6 nejlepších zpracovatelé potravin: typy, jak si vybrat, klady a zápory

Kuchyňské roboty prezentované stovky modelů a výrobců se neustále pracuje na zlepšování svých produktů. V důsledku toho se trh s kuchyňskými spotřebiči byli zpracovatelé potravin, mezi nimiž je spotřebitel není snadné, aby se volby.

Jak si vybrat

Při výběru první důležité zaměřit se na ceně a funkčnosti. Spotřebitelé přeplatí zařízení s velkým množstvím funkcí, které nemohou být užitečné.

Ve snaze o stejnou volbu low-cost kupující obdrží model s omezeným souborem opatření. Nechcete-li, aby nesprávnou volbou, je důležité, aby si představit, co různé typy takových zařízení a že je třeba se řídit v první řadě.

funkční

Pokud si koupíte kuchyňský robot pouze po dobu dvou nebo tří operací (např - k drcení výrobků a nasekat) - limit na levnou modelu se standardní sadu funkcí.

Pokud chcete, aby jednotka je pro tebe udělal rutinní operace - by měl vypadat dražší model s další příležitostí, ale měli bychom mít na paměti, že čím více operací provádět tuto techniku, tím více jeho velikost a Náklady.

materiál miska

Při výrobě a zpracování potravin používají tři druhy materiálů a jejich kombinace:

• robustní a drahé kov;
• krátkodobý plastu;
• skla.

Případ je vyrobena z techniky těchto materiálů v různých kombinacích, ale protože základní funkční prvkem takového postupu je mísa - věnovat pozornost materiálu používaného k výrobě kapacita.

Mísy ze skla je silnější, a je-li zacházet opatrně - vydrží desítky let. Takové obaly jsou neutrální chemické sloučeniny, a proto se používají pro praní i ty prací prostředky, které obsahují brusné přísady.

To platí také pro plechové misky, ale tyto modely jsou dražší.

energie

Z této částky závisí na účinnosti topení a pro jaké účely jej lze použít. Lay zařízení mají kapacitu v rozmezí 450-1000 W, avšak vyšší než toto číslo - dražšího modelu.

Low-power modely jsou vhodné pro rodiny s dětmi od tří nebo čtyř osob, a za předpokladu, že takové zařízení bude použit zřídka. Máte-li pravidelně s použitím techniky a léčit spoustu výrobků - je lepší věnovat pozornost modelu kapacitou 700 wattů a vyšší.

Profesionální zařízení může mít kapacitu až 2000 wattů, ale doma to příliš: pracovat s plným vynaložením zařízení zdrojů nebude, a vy jen přeplatit.

rychlost otáčení

Tento údaj určuje účel, pro které lépe vyhovují konkrétní model. Při výběru potravin procesor o tuto pozici, prosím, na vědomí tyto nuance:

• Zařízení s rychlostí otáčení 10-12 tisíc otáček za minutu může být použit pro broušení i nejtěžší produktů.

• Modely s rychlostí otáčení trysek méně než 8-6 tisíc otáček za minutu jsou vhodné pro šlehání a broušení s velkým počtem výrobků bude mít problémy.
• V současné době, každý potravinářský procesor má dva až 14 otáček, které se zapínají pomocí tlačítek nebo ovládací prvky.

Průměrná Model pracuje rychlostí 5-6, ale existují možnosti náklady se dvěma rychlostmi a drahé vybavení, ve kterém se počet otáček - 10 nebo vyšší.

hustota

Rozměry zařízení jsou závislé na způsobu skladování dalších tipů: modely, které poskytují vestavěné přihrádkami na uložení nářadí, zabírají mnoho místa.

Některé stroje nemají takové kanceláře, a možná budete muset určit místo uložení trysky. Je to nepříjemné, ale po použití techniky je snadno odstranit ve skříni nebo na polici.

V takovém případě je volba závisí na tom, jak často je zařízení provozováno a kde je uložen. Je-li procesor použitý v pravidelných intervalech a na konci práce, kterou bude muset odstranit do skříně nebo na poličku - to je lepší zvolit lehký model.

V případě, že technika má své místo na stole, a uspořádání není nutné - přístup k výběru na základě hmotnosti není nutné.

kuchyňský robot s mlýnkem na maso

kenwood KVC5030T

kuchyňský robot s mlýnkem na maso - jeden z nejoblíbenějších druhů kombajnů, které vám ušetří čas a úsilí při bourání masa.

Tato technika nahradil ruční mlýnek na trhu, protože to může pomoci nakrájíme maso na kousky nakrájené na plátky nebo aby nádivka to bylo možné po dobu několika minut.

Mezi takové technologie jedním z nejoblíbenějších modelů je Kenwood KVC5030T.

Vlastnosti:

• Power - 1100 Wattů
• Miska - 4,6l
• Rychlosti - 6
• V ceně - vrtulník, lopatka, 5 trysek
• Materiál - nerezová ocel, sklo
• Hmotnost - 8, 68 kg

výhody

S velkým množstvím funkcí se liší v cenově management, který se bude zabývat každou ženu, kromě toho, Kenwood KVC5030T má i další výhody:

• misku a kryt jsou vyrobeny z kovu;
• Kompaktní velikost;
• málo počet funkcí;
• spolehlivé a robustní konstrukce bydlení;
• nízká hlučnost;
• Režimy šest rychlostí.

nevýhody:

Mezi nedostatky lze konstatovat, vysoké náklady na modelu a relativně velkou váhu, ale poslední - podmíněné mínus z důvodu velké hmotnosti zařízení se stává stabilní a nesklouzne na pracovní plochu v průběhu práce.

Soudě podle hodnocení spotřebitelů, tento stroj nemá žádné vady, a co je nejdůležitější - Kenwood KVC5030T ukázal se dokonce k dispozici konzervativním ženy v domácnosti, kteří nejsou zvyklí na elektronické technologie s více funkcemi, přepínačů a tlačítek.

zpracovatelé potravin testovat

Bosch MUM 56S40

V současné době, mnoho lidí raději nekupovat pekařských výrobků v obchodech a aby jejich vlastní koláče doma.

Na trhu kuchyňských spotřebičů již dlouho objevil kompaktní Domácí pekárnaAle těstíčku hostitelé museli buď koupit, nebo hnětení ručně, což vyžaduje čas a lidské zdroje.

1. Zařízení pro výrobu těsta - toto provedení síly alespoň 800 wattů.
2. Velikost mísy takové modely více než ostatní, protože těsto se mísí ve velkých sériích.
3. Ve snaze ušetřit někteří výrobci, aby kuchyňské stroje na těsto se dvěma nebo třemi režimy rychlosti, ale jsou dost provádět další standardní operace.

Jeden z nejlepších modelů pro tyto účely - Bosch MUM 56S40.

Vlastnosti:

• Výkon - 900 W
• Rychlost - 7
• Objem nádoby - 3,9 litrů
• Packaging - lis na citrusové vrtulník
• Tipy - 9

výhody

• pulzní režim;
• od tří do šesti dalších příloh nezahrnuté;
• doplňkové funkce (procesor může být použita nejen jako mísiče a odšťavovač).

nedostaka

• mnoho plastové díly

recenze

Podle názoru zjištěných nedostatků nízkou vstupní nůž pod mlýnek na maso. Existuje stížnosti materiálu - plast nespolehlivé.

Profesionální zpracovatelé potravin

Bosch MCM 62020

Všechny modely této techniky se dělí na domácnost a průmyslové použití, a je-li první vypořádat s vařením pro rodinu, pro provoz, nebudou fungovat ve stravovacích bodů.

Profesionální zpracovatelé potravin mají řadu funkcí, které umožňují techniku ​​vypořádat se s problémy lépe:

1. Vyšší výkon. Mezi profesionální zpracovatelé potravin jsou modely kapacita 1000-1300 wattů.
2. Miska velké objemy, aby bylo možné zpracovávat více produktů.
3. Sada speciálních trysek, které se nenacházejí v domácích modelů. To se odstředí konkrétní nožů, čepelí, mřížky.
4. Vedení této techniky je obtížné zvládnout, protože velké množství funkcí na ovládacím panelu vybavena LED, přepínače režimů a tlačítka a zpracování těchto kombajnů vyžadují praxí.

Mezi profesionálních kuchyňských modelů zveřejněných Bosch MCM 62020.

charakteristiky

• Výkon - 1000 W
• Miska - 3,9l
• Volby - citrus, 7 trysek
• Materiál - plast

výhody

• tichý provoz;
• malé rozměry;
• rychlá montáž a demontáž;
• technika je snadno omyvatelný, a to i na nepřístupných místech;
• zpracování velkých objemů produktů.

nedostatky

V důsledku strukturálních rysů tohoto modelu má řadu nedostatků, které výrobci nebyli schopni odstranit a minimalizováno:

• nemožnost výměny trysky během provozu;
• Zařízení rozptyluje produkty tohoto procesu;
• nízká místo pro upevnění trysek;
• vysoké náklady.

recenze

pracovníci stravovacích služeb, kteří už používají tento přístroj, poznámka: bez ohledu na takových nevýhod, Bosch MCM 62020 zvyšuje produktivitu a spolehlivost a odolnost této techniky nelze srovnávat s jinými strojů.

zpracovatelé potravin na kostky

Bosch MCM 68885

Předpokládá se, že zařízení na zpracování potravin - se „hrubou“ techniku, která je schopná se rozpadne během několika sekund, kotleta, kotleta a směs produktů. Ale v delikátní operace je schopen, a krásně řezané ovoce nebo zeleninu nakrájíme na individuálních účtech.

Přes neustálé zlepšení v tomto ohledu, mohou výrobci roboty není zajištěno, že stroj je nakrájené produkty stejně a rovnoměrně.

Na trhu domácích spotřebičů jsou desítky modelů, včetně - Bosch MCM 68885.

charakteristiky

• Výkon - 1250 W
• Miska - 3,9l
• Volby - Disc nebo kostky, 8 trysek
• Materiál - plast

výhody

• nízká hlučnost a prakticky žádné vibrace;
• dostupnost nových a dalšího příslušenství v železářství.

nedostatky

• Bosch MCM 68885 velikosti jsou poměrně velké ve srovnání s jinými podobnými;
• Mísy z křehkého plastu;
• Zařízení je obtížné rozebrat a vyčistit.

recenze

Kuchyňský robot rád ženy v domácnosti, kteří nejprve poznamenat, tichý provoz.

To je vzhledem k přítomnosti zařízení pogumovaných noh kvůli nim v procesu nespojoval pohybující se stůl a provoz motoru není přenášen na pracovní plochu, přičemž snižuje vibrace.

Spotřebitelé na vědomí, že kombajn opatrně kostičky produktů, zatímco soudě podle názorů, tento model rukojeti s měkkým ovocem a zeleninou (tvrdých i s okurky a brambory).

Spotřebitelé poznamenat, vysoké náklady na kombajnu: cena je dokonce vyšší než některé profesionální model.

Procesor potraviny s odšťavňovač

kenwood KVC5050T

food procesor by měl běžet při vysoké rychlosti pro vysoce kvalitní lisované šťávy, takže při výběru Technologie pro tyto účely, dávat pozor na skutečnost, že počet otáček za minutu bylo tak vysoko, jak je to možné.

Maximální rychlost v této oblasti - 12 000 otáček za minutu, avšak tyto modely stojí od několika desítek tisíc rublů a nahoře. Je lepší, aby zvážila možnost s rychlostí otáčení trysky 8000 otáček za minutu.

To je nežádoucí, že miska z plastu nebo kovu. Při interakci s těmito materiály šťávy absorbují škodlivé látky, zejména v případě nízkého stupně čínský plast používá k výrobě pohár.

S výhodou vybrány ze skleněné nádoby, je žádoucí, aby zakoupit další kapacitu, pokud chcete zvládnout objemy.

Výkon motoru v tomto případě může být ignorován, ale to by nemělo být nižší než 500-600 wattů.

Zatížení při mačkání šťávy bude malý, ale délka a síla zpracování potravin závisí na tvrdosti produktů, které je možné zpracovávat a po dobu jednoho pracovního cyklu.

Dávejte pozor na dokončení vybrané modely byly ocelové ostré nože různých tvarových faktorů a modifikací. Příprava šťávy z různých produktů vyžadují speciální balení.

charakteristiky

• Power - 1100
• Miska - 4,6l
• Rychlosti - 6
• Materiál chashi- z nerezové oceli
• V ceně - odšťavňovač, brusky, 5 trysek, pádlo

výhody

• pokročilé funkce;
• velká nádoba.

nedostatky

• náklady

recenze

Soudě podle hodnocení spotřebitelů nepříjemnosti je nedostatek prostorů pro ukládání příloh a pevný zeleninové šťávy lisované dost dobře.

kuchyňský robot s funkcí čistících brambor

Tryska - Škrabka na brambory Kenwood AT444

Jedinou funkcí, které až donedávna nemohli zvládnout kuchyňské roboty - čištění brambor. Tento proces, který i v drahých restauracích často provádí ručně.

Dnes, díky přídavných trysek, bramborové Škrabka, a tento problém je částečně řešen. A brambory po tomto ošetření musí ručně zdobené, stejně jako tipů, jak ušetřit čas a pracovní sílu.

Kombinovat různé dodavatele za předpokladu, další trysky pro čištění. Jsou univerzální a vhodné pro takové připevnění modely jednom řádku.

Například tryska pro Kenwood AT444 brambor vhodné pro mnoho modelů produktů Kenwood, ale pro jiné technologie Značky takové zařízení není vhodné vzhledem k povaze připojení, a ne všichni výrobci vyrábějí tyto speciální nože.

Nabízí Kenwood AT444

• Kapacita - 1 kg brambor
• X Š x D (cm) - 17,5 x 23 x 23,5
• Hmotnost - 1 kg
• Materiál - plast
• Kompatibilní s modely Food Processors KENWOOD: CHEF KMC57008, CHEF TITANIUM KMC050, CHEF TITANIUM KMC053, CHEF KM336002, CHEF KM353, CHEF KM355, CHEF KM357