroniky.
Typově Elektrické sušičky jsou rozděleny do tří skupin:
- Plastové nebo kovová deska topnými prvky se nacházejí uvnitř. Na paletě jsou rozšířeny nasekané ovoce nebo lesních plodů, je-li přístroj do elektrické sítě. Výkon až 165 wattů.
- Jednotka, skládající se z několika palet, uspořádaných nad sebou. Výška kruhové nebo čtvercové model 35-60 cm. Power 165-1000 wattů. Víceúrovňové modely prostorný a kompaktní.
Výrobci vyrábět hromadné modifikace do 15 zásobníků.
- Infračervené modelu. Způsob sušení zachovává původní chuť, přírodní barva, vitamíny, odstraňuje škodlivé bakterie, zabraňuje přesušení sklizeň. Eliminuje vnikání nečistot. K dispozici v kole a čtvercové variace.
Specifikace prostorný elektrosushilok:
- energie;
- přívod vzduchu;
- výrobní materiál;
- Ovládací panely.
Výkon je zodpovědný za rychlost vaření zeleniny a ovoce. Čím vyšší je výkon, tím rychleji sušení se získá ready. Pro domácí použití je doporučeno používat zařízení s jmenovitým výkonem 300-800 W:
- 3-6 patra - výkon 300 W;
- 6-15 patra - vyžadovat 500-800 wattů;
- Velké kořenová zelenina, ryby, maso - 1000 wattů.
Ovládací panel poskytuje vybraný režim procesní teploty:
- manuální mechanický ovládací panel - spotřebitel nezávisle přes řadič staví teploty;
- Elektronické ovládání Touch Panel - výrobce neuvádí teplotní podmínky, mezi nimi uživatel vybere požadovanou.
Univerzální provedení mají úplný cyklus tepelných podmínkách.
Možnosti pro teplotu:
- šetřící - 35 stupňů;
- Standard - 50-60 stupňů;
- zvýšená - 60-75 stupňů.
Skříň a vany z tepelně odolné potravinářského plastu nebo z kovu (nerezová ocel, pozinkovaná ocel), která odolá zatížení energie.
Na konstrukci je kapacita ovlivněna těmito faktory:
- Palety číslo - maximální počet zásobníků jsou naskládány provedení;
- Paleta velikostí - pracovní deska vícepodlažních nástroje už;
- nominální loading pánev - 600-1000 gramů;
- počet podlaží - maximální - 15.
Univerzální design elektrosushilok velký stohovat s kovových palet nejvíce objemnější.
funkce
Elektrické sušičky hlavní funkce - zpracování surovin, mohou být doplněny možností:
- Ochrana proti přepětí - trvanlivost záruční produkty;
- světla - řízení procesu vaření bez otevření víka;
- odpočítávání - uvolnění od neustálého připravenosti kontroly;
- termostat - udržuje nastavenou úroveň teploty, snižuje spotřebu energie;
- Digitální displej -Regulační vaření;
- pípnutí - oznamuje dokončení díla.
Advance přípravu produktů zachovává barvu, texturu, živiny a stopové prvky.
prostředky pro zpracování:
- ponoření do roztoku kyseliny citrónové, rychlostí 2 g na litr vody;
- ponoření do ovocné šťávy;
- ponoření do medu;
- blanšírování ve vodě nebo ve vodě.
Připravte si ovocný bonbón, ovocné želé, šťouchané brambory, chléb a hranolky. Ženy používají vlasů těsto droždí, jogurt, klíčící semena, kandovaného medu změkčit, aktualizujte popcorn a sušenky.
Výrobci nabízejí koření pro sušení, Škrabka na zeleninu, recepty. Povoleno zpracování s kůží, pokud je jedlá. Semena a kosti jsou odstraněny. Hrozny jsou zpracovávány ve skupinách.
Vyalyat ryb a masa. Maso a ryby se nakrájí na plátky 0,5 cm. Ryba je vyčištěn, oddělen od masa tuku. Masné výrobky doporučuje jdou napříč obilí a žít. Konzumovat masné výrobky v sušené formě bez následného tepelného zpracování.
Žeň je bohatá na vitamin A je uložen v hermeticky uzavřených nádobách na tmavém místě. S obsahem vitaminu C, řezané na silné plátky. Všechny dary jsou uloženy na suchém místě.
Existují kategorie zařízení s konektory zásobníků a pevných linek s vyjímatelnými policemi. Při nákupu dávat pozor na druh zásobníků.
Výška přírub standardních typů - 10 mm jsou vyrobeny s vysokou nárazníky 10-25 mm.
U ovoce a byliny sleva mřížky nebo perforované listy potravinářského polypropylenu. Pevné bez otvorů odchylek past a pyré. Vydané modifikační části s nastavitelnou výškou.
Prostorný zařízení bude mít zásobníky s vysokými nárazníků uložených v části výškově nastavitelné, a má další mřížky.
Klady a zápory velké elektrosushilok
Kapacita - hlavní výhoda domácích elektrických sušiček. Hlavními výhodami prostornou sušiček na ovoce a zeleninu jsou:
- dostatečnou velikost pracovní mísy - umožňuje pojmout velké množství zásobníků;
- velká pracovní plocha - kovové palety s dvojitou stěnou a vysoké stranách;
- dobré vybavení - přídavná mřížka pro různé účely.
Průhledná plastová pouzdra, takže uživatel vizuálně sleduje průběh prací. Proniká světlo nepříznivě ovlivňuje kvalitu položil plody a zeleninu.
Ohrazení kovové přehřátí a ovlivňují volbu vlhkosti z sušeného ovoce. Je zde riziko přesušení.
Plastové palety jsou lehčí, mají demokratický náklady, snadněji se čistí. Kovové obaly je těžší, je to dražší, těžší starat se o ni.
Silné podnosy s dvojitou stěnou záruka kvality vaření. Mezi stěnami horkovzdušných cirkuluje.
Nevýhody konvekce elektrosushilok:
- Kvalita produktu je ztracena;
- Hluk z úprav nad 600 wattů.
Infračervená zařízení efektivní než konvekcí. Pracují v tichém režimu. Hlavní nevýhodou infračervených zařízení - rozměrné a těžké. Nejsou umístěny na kuchyňském stole pro ně vybavit oddělené místo.
Rychlost zpracování konvekčních zařízení výše.
Při výběru řídit hodnocení, doporučení a názory na specializovaných stránkách. Dávejte pozor na škále prověřených značek, bestsellerů. Zařízení s elektronickou regulací jsou drahé.
Přednost se dává prostorný zařízení s atraktivním vzhledem, ergonomické, kompaktní, lehký, snadno se udržuje a spravuje.
provozní pravidla
Před uvedením do provozu studie návod a technický list pro daný výrobek.
Včetně, velký objemnou modelu, to je důležité přemýšlet o tom, a připravit místo pro instalaci.
Jednotka je umístěna vertikálně na tvrdý žáruvzdorný povrch. zahradní dary a zahrada je položena rovnoměrně. Mříže přetížení, mezi kusy je odstraněna, prostor pro cirkulaci vzduchu. Tloušťka 0,3-0,6 cm kousky.
Zásobníky jsou umístěny do zařízení, které s víkem a připojen k elektrické síti, je důležité, aby se ujistil, že zapojený ventilátor.
Teplotní podmínky nastavit termostat odpovídá, že z ovoce, v souladu s doporučením v návodu k použití. Faktory vzít v úvahu:
- vlhkost v místnosti;
- vlhkost ovoce a zeleniny;
- splatnosti produktů.
Absolvoval kryt je vybaven ukazatel indikuje koncový čas zpracování.
Vykazují termostatu v poloze „0“, po 2-3 minutách se produkt odpojen od sítě. Nepřerušená doba provozu - 48 hodin. Pak se nechá vychladnout po dobu 2-3 hodin.
Trh nabízí celou řadu možností výrobků z hlediska hluku, takže zkontrolovat před nákupem objem práce.
Hlavní parametry ve výběru:
- kapacita;
- Množství surovin;
- druh přívod hmotnost vzduchu;
- energie;
- další možnosti;
- Náklady.
Po přezkoumání svých tvrzení, že spotřebitel zvolí vhodnou objemnou modelu, s přihlédnutím rodinný rozpočet.
preventivní opatření
Když ochrana před mechanickým poškozením a obsah plochy čisté a neztrácí výkon podle prohlášení výrobce, vlastnosti po záruční době. Doporučuje se držet pravidla:
- Nedávejte ovoce a zeleninu, aby mohla voda odtékat po mytí;
- sušené plátky s papírové utěrky;
- použijte suchý pečení;
- Nedovolte, aby se součásti s rozpouštědly:
- interakce není povoleno plastové prvky s objekty, zahřátí nad 100 stupňů;
- mytí povrch s teplou vodou při odpojení od sítě zařízení;
- chemické výrobky pro mytí se nepoužívají;
- pouzdro nemůže být ponořen do vody, otřít vlhkým hadříkem;
- Nenoste přístroj zapnutý;
- Nezapínejte bez krytu, a narušení integrity izolace;
- aby se předešlo nebezpečí vzniku požáru, byliny a kořeny jsou umístěny na gázu;
- Není kladen Zároveň různých typů produktů;
- odpojení vybraného vzoru s PETN případě poruchy ventilátoru.
Tím, že koupí výrobek, ujistěte se, že není toxický, vyrobený z bezpečných šetrných k životnímu prostředí, potravinářských surovin. Zařízení je uloženo ve vytápěné místnosti suchý, bez vlivu kyselých par.
Běžné chyby a řešení problémů spojených
Při nákupu zjistit dostupnost a úplnost. Elektrické sušičky Chcete-li použít bezpečnostní předpisy pro elektrické spotřebiče.
Možné chyby:
- ventilátor nespustí - zkontrolovat integritu kabelu, přítomnost napájení v zásuvce mazanými ložisky;
- vzduch se nezahřívá - kontrolu polohy termostatu, upevňovací dráty na Tenu nahradit ohřívač;
- během došlo mimo - mazaná ložiska, hřídel se otáčí ručně.
Nepoužívejte poškozený spotřebič. Spálení topného tělesa, zlomení šňůry jsou eliminovány opravy či servisní společnosti. Bezproblémové fotografování je zakázáno.